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茶文化知识

八中茶的含义: 　　中国茶业公司于1950年公开甄选，商标设计为“外八中红字，内绿茶字”，坊间称“八中茶”。有着“中国茶叶销往四面八方”之涵义；并于1951年9月14日注册“中茶牌”商标，注册商号：8071，同年通知全国直属茶叶公 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 01:06

喝茶要注意什么: 　　茶虽然是一种健康饮品，但是如果饮用不得当，反而对健康不利，所以喝茶还要注意这些事项：1酒后不饮浓茶茶碱有利尿作用，酒后饮茶，此时酒精还未分解就进入了肾脏，酒精对肾脏有较大的刺激性，严重时会损害肾脏 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 01:03

泡茶的注意事项: 　　茶有保健功能，茶叶冲泡，方法要科学，才能冲泡出茶叶的原滋原味，同时达到保健的功效。错误的泡茶方法有时不仅会破环茶本身的味道，还会破坏茶的功效。下面几泡茶的注意事项看看你占了几条......误区一：用手 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 01:00

用茶叶水喝药可以吗: 　　据研究表明，茶叶的主要成分除有咖啡因、茶碱、维生素外，还含有大量的鞣酸。由于茶水含有的这些成分，可与许多药物发生化学反应生成不溶性沉淀，从而影响药物疗效的发挥，所以用茶叶水喝药是不可以的。不可以 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:57

茶叶变质的主要因素: 　　茶叶变质的的五大因素：温度温度是引起绿茶变质的主要因素，温度越高，茶叶中的茶多酚等物质氧化作用越快，变质越快。氧气茶叶中的茶多酚等物质氧化作用是在有氧气存在的条件下进行的，空气中的氧气含量一般在2 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:54

茶道六君子的作用: 　　茶道六君子一般为木质的，有檀木、花梨木、鸡翅木和竹木等，包括茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针、茶筒。茶道六君子的作为是：①茶则，用来量取茶叶。②茶匙，协助茶则将茶叶拨至泡茶器中。③茶夹，代替手拿取茶 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:51

公道杯是干什么用的: 　　公道杯，又名公杯、匀杯、茶海、茶盅，无论沏泡什么茶，公道杯都是必不可少的茶具之一。公道杯主要用于盛放泡好的茶汤，起到中和、均匀茶汤的作用。公道杯的质地有紫砂、陶瓷、玻璃等，有的公道杯带有手柄，有 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:48

茶托是什么: 　　茶托就是茶垫、杯托。一般放置于品杯下，有杯就一定要有杯托，两者缺一不可。茶托的用途主要是用于垫杯子，使杯子不直接接触桌面，以免烫到手。茶托的种类有木质的，如花梨木、鸡翅木、竹木；还有瓷的、陶的、 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:44

茶盘怎么选择: 　　茶盘的选择无论样式或大小，购买时首先要考虑自己的需要。茶盘有2～4人用的小茶盘，也有4～6人或8人以上使用的大茶盘，可根据家里茶室的大小、人数的多寡以及茶具的多少和种类进行选择和购买。其次要选择质量好 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:41

紫砂壶泡茶的好处: 　　紫砂比其他陶器更透气，这是紫砂壶泡茶好喝的一大原因。紫砂壶泡茶有五大好处：1、紫砂壶既不夺茶香气又无熟汤气，故用紫砂壶泡茶色香味皆蕴。2、紫砂壶能吸收茶汁，所以使用一段时间后，往空壶里注入沸水也会 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:38

紫砂壶开壶后如何养壶: 　　养壶的“养”字铨应理解为保养，养壶如养性，是一个漫长过程，应在品茶的过程中养壶，把它当成人与物的交流和沟通。紫砂壶未用之前是一种色，用了之后，又呈新色。个人把玩不同，用茶有异，其色也千壶千面。一 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:35

紫砂壶选购方法: 　　紫砂壶的选购可以从“看、摸、听、闻”等几个方面入手。①看买壶前先看看博物馆、壶藏家的藏品和紫砂壶传世作品图谱，对“好壶”有一定的感性认识。挑选紫砂壶时，应仔细观察紫砂壶的颜色、质地、各个部件的比 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:32

紫砂壶送人有没有讲究: 　　紫砂壶送人注意这些讲究：南北风俗有异，饮食习惯不同，送壶也应有所区别。如福建、广东一带的人喜欢饮乌龙茶，赠这些地区的朋友选小品壶为好，孟臣款水平壶为潮汕地区人们的最爱。江、浙地区的人喜饮绿茶，宜 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:29

蒙顶黄芽的故事: 　　蒙顶茶自古为茶中珍品，白居易诗云“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”，民谣又称“扬子江中水，蒙山顶上茶”，可见蒙顶茶名之盛。相传，很古的时候，青衣江有条仙鱼，经过千年修炼，成了一个美丽的仙女。仙女 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:26

碧螺春的储存方法: 　　碧螺春拿回来不懂储藏，同样会降低它的品质。古代传统都是用石灰封坛来储藏。现在几乎都有冰箱，茶叶最好是放在冷藏柜里，因为这是我们最轻松可以办到的，放在冰箱之前，可以把茶叶装成小袋，然后抽真空，放入 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:23

黑茶起源于哪里: 　　黑茶起源于哪里，黑茶有两个类型；一是起源于十一世纪前后。四川绿茶运销西北，交通不便，运输困难，必须压缩体积，蒸制为边销团块茶，便于长期远运。因此，边销茶品质更加醇厚，边区人民更加喜爱饮用边销茶， ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:20

茶叶变质的主要原因: 　　如果想常年有新鲜的茶喝，就要存储在适当的环境，一旦变质就前功尽弃了，而茶叶变质的主要原因有这四点，要好好注意。1、温度茶叶在温度越高的环境条件下品质变化越快。实验证明，在平均每升高10℃的条件下储存 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:17

保温杯泡茶的坏处: 　　保温杯方便携带，因此很多茶友选择保温杯泡茶，这样就可以随时随地喝到热茶。但也有人听说用保温杯泡茶容易致癌，保温杯泡茶的坏处到是有，但是致癌倒不至于。保温杯泡茶的坏处主要有以下三点：1.会影响茶口感 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:14

泡茶茶具的选择: 　　泡一杯好茶，不仅和茶叶的质量高度相关，还和泡茶茶具的选择有很大关系，好马配好鞍，好茶当然要有一把好的茶具。下面教大家茶具选择方法：1、瓷质茶具瓷器土质细腻，烧结温度高；胎质较薄，敲击声音清脆。由于 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:11

紫砂壶多大容量好: 　　紫砂壶多大容量好，市面上常说的黄金容量的壶，普遍在200cc到300cc左右，适合两到三人饮茶，一壶泡下来刚好，茶不冷也够喝。一般来讲，我们把120cc到200cc以下的称为小品壶；200cc到350cc以下的称为中品壶；350 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:08

空肚子喝茶水好吗: 　　茶叶中含有茶多酚和咖啡碱等天然成分，这些物质可以防衰老、防疾病、杀菌、消炎等。然而，茶叶中的这些成分，尤其是空肚子状态下喝绿茶水时，茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤胃 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:04

喝完酒喝茶有什么危害: 　　有不少人认为，醉酒后喝茶可以解酒，真实情况是，喝完酒喝茶还有这些危害：1、伤肾茶叶中含有一种茶碱的物质，对人体本身就具有利尿的作用，而当人体摄入酒之后，酒精在人体中会转化一种乙醛的物质，当还没有完 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-14 00:01

普洱熟茶存放要求: 　　普洱熟茶存放的要求主要有四点：1、陈期不同的熟茶不能一起存放为保证普洱茶滋味的醇正性，不同年份、乃至不同批次的普洱茶不建议一起存放。存期在三年以内的熟茶，较好是使用具有气孔的、能够吸味的紫砂、紫陶 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-13 23:58

白茶放几年比较好: 　　白茶放几年比较好，对于这个问题需要两个前置条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝，满足了这两个环境，我们再来看看白茶放几年比较好。期限（1-2年）这个时候的白茶有轻微青 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-13 23:55

白茶饼能存多久: 　　关于白茶饼能存多久，业内也一直没有定论。但实际上，茶叶只要在合理的条件下储存，几十年是没有问题的。早年出口回流的茶，距今六十年的时间，藏家和专家品饮后发现有独特的风味。白茶可以存放时间很久，至少 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-13 23:52

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