迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
朱德茶诗颂龙井的故事
  朱德一生日夜操劳国家大事,仍然能活到九十多岁,其长寿的秘诀取决于诸多因素,其中喜欢饮茶是重要原因之一。  他尤其喜欢庐山云雾茶,他曾在庐山上写过一首饮茶诗,表达了饮茶与长寿之间的关系。诗云:庐山云雾茶 ...
分类:    2023-6-19 04:38
孙中山先生:“国饮”治国与茶道
  伟大的民主革命先行者孙中山先生是大力倡导饮茶的孙先生认为,喝水比吃饭甚至还重要,把饮茶提到“民生”的高度,他在《建国方略》《三民主义·民生主义》等重要论著中明确论述茶对国民心理建设的功能。茶称之为 ...
分类:    2023-6-19 04:37
袁枚品茶武夷山故事
  武夷山的风光别具一格,吸引了不少游人。武夷山所产的茶叶,品具岩骨花香之胜,味兼红茶绿茶之长。来游武夷山的人,都要品尝一下武夷岩茶。这里流传着一个袁枚品茶的故事。  袁枚一生最喜欢饮茶,一天不饮茶就 ...
分类:    2023-6-19 04:35
郑板桥茶结良缘的故事
  郑板桥是一位嗜茶的风雅之士,喜欢将品茶和书画怡然合一。风雅的郑板桥,偏巧与茶结缘,碰到了一件风流事。  他的手卷《扬州杂记》,记述了一段茶缘,一段富有传奇色彩的艳遇:  扬州二月花时也,板桥居士晨 ...
分类:    2023-6-19 04:33
蒲松龄路设大碗茶的故事
  清康熙初年的一个盛夏季节,在山东淄川(今属淄博市)的蒲家庄大路口的老树下,一位三十来岁的汉子摆了一个凉茶摊。他长得很瘦,开襟的粗布短衫显现出这人家道的清贫。而这个茶摊除了一小缸粗茶、四五只粗瓷大碗外 ...
分类:    2023-6-19 04:31
乾隆荷露煮香茗的故事
  乾隆皇帝善于品水,还别出心裁地评水。茶圣陆羽在他的专著《茶经》中曾把煮茶用水分为二十等,其中无锡惠泉名列第二。乾隆不以为然,乾隆认为水质轻的品质最好,并赐北京玉泉为“天下第一泉”,镇江的冷泉为“天下 ...
分类:    2023-6-19 04:29
乾隆帝“君不可一日无茶”
  乾隆帝即清高宗爱新觉罗·弘历(1711-1799年)。乾隆六十年(1795年),84岁的乾隆帝“知老让位”,决定次年传位十五子顺琰(即后来的嘉庆)。一位老臣不无惋惜地劝谏道:“国不可一日无君啊!”乾隆帝却端起御案上的一 ...
分类:    2023-6-19 04:28
张岱与“兰雪茶”的故事
  张岱(1597-1679年),字宗子,石公,号陶庵,又号蝶庵,山阴(今浙江绍兴)人,侨居杭州。张岱出身仕宦之家,而无意仕途。关心社会,对人间世态,洞悉入微。曾漫游苏、浙、鲁、皖等地区。家里藏书颇丰,自30岁左右 ...
分类:    2023-6-19 04:23
中低端普洱茶具有收藏价值吗
     所谓的“低端”,可以指两个方面:价格的低端,或是质量的低端,我们就先这两个方面来了解下普洱茶。   一,价格层次   普洱茶被誉为“可以喝的古玩”,言及普洱,及其历史。太远的不说,就说说近期的 ...
分类:    2023-6-19 02:59
个人的普洱茶收藏怎么样?
     个人普洱茶收藏数量上通常不多,按理说应该遵循“保存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内,仓库周围应无异味气体污染。”但在实际生活中,这种要求不是一般的喝茶人能达到的。   个人的普洱茶收 ...
分类:    2023-6-19 02:56
云南普洱茶减肥禁忌
     茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素 ...
分类:    2023-6-19 02:53
云南普洱茶减肥的机理
     普洱茶吧网是一个为茶友提供普洱茶知识、普洱茶的功效、普洱茶市场行情而进行的茶文化交流平台,是普洱茶业界最具有活力和前景的权威非商业门户网站。   普洱茶可以减肥这是众所周知的,可是对于普洱茶 ...
分类:    2023-6-19 02:50
云南普洱茶减肥燃脂素
     普洱茶吧网是一个为茶友提供普洱茶知识、普洱茶的功效、普洱茶市场行情而进行的茶文化交流平台,是普洱茶业界最具有活力和前景的权威非商业门户网站。   近年来,国内外医学和茶学专家对普洱茶功效的研 ...
分类:    2023-6-19 02:47
云南普洱茶为何贵生不贵熟?
     ? 在普洱茶市场里,不论是消费者、茶商,还是消费者,都存在一个观念,那就是生茶比熟茶来得宝贵,这就是茶圈盛行的“普洱茶贵生不贵熟”的说法。   云南普洱茶为何贵生不贵熟?   这个贵有两层意义: ...
分类:    2023-6-19 02:44
云南普洱茶为何比其它茶叶耐泡
     所谓普洱茶耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生 ...
分类:    2023-6-19 02:40
云南普洱茶为何有那么高的耐泡度?
     普洱茶耐泡度位居六大茶类之首,这是不争的事实,然而对于为何耐泡这个问题,大部分人的理解比较浅薄,仅仅因为普洱茶属于云南大叶种茶吗?答案显然不仅如此。如同可乐为什么会冒气泡,不是因为它是汽水, ...
分类:    2023-6-19 02:37
云南普洱茶为何成为贡茶
     云南普洱茶唐代就开始成为重要的流通商品,它传入藏地和传入中原的事件大体相同,但这种商品在很长一段时间并没有被中原的主流文化所接受,以至于很多人误以为茶马古道是滇藏两地的专用通道。   在中国 ...
分类:    2023-6-19 02:34
云南普洱茶为什么要压成饼形?
     经常有朋友问我,普洱茶为什么大部分的普洱茶会被做成紧压茶饼的状态,大多数种类的茶叶都是以散茶的状态交易、并存储。紧压茶平时在办公室喝起来实在是有点麻烦,想喝点茶还要动茶针去撬茶,工位上都没那 ...
分类:    2023-6-19 02:31
云南普洱茶为什么不会过期?
     置信不理解普洱茶的许多人会抱着疑问,既然普洱茶是一种饮品,云南普洱茶为什么不会过期?不会变坏?   普洱茶假如保管得当,是会越陈越香的,不过购置时会发如今普洱茶的外包装上有标示保管期限,这是由 ...
分类:    2023-6-19 02:28
云南普洱茶中哪些被列入贡茶
     贡茶正在中国已有久长的汗青。悠悠数千年,贡茶对整个茶叶出产的影响以及茶叶文明的影响是庞大的。贡茶的缘起与封建轨制的设立建设紧密亲密相干,贡茶与其它贡品同样,实在质是封建社会里君主对处所无效统 ...
分类:    2023-6-19 02:25
云南普洱茶与沱茶
     云南普洱茶与沱茶。普洱茶为原料,经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。沱茶的名称由来,传说很多。有的说,它过去都销往四川沱江一带,故而得名;有的说 ...
分类:    2023-6-19 02:22
云南普洱茶与众不同
     一、云南普洱茶的产地只能是云南境内的一定区域。排斥了云南省以外的其它省份生产的所谓的异地“普洱茶”。这一规定,保护了云南普洱茶的原产地,使云南普洱茶成为地域性特产。结合云南普洱茶生产历史和云 ...
分类:    2023-6-19 02:19
云南普洱紧压茶鉴别方法
     云南普洱紧压茶鉴别方法:   1.看包装   云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料,如内包装用棉纸,外包装用笋叶、竹篮,捆扎用麻绳、篾丝,而且也为广大普洱茶嗜好者们所接受、认同。查验包装材料是否 ...
分类:    2023-6-19 02:16
云南普洱生茶怎么喝
     云南普洱生茶和普通的普洱茶冲泡方式略有不同,饮用方法能稍复杂些,具体分为六个步骤。   六个步骤分别为:   1、基本配置:普洱生茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。喝普洱生茶最好 ...
分类:    2023-6-19 02:13
云南普洱熟茶的冲泡方法
     云南普洱熟茶的冲泡方法   云南熟普洱呈砖状,茶身较紧,冲泡前需用专用小刀或镊子取下适量茶叶碎开备用,具体冲泡方法如下:   1、烹煮法:   选用玻璃煮水器一套,过滤网、公道杯、品茗杯,冲泡先 ...
分类:    2023-6-19 02:10