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茶叶知识

绿茶放冰箱冷藏多少度: 　　绿茶放冰箱冷藏的温度为5~10℃，绿茶为不发酵茶，经过杀青、揉捻、干燥制成，因此，茶叶风味较为自然、鲜爽，但容易受外界环境影响，从而产生氧化、变质，而冰箱冷藏是较好的保存方式之一，可以隔绝高温的环境 ...; 2024-5-27 06:36

君山银针的味道: 　　君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄明亮，其茶芽壮多毫，条直匀齐，芽身金黄发亮，披覆淡黄色茸毫，滋味甘醇甜爽，久置不变其味，冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。君山 ...; 2024-5-27 06:33

品茶的三种要素: 　　正确选择茶叶：品茶需要选择适合自己的茶，才能令人身心愉悦。正确的冲泡方法：注意把握投茶量、水温、泡茶时间等，避免过度浓郁。正确品饮方式：现泡现饮，闻香、观色、品味。如何品鉴一款茶叶1、茶色泡好一杯 ...; 2024-5-27 06:29

什么叫洗茶有何意义: 　　所谓洗茶，指的是用开水烫洗、清洁茶叶，并将茶汤倒掉不饮用，洗茶适用于茶质粗老、陈放时间较长的黑茶、陈年乌龙茶、老白茶等，同时，洗茶具有两层意义，一是洗去茶叶上的尘垢、灰尘等，保持茶叶的干净、整洁 ...; 2024-5-27 06:26

蜜兰香和鸭屎香的区别: 　　蜜兰香与鸭屎香通为凤凰单丛的下属香型，但两者还是具有区别，主要体现在以下三个方面：1、香气不同（蜜兰香单丛）蜜兰香：属十大花蜜香型之一，它带有明显的甘薯蜜味，并且还夹杂着兰花香，蜜香味高锐持久，芝 ...; 2024-5-27 06:23

西山茶是什么有哪些品质特点: 　　西山茶是一种绿茶，又名棋盘茶、棋盘仙茗，主产于西壮族自治区桂平市西山寺，其茶素有“山有好景，茶有佳味”之说，西山茶条索紧细匀称，苗峰显露，色泽青黛，汤液碧绿，独具风味，饮之尤为清香爽口，2009年， ...; 2024-5-27 06:20

普洱茶红茶是什么: 　　普洱茶指的是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，根据工艺的不同，分为生茶、熟茶两种；而红茶指的是以茶树芽叶为原料， ...; 2024-5-27 06:17

如何进行洗茶: 　　洗茶，过程其实很简单，无外乎三大步骤。1、准备茶具，如盖碗、公道杯、干茶等。2、将茶叶投入盖碗，注入适量沸水。3、让茶叶完全浸没在水中，5~10秒倒出茶汤。通过这三步，洗茶也就完成了，洗茶水一般倒掉，对 ...; 2024-5-27 06:14

几年白茶可以煮: 　　三年以上的白茶都可以煮，白茶根据存储年限以及内质陈化的不同，分为老白茶、新白茶，新白茶指的是刚制作好1~2年年的白茶，新白茶色泽灰绿，滋味鲜醇，内含物质丰富，冲泡更能凸现茶香、滋味，而三年以上的白茶 ...; 2024-5-27 06:11

经典58红茶是什么: 　　经典58红茶指的是滇红茶，1958年，滇红茶品被认定为国家外事礼茶，赠送外国友人、政要，也是在该年，滇红的工夫红茶，在伦敦拍卖会上被拍出红茶历史高价，自此，滇红得到国际市场充分认可，为了纪念这一时刻， ...; 2024-5-27 06:08

茶叶有保质期吗: 　　绿茶：保质期为12~18个月，注意密封、防异味保存。黄茶：保质期为12~18个月，建议密封、阴凉处存放。黑茶：长期储存，注意干湿度、温度，环境通风。乌龙茶：保质期为36个月左右，部分老铁观音可长时间存放。白 ...; 2024-5-27 06:05

10几块的建盏能喝茶吗: 　　 10几块的建盏不能用来喝茶，建盏为黑瓷的代表性瓷器，为宋时皇室御用茶具，并因产自宋建州府建安县（建窑），得名建盏，建盏用料考究，工艺复杂，需要经过1200-1300℃煅烧，综合因素，建盏价格较高，对于粗制滥 ...; 2024-5-27 06:02

茶席是茶具的什么和人文主题: 　　茶席是茶具的载体，并且是以人为本的人文主题，茶席设计是指以茶为灵魂，以茶具为主体，由不同的因素结构组成的茶道艺术组合整体，一个茶席的设计必须建立在美学基础上，需要合理的空间设计及和谐的色彩搭配， ...; 2024-5-27 05:59

与茶有关的名字: 　　与茶有关的名字为荼、槚、蔎、茗、荈，除此之外，还有云华、香茗、清友、不夜侯、清风使、龙芽风草、涤烦子、嘉木等、凌霄芽、瑞草魁、苦口师等；除此之外，与茶结合，从而形成的茶名有顾渚紫笋、信阳毛尖、西 ...; 2024-5-27 05:56

普洱茶的保质期是多久: 　　普洱茶的保质期为10~20年。普洱茶是采用独特的大叶种为原料制成，根据工艺的不同分为生茶、熟茶两类，其茶肥厚壮实，内质饱满，具有陈化的表现，因此，并没有固定的保质期，一般认为可储存15~20年，而根据《GBT ...; 2024-5-27 05:52

枸杞买回来直接泡还是洗干净: 　　免洗枸杞：此类枸杞严格按照食品加工规范，经清洗、烘干、分级、色选、静电去除纤维毛发、金属检测、杀菌、包装等流程制成，清洁程度较高，可以直接冲泡饮用。散装枸杞：为散装的农产品，生产较为随意，灰尘弥 ...; 2024-5-27 05:49

中国好茶分布地图，各省份名茶清单: 　　中国的茶名，据不完全统计有上千种，而市面上常见的茶也有一百种左右。要记住这些茶名可不简单！有没有什么归纳总结方便我们认识这些茶呢？答案当然是有！不同的茶产自不同的地区，了解了茶的产区，有助于提升 ...; 2024-5-27 05:46

茉莉花茶保质期多久: 　　茉莉花茶的保质期为18个月，茉莉花茶属于再加工茶类，是采用传统茶叶为茶胚，经过窨制而成，既有花香，又富含茶味，而成品茉莉花茶保质期较短，对于罐装、袋装的茉莉花茶，在储存条件良好的前提下，可存放18个 ...; 2024-5-27 05:43

茉莉茶属于哪种茶: 　　茉莉茶属于再加工茶，茉莉茶，又名茉莉香片，发源于福建福州，清朝时被列为贡品，茉莉茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼合、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶，成品茶香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底 ...; 2024-5-27 05:40

万里茶道主要运输方式: 　　万里茶道主要运输方式为骆驼路运。晋商是“万里茶道”的主要开辟者之一，当时的晋商因拥有大量的马匹、骆驼、牛车，而以骆驼运输为主，故称“ 驼帮”，他们主要经营的产品为茶叶，后与俄国商人合作，开拓出一条 ...; 2024-5-27 05:37

各种茶的冲泡时间以及方法: 　　绿茶：使用玻璃杯冲泡，先投茶再注水，浸泡3~5分钟即可出汤。黄茶：透明玻璃杯冲泡，投入干茶再注水七分满，三五分钟即可出汤。白茶：宜盖碗冲泡，5克干茶110毫升沸水，5秒左右快速出汤。乌龙茶：宜盖碗、紫砂 ...; 2024-5-27 05:34

月光白属于什么茶类: 　　月光白属于云南白茶，原产云南景谷民乐乡秧塔村，月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，其茶叶面呈黑色，叶背白毫显露，黑白相间，芽头显毫且白亮，犹如弯弯的月牙，故名“月光白”。月光白产地介绍 ...; 2024-5-27 05:31

冲泡茶叶后如何判断茶的品质: 　　汤色：以汤色纯正、明亮、通透为佳，昏暗、浑浊次之。茶香：香气浓郁纯正，挂壁持久，令人愉悦为佳，香气芜杂，不持久者为下。滋味：口感甘醇浓稠，有活性为佳，且甘润持久，回甘生津明显为佳，反之为次。叶底 ...; 2024-5-27 05:28

南迫山普洱茶的特点与介绍: 　　干茶：条索粗壮、肥硕，饱满厚实，乌润油黑。汤色：橙黄明亮，细腻富有内质。香气：香气高扬、花果香明显。滋味：野韵显，滋味甘醇甜爽，清凉绵密，苦涩不显，茶气强烈。叶底：鲜活，肥嫩，富于柔韧性。南迫山 ...; 2024-5-27 05:25

小青柑是全发酵茶吗: 　　小青柑并不是全发酵茶，而是一种具有自然陈化属性的再加工茶，小青柑全称“小青柑普洱茶”，是采用云南普洱熟茶为原料，配合新会茶枝柑果实，经挖孔、填茶、干燥等工艺制作而成，因此，两者小青柑属于传统茶叶 ...; 2024-5-27 05:22

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