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饮茶的学问

倒水时敲两下桌子什么意思: 　　倒水或倒茶时需要轻轻敲击桌子，意思是尊敬、感谢的意思，如晚辈给长辈倒茶的时候，长辈需要用食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可；平辈之间，食指中指并拢敲击桌面，表示尊重；长辈给晚辈倒茶，晚辈需要 ...; 2023-6-5 01:43

福鼎白茶安吉白茶的区别: 　　茶类：福鼎白茶属于白茶，而安吉白茶属于绿茶。产地：福鼎白茶产于福建福鼎，安吉白茶产于浙江福建。工艺：福鼎白茶为萎凋、干燥，安吉白茶为杀青、揉捻、干燥。汤色：福鼎白茶为杏黄、橙黄，而安吉白茶为嫩 ...; 2023-6-5 01:41

喝完茶茶杯倒扣是什么意思: 　　喝完茶茶杯倒扣有两层意思，一是以茶会友或品茶活动到此结束，二是有事情需要立即去处理，因此先行离开品茶席位，当然饮茶、品茶都是一种文化活动，对于不同的场景代表的意义不同，因此需要注意礼仪，避免失 ...; 2023-6-5 01:39

古树红茶的口感特点: 　　古树红茶充分保留了古树茶的有效成分，内质丰富，口感醇厚，弥漫着大自然的山野气息，金黄茶毫，外形壮硕饱满，质感明显，茶条表面稍有光泽，而且散发着令人感到愉悦的甜香、野韵，细嗅起来，好像又带着点花 ...; 2023-6-5 01:37

古树茶属于红茶还是绿茶: 　　古树茶是茶树的一种状态，或制成茶品的代名词，而并非单一指红茶或绿茶，所谓古树茶，指的是存活百年以上的茶，多生长在人迹罕至的深山老林中，而采用此类茶树鲜叶制成的茶品，便可以称之为古树茶，包括红茶 ...; 2023-6-5 01:34

古树茶与大树茶的口感区别: 　　古茶树口感协调性高，水溶性果胶、树脂含量高，口感温润，滋味丰富，山野气息明显，茶汤细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅；而大树茶苦涩度很低，化开较快，十分滑顺，耐泡度较高，香气持久，但较古树茶轻薄， ...; 2023-6-5 01:32

公司接待客户喝什么茶: 　　公司接待客户可以选择一些知名度较好，且滋味适宜大众口味的茶品，如西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、信阳毛尖、大红袍、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片等，如接待客户有女性，则可以选择祁门红茶、滇红茶、 ...; 2023-6-5 01:30

福鼎白茶是属于什么茶类: 　　福鼎白茶属于白茶茶类，传统茶叶分为绿茶、黄茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黑茶六大类，白茶便是其中之一，同时也是轻微发酵茶，其茶产于福建福鼎、政和等地，是采摘适制茶树鲜叶或嫩芽为原料，经萎凋、 ...; 2023-6-5 01:28

古树茶是普洱茶吗: 　　古树茶指的是茶树的一种状态，并非单指普洱茶，所谓古树茶，指的是存活百年以上的乔木茶，在云南西双版纳版纳茶、临沧、有古树群落，数量稀少，古树茶可制成多种茶品，如滇红、普洱茶、单丛茶等，但相对而言 ...; 2023-6-5 01:26

喝茶客人做什么位置: 　　喝茶、品茶时，客人坐落于茶主人对面，且依次从茶桌的左到右的顺序入座，顺序可以按照长幼，上下级，女士男士等身份关系入座，如果是同辈或者同事朋友之间就无需关系，递茶的时候也按照从左到右的顺序递茶， ...; 2023-6-5 01:24

古树春芽属什么茶: 　　古树春芽属于珍稀优质茶品，可制成生茶、熟茶、红茶等，所谓古树春芽指的是在春季采收古树上含有嫩芽的鲜叶，并通过一定工艺制成的茶品，这类茶叶并非只有生茶，也有熟茶、红茶等，制成的茶品，内质丰厚，滋 ...; 2023-6-5 01:22

古树茶属于什么茶生茶还是熟茶: 　　古树茶是茶树的一种状态，同时指的是制成茶品的代名词，包括生茶、熟茶，但多以生茶为主，即古树茶指存活百年以上的茶树，多分布在云南人迹罕至的深山老林中，古树茶由于生长时间长，因此制成的茶叶内质丰厚 ...; 2023-6-5 01:20

喝着甜的茶是什么茶: 　　甜味较高的茶叶有祁门红茶、正山小种、滇红、普洱熟茶、金骏眉、老白茶等，甜香味是部分茶叶独有的特质，茶叶中的甜味物质包括单糖、低聚糖、氨基酸、茶多酚、茶儿茶素等，而部分经过发酵或者完全的发酵的茶 ...; 2023-6-5 01:18

金凤茶王加工流程: 　　金凤茶王的加工流程较为复杂，主要是有独特的一道工艺——拼配，这是一项难操作的加工技术，具体工艺如下：第一步采摘原叶上，想做一款有滋味的茶叶，当然要选择一芽两、三的鲜叶。第二步萎凋也叫晒青，日光 ...; 2023-6-5 01:16

红茶的工艺特点: 　　红茶是温性茶，其工艺为萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等，红茶的工艺特点就是促成以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，其中发酵（生物氧化）为核心工艺，即通过发酵进一步发酵氧化聚合生成茶黄素、茶红素以及 ...; 2023-6-5 01:14

客人临走时茶要喝完吗: 　　客人临走时尽量将茶叶喝完，这是一种礼仪，饮茶是一种文化或文雅的活动，从饮茶之始，便需要注意每一个环境，再这样的场景下，客人方可感受到主人的热情与尊重，而客人临走时将茶叶饮完，亦是对主人的尊重， ...; 2023-6-5 01:12

龙井茶三级属于什么级别: 　　龙井茶三级属于中等级别。龙井茶根据采摘嫩度以及感官品质的差异，分为特级、一级、二级、三级、四级、五级，一共六个级别，而三级则属于中等级别，三级的品质特点为干茶扁平，尚光滑，尚挺直，尚绿润，尚匀 ...; 2023-6-5 01:10

湖北恩施四大名茶: 　　湖北恩施四大名茶分别为恩施玉露、利川工夫红茶、伍家台贡茶、来凤藤茶，恩施山水风光秀丽，自然资源十分丰富，还有丰富的硒资源，得天独厚的自然硒元素，和充分的水源，为茶树创造了得天独厚的地理环境，原 ...; 2023-6-5 01:07

九台坡古树茶的特点: 　　九台坡古树茶条索清晰完整，芽叶肥厚，叶片显毫，且具有沁人心脾的清雅香，弥漫着花香，茶汤入口清甜，茶汤带有野性，苦涩感不凸显，其次生津持久，甘甜柔润，耐泡度相对高，茶汤协调性相对好，总体趋于平和 ...; 2023-6-5 01:05

客户倒的茶一定要喝么: 　　从常理来说，客户倒的茶是一定要喝的，客户倒茶主要基于礼貌、文化、尊敬，同时也是生活中常见的一种待客方式，因此饮茶便是对于倒茶方（主人）的正面回应，亦是一种礼貌的表达方式，是对别人的一种尊敬，因 ...; 2023-6-5 01:03

景谷普洱茶有哪些山: 　　景谷普洱茶主要有五座较大的茶山，分别是凤山乡黄草坝古茶山、景谷乡文山古茶山、民乐镇秧塔古茶山、威远镇联合龙塘古茶山、永平镇团结古茶山。景谷县位于普洱市中西部，与宁洱哈尼族彝族自治县相邻，亦是普 ...; 2023-6-5 01:01

老班章有哪些山头的古树茶: 　　班章古树茶现有的山头包括老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡竜，俗称“班章五寨”。班章以其得天独厚的地理位置和原生态的自然环境，以及“茶气强劲、浓酽霸气”的独特口感，成为了普洱茶中的王者，随着 ...; 2023-6-5 00:59

龙井茶毫和发霉区别: 　　首先，龙井茶毫呈现白中带黄，会部分形成小球状，而发霉的茶叶以黑色斑点为主；其次，正常的龙井茶毫为嫩香、豆花香，而发霉的茶叶为陈旧味道或霉味，闻起来就会有一种刺鼻的感觉，最后茶毫融入水中，不会呈 ...; 2023-6-5 00:57

龙井茶特级和一级有什么区别: 　　龙井茶特级的原料标准为一芽一叶初展，芽叶匀齐肥壮，而一级为一芽一叶至一芽二叶初展，芽稍长于叶，品质特点上，特级茶扁平光滑，挺秀尖削，嫩绿鲜润，香气清香持久，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮、清澈，而 ...; 2023-6-5 00:55

颗粒状的红茶是什么茶: 　　颗粒状的红茶是红碎茶，即红茶分为小种红茶、工夫红茶喝红碎茶，所谓红碎茶，指的是在加工过程中要将条形茶切成短细的碎茶，所以得名红碎茶，因此成品茶呈现颗粒形状，是红碎茶的主体产品，其次红碎茶的出口 ...; 2023-6-5 00:53

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