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茶文化知识

饮用铁观音的两个注意事项: 　　　　铁观音大家都喝过吗，它是一种很常见的绿茶的种类，大家都通过饮茶来保健养生。你知道如何饮用铁观音吗，有哪些注意事项呢，一起来看看相关的介绍，这样可以更多的了解一些饮茶的小常识。　　注意一：晚 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-17 15:00

饮用铁观音是不是会睡不着: 　　　　在中国，铁观音三个字几乎可以作为乌龙茶的代名词，无人不知无人不晓。上至高级茶馆，下至街边大排档，几乎都会配备铁观音，但品质差异悬殊，但事实上不管如何，喝铁观音茶的好处也是很多的，那喝铁观音茶 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-17 14:57

东坡巧设提梁壶的故事: 　　宋代宜兴已有各种各样的茶壶，可是苏东坡不中意，因此，就自己设计了一种提梁式的紫砂壶。这种紫砂壶造型圆钝端重、提梁设计简巧虚空、布局安排恰到好处，不仅外形美观独到，而且烹茶格外有味。后来，为了纪念他 ...; 分类: 茶的历史 2023-6-17 14:47

“茶博士”蔡襄品鉴茶茗的故事: 　　蔡襄(1012-1067年)，字君谟，兴化仙游(今福建仙游)人。先后任大理寺评事、福建路转运使、三司使等职，并曾以龙图阁直学士、枢密院直学士、端明殿学士出任开封、泉州、杭州知府。故人称蔡端明，卒后谥忠惠。蔡襄 ...; 分类: 茶的历史 2023-6-17 14:41

茶痴皇帝赵佶的故事: 　　中国历代皇帝，大都有好茶之痴:有的嗜茶如命，有的好取茶名，有的专为茶叶著书立说，有的还给进贡名茶之人晋官加爵。一个个所谓的真龙天子，就为这大自然恩赐的片片绿色植物，给世人勾勒出形形色色的茶痴态。　 ...; 分类: 茶的历史 2023-6-17 14:35

饮茶行家白居易的故事: 　　白居易,字乐天,晚年号香山居士,其祖籍为太原(今属山西),后来迁居陕西境内(今陕西渭南东北)。白居易自幼聪颖绝人,出生六七月便能分辨“之”、“无”二字；五六岁学作诗，九岁时已熟谙声韵；十五岁得“进士”之名 ...; 分类: 茶的历史 2023-6-17 14:32

“齐山云雾”六安茶的故事: 　　六安瓜片形似瓜子,因此得名为“瓜片”。六安瓜片香气清高,回味甘爽,其采制异于一般的绿茶。必须等到顶芽开展,嫩叶生长成熟才采摘，大约谷雨前后为宜。大多数茶叶成熟后便无白毫,但六安瓜片则不同，开张后仍多白 ...; 分类: 茶的历史 2023-6-17 14:26

良马千匹换茶经的故事: 　　唐朝末年,各路藩王纷纷割据,与朝廷对抗。唐皇为了平息叛乱,急需军用马匹。北方的回纥国,出产宝马,每年派使者到唐朝来，以马换茶。　　这一年,时值金秋,唐使按照过去的惯例,带上一千多担上等好茶叶,囤积边关。　 ...; 分类: 茶的历史 2023-6-17 14:15

陆羽叫煎茶圣手的故事: 　　唐朝代宗皇帝李豫喜欢品茶，宫中也常常有一些善于品茶的人供职。有一次，竟陵积公和尚被召到了宫中。　　积公和尚来到宫中后，皇帝命宫中煎茶能手拿上等茶叶煎出一碗茶来,赐给积公品尝。积公接茶在手，饮了一口 ...; 分类: 茶的历史 2023-6-17 01:31

武则天茶喻祸福的故事: 　　饮茶之风盛于唐代。传世的一幅唐代名画《唐后从行图》(张萱作)中，在雍容华贵的武则天被前呼后拥的出行场面里，画家“安排”了一个手捧茶托的侍女跟从在后。在宫廷里帝后的走动已离不开茶，需要有专人司掌茶具， ...; 分类: 茶的历史 2023-6-17 01:29

隋文帝饮茶治头痛的故事: 　　南北朝之前，从目前已知的文献记载来看，饮茶之事以四川和江南地区相对为多，这与我国茶叶生产以长江流域以南地区为主相关。而在黄河流域，尽管三千多年前蜀人曾向周武王贡茶，还有春秋时齐国晏婴食茶之说，但从 ...; 分类: 茶的历史 2023-6-17 01:27

孙皓赐茶代酒的故事: 　　吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒，每次设宴，来客至少饮酒七升。据《三国志·吴志·韦曜传》载:“(孙)皓飨宴，无不竟日，坐席无能否，率以七升为限，虽不悉人口，皆浇灌取尽。曜素饮酒不过二升，初见礼异时，常 ...; 分类: 茶的历史 2023-6-17 01:16

张飞与湖南擂茶的传说: 　　擂茶一种古老而独特的习俗，它起源于中原，流传于广东、湖南、江西、福建、台湾等地的客家人中。当今的擂茶与擂茶粥已在古代三生(生茶、生姜、生米)擂茶的基础上大大地丰富发展了，有盐擂茶、糖擂茶、清水擂茶、 ...; 分类: 茶的历史 2023-6-17 00:59

称诸葛亮为“茶祖”的传说: 　　中国茶农、茶人一般都祭祀茶圣陆羽，可是在云南西双版纳，人们把三国时期的诸葛亮(孔明)称为“茶祖”这是怎么回事呢？　　这还得从诸葛亮南征说起。云南攸乐茶山的基诺族传说，他们是诸葛亮南征时遗留下来的。诸 ...; 分类: 茶的历史 2023-6-17 00:57

晏婴以茶为廉: 　　晏婴是春秋时期著名的政治家,字平仲,后人称之为晏子,曾在齐灵公、齐庄公时为官，在齐景公时任国相。　　晏婴在植物研究上看来是颇下了点功夫的，譬如“橘过淮南是为枳”的故事和“二桃杀三士”的故事,就足以证明 ...; 分类: 茶的历史 2023-6-17 00:52

周武王茶称贡品: 　　唐人陆羽在《茶经》中说“茶之为伙，发乎神农氏(我国古代传说中的三皇之一，也即炎帝)”，并且还引述了《神农食经》说，常常饮茶，使人精力充沛，身心舒畅。但有关神农氏之事毕竟太遥远，仅仅是传说而已，而且《 ...; 分类: 茶的历史 2023-6-16 22:59

制茶师祖杨太白君: 　　解放前，武夷山茶农每家每年都供奉着杨太白君的牌位。每年清明节过后，开始采茶、制茶，事先都要祭祀他，求他“保佑”茶叶丰收，制茶顺利。有的人说:如果不祭祀他，茶叶就会减产，制出的茶叶质量不好。现在虽然 ...; 分类: 茶的历史 2023-6-16 22:57

神农是茶的发现者: 　　中国茶源自神农。神农，就是远古三皇之一的炎帝，是中草药、茶叶、谷物的“发明者”，是传说中的农业神。他能让太阳发光，让天下雨，他教人们播种五谷，又教人们识别各种植物，神农尝百草的传说历史久远。神农的 ...; 分类: 茶的历史 2023-6-16 22:48

铁观音茶汤是什么颜色什么颜色的茶汤才是好的: 　　　　茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。清香型的铁观音汤色橙黄明亮的（简称是绿豆汤）的为上品；暗浊的为次品。浓香型铁观音浓香的是焙火茶，茶叶本身是一样的，汤色是橙黄透亮的，也是清澈的好。　　分辨铁观 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-16 20:04

铁观音茶有哪些香型: 　　　　铁观音成品依发酵程度和制作工艺，可以分为不同香型的铁观音，并且各具特色。生活中虽然很多人都会喝铁观音，但是很少有人知道铁观音香型区分。那么，铁观音茶有哪些香型呢？现在，就让我们一起来看看铁观 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-16 20:01

铁观音茶性温还是性寒: 　　　　铁观音分为清香型、陈香型、浓香型、炭焙型，由于加工方式不同茶性不同，清香型和浓香铁观音发酵程度低，茶性性寒，陈香型和炭焙型的铁观音发酵程度高，茶性性温。　　铁观音的制作工艺为晒青、摇青、凉 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-16 19:58

铁观音茶怎样分辨好坏: 　　　　今天与大家交流一下，铁观音分辨好坏的方法，辨别铁观音真假几大要素！　　主要是观察安溪铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽砂绿，干茶(茶米)香气清纯的，此类茶即观音 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-16 19:55

铁观音茶怎么喝瘦身: 　　　　安溪铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中以含氟量高名列各茶类之首，对防治 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-16 19:52

铁观音茶叶除了泡水还有什么药用价值: 　　　　铁观音茶叶里含有较高的氨基酸、矿物质、茶多酚和生物碱，含有多种营养和药用成分，在生活中它还有什么小妙用呢。　　一、用于皮炎　　天气过热时，婴儿在皮皱处容易出现发炎或是红肿的情况，这个时候可 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-16 19:49

铁观音茶叶购买的注意事项: 　　　　在对铁观音茶叶购买进行购买的时候，首先需要您注意的就是具有分辨真伪和好坏的能力，如果是对于铁观音茶叶不是很了解的话，想要购买到上等的铁观音茶叶是很难的事情，为了避免人们购买到品质差的铁观音茶 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-16 19:46

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