喝白开水与喝茶,到底有什么区别
   茶是一片叶子终极产物,茶离不开水,但是水却可以离开茶。这世界谁离了谁都可以,但不能没有水,因为水是生命之源。外国人最爱的饮品是咖啡,其中的咖啡因能让他们得到提神和刺激的感觉,适量的饮用咖啡对于健 ...
2024-5-22 19:15
黄茶用多少度的水泡
   黄茶适宜85~90℃水温冲泡。黄茶为六大茶类之一,与绿茶不同的是黄茶增加了闷黄工艺,从而形成了黄叶黄汤的核心品质,黄茶整体细嫩程度较高,且风味、香气独特,水温不易过高,冲泡时用85~90℃水温冲泡,则利于 ...
2024-5-22 19:12
白瓷盖碗适合泡什么茶
   白瓷盖碗适合泡绿茶、花茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶等,白瓷盖碗具有不夺香、不吸味、易清洁、易保养等特点,同时也能更好的散热,因此泡茶不会“闷”,能真实还原茶叶的滋味,所以适宜冲泡六大茶类以 ...
2024-5-22 19:09
贵州产什么茶
   贵州出产的茶叶有都匀毛尖、湄潭翠芽、贵定云雾、凤冈锌硒茶、梵净山翠峰茶、石阡苔茶、龙泉剑茗、遵义毛峰、清池翠片、绿宝石茶等。贵州自古就是产茶大省,其茶区环境优美,降水充足、光照适宜,且土壤肥沃, ...
2024-5-22 19:06
凤凰窝古树茶是哪里
   凤凰窝古树茶位于云南省普洱市墨江县景星镇新华村,据墨江地方志记载,景星镇种植茶历史悠久,距今已有一百多年,凤凰窝古茶由谭焕章于1860年种植,属云南大叶种茶,其品种较为单纯,鲜叶外观布有白色绒毛,叶 ...
2024-5-22 19:03
茶的知识普及
   茶为国饮,兴于唐宋,盛于明清,绿茶为不发酵,杀青为核心工艺,绿汤绿叶;红茶为全发酵,发酵为核心,红汤红叶;黄茶为闷黄,黄汤黄叶;白茶为轻微发酵,萎凋、干燥制成;黑茶为后发酵茶,越陈越香;乌龙茶为 ...
2024-5-22 19:00
勐海茶区有哪些山头
   勐海茶区的山头有南糯山、勐宋、布朗山、巴达山、贺开、曼糯等,其中较为出名的寨子有半坡老寨、帕沙、拔码、那卡、大曼吕、新、老班章、老曼峨、曼糯、章家寨、章朗寨、曼帕勒寨、曼弄、南峤等。勐海是闻名中 ...
2024-5-22 18:56
白茶有保质期吗一般保持多久
   白茶有保质期,一般可存放10~20年,白茶为六大茶类,具有长期存放的属性,而白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存,其次在存放时,需要注意密封、避光、防异味、防潮等。如何保存白 ...
2024-5-22 18:53
降坡泥紫砂壶适合泡什么茶
   降坡泥紫砂壶适合泡岩茶、普洱熟茶、红茶、黑茶等,根据降坡泥的透气性,降坡泥适用于冲泡岩茶、普洱、红茶等有一定发酵程度,且香气比较适中的茶品,而对于部分高香茶则不适合,因为降坡泥会吸附茶叶中的香味 ...
2024-5-22 18:50
普洱茶的等级怎么分
   根据《GB/T22111-2008》普洱茶标准,根据感官品质的不同,共分为十二个等级,其中普洱生茶分为六个等级,分别为特级、二级、四级、六级、八级、十级;而普洱熟茶亦分为六个等级,分别为特级、一级、三级、五级 ...
2024-5-22 18:47
品茶分为四个环节
   品茶分为闻香、辨形、观色、品味四个环节,闻香指的是用鼻子嗅香气,除了本身的茶香,还存在被芳香物质掩盖的气味,如杂味等;辨形是观察茶的外观,是否否合茶品本身特征;而观色是茶叶的色泽以及汤色的清澈、 ...
2024-5-22 18:44
临沧大雪山古树茶的特点
   临沧大雪山古树茶生态环境优越,独特的气候条件,优质的原料基地,其茶叶质肥厚宽大,油润,显黑,香型特殊,野香中带兰香,劲扬质厚,微苦,但回甘迅速,强劲有力,其茶纯粹厚重,口腔协调度、饱满度高,且“ ...
2024-5-22 18:41
雷达山古树茶口味特点
   雷达山古树茶接近原始森林的生态环境,有保存完好的乔木型古茶园,从而成就了优质的茶品,雷达山古树茶不仅香气轻幽,汤感稠滑,且净度很高,苦涩度低,生津快且强烈,其次内含物质十分丰富,且协调性好,喉韵 ...
2024-5-22 18:38
老曼峨古树茶口感特点
   老曼峨产自布朗山茶区,布朗山茶叶的核心口感特点便是苦涩浓烈,正是这样的苦涩,赋予了老曼峨独特的性格,老曼峨茶整体外形肥壮厚实,汤色剔透明亮,滋味浓烈厚实,入口苦味重,但化开较快很快,且回甘强、迅 ...
2024-5-22 18:35
安吉白茶是什么茶树品种
   安吉白茶的茶树品种为白叶一号,是一种罕见白化茶树品种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃,在春季发芽时,新稍嫩叶叶色呈现可逆性白化现象,清明前的嫩叶是灰白色的,到了谷雨之后,嫩叶再逐渐变为全 ...
2024-5-22 18:32
6大茶类的口感特点
   绿茶口感特点为香清而高,清淡,鲜爽甘甜,或鲜醇;白茶为清甜,浓郁悠长,毫香显著,清鲜醇爽,毫味明显;黄茶为香甜,浓郁,甘甜,浓醇鲜爽;乌龙茶为香清而高,清淡醇爽,茶韵明显;红茶为花果甜香,浓醇甘 ...
2024-5-22 18:29
品茶的时候,如何尝到茶叶的真实滋味
   喝茶是一件简单、快乐的事。茶叶有着各种不同的滋味,或苦涩,或甜爽,或醇厚,而喝茶的时候,许多茶友都有一个疑问,到底应不应该发出声音?有的朋友说,喝茶发出“呲溜”的声音,是对主人的认可、赞许,意思 ...
2024-5-22 18:25
普洱生茶泡茶的步骤
   普洱生茶为普洱茶的一种,冲泡普洱生茶分为温杯洁具、投茶、冲泡、出汤四个步骤,泡茶前需要用开水充分烫洗杯具,保持干净,之后将8g普洱生茶投入盖碗之中,提起水壶,沿着盖碗的边缘定点低冲注水,注满水后5s ...
2024-5-22 18:22
菊花小青柑普洱茶怎么泡
   首先用开水将盖碗茶具烫洗干净,取出一颗小青柑普洱茶,并将其捏碎,取一半的量投入盖碗中,加入2朵菊花,之后提起水壶,沿着盖碗边缘绕圈注水,保持匀速,水温为100℃,直到注满盖碗为止,然后等待5s左右,合 ...
2024-5-22 18:19
绿茶怎么泡才正确
   绿茶的冲泡分为烫洗杯具、投茶、冲泡、品饮4个步骤,泡茶前先准备一壶开水,并将杯具充分烫洗一次,然后取6g绿茶投入玻璃杯中,沿着玻璃杯壁,向杯中低冲注水,对于嫩度较高的茶叶,注意降低温度,最后等待5分 ...
2024-5-22 18:16
对白茶而言,毫香究竟是何种滋味
   白茶、六大茶类之一,轻微发酵。白茶是以茶树的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋,干燥,拣剔等特定工艺过程制成的白茶。而白茶根据采摘嫩度的不同,分为贡眉、寿眉、白牡丹、白毫银针四种。不经过揉捻,不经过发酵 ...
2024-5-22 18:13
安茶属于什么茶
   安茶属于黑茶,是一种后发酵的茶品,主产于安徽省祁门县芦溪乡芦溪村,安茶是传统工艺名茶,亦是国家地理标志产品,创于1725年前后,安茶民间称之为软枝茶,其条索匀整紧结,色泽黑褐油润,有槟榔、箬叶香味, ...
2024-5-22 18:10
金骏眉茶怎么泡才正确
   金骏眉的冲泡分为温杯洁具、投入干茶、注水冲泡、出汤品饮四个步骤,首先,用准备的开水,将白瓷盖碗、公道杯、茶杯等充分烫洗、清洁,之后将5g金骏眉茶投入盖碗之中,沿着盖碗边缘环绕注水,水温为100℃,注水 ...
2024-5-22 18:07
煮白茶的正确方法
   1、准备一直透明的玻璃茶壶(提梁壶为佳)、茶杯、5g白茶。2、先用少量清水将茶壶烫洗一次,然后加入500ml的凉水,开火将其烧开。3、用茶则、茶匙,将5g白茶投入壶中,再文火煮2分钟左右。4、将茶汤倒入公道杯 ...
2024-5-22 18:04
茉莉花可以直接泡茶吗
   茉莉花不可以直接泡茶,茉莉花需经过干燥等工艺制成,或将茶胚与鲜花拼合,经堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷却、转窨、提花、匀堆制成茉莉花茶,方可进行冲泡饮用,而纯粹的茉莉花不仅无明显滋味,且干净程 ...
2024-5-22 18:01