开启辅助访问

迷叶香—介绍茶叶知识 › 首页 ›饮茶的学问

饮茶的学问

山水和河水哪个泡茶最佳: 　　山水（山泉水泡茶为佳），河水则不适合泡茶，山泉水经过沙石过滤，水质清净晶莹，含氯极少，用来泡茶及其有益，山泉水泡茶可以增加茶香与滋味，更利于饮用，而现如今的河水，在一定程度上受到污染，因此大部 ...; 2023-6-4 02:05

沏茶水温多少最合适: 　　根据茶品的不同，沏茶水温亦有所不同，如绿茶、黄茶的沏茶水温为85℃左右，而黑茶、红茶、白茶、乌龙茶的沏茶水温为100℃，水温对于激发茶叶的滋味、香气十分关键，因此需要特别注意。温水泡好茶，无法将它丰 ...; 2023-6-4 02:03

普洱生茶是属于什么茶: 　　普洱生茶是属于特种茶类、紧压茶，普洱生茶是云南特产，是采用云南大叶种茶树鲜叶为原料，经萎调、杀青、揉捻、晒干、蒸压成型、干燥、包装制成，根据工艺不同分为散茶、饼茶等。普洱茶是中国特有的以地域命 ...; 2023-6-4 02:01

什么是黑茶黑茶有哪几种: 　　黑茶指的是以茶树鲜叶和嫩梢为原料，经杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工工艺制成的产品，而黑茶根据产地的不同，品种也比较多，有茯砖茶、千两茶、黑砖茶、三尖等、湖北老黑茶、四川藏茶、广西六堡茶、泾阳茯茶 ...; 2023-6-4 01:58

生普洱茶能加蜂蜜吗: 　　生普洱茶能添加蜂蜜，生普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，滋味浓醇强烈，茶气明显，轻微苦涩，化开较快，既可以清饮，也可以混饮，加入一定量的蜂蜜，可增加茶汤的甜爽度，使得茶汤更利于饮用。蜂蜜是生活 ...; 2023-6-4 01:56

生普洱茶熟普洱茶有啥区别: 　　外观上，生普洱茶条索肥硕壮实，色泽墨绿，油润饱满，而熟普洱茶条索紧致，金毫显露，色泽呈红褐色；汤色上，生茶汤色橙黄、金黄明亮，熟茶汤色红亮、黑红；滋味上，生茶滋味强烈饱满，茶气充足，回甘生津， ...; 2023-6-4 01:54

生普散茶和饼茶的区别: 　　 1、生普洱散茶是云南大叶种晒青毛茶初步成品，条索完整，整碎少，而饼茶呈饼状，经蒸压制成，整碎较高。2、散茶的滋味鲜爽，清凉开阔，香气沉稳，而饼茶滋味醇厚强烈，利于后期陈化。3、饼茶不占面积，而生茶 ...; 2023-6-4 01:52

市场上的普洱茶的好坏怎样鉴别: 　　 1、优质的普洱茶，条索肥壮整齐，短碎茶少，劣质茶枯萎、暗淡，无光泽可言。2、优质普洱茶汤色橙黄明亮，有油光，而熟茶红浓剔透。3、优质普洱茶香气清纯、高扬，无掺杂。4、优质的普洱茶滋味醇厚浓郁，口感 ...; 2023-6-4 01:50

生普洱茶的制作工艺流程: 　　生普洱茶的制作工艺流程为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、晾干、包装，普洱茶采用晒青的方式干燥，目前在古茶区，都是采用日光自然晒干，而杀青亦是生茶的关键工艺，初步制成的茶品即为晒青毛茶，毛茶 ...; 2023-6-4 01:48

铁观音属于青茶类吗: 　　铁观音属于青茶类，青茶又名乌龙茶，是中国传统六大茶类之一，青茶是半发酵工艺，属性平和，主产于我国台湾、福建、广东等省份，青茶包括的茶品有凤凰单丛、铁观音、大红袍、冻顶乌龙、大红袍、水仙、肉桂、 ...; 2023-6-4 01:46

剩的茶水可以浇花吗: 　　剩的茶水不可以直接浇花，刚刚喝完的茶水没有经过发酵的步骤，如果直接倒在花盆里对花卉不好，部分不利物质尚未氧化，会直接影响土壤，并不利于植物生长，而茶水发酵几天之后方可浇花，发酵之后茶水对植物来 ...; 2023-6-4 01:44

铁观音需要醒茶吗: 　　铁观音不需要醒茶，铁观音属于乌龙茶，经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工艺制成，其茶滋味醇爽甘甜，花香馥郁持久，冲泡时可直接泡茶饮用，方可品尝到真实的滋味、香气，而对于醒茶一般适用于老白 ...; 2023-6-4 01:42

生普洱茶饼放几年最佳: 　　生普洱茶饼存放3~10年为佳，生普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶，经过蒸压、干燥制成，新茶滋味强烈，香气清幽，适宜尝鲜，而存放3~10年的茶品，随着时间的变化，茶叶内部的物质不断氧化、陈化，滋味更加饱满 ...; 2023-6-4 01:40

什么是普洱生茶和熟茶: 　　普洱生茶是采用云南大叶种鲜叶为原料，经采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒青制成毛茶，再经蒸压、干燥制成普洱生茶饼，而熟茶是采用大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵、蒸压成型制作而成，因此生茶与熟茶完全不 ...; 2023-6-4 01:38

四川黑茶有哪些: 　　四川的黑茶有康砖茶、金尖茶、康尖茶、邛崃黑茶、方包茶等，雅安产茶历史悠久，因产于雅安，唐宋以来畅销藏区而得名，而产自四川雅安的黑茶，亦有不少称呼，如南路边茶、边销茶、南边茶、大茶、雅茶、藏茶。 ...; 2023-6-4 01:36

通常泡茶的水总硬度不超过: 　　通常泡茶的水总硬度不超过25度，并不得有其他异色，浑浊度不得超过5度，不得有异臭异味，不得含有肉眼可见物。总体而言，泡茶用水需要符合“清、轻、活、甘、冽”的特性，且以软水为佳。通常，如果水硬度在0- ...; 2023-6-4 01:33

通常一饼白茶多少克: 　　通常一饼白茶为350g，经过压饼宫工艺后，白茶的体积被压缩，成品茶有350g、300g等，主要以350g茶饼居多，直径约为18厘米，高度约为3厘米，其次，白茶饼具有易存放，不占面积等特性。白茶饼的优势①占用空间小 ...; 2023-6-4 01:31

英国有哪些茶叶: 　　英国的茶叶有English-Breakfast（英式早餐茶）、Earl-grey（伯爵茶）、Lady-Grey（伯爵仕女茶）、Assam（阿萨姆）、Ceylon（锡兰茶）Masala Chai（玛萨拉茶），持此之外，还有Jasmine茉莉花茶、Chamomile洋甘 ...; 2023-6-4 01:29

通常泡茶用水的总硬度不超过多少: 　　通常泡茶用水的总硬度不超过25度，其次泡茶以软水为佳，在选择用水上，以清、活、轻、甘、冽为佳，具体标准为水质要清且干净、水源要鲜活、水体要轻、水味要甘甜、有清冽感，总之，日常泡茶可选择山泉水、矿 ...; 2023-6-4 01:27

现代泡茶用水标准: 　　现代泡茶用水的标准为清、活、轻、甘、洌五个方面，其次用水分为软水和硬水，用软水来沏茶，色、香、味俱佳，用硬水泡茶，茶汤容易变色，色、香、味也会大受影响，因此泡茶用水以软水为佳。泡茶用水水质的标 ...; 2023-6-4 01:25

形容普洱生茶的专业术语: 　　形容普洱生茶的专业术语为显毫、条索清晰饱满，肥硕粗壮，匀整无杂，色泽墨绿或黄绿，且油润，口感刺激猛烈，苦涩强（化开较快），茶气充足，醇厚甜爽，饱满回甘，香高水杨，层次感明显，喉韵显著，细致绵密 ...; 2023-6-4 01:23

一公斤可以做几个357茶饼: 　　一公斤鲜叶可以做几1个357茶饼，一公斤干茶可以做2~3个茶饼，刚采收的鲜叶之中水分占比为75%，而干物质为25%，因此四斤左右的鲜叶可制成一斤干茶，而一公斤可以制成约1个茶饼，而散茶制成茶饼，多少会有损耗 ...; 2023-6-4 01:21

形成黑茶品质的关键工序: 　　形成黑茶品质的关键工序为渥堆，它是在微生物分泌的胞外酶和湿热作用下，茶叶内含物质发生复杂变化，塑造黑毛茶特征性品质的过程，从而形成了黑茶色、香、味的品质风味。尽管渥堆在黑茶品质形成中占有十分重 ...; 2023-6-4 01:19

易武茶的特点和口感: 　　易武茶素以香扬水柔、柔中带刚著称，干茶条索紧致，饱满肥硕，叶长，乌黑油亮，香气呈花蜜香，汤色橙黄明亮，且温润柔雅，茶汤口感香甜、刺激性低，有细腻水路，少苦涩，香气轻柔，韵味十足，口感饱满，茶气 ...; 2023-6-4 01:17

用纯净水泡茶颜色好为什么: 　　纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、电解法、逆渗透法及其他适当的加工方法制得，不含任何杂质，可直接饮用的水，纯净水泡茶时干扰最少，且对茶叶的滋味、香气、汤色不增不减，真实还 ...; 2023-6-4 01:15

1 ... 518 519 520 521522523 524 525 ... 554 / 554 页下一页

相关分类

茶树适合生长的地形与土壤环境条件如何？: 2024-07-23

如何选购黄茶？: 2024-04-20

茶树的需肥规律有哪些？: 2024-07-23

如何选购白茶？: 2024-04-20

茶树养分吸收与分配规律如何？: 2024-07-23

如何选购乌龙茶？: 2024-04-20

茶树对肥料需求有何特点？: 2024-07-23

如何选购黑茶？: 2024-04-20

茶树对营养的需求: 2024-03-28

茶树配方施肥应掌握哪些原则？: 2024-07-23