关于铁观音口感的讨论
关于铁观音口感的讨论,下面就跟着小编一起来看看吧! 毫无疑问,品饮口感是衡量铁观音品质的第二个关键指标。品饮口感可以包括这几个方面:入口亲和力(苦、涩还是香纯)、口中感受(让茶汤在口腔流动、仔细感 ...
2025-6-26 19:14
铁观音茶叶的加工过程
铁观音茶叶的加工过程介绍如下: 采摘标准: 乌龙茶的采摘标准,叶梢比红、绿茶成熟。其采摘标准为:待茶树新梢长到3-5叶将要成熟,顶叶六七成开面时采下2-4叶,俗称开面采。所谓开面采,又分为小开面、中开 ...
2025-6-26 19:11
安溪铁观音的辨别方法
安溪铁观音的辨别方法介绍如下: 1.观形:优质铁观音茶条卷曲、结实、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。看茶叶的色泽:全黑色就肯定是低等铁观音;呈赤黑色为中底等铁观音;色泽 ...
2025-6-26 19:07
信阳毛尖茶的辨别方法
信阳毛尖茶的辨别方法方法介绍如下: 1、干看评外形。首先,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度,凡香气高、气 ...
2025-6-26 19:04
黄山毛峰茶的辨别方法
黄山毛峰茶的辨别方法介绍如下: 1. 从外形上:外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像雀舌,叶呈金黄色。假的黄山毛峰茶呈土黄。 2. 从色泽上:嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚 ...
2025-6-26 19:01
洞庭碧螺春的辨别方法
洞庭碧螺春的辨别方法介绍如下: 1. 满身毛:就是碧螺春成品茶由白毫遮掩,茸毛紧贴茶叶,按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优次。 2. 铜丝条:是指碧螺春茶条索细紧重实,冲泡时迅速下沉,不浮在水 ...
2025-6-26 18:58
湖南黑茶种类及品质
简而言之,好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或熟绿豆香,滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味粗涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现。 ...
2025-6-26 18:54
十问十答秒懂白茶
随着福鼎白茶的知名度越来越高,很多茶友对喝白茶也有很多的疑问,小白总结了很多茶友经常问的问题,并请当地的专业师傅进行了解答,希望能帮到还在迷惑中的茶友。经典的白茶十问十答,即将开始。 1.白茶越白氨基 ...
2025-6-26 18:51
三伏天里喝白茶神招
三伏是初伏、中伏和末伏的统称,是一年中最热的时节。每年出现在阳历7月中旬到8月中旬。其气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。不当的降温方式如吹空调、吹电风扇、吃冷饮等易导致暑热头晕、热伤风、肠胃不适 ...
2025-6-26 18:48
告诉你喝白茶的八大理由
当一阵风吹来,风筝飞上天空, 为了你,而祈祷、而祝福、而感动。 终于你身影消失在人海尽头, 才发现,笑着哭,最痛。 怎么去拥有,一道彩虹, 怎么去拥抱,一夏天的风, 天上的星星,笑地上的人, ...
2025-6-26 18:45
你这样泡过白茶吗
到了峰峦的高处, 雨恰好也停了。 走向山, 走向海, 走向了久违了的自己。 ---蒋勋 小白说 近来雨天连绵,夏日里的雨总是充满着暧昧的湿热,家里的衣服还湿哒哒的挂在阳台。有位作者曾说过南方雨天里 ...
2025-6-26 18:41
黑茶有道 道法自然
古时,对于饮食以肉食为主,多油腻的游牧民族来说,宁可三日无粮,不可一日无茶,就是看中了黑茶解油腻,助消化的功能。 黑茶富含咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂,有助于人体消化,调节脂肪代谢。咖啡碱的刺激作用 ...
2025-6-26 18:38
喝杯好铁观音不易
总所周知,铁观音的制作特别复杂确需具备超丰富的实践经验,那几天我们来看看,做青环节,了解下关于做青的专业词汇。由此可见,想做出一泡好的铁观音是多么的不容易。 做青专业术语及解说。 1、开青:晒青中使 ...
2025-6-26 18:35
安化黑茶价值几何
安化黑茶价值几何?广州茶博会:典藏天尖老茶20万元起拍;央视《中华鉴宝》鉴评:1953年50公斤天尖48万元;2008北京茶博会:千两茶200万元创价格纪录;2009深圳茶博会:千两茶黑茶叫价680万元。 当然,这些上年 ...
2025-6-26 18:31
安溪铁观音有机茶强势崛起
这几年,一批有机茶品牌迅速崛起,有机茶渐渐为人们所熟知。这段时间,如何抓住有机商机,安溪茶人又有了新动作。有的茶人开起了有机商城,有的茶人将有机茶与有机蛋搭售,有的茶人则将有机茶打造成公司的核心产品。 ...
2025-6-25 17:01
天凉好个秋 寒温相宜最乌龙
最近下了几场雨,闷燥的空气似乎稍稍冷静了些,略觉欣喜之余,发现日历已不知不觉翻过了一个重要名字立秋。 垂坐静思,恍惚忆起古人将立秋分为三候。 一候凉风至,刮风时会感觉凉爽,已不同于暑天中的热风; ...
2025-6-25 16:58
黄芪黑茶补气不做“黄脸婆”
庄子有言:人之生,气之聚也;聚则为生,散则为死。可见气主宰证生死,气绝则人亡。 气就是人体机能活动的总称,这其中就包括人的呼吸。中医所讲的气,是人体最基本的物质,由肾中的精气、脾胃细瘦运化水谷精微之气 ...
2025-6-25 16:55
喝绿茶与蜂蜜的关系
喝绿茶与蜂蜜的关系,今天小编就给大家讲讲,下面就一起来看看吧! 当然可以啊,在绿茶水中加入少许蜂蜜可以使绿茶水变得更加好喝,君不见市面上那么多瓶装的蜂蜜绿茶吗,虽然那些所谓的蜂蜜绿茶中的蜂蜜含 ...
2025-6-25 16:52
西湖龙井茶的功效及作用
西湖龙井茶的功效及作用介绍如下: 1、消臭、助消化功效 口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助 ...
2025-6-25 16:48
铁观音的五大理想价值
茶中极品安溪乌龙铁观音,铁观音从一个小小的县城,一夜之间遍布了全国各大中小城市,让许多爱茶的人闻音起舞,你们是什么样的力量给了铁观音如此巨大的源泉呢?有的人说安溪铁观音本身的内质品质,有的人说是安溪人 ...
2025-6-25 16:45
绿茶能让女人更美丽
  绿茶能让女人更美丽,今天小编就给大家讲讲,下面一起来看看吧!   绿茶能让女人更美丽,这是毋庸置疑的!   因为它不但含有丰富的维生素C,其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效,这种类黄酮 ...
2025-6-25 16:42
绿茶有防辐射的功效
  绿茶有防辐射的功效,下面就随着小编一起来看看吧!   经常使用电脑者可饮用绿茶,补充特异性植物营养素,消除因电脑辐射引起的黑眼圈。绿茶所含有的浓缩茶多酚,能抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏,是目 ...
2025-6-25 16:39
选购绿茶三要点
  选购绿茶三要点介绍如下:   绿茶不是愈绿愈好。茶叶从鲜叶到成品,要经过杀青、理条、揉捻、烘干等多道工序,随着加工过程中水分的不断失去,茶叶鲜亮的绿色也随之改变,有的变成暗绿,如敬亭绿雪;有的变 ...
2025-6-25 16:35
糖尿病患者宜多饮绿茶
为什么糖尿病患者宜多饮茶?下面就跟着小编一起来看看吧! 饮茶有降低血糖,且有止渴、增强体力的功效。糖尿病患者一般宜饮绿茶,饮茶量可稍增多一些,一日内可数次泡饮,使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。 ...
2025-6-25 16:32
饮铁观音茶能防癌增智
饮铁观音茶能防癌增智,早已不是鲜为人知的事。据现代医学研究表明,铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列,也高于一般乌龙茶(如水仙、黄旦)。硒是谷胱甘肽氧化酶的组成成分,馨香韵铁观音的功效能刺激免疫蛋白及 ...
2025-6-25 16:29