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茶叶知识

喝普洱茶这几个误区: 　　　　不管做什么事情都会有误区，喝普洱茶也不例外。总之，只要在饮用普洱茶过程中多注意一些小细节，避免误区，科学、合理的饮用普洱茶，必能发挥出普洱的独特魅力。　　1、生熟茶各有优点　　生 ...; 2024-11-14 22:58

普洱熟茶多少年才好喝: 　　　　　普洱熟茶，多少年才好喝呢？今天小编就给大家讲讲，一起来看看吧！　　　就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放地 ...; 2024-11-14 22:55

如何保存茶叶能有效防止营养散失: 　　　　茶叶，本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期，过期变质是不能食用或饮用的，茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期，许多消费者不知道，茶商也不愿意承认，所以，许多茶叶的包装上，不注明保质期 ...; 2024-11-14 22:52

隔夜茶能抗癌、滋味更醇厚真的吗: 　　俗语有云：隔夜茶，毒如蛇。但这一说法一直未能有实证，前段时间央视的《是真的吗》节目组对这一说法展开了试验调查，并针对隔夜茶的各种质疑和说法进行了一次科学求证。得出的结果简直令人瞠目结舌：没变 ...; 2024-11-14 22:49

注意影响茶叶变质的四个环境条件: 　　　　　茶叶变质，陈化是茶叶中各种化学成分氧化、降解、转化的结果，而对它影响最大的环境条件主要是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。　　1．温度氧化、聚合等作为一种化学变化，与温度高 ...; 2024-11-14 22:46

喝熟茶必备的知识: 　　 1.夏天喝熟茶合适吗？不一定。夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法，因为夏天天热，熟茶是红的，从感官上就觉得热。但事实不一定这么直观。首先熟茶不是热性的，茶本来是寒性的，通过发酵，熟茶只是 ...; 2024-11-14 22:43

这几个熟茶知识知道的人不多: 　　普洱茶分为生茶和熟茶，有人喜欢生茶，有人却偏爱熟茶。即便是不懂茶的朋友也会被熟茶美美的茶汤和醇醇的滋味吸引。关于熟茶的知识，你都知道吗？夏天是不是不适合喝熟茶? 不一定。夏天不适合喝熟茶其 ...; 2024-11-14 22:40

冬天喝红茶还是普洱茶更养生: 　　　　　冬天喝红茶还是普洱茶更养生呢？下面就随着小编一起来看看吧！　　　根据不同的季节喝茶养生是中国人的传统，茶叶当中含有丰富的维生素和矿物质，在古代是人们重要的维生素和矿物质的来源，不 ...; 2024-11-14 05:03

喝茶会导致钙流失吗: 　　　　　钙，是我们身体骨骼的重要组成部分。柴米油盐酱醋茶、琴棋书画诗酒茶。茶，也渐渐地成为了我们生活中的一部分，越来越多的朋友开始喝茶。但一句喝茶会导致钙流失又让多少喝茶人望而却步。那么，喝 ...; 2024-11-14 05:00

普洱茶铁饼与泡饼有什么不同之处: 　　　　　古树普洱茶区别于其它茶类最大的特点就是普洱茶大部分做成了紧压茶。而紧压茶又因为饼的紧实程度、压成的形状而有所不同。　　一开始把普洱茶压成饼、沱、砖等是为了方便存储和运输，渐渐的这 ...; 2024-11-14 04:57

不同款的普洱茶可以放存放一起吗: 　　问：郭老师好!今天下午我冲泡了两款下关03年生坨。泡茶水为纯净水，两款茶汤均酸。后来换了自来水冲泡，酸味消失，这是为什么呢? 答：这位茶友冲泡的应该是特沱或甲沱。下关沱茶由于制作工艺原因，03年至 ...; 2024-11-14 04:54

古树茶并不等于野生茶两者有什么区别: 　　以前，经常会有人问昆仑，古树茶是不是就是野生茶？还是古树茶是属于野生茶的一种？很多东西，想当然的答案，结果在专家面前，成了笑话。首先，我们要先明确一个观念，即古茶树与古树茶是两个概念，前者 ...; 2024-11-14 04:51

四季的茶叶都有些啥特征: 　　春茶(三月中旬至五月上旬采收，乌龙茶叫头春、二春) 每年十二月至翌年清明节前，是春茶生长的季节。茶树在冬季至休眠状态，生长速度缓慢，自春天起才开始萌发新芽。经过冬季的休息，入春后雨量充沛，温度 ...; 2024-11-14 04:48

普洱茶压饼后和散茶的香气对比: 　　饼砖沱和散茶形式各有不同，有时口感也会有所差距，香气也是一个方面的体现。喜欢喝普洱茶的茶友，在了解和品尝的时间久之后，多少会买一些名山头纯料散茶来品尝或者收藏，这种名山纯料散茶大多是名贵茶 ...; 2024-11-14 04:45

品鉴茶叶的外形美: 　　茶有千万状。千姿百态、丰富多彩的茶叶形状，构成了一个形态美的大千世界，或似花、或似茅、或似碗钉、或似针、或似珠、或似眉、或似片、或似螺、或似碗、或似饼、或似方。这精美的不同艺术造型，给品茶 ...; 2024-11-14 04:41

茶叶存放中变质的原因: 　　　　茶叶在存放中陈化变质的原因很多，而且茶叶具有后熟的特点，即贮藏过程中茶叶的许多化学成分发生氧化作用，导致茶叶陈化和劣变。影响品质的化学成分主要是叶绿素、茶多酚、维生素、胡萝卜素、氨基酸以 ...; 2024-11-14 04:38

普洱茶砖、茶饼、茶沱哪种类型的口感最佳: 　　普洱茶成品大多采用紧压成型，这与普洱茶的特性有关。紧压茶不仅利于存储，还便于运输。茶类易吸味吸潮，运输过程中如果遇到恶劣气候，茶叶损失较为严重。而采用紧压成型的茶砖、饼、沱的形态，对于潮气等 ...; 2024-11-14 04:35

怎么鉴别好茶: 　　茶的品质差别较大，可根据外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。新茶和陈茶新茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明 ...; 2024-11-14 04:32

春、夏、秋茶的季节特点: 　　　　　我国大部分茶区，春、夏、秋、冬季节明显，每年3--5月生产的茶叶称春茶；6--7月生产的茶为夏茶；8--11月生产的茶为秋茶。　　　一般说，春茶的品质为最好，因为茶树经过一冬春的营养积累，养分 ...; 2024-11-14 04:29

决定耐泡度的因素: 　　喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题，决定耐泡度的因素： 1、叶片的老嫩及完整程度全是芽尖的茶十分不耐泡，而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些；叶片越粗老水浸出物释放越缓慢；叶茶、碎茶，耐泡 ...; 2024-11-14 04:26

为什么茶树越老茶越甜: 　　中国人，向来有一种念旧的癖好，无论什么东西都会觉得还是旧的好。茶树，也是一样，无论何时何地，大部分人都会相信老茶树上采下来的茶叶更好喝、更甜！其实，茶树越老，茶真的越甜。这不仅是统计上得出 ...; 2024-11-14 04:23

普洱茶转化的因素: 　　试谈普洱茶转化的因素介绍如下：普洱茶转化的物质基础是依靠云南大叶种自身丰富的物质含量。普洱生茶出厂时的含水量在10%左右，这是保证工艺正确的生普正常转化的内在条件。当环境的相对湿度处 ...; 2024-11-12 22:17

不同茶叶的叶底特色: 　　不同茶叶的叶底特色，下面我们就一起来看看吧！叶底，是茶叶品评的一种常用术语，亦称茶渣，即指干茶经开水冲泡后所展开的叶片。不同茶叶的叶底各有特色，红茶叶底明亮，普洱茶叶底红褐均匀 ...; 2024-11-12 22:14

普洱茶等级分类不等于普洱茶品质: 　　不少人认为普洱茶等级与品质是相关联的，于是我们经常看到有些商家说自己产品采用一级料、特级料为原料，以提高自己产品的品质。然而，普洱茶等级与普洱茶品质并不能够划等号。普洱茶的级别划分是以茶 ...; 2024-11-12 22:11

普洱茶级别跟茶的品质有关系吗: 　　普洱茶有特级以及1-9级十个等级，那么是茶菁等级越高茶质越好，还是茶菁等级越低茶质越好呢? 答案：都不是。茶叶采摘时，叶和芽同时采，一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶及同等嫩度的对夹叶：一芽一 ...; 2024-11-12 22:08

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