储存白茶的最佳容器
   储存白茶的最佳容器为纸箱:保存白茶需要注意密封、避光、干燥、防异味,储存时可用铝箔袋将白茶密封装好,外层再套入塑料袋,挤掉空气,用绳子系好口,最后放入干净、无异味的纸箱内并封口,放置在干燥的地方 ...
2024-8-8 11:28
绿茶用多少度的水泡最好
   绿茶的冲泡温度为80~85℃,泡茶水温的掌握因茶叶的质地而定,绿茶质地细嫩,讲究鲜爽之感,一般用80~85℃的水冲泡,水温太高容易破坏茶中维生素C,咖啡碱容易析出,致使滋味较苦,因此合适的水温对冲泡绿茶至关 ...
2024-8-8 11:25
菊花茶保质期多久
   菊花茶保质期为12个月,保存菊花茶需要注意避光、常温、防潮、防异味,保存菊花茶可将其放如密闭、低温、干燥的铁罐子或玻璃罐子中,放置在干燥、阴凉处即可,其保质期可达到12个月,若是开封后的花茶,建议3个 ...
2024-8-8 11:22
绿茶杀青温度不足会导致出现
   绿茶杀青温度不足会导致出现色泽暗、生青气、花青有红梗的现象,杀青温度不够,酶的活性加强,且没有遭到比较彻底破坏,待高温杀青结束以后,在揉捻或者干燥的环节就会出现红杆红叶的现象。 根据科学测定,茶叶 ...
2024-8-8 11:19
储存茶叶的最佳容器
   储存茶叶的最佳容器:茶叶分为红茶、白茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、黄茶六种,红茶用铁罐或铝箔袋储存为佳;白茶用纸箱三层包装法储存为佳;绿茶用马口铁罐密封储存为佳;乌龙茶用铝箔袋真空储存;黑茶以及普洱茶 ...
2024-8-8 11:16
天热喝绿茶好还是红茶好
   天热喝绿茶好,绿茶在制作的过程中不经发酵,茶性偏寒,其茶內富含咖啡碱、茶多酚、氨基酸等成分,天热喝绿茶可以补充身体水分,同时起到生津解热,清凉身心的好处,而红茶属性温热,茶汤红润,更适合秋冬季节 ...
2024-8-8 11:13
茶叶保质期一般多久过期
   茶叶保质期一般多久过期:茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶六大茶类,红茶保质期为24个月后过期,绿茶保质期为18个月后过期,黄茶保质期为18个月后过期,黑茶与白茶为长期保存且具有越陈越香的特 ...
2024-8-8 11:10
绿茶杀青适度的标准
   绿茶杀青适度的标准为叶色由鲜绿变为暗绿、叶质柔软、略有黏性,梗可弯曲而不断,紧握则成团,且略显弹性,青气消失,略带茶香(清香),其次对于大宗绿茶加工,要求杀青叶的减重率在30%~40%,含水率为60%~62 ...
2024-8-8 11:07
龙井茶怎么泡
   冲泡西湖龙井的步骤: 茶器:透明玻璃杯 容量:300毫升左右 水温:80~85℃(开水晾置后的温度) 茶量:龙井茶5g(茶水比例1:50) 龙井适宜中投法,高档绿茶多采用这种方法冲泡。先向杯中注入1/3的热水,然后将 ...
2024-8-8 11:04
山枣叶茶的功效与作用 山枣叶茶的功效与作用
   山枣也叫酸枣是一种野生植物,许多人对它应该十分熟悉,知道它的果子能够服用,并且种仁能够当药,是医治人类失眠症的常备药,可是大家对山枣树的叶子了解吗?山枣全身都是宝,它的叶子能够当药还可以做成养 ...
2024-8-8 11:01
岩茶可以存放二十年吗
   岩茶不可以存放二十年,岩茶的保质期为2年,保存岩茶时需要注意密封、干燥、防潮、防异味,首先将岩茶用铝箔装好,然后密封,放入铁罐内并盖上盖子,放置在阴凉、干燥处保存,可存放2年时间。 岩茶如何保存: ...
2024-8-8 10:57
绿茶的制作流程五个步骤
   绿茶的制作流程为采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥五个步骤,首先在春节或采摘季节将茶叶采摘下来,之后将茶叶进行平整的摊开,进行摊晾,散发水分,接着用用加热锅进行杀青或整齐杀青,然后对茶叶进行揉捻,掌握 ...
2024-8-8 10:54
熟普洱的功效与作用介绍
   普洱熟茶的功效为增强体质,提高免疫,暖胃护胃,消渴解乏,其次普洱熟茶茶性温和,茶內物质丰富,具有增进代谢,促进消化,改善湿气的效果,同时对于皮肤干燥、精神匮乏亦有一定缓解作用,长期饮用还具有解油 ...
2024-8-8 10:51
龙井茶用多少度的水泡
   龙井茶属于未发酵茶,保留了鲜叶的天然物质,所含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分普遍较多。 也正因如此,绿茶喝起来才会那么得清香鲜爽。但要泡好一杯绿茶,水温是至关重要的。 ...
2024-8-8 10:48
煮白茶的功效与作用 如何煮白茶功效不会流失
     白茶是福建省的土特产,味道也很清香,此外功效与作用也有很多,下边,就让小编给你详细介绍白茶的功效与功效及禁忌吧。   煮老白茶的方式   1、煮茶壶的挑选:煮茶等于慢火熬汤,待壶里茶叶茶烧开 ...
2024-8-8 10:45
益母草茶的功效
   益母草茶 别名:坤草,茺蔚 选购:优质的益母草干品枝叶肥壮,颜色灰绿,并且带有紫红色的花 性味归经:性微寒,味苦、辛,深入心经、肝经与膀胱经 滋味口感:茶汤淡黄,饮之口感微苦 主治急性肾小球肾炎。眼睑 ...
2024-8-8 10:42
竹叶青放保鲜层可以吗
   竹叶青可以放保鲜层保存,竹叶青茶属于绿茶类,采用芽头精制而成,保存时,先将竹叶青茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余的空气,然后封好袋口,封口后将茶叶袋放入马口铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱保鲜层保 ...
2024-8-8 10:39
绿茶的5种杀青和干燥方式
   绿茶的5种杀青和干燥方式,加热杀青、热蒸汽杀青、炒干、烘干、晒干,杀青工序也是绿茶品质形成的基础,杀青主要分为加热杀青和热蒸汽杀青两种方式,而杀青之后,需进行干燥工艺,干燥工艺又分为炒干、炒干、晒 ...
2024-8-8 10:36
适合寒性体质的乌龙茶品种
   适合寒性体质的乌龙茶品种有炭焙铁观音、大红袍、东方美人、凤凰单从、肉桂、水仙等,此类茶叶发酵程度适中,茶性平和,对于寒性体质的人群可以适度饮用,同时也具有改善体质,增强免疫的好处,但是禁忌多饮。 ...
2024-8-8 10:32
六堡茶怎么泡好喝
   准备茶具: 茶器:白瓷盖碗或紫砂壶、公道杯、品茗杯、茶巾、茶勺等 盖碗容量:110毫升 水温:100℃ 茶量:六堡茶7g 1、温杯 先准备少许冷水,可选择矿泉水或纯净水,如果有山泉水则更加,将水加入水壶烧开,然 ...
2024-8-8 10:29
白茶的功效与作用及禁忌症 白茶的具体做法及步骤
     1、治麻疹   白茶抗癌、防癌、降暑、祛毒、治牙痛,特别是在是阵年的白茶可作为患麻疹的儿童的退热药,其退热实际效果比抗菌素更强。在我国华北地区及福建省原产地被普遍视作医治保养麻疹病人的灵丹妙 ...
2024-8-8 10:26
菊花茶的功效与作用
   菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。 对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛 ...
2024-8-8 10:23
如何储存普洱茶
   如何储存普洱茶:首先在家里安置一个干净、无异味、避光、相对干燥的地方,如书房和储存室,准备一个无异味、无油渍的纸箱子,将同批次、同类型普洱茶放入纸箱内,然后用胶带将纸箱封好,放置在书架2层以上位置 ...
2024-8-8 10:20
龙井新茶和老茶有什么区别
   1、外观,龙井新茶黄绿或翠绿,条索紧致,鲜嫩程度高,而陈茶色泽暗淡枯灰,无活力;2、香气,龙井新茶呈豆花香,且浓郁持久,而老茶呈现陈味,杂味,令人不悦;3、滋味,龙井新茶滋味鲜爽,甘醇,而老茶滋味浅 ...
2024-8-8 10:17
生普洱茶适合什么人喝
   生普洱茶适合油腻人群、便秘人群、口干舌燥人群饮用,可以改善油腻,润燥解乏,其次对于精神困乏、消化不良、吸烟人群也可以适度饮用生普洱茶,从而促进消化,维持身体平衡,另外燥热人群、工作繁重、压力较大 ...
2024-8-8 10:14