迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
金银花茶为什么会变绿
   金银花泡茶至少两个小时以上才会发生变绿现象,不用担心。金银花变绿主要是它含有一种有机酸,叫做绿原酸。绿原酸有可能会随着时间的延长,接触大量空气以后就会氧化,用热水冲泡以后水的颜色就会变成绿色。即 ...
分类:    2023-12-19 20:28
金丝皇菊是什么茶
   金丝皇菊是菊花茶的一种,金丝皇菊,简称皇菊,也称九仙皇菊,发源于位于江西西北部奉新县有小香格里拉之称的下保村,奉新县属亚热带湿润季风气候区,光、热、水资源较为丰富,霜期比较短,农业生产条件较为优 ...
分类:    2023-12-19 20:25
金银花茶能放置多久
   金银花茶一般包藏的好,没有受潮长虫,是可以保存2年左右的。首先看外观,色泽正常、没有发霉、没有异味,都是属于正常的,这样的金银花是可以继续饮用的。金银花储存方法:1、避免光照:茶叶受阳光照射易引起 ...
分类:    2023-12-19 20:22
金茯砖茶放多久
   金茯砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济,品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。金茯砖茶的三个重要条件:1、阴凉忌日晒,日晒会使茶品急速氧化,产生一些不愉快 ...
分类:    2023-12-19 20:19
金寨翠眉好不好喝
   金寨翠眉好喝,其外形纤细、眉状、色泽翠绿、白毫显露、汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中三浮三沉,犹如万笋林立,令人浮想联翩,心旷神怡,风味别具一格。金寨翠眉的特 ...
分类:    2023-12-19 20:16
铁罗汉茶的好处
   铁罗汉武夷岩茶好处有兴奋作用、铁罗汉茶利尿、强心解痉、抑制动脉硬化。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。1、兴奋:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳 ...
分类:    2023-12-19 20:12
金骏眉和正山小种的区别
   正山小种和金骏眉都产自武夷山,属于红茶的一种,金骏眉是在正山小种的基础上研发,味道更佳浓香,品质更为高,是中国顶级红茶的代表。正山小种与金骏眉的区别差异:1、鲜叶选择;两者都是采自同一种茶树上面, ...
分类:    2023-12-19 20:09
金骏眉和大红袍的区别
   金骏眉和大红袍是两种完全不同的茶类,金骏眉是全发酵红茶,生长在武夷山的自然保护区的原始森林,味道甘甜,而大红袍是半发酵的乌龙茶,生长在武夷山的岩缝当中,味道有红茶的甘甜和绿茶的清香。1、品类,武夷 ...
分类:    2023-12-19 20:06
铁观音功效与作用
   铁观音的功效与作用就是抗衰老、防癌抗癌、防治龋齿和抗动脉硬化。一、抗衰老;人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关,而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。只有清除自由基才能使细胞获得正 ...
分类:    2023-12-19 20:03
金骏眉黑的好还是黄的好
   不能说金骏眉黑的好还是黄的好,好的金骏眉应该是三黄七黑,全黄的所谓蜜香金骏眉、黄芽金骏眉、金芽金骏眉都不正宗。 正宗金骏眉的颜色:有的茶树品种做的金骏眉外形黄的不比较多。正好,还有卖点。结果全黄型 ...
分类:    2023-12-19 20:00
金骏眉名字的由来
   金骏眉是由创始人梁骏德先生的骏字,加上茶叶的外形似眉毛,而眉还具有长寿之意,所以取名骏眉。此外,又根据茶叶的品质及采摘的标准不同,在前面加金、银、铜来区分骏眉的等级,所以就诞生了金骏眉。金骏眉的 ...
分类:    2023-12-19 19:57
铁观音的作用
   铁观音,属于青茶类,是中国传统名茶,冲泡后清香雅韵,天然的兰花香,滋味纯浓,更有诸多功效和作用。1、铁观音的抗癌症作用:茶叶中的儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性,铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成 ...
分类:    2023-12-19 19:54
铁观音是红茶还是绿茶
   铁观音既不是红茶,也不是绿茶,而是乌龙茶。铁观音作为中国的十大名茶,可能喝了几十年的老茶客也不知道铁观音是乌龙茶。铁观音是绿茶和红茶之间的半发酵茶,绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、 ...
分类:    2023-12-19 19:51
金骏眉可以保存多久
   金骏眉只要不受潮,不发霉,是可以保存很久的,而且保存得越久,金骏眉中有些成分还会充分转化,口感滋味会变得更好。金骏眉红茶的存放要点:对于金骏眉的保存方法问题,红茶相对于绿茶来说,陈化变质较慢,较 ...
分类:    2023-12-19 19:48
金骏眉是半发酵茶吗
   金骏眉不是半发酵茶,金骏眉茶属于重发酵茶,是正山小种的分支。金骏眉茶属于发酵茶:金骏眉茶的加工过程主要有萎凋、摇青、发酵、揉捻等步骤,正因为它在加工过程中,茶多酚能促进茶叶的氧化,从而茶叶中的成 ...
分类:    2023-12-19 19:45
金山翠芽品质特征
   金山翠芽品质特征是,扁平挺削匀整,色翠显毫,嫩香,滋味鲜醇,汤色嫩绿明亮,叶底肥壮嫩绿明亮。冲泡后翠芽依依下沉,挺立杯中,形似镇江金山塔倒映于扬子江中,饮之滋味鲜浓,令人回味无穷。金山翠芽名字的 ...
分类:    2023-12-19 19:42
金花六堡茶是什么茶
   金花六堡茶是黑茶,金花,是由一种学名为冠突散囊菌产生的金黄色闭囊壳。这种菌是有益的,能分泌多酚氧化酶、果胶酶、纤维素酶和蛋白酶等,作为有效的生化动力,催化茶叶中的淀粉转化为单糖,氧化多酚类化合物 ...
分类:    2023-12-19 19:39
金寨翠眉的储存方法
   金寨翠眉的储存可以选择石灰块保存、碳储存和冷藏法。在储存金寨翠眉时应注意为茶叶做好密封,选择避光干燥的地方存放茶叶。1、石灰块保存法:生石灰块装于白细布做的袋内。金寨翠眉装入白棉纸袋内,外套牛皮纸 ...
分类:    2023-12-19 19:36
金丝滇红属于什么茶
   金丝滇红属于红茶的一种,又叫云南极品滇红茶,俗称金丝疙瘩也叫小金螺,金丝滇红代表云南红茶(滇红)最高工艺水准,是为滇红茶中高端产品。金丝滇红精选云南大叶种明前单芽为原料,采用传统工艺精制而成。其外 ...
分类:    2023-12-19 19:32
金丝皇菊胃不好能喝吗
   金丝皇菊对胃不好的人最好不要喝。具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。金丝皇菊适合的人群:1、低头族:每天看手机对着电 ...
分类:    2023-12-19 19:29
金刚碧绿品质特征
   金刚碧绿品质特征是金刚碧绿茶以其独具的品质、博采众长的加工工艺,形成了它的遗世独立、享誉四方的八最特色:海拔最高、纬度最北、芽期最佳、上市最晚、特征最显、营养最丰、沏数最多、饮用最爽。外形扁直挺 ...
分类:    2023-12-19 19:26
金坛雀舌什么时间喝好
   金坛雀舌下午饮用最佳,金山翠芽含有绿茶中的营养成分,有提神醒脑、清热解毒的作用,具有明目、消滞、减脂之功效。金山翠芽的历史故事:金山翠芽产于句容市武岐山。武岐山是江苏省第二高峰,这里终年云雾缭绕 ...
分类:    2023-12-19 19:23
金丝皇菊是凉性的吗
   金丝皇菊是凉性的,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。金丝皇菊的饮用价值:用皇菊泡茶,气味芳香,可消暑生津,袪风 ...
分类:    2023-12-19 19:20
金刚碧绿的储存方法
   金刚碧绿的储存方法是,将茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味。金刚碧绿的品质特征 ...
分类:    2023-12-19 19:17
金寨翠眉名字的由来
   金寨翠眉名字的由来是因为产自于安徽省六安市金寨县,外形如美人眉毛,颜色翠绿,故称为金寨翠眉。金寨翠眉是以充分成熟的单芽为原料,经过特殊制作和精选加工而成。金寨翠眉的简介:翠梅因形似画眉,色泽翠绿 ...
分类:    2023-12-19 19:14