迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
普洱茶的水味指什么
   水味是指茶汤滋味淡薄、茶味不够或茶水分离等口感。 产生水味的原因主要有四种,一是茶叶内质较薄,自然就会出现寡淡水味感;二是刚压制的新茶水汽尚未充分散发,因此会出现不清爽的水闷味,普洱茶饼茶 ...
分类:    2024-12-7 22:58
那些奇特的普洱茶产地你知道几个
   普洱茶只有云南一个产地,却有很多个名字。昔归、懂过、帕沙、班章、冰岛、贺开、南糯、东半山、无量山、半坡、保塘、老曼娥、曼兴竜、糯伍、地界、正气塘等这些好听的名字,你都知道吗? 冰岛茶 我相信 ...
分类:    2024-12-7 22:55
普洱茶越陈越香的主要原因有两点
   很多喝茶的茶友都知道,普洱茶具备越陈越香的特性,而这个特性也决定了普洱茶的收藏价值,所以保存得好的陈年老普洱价格都不低。那么普洱茶为什么会具有越陈越香的特点呢?主要原因有以下两点: 原料 普 ...
分类:    2024-12-7 22:52
叶底有油是怎么回事
   叶底油亮这四个字,应该都不陌生吧? 无论是被朋友圈传烂了的教你一招识别好茶,还是老司机手把手传授你的鉴别大法里面,都有一个共同点观叶底。 是的,没错。茶好不好,喝到见底便分晓。 当一泡茶喝到 ...
分类:    2024-12-7 22:49
很多茶人不知道这样做会导致熟茶发酸
   许多朋友都有着这样的困惑:为什么有的熟茶会发酸?别着急,到下方找找答案吧~ (一)因原料与加工工艺而导致的酸 1、原料选择。较嫩的茶容易出现酸味,春茶、全芽或一芽一叶较容易出现这种问题。 2 ...
分类:    2024-12-7 22:46
普洱生茶和熟茶放在一起会发生什么
   最近有茶友问老骥,普洱生茶和普洱熟茶可以混在一起储藏吗?老骥在这里告诉大家,这是不可以的,因为生茶和熟茶的香气和茶性是不同的。如果混在一起存放,对茶的滋味也是有一定影响的。那么,一些茶友就会 ...
分类:    2024-12-7 22:43
想藏普洱茶初级入门需要注意什么呢
   爱普洱茶的人,大概分两种,一种是爱喝普洱茶,还有一种是爱藏普洱茶。 普洱茶,具有收藏的特性,被许多人喜欢与收藏着,与其它收藏品一样,会越藏越升值。况且,普洱茶最令人惊喜的,是它能够见证岁月的 ...
分类:    2024-12-7 22:40
普洱茶防坑指南
   普洱茶,对于许多好茶之人而言一直都是个纠结的存在。好之者喜欢这份新茶好喝老茶更醇厚的曼妙,恶之者讨厌她的粗枝大叶与浓酽滋味。 其实普洱茶真正在大陆地区的兴起不过是本世纪初至今这十数年间的事情 ...
分类:    2024-12-7 00:39
普洱散茶的质量过关吗
   在买东西的时候,我们潜意识里都会觉得散装的东西不如包装好的东西好,即便是在二者价值相同的情况下,也会优先选择有包装的茶叶。潜意识里对散装的东西充满排斥和不屑,这种意识在选择礼品时尤为明显。别 ...
分类:    2024-12-7 00:36
市场上有哪些老茶作假的方法
   普洱茶最大的魅力就在于四个字越陈越香。品质优良的普洱茶,以恰当的存储方式,在合理的存储期限之内,其的价值会随着时间的增加而逐步提升,所以一些老茶价值较高,价格不菲。这也使得一些不良商贩,为了 ...
分类:    2024-12-7 00:33
为什么有的熟茶叶底会腐烂
   在熟茶发酵完毕开汤的时候,我们会发现有些茶叶叶底出现了腐败、软烂的现象。味道腥臭,用手揉捏一下就很容易烂掉,伴有黏糊糊的质感,并且集中在嫩度较好的叶片上,这是为什么呢? 这种现象在堆子底部的 ...
分类:    2024-12-7 00:30
这几种茶千万不要买
   我们平常买菜的时候,一般都会货比三家,对于小编这种选择恐惧症的人来说,还会因为几毛钱而反复选择。 同样的,买茶时很多人也会学着对比,不过其中就有一些价格便宜,卖相还十分好的茶误导着消费者。 ...
分类:    2024-12-7 00:27
没有霉味的普洱茶才是好喝的茶
   在茶店,经常会碰到茶友说起哪里哪里做普洱茶的人说这茶存的时间长了有点霉味,泡两泡就没有了,是正常的。尤其是云南外省的茶友说的更多,好像普洱茶没有霉味反而不正常一样。 我笑笑,拿出一饼06年的易 ...
分类:    2024-12-7 00:24
造假普洱茶的几大特征
   在中国当某种产品或品牌特别热卖或是有名气时,必然会出现各种山寨货,这也是当前中国经济社会发展的必然结果。 普洱茶这个产品也难以避免被山寨的侵袭,这里我们统称为假普洱茶。 这些山寨货市场上五花 ...
分类:    2024-12-7 00:21
影响普洱熟茶耐泡度的因素有哪些
   一款好的普洱熟茶是由:产地、生态、原料、工艺、存储、冲泡等多方面因素决定的。 普洱茶的存放:干净、干燥、通风、无异味的环境下储存。避免在高温、高湿,封闭环境下储存。 茶叶的耐泡度是从茶与水分 ...
分类:    2024-12-7 00:18
为什么会出现老料新压制的现象
   近两年来老料新压在普洱茶行业内十分盛行,在藏家的眼中,老料新压这个概念值得认可,而在消费者看来此种做法更利于普洱茶口感。不可否认的是无论哪一种说法都有他的道理和存在的意义,因为这样的方式正成 ...
分类:    2024-12-7 00:15
购买普洱熟茶应该注意的事项
   购买普洱熟茶,先看外形条索和色泽,侧重色泽。条索主要看条形松紧、重实的程度,以条形肥壮紧结、重实的为好,条形粗松、轻飘的为差。色泽看含芽毫的多少,色泽的深浅是否均匀一致,以色泽褐红、均匀一致 ...
分类:    2024-12-7 00:11
老茶陈化的基础是什么
   在茶叶史上,老茶不仅有着不可抗拒的品鉴价值,而且每一款有价值的老茶都蕴藏着一段传奇的故事在。或许,这就是老茶的魅力所在。毕竟,好茶以及好茶故事,从来就是茶人们趋之若鹜的追求。 老茶陈化的物质 ...
分类:    2024-12-7 00:08
普洱茶一定是越老越好吗
   现在、人们生活水平提高了,生活也越来越好了,慢慢的越来越多的人喜欢上了存茶,都有个存点好茶老了喝的想法,但是普洱茶是越老越好吗? 普洱茶是否真的越老越好? 一、茶的品质 老茶越老越好是因为新 ...
分类:    2024-12-7 00:05
为什么送礼选的都是茶叶
   逢年过节,若是两手空空去访亲寻友。面子上多少有点挂不住。可为什么偏偏是送茶呢? 逢年过节,参加宴会,总不能两手空空的去,带点礼品,既能表达自己的心意,又能避免尴尬,送的礼品也多种多样。送礼首 ...
分类:    2024-12-7 00:02
如何从口味上区分出普洱生茶与普洱熟茶
   许多初入茶界的茶友,对于普洱茶还有很多东西暂时傻傻分不清楚。以前老骥和一个朋友喝茶的时候,就分不清出熟茶和生茶的口味是怎么样的?不知道大家是否和老骥一样,也傻傻分不清熟茶和生茶的滋味如何?不 ...
分类:    2024-12-6 00:35
普洱茶越陈越香的缘由是什么
   越陈越香是普洱茶的精髓,但茶界至今没有构成一套例如法国葡萄酒一样的仓储体系,大局部人都是在纸上谈兵,胡说八道,提供应消费者似是而非的高论,没有几十年亲身阅历,怎样能成为传道授业解惑的专家,可惜 ...
分类:    2024-12-6 00:32
发霉的普洱茶要怎么拯救
   爱茶之人最心痛的事情,莫过于珍藏的普洱茶发霉了!都知道普洱茶越陈越香,所以很多茶友买了普洱茶以后,一般都不会马上喝,特别是新茶,买来以后存放个三五年,滋味更好!所以很多人都愿意把买来的普洱茶 ...
分类:    2024-12-6 00:29
普洱生茶需要多久才能转熟
   有茶友问我:我买的普洱生茶要多久才会转化成熟茶?关于这个问题,我只能遗憾的替茶说一句:臣妾办不到啊! 生茶不论存放多久都不会变成熟茶!虽然生茶变成老茶以后,汤色会变得跟熟茶有些相似,一些茶客 ...
分类:    2024-12-6 00:26
为什么普洱生茶比熟茶伤胃
   很多人都听说过普洱茶生茶比较寒,容易伤胃。这个说法从何而来?我们又如何避免减少伤害? 普洱熟茶茶性温和,并且对胃产生刺激性的物质经过渥堆发酵已经大部分氧化,经常饮用普洱熟茶或老茶,无论是老生 ...
分类:    2024-12-6 00:23