迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
为什么越贵的茶口感反而越淡
   越贵的茶叶,其原料、工艺更为讲究,采摘时间较早、杀青或揉捻得当,因此茶内的咖啡碱、茶多酚含量较为平衡,因此氨基酸的甜爽感更为突出,从而感觉清淡,但饱满度、鲜爽度更佳,而便宜茶,一般采摘时间更晚, ...
分类:    2024-7-26 00:01
茶叶的储藏条件是多少温湿度
   绿茶、黄茶的储存温度为0~5℃,相对湿度需要控制在50%以下,红茶、乌龙茶的储存温度为10~25℃,相对湿度需控制在50%以下,白茶的储存温度为20~25℃,相对湿度不得超过50%,黑茶的储存温度为20~30℃,湿度须控制 ...
分类:    2024-7-25 23:58
长期喝绿茶能减肥吗
   长期喝绿茶可以改善肥胖,减少脂肪细胞堆积,但仅仅是作为补充,起到辅助作用,绿茶富含咖啡碱、茶多酚、氨基酸等物质,适宜饮用可帮助消除油腻,减轻体重,从而达到维持身体平衡的效果,但亦需要自身保持合理 ...
分类:    2024-7-25 23:55
红茶冲泡时间泡多久最佳
   红茶的冲泡时间以5~10秒为佳,红茶属于全发酵茶,茶內物质饱满,滋味香甜,香气馥郁,且析出物质速度较快,因此不宜久泡,正常情况下,用高温之水冲泡红茶后,茶叶在容器中停留(坐杯)的时间不超过10秒,以5s ...
分类:    2024-7-25 23:52
天天喝普洱茶好吗 女性饮用普洱茶的禁忌 发烧能不能喝茶
     女性长期饮用普洱茶的弊端   1.月经期间。每个女人在月经期间最好少喝普洱茶,因为普洱茶会加速血液循环。对于月经期间的女性来说,选择喝普洱茶往往会增加月经量,延长月经时间,这对身体非常不利。因 ...
分类:    2024-7-25 23:49
人生如茶,唯苦过,方能尝到甜滋味
   人生,不過一杯茶!滿也好,少也好,爭個什麼!濃也好,淡也好,自有味道。急也好,緩也好,那又如何? 暖也好,冷也好,相視一笑。 酒逢知己千杯少,茶逢知己一杯醉。喝茶讓人生更美好,今天給大家推荐一篇好 ...
分类:    2024-7-25 23:46
茶叶打开后不封口可以放多久
   茶叶打开后不封口可以放3~7天,茶叶中富含各种化学成分,正常情况下需要在密封、干燥的环境存放,而茶叶一旦打开后,极易受空气的影响,从而产生氧化反应,同时也会吸附外界的异味,加速茶叶变质,因此茶叶打开 ...
分类:    2024-7-25 23:42
茶道六君子是何物,到底有什么作用
   古语有云,工欲善其事,必先利其器。意思是说,想要把一件事给做好,那么我们要先将道具磨得锋利起来。 也就是说,想要做好一件事,准备工具很重要。 其实泡茶也是一样的,想要泡出一壶好茶,我们得先了解一下 ...
分类:    2024-7-25 23:39
长期喝茶有什么好处和坏处
   长期喝茶具有缓解口渴,镇定情绪,促进消化的好处,其次也能促进身体微循环,提高身体免疫以及抵抗能力,具有增强体质,消除乏困,调理气色的效果,但长期喝茶亦有坏处,如过度、过量饮用则会导致肠胃不适,其 ...
分类:    2024-7-25 23:36
黑茶第一泡要倒掉吗
   黑茶的第一泡需要倒掉,黑茶属于后发酵茶,且茶叶用料考究,制作工艺繁琐、复杂,而成品茶叶亦品质优良,具有越陈越香的特色,而第一泡洗茶可以很好的唤醒茶內活性,更利于茶香散发和内含物的浸出,因此黑茶第 ...
分类:    2024-7-25 23:33
茶具蟾蜍为什么要浇水
   茶具蟾蜍为什么要浇水:在民间蟾蜍有招财进宝的传说,而在茶具蟾蜍上浇水,意思是细水长流,其次给蟾蜍浇水后,茶宠光泽会更加圆润,甚至会变幻奇异色彩,有利于陶冶人的情操,另外茶宠经过长时间茶水的浇灌, ...
分类:    2024-7-25 23:30
茉莉花可以和什么一起泡
   茉莉花可以和玫瑰花、金桔、薄荷叶、桂花、金银花、陈皮、菊花等一起冲泡,冲泡时先将杯具清洁干净,然后将茉莉花投入杯中,在放入其他搭配花茶,之后冲入温水七分满,等5分钟左右即可饮用,注意与茉莉花搭配冲 ...
分类:    2024-7-25 23:27
如何辨别茶叶是否添加了香精?
   目前市场上有些茶,闻起来很香,但是泡出来没有茶味,很多人都怀疑这是有不良商家在茶叶里添加了香精造成的。那么到底茶里面有没有添加香精呢?这要先从茶的香味说起。 茶的香味一般来说,取决于茶叶的树种、加 ...
分类:    2024-7-25 23:24
茉莉花茶的特性
   茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香制作而成,茉莉花茶既含茶香,又馥郁花香,其干茶外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,汤色黄绿明亮,鲜醇爽口,根据不同品种的茶胚又分为茉莉龙珠、茉莉 ...
分类:    2024-7-25 23:21
红茶的保存需要冷冻吗
   红茶的保存不需要冷冻,红茶属于全发酵茶,茶內物质稳定,且受氧化反应的影响较小,正常情况下,红茶需要常温存放,不能放入可冰箱冷藏或冷冻,存茶时可使用铝箔袋密封,并装入铁罐,之后放在常温、阴凉、干燥 ...
分类:    2024-7-25 17:07
玉麒麟是什么茶
   玉麒麟是武夷岩茶,玉麒麟,无性系,灌木型,小叶类,中生种,武夷岩茶玉麒麟生长于武夷山丹霞地貌之中,土质肥沃,环境优良,其色绿褐鲜润,紧结细秀,汤色橙黄明亮,奶香浓郁,因其生长在偏僻处,受环境污染 ...
分类:    2024-7-25 17:04
段泥紫砂壶特点
   段泥紫砂壶特点:段泥是制作紫砂壶的一种泥料,段泥也叫团泥,一种本山绿泥和紫泥的共生矿土,段泥紫砂壶颗粒较大,结构疏松,器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅,而且段泥紫砂壶的气孔结构比其它泥料要大, ...
分类:    2024-7-25 17:01
喝茶刮油吗
   喝黑茶、普洱茶、铁观音茶、茯茶等可以起到刮油,缓解油腻的辅助效果,此类茶叶经过一定程度的发酵,茶內物质丰厚,如咖啡碱、茶多酚等,日常适量饮用,可以加快肠胃蠕动,从而在一定程度上起到分解脂肪,刮油 ...
分类:    2024-7-25 16:57
如何泡小青柑普洱茶
   泡茶之前,先准备一只盖碗、一壶开水、一只公道杯,之后用开水将盖碗等茶具一一烫洗干净,用剪刀剪开茶叶外层包装,并将小青柑普洱茶投入盖碗中,然后开水注水,沿着茶叶顶部开口处徐徐注水,水温为100℃,第一 ...
分类:    2024-7-25 16:54
碧螺春茶的功效与禁忌 碧螺春茶的营养成分
   碧螺春是一种闻名中外的绿茶叶,自古以来就是说茶中佳品。碧螺春产于在我国第二大淡水湖苏州太湖内的海岛洞庭香山上,洞庭香山气体潮湿,云雾缭绕幽幽,土壤层呈味酸和酸碱性,合适碧螺春的生长发育,洞庭香 ...
分类:    2024-7-25 16:51
菊花茶隔夜还可以继续泡吗
   菊花茶隔夜不可以继续泡,菊花茶属性寒凉,内含物质丰富,宜现泡现饮,而菊花茶隔夜后,其茶內物质大面积受到氧化,从而使其风味与口感发生改变,滋味缺失,因此不宜再冲泡饮用,另外菊花茶隔夜后茶內易招致灰 ...
分类:    2024-7-25 16:48
菊花茶过夜能再喝吗
   菊花茶过夜不能再喝,菊花茶属于花茶类,茶內物质丰厚,滋味清新,宜现泡现饮,而过夜的菊花茶,易受到氧化反应,从而失去原有的风味、香气,饮用价值低,其次长时间放置,茶汤属性更加寒凉,饮用不利身体健康 ...
分类:    2024-7-25 16:45
刚炒好的茶叶怎么保存
   刚炒好的茶叶首先需要进行摊凉,之后用茶叶专用塑料袋或铝箔袋装好,如有条件可直接装成包装小袋,茶叶装好后将袋内空气去掉,将袋口密封严实,然后装入干净、整洁的纸箱内并用胶带密封,最后放入冷库分类保存 ...
分类:    2024-7-25 16:42
英红九号茶叶有什么特点
   英红九号主产于广东省英德市,是采用一芽一叶、一芽二叶为原料制成,其茶外形乌黑油润,金毫显露,条索圆结,肥硕匀整,其内质香气浓甜,高爽特久,滋味浓强鲜甘,汤色红艳明亮(显金圈),叶底鲜嫩、柔软、红 ...
分类:    2024-7-25 16:39
四个方法让你辨别真假紫砂壶
   四个方法让你辨别真假紫砂壶:从价格上辨别,真品紫砂壶稀少,价格均在千元左右或以上,假的紫砂壶则价格低昂;从材质上辨别,真的紫砂壶触感细腻,而假的紫砂壶触感粗糙;从紫砂壶形状辨别,好的壶转折点圆滑 ...
分类:    2024-7-25 16:36