中国主要茶叶产地大全
   对于爱茶的茶友,希望多了解茶,更希望可以多品一些不知名的茶,因为价格不会太高,品质却不会太差。走到哪里,关注身边的茶,才是合格茶友。 中国茶树资源丰富,茶叶种类繁多,全国近20个省份都有茶叶生 ...
2025-1-1 21:50
普洱茶六大分类标准解析
   普洱茶的造型奇怪,有饼茶、砖茶、沱茶等等;普洱茶按照加工工艺又有生熟之分;普洱茶产区主要集中于云南临沧、普洱、西双版纳等地,产品种类更是繁多是不是看着看着就晕了? 普洱茶分类到底有什么标准? ...
2025-1-1 21:47
冬天都适合喝些什么茶
   昨天有茶友问说:冬天适合喝什么茶? 掌柜仔细地想了想,其实还是蛮多的,比如红茶、熟普、老白茶、乌龙茶等等。 不过不同的茶还有不同的作用,红茶甘温可养人体阳气、老白茶滋润可清热、普洱熟茶养胃、 ...
2024-12-31 20:57
茶渍为什么是一个“圈”
   最近在网上看到这么一个话题,说茶渍为什么是一个圈? 可能大家很少会注意这个问题,但是大家可能会发现这么一个现象:一杯茶叶水放在被子里,第二天倒掉,杯子上会有一圈很均匀的褐色茶渍,很奇怪的是只 ...
2024-12-31 20:54
为什么有的普洱熟茶喝起来有点苦
   普洱熟茶喝起来为何有点苦?尤其是在才渥堆出来的时候,比如说三年之内的微微有一点苦它是正常的。但如果说过于苦了尤其是五年以上的还苦,那么这个就有问题了。那么下面就来看一下造成熟茶喝起来有点苦的 ...
2024-12-31 20:51
耐泡的普洱茶第几泡最好喝呢
   关于普洱茶,根据耐泡程度的不同,可以泡一到二十多泡不等,而每一泡茶每一人对它又有不一样的感受。第一泡,人生若只如初见;第三泡,豆蔻梢头二月初;第六泡,最是橙黄橘绿时;第九泡,意犹未尽不思还那 ...
2024-12-31 20:48
什么是普洱茶的“空档期”
   普洱茶生茶存在着一个空档期,在空档期的普洱生茶,口感上比较平淡,或者说是平庸也可以,茶香很弱或者说几乎没有茶香了,只剩下淡淡的甘甜,和刚出来的时候相比口感差距很大,和陈放多年的陈茶也有很大的 ...
2024-12-31 20:45
为什么有些普洱茶汤是浑浊的
   很多茶友喜欢喝普洱茶,知道到有没有出现过这么一种现象,自己的普洱茶汤泡出来不是清澈透亮而是浑浊的? 普洱茶汤混浊是由多种原因造成的,鉴别一款普洱茶的时候,不能仅以汤色是否混浊来判断一款茶品的 ...
2024-12-31 20:42
茶的好坏不能以手工与否论断
   如果大家上了任老师的白茶课的话,可能会记得任老师在课堂上提到,茶的工艺制作,纯手工固然是好的,但是有些机械化的生产可能会更标准和严格,所以不能就因为制作方式而判定一款茶的好坏。 而且,我们在 ...
2024-12-31 20:39
“普洱晒红茶”到底是什么茶
   何为普洱晒红? 相信不少茶友第一次听到普洱晒红这个词很懵圈,既是普洱,又是红茶?到底是普洱茶还是红茶还是不伦不类? 晒红是云南传统红茶,其历史至少在百年以上,其工艺最开始是晒青与白茶工艺的融 ...
2024-12-31 20:35
为什么喝普洱茶身体会发汗
   为什么喝普洱茶会出汗? 人体消化的原理告诉我们,食物进入人体后,人体会利用食物中的三大营养成分,即蛋白质、脂肪和碳水化合物,制造人体所需要的氨基酸、葡萄糖和脂肪酸。这些化合物的转换,产生了大 ...
2024-12-31 20:32
并不是什么茶都适合陈放做老茶
   普洱茶越陈越香,被誉为可以喝的古董,而很多喜欢普洱茶的茶友也都有着喝老茶,存新茶的观念,因此,相信很多茶友和老骥一样,总喜欢买一些普洱茶收藏起来,等放上几年,就能美美的喝上一杯好的老茶。 对 ...
2024-12-31 20:29
茶越喝越渴是为什么
   茶,不论是从前还是现在,都是人们生活中不可或缺的饮品。 生津解渴是茶最基本的作用,但不少人在喝茶时,会有这样的感受:第一杯下去觉得很解渴,但是越喝得多越觉得渴,那么究竟是什么原因导致你越喝越 ...
2024-12-31 20:26
普洱熟茶和滇红茶各有什么特点
   普洱茶和云南产的红茶,都产自云南。这对很多新接触云南茶的人来说。刚开始是有点分不清的感觉。因为从茶叶外形,汤色,泡法上多少有点相同。 不过,如果是多喝几次,应该马上就分得清是什么茶了。 如果 ...
2024-12-31 20:23
普洱生茶和普洱熟茶对比揭秘
   普洱茶有生熟之分,有的茶友喜欢生茶,有的则偏爱熟茶。那么是生茶好还是熟茶好呢?其实生熟各有长短,那就得看个人更喜欢哪种口味了。 普洱茶的生茶PK熟茶 1、工艺区别: 普洱生茶:新鲜的茶叶采摘后以 ...
2024-12-31 20:20
造成普洱茶汤色浑浊的原因有哪些
   有时冲泡普洱茶的时候,我们会发现茶汤很浑浊。茶汤浑浊的原因有很多,那么会有哪些原因导致茶汤浑浊呢? 1、普洱春茶芽头居多,茶叶上的绒毛较多、也就是通常说的显毫居多。 2、普洱茶汤中的茶多酚与空 ...
2024-12-31 20:17
如何根据原料来判断普洱茶品质
   当我们面对一款普洱茶,在未曾品饮的情况下,可能首先是根据产品原料来判断茶品可能会呈现给我们什么样的滋味。而关于原料,我们通常会关心它的产地、树龄以及仓龄,尤其熟茶原料的年份我们会更加在意,以 ...
2024-12-31 20:14
冲泡茶叶要正确判断投茶量
   包装,限制了你对投茶量的把握 目前泡茶的人面对最大的困扰,是茶叶多以八或十克一次性小包装出现,导致大家不知不觉被限制了用茶量,好像只能用这么多克茶叶,并以为那是真理,如何判断投茶量的能力反而 ...
2024-12-31 20:11
普洱生茶究竟存多久才好喝
   普洱茶被称为可以喝的古董,具有越陈越香、越存越好喝的特点。这是普洱茶不同于其它茶类的一大特点,但也因为这个原因,一些朋友便误以为普洱茶一定要存放一段时间才可以喝。那么,事实真的是这样吗? 当 ...
2024-12-31 20:07
什么样的茶才能算宫廷普洱茶
   我们在接触普洱茶的时候总会听到宫廷,而我们听到这两个字的时候就立马觉得这茶高大上了,就像听到宫廷宴、宫廷点心什么的,俨然看到了宫墙之内皇上皇后和各位小主案上的珍馐美馔,谁都想穿越回去,好好享 ...
2024-12-31 20:04
生普洱茶与熟普洱茶--喝哪个更好
   经常有小伙伴在微信朋友圈里面咨询,普洱茶是喝生茶好还是喝熟茶好,回答这种问题其实十分的费劲,对于一点不懂普洱茶的人来说,因为他们不知道生茶与熟茶的区别,所以解释起来需要从头开始说起。最后得到 ...
2024-12-31 20:01
为何雨量大不宜采摘秋茶
   秋季,秋高气爽,有利于茶叶芳香物质的合成与积累,所以秋茶具有季节性高香。 滋味虽不如春茶有一整个冬天积累的厚重感,但也独具特色,高性价比让不少茶友储备作为日常口粮茶。 如此香甜的秋茶,采摘也 ...
2024-12-30 23:18
茶叶品质的重要因素:茶叶形状
   决定茶叶品质的因素除了色泽、香气、滋味以外,还有一个容易被忽略但同样重要的项目,即茶叶形状。 茶叶形状包括干茶形状及叶底形状。通常所指的是干茶形状,其是外形审评项目之一,也是检验茶叶花色品种 ...
2024-12-30 23:15
普洱茶的品质和哪些因素有关
   作为云南人,平日接触得最多的自然是普洱茶。日积月累,喝的茶多了,不同的茶有不同的味不同的价,不同的人喜欢不同的茶。有的茶价格适中,好喝又对味儿,有的茶纵然价高昂贵,不是自己的那个味儿喝着也怕 ...
2024-12-30 23:11
普洱茶是红茶还是绿茶
   中国有红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类,而普洱茶在当下茶市是一种热卖产品。有人就会问普洱茶是红茶还是绿茶呢?因为普洱茶汤的颜色有些红,所以很多人会问。下面小编就为您解答疑惑。 问:普 ...
2024-12-30 23:08