茶之诗词寓言诗
   采用寓言形式写诗,读来引人联想,发人深思。这首茶寓言诗,记载在一本清代的笔记小说上,写的是茶、酒、水的“对阵”,诗一开头,由茶对酒发话: “战退睡魔功不少,助战吟兴更堪夸。亡国败家皆因酒,待客如何 ...
2024-1-1 01:26
普洱茶文化的历史源流介绍
   普洱茶是我国历史最悠久的传统名茶,据记载,普洱茶的历史可以追 到东汉时期,普洱茶的种植利用。至 在三国时期就已形成气候。距今1700多年。三国之后,普洱茶作为商品对外地贸易,时渐发展。到了唐,宋时期, ...
2024-1-1 01:23
洞庭碧螺春传说
   相传很久以前,东洞庭山上住着一个叫阿祥的年轻人,西洞庭山上住着一个叫碧螺的姑娘。他们彼此深深地相爱着。有一年,太湖里出现了一条恶龙,要娶碧螺姑娘,阿祥决定和恶龙战斗,保护碧螺姑娘。那天晚上,阿祥 ...
2024-1-1 01:20
黑茶起源
   黑茶有两个类型。一是起源于十一世纪前后。四川绿茶运销西北,交通不便,运输困难,必须压缩体积,蒸制为边销团块茶,便于长期远运。因此,边销茶品质更加醇厚,边区人民更加喜爱饮用边销茶,使边销茶成为西北 ...
2024-1-1 01:17
蔡襄“大小龙团”智分辨
   茶文化在我国宋代取得了重大的发展,朱时茶人辈出,他们饮茶不仅重视技巧,而且追求神韵精致,对中国的茶文化发展起到极大的促进作用。在众多的茶人中,著名书法家蔡襄的茶艺尤为高超精湛。无论是制茶还是品茶 ...
2024-1-1 01:14
茶事起源“古老的茶文物”
   茶在中国的历史十分悠久,关系到茶的文物十分繁杂,诸如茶人、茶具、茶画、山泉,以及有关的茶文化遗址等等,无一不是茶文物的组成部分。与茶的发现和利用紧密相关的神农氏,在中原大地留有许多与他有关的遗迹 ...
2024-1-1 01:10
番石榴茶的好处与功效
   番石榴茶的好处与功效,番石榴茶具有非常高的营养价值,是人们日常保健和赠送亲朋的佳品。A.具有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的攻效;B.含纤维高,能有效的排走积存在肠内多余的残渣;C.富含维生素C,铁,钙, ...
2024-1-1 01:07
糯米普洱茶的功效有哪些
   糯米普洱茶的功效有哪些,说起喝茶保健不得不说到普洱茶,但是很多人对普洱茶的浓醇是接受不了的,近期有商家推出糯米香普洱茶,那么有哪些功效呢?1、减肥降脂糯米普洱茶含有大量脂肪分解酵素,能对脂肪产生分 ...
2024-1-1 01:04
常喝胎菊茶的功效与作用
   常喝胎菊茶的功效与作用,中医认为,胎菊,性微寒,味辛甘苦,有疏风清热、平肝明目等功效,可用于风热感冒,头痛晕眩,目赤肿痛,眼目昏花。喝胎菊茶有以下好处:1、清热降火胎菊可用于干燥火旺而导致的痤疮、 ...
2024-1-1 01:01
玫瑰乌梅茶的功效与作用
   玫瑰和乌梅简直是幻想搭配,若是要分析玫瑰乌梅茶的疗效,则是要分别从玫瑰和乌梅这两样材料出发进行分开分析。其实乌梅的好处有很多,而最为直接的好处就是在肠胃方便,乌梅能很有效的保护肠胃,因为乌梅有消 ...
2024-1-1 00:58
人有多谦卑,就有多高贵
   有诗云:“人无千日好,花无百日红。”风水轮流转,世事难预料。曾经看不起的人,可能一朝得志,飞上枝头变凤凰;曾经嘲笑的人,可能平步青云,得财又得势。林清玄说:“唯有谦卑,才配得上你过人的智慧。”人 ...
2024-1-1 00:55
普洱茶的前发酵和后发酵各是什么
   一、普洱茶的前发酵和后发酵在普洱茶加工工艺中,发酵是最为核心的一部分。也因为“发酵”,将普洱生茶、普洱熟茶区分开,普洱熟茶需要发酵。按照阶段来分,普洱熟茶的发酵又分为前发酵和后发酵。晒青毛茶在阳 ...
2024-1-1 00:52
如何鉴赏茶叶的名、形、色、香之美
   唐代诗人杜牧在《题茶山》一诗中赞道:“山实东南秀,茶称瑞草魁。”瑞草是神话传说中的仙草,瑞草是美的,茶是瑞草的魁首,茶当然更美。面对同样的茶,茶商用功利的眼光看茶,审评师用挑剔的眼光看茶,而茶艺 ...
2024-1-1 00:49
24条茶叶知识真相,你知道多少
   喝茶是我们日常的一部分,喝了多年茶,学了多年茶知识,感觉自己应该也算是资深茶友了,是否资深?谁说的也不算,全答对以下24条茶知识你就资深!1、头泡茶的泡沫有害?真相:假的解释:冲头泡茶的时候,表面常 ...
2024-1-1 00:46
第19届徐公三情茶会暨收徒仪式隆重开启
   11月9日,第19届徐公“亲情、友情、茶情”三情茶会暨收徒仪式在棕榈泉费尔蒙大酒店隆重举行。一年一度的三情茶会如约而至,身为著名茶文化专家,一心研制好花茶的徐公,近年来又一次取得引人瞩目的成就。自荣获 ...
2024-1-1 00:43
生姜泡茶有什么功效
   生姜泡茶有什么功效,生活中我们常把生姜当做食材,做菜也会用到到生姜,却不知道生姜可以泡茶喝,还能改善血液循环, 那么生姜泡茶还有什么功效呢?1、改善血液循环姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复 ...
2024-1-1 00:40
滇红茶好不好,看这几点
   滇红茶好不好,可以从外形、色泽、茶香、汤色、滋味、叶底六个方面去鉴别。1、外形条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。2、色泽色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死 ...
2024-1-1 00:37
茶艺冲泡要领及知识点
   茶艺冲泡要领:神、美、质、匀、巧。1.“神”是艺的生命“神”指茶艺的精神内涵,是茶艺的生命,是贯穿于整个沏泡过程中的连结线。从沏泡者的脸部所显露的神态、光彩、思维活动和心理状态等,可以表现出不同的 ...
2024-1-1 00:33
红茶分为哪几类,有什么功效与作用
   红茶按照其加工的方法与茶形,一般又可分为三大类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。小种红茶:小种红茶是最古老的红茶,同时也是其它红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来的。1、小种红茶它分为正山小种和 ...
2024-1-1 00:30
蒙顶黄芽是什么茶,有哪些特点
   蒙顶黄芽属于黄茶,产自于四川雅安蒙顶山。蒙顶山地处四川雅安,属暖温带潮湿气候,湿润、多雨、多雾,有“雨城”之称。人们说“云雾山中出好茶”,蒙顶山漫射光丰富,利于茶树氮代谢,茶叶游离氨基酸含量高, ...
2024-1-1 00:27
老舍莫斯科饮茶遇尴尬
   《茶馆》是现代著名小说家、剧作家老舍创作的一部优秀话剧,全剧围绕北京裕泰大茶馆的兴衰过程,以茶馆为场地,生动形象地展示了特殊社会背景下的老北京风貌,并深刻揭示了历史发展的必然趋势。其实,茶馆在我 ...
2024-1-1 00:24
花下吃茶
   花下吃茶◎ 黄晔(宜昌)吃茶,是雅事。雅事自然要在雅致的环境里做。比如一些古装影视剧里面,屋外风雪飘飘,屋内炉火煮茶,一把木勺舀起的茶汤,醇香浓厚暖到心底。我不禁多次感慨:“看人家多雅,围炉煮茶, ...
2024-1-1 00:21
茶道养生修身心
   说起茶,你是会想起“青灯耿窗户,设茗听雪落”的寂寥,还是“休对故人思故国,且将新火试新茶”的豁达。但是今天我们不谈诗人的壮志情仇,来谈谈茶道养生。说到茶懂,养生也懂,但是茶道养生又是养什么呢?饮 ...
2024-1-1 00:18
真正的茶道存在于中国而非日本,这是真的吗?
   长久而尴尬的问题:何为中国茶道百年以来,在中国茶文化界,最大的误解与误读之一,就是关于茶道,尤其是日本茶道。本文试图以尽可能简洁的论述来澄清这一百年迷雾。和敬清寂,这是日本的茶道精神。我们一接触 ...
2024-1-1 00:15
茶道修持品饮而悟道
   为爱分享,为心情而喝茶,芸合昶心香茶事,为你驻留。生活禅为赵州柏林禅寺净慧法师所提倡,是禅宗思想在现代生活条件下的具体应用。它以佛所说教义为理论依据,默契人间佛教思想,强调了禅最精要的内容:在生 ...
2024-1-1 00:12