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茶文化知识

普洱茶为何检出黄曲霉毒素: 　　 2010年，广州市疾控中心在当地茶叶市场搜集了70个普洱茶样品，结果所有样品均能检测到黄曲霉毒素，其中8个超标（参照谷物的限量，每公斤5微克）。此外，也检测到另外三种真菌毒素：伏马菌素、T-2毒素和呕 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 02:39

普洱到底是生茶好还是熟茶好: 　　一、普洱生茶和熟茶的区别普洱生茶是指茶叶经采摘后，以自然方式发酵而成的晒青毛茶制成品。新的普洱生茶茶性较寒，在天然茶绿素作用下，茶汤呈现青绿色或淡黄色。经过5-10年自然后发酵，普洱生茶的茶 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 02:35

怎样挑选适合自己的普洱茶: 　　好多年以前，不懂茶，仍是喝茶，执迷不悟了好几年，直到有朋友引荐我喝普洱茶。那次喝茶是在朋友聚会上，朋友几日后便要各奔天涯，相见指日可待。大伙话不多，闷头喝那泡很有些年头的普洱茶。茶不漂亮， ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 02:32

老班章和老曼峨区别: 　　同是布朗山系的茶，老班章、老曼峨的特点却有很多不同，当然价格相差也很大。针对布朗山系的茶，特别是三大茶山的老班章和老曼峨如何区分和鉴别呢？老班章：老班章号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 02:29

劣质生普洱茶一定没有的特点: 　　很多茶友喜爱熟普，当然也有不少人也钟情于生普。不过有的茶友总是避免不了买到劣质生普，大大降低了品饮乐趣和兴致。那么今天我们就来说说那些劣质生普一定没有的特点。香气一款好的生普冲泡出来杯底 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 02:26

春茶要如何选购: 　　很多朋友可能还不太了解怎么选购春茶，这也是有秘诀的，今天就分享一下个人的经验。 1、看干茶有生机有活力，颜色为光亮泛油光者，外形整齐匀称的；取少量用手指搓揉，容易搓碎的是新茶；还可以闻香气， ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 02:23

听说喝普洱茶伤“肝肾”: 　　喝茶本是件令人愉悦的事，可是有的茶友提出了普洱茶伤肝肾的说法，我们都知道凡事都是有两面性的，没有绝对的好也没有绝对的坏，我们就来看一下普洱茶是不是伤肝肾。选茶因人而异因个人体质不同，选茶 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 02:20

保温杯泡茶好吗: 　　很多人喜欢放一个保温杯在办公室，抽屉里随时备着茶叶，一上班就开始用保温杯泡茶喝，喝到下班茶都还是温热的，认为这样很有口感，还认为认为这样茶水可以长时间保温，其实这种做法是错误的。茶叶富含 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 02:17

为什么说普洱茶既不是红茶又不是黑茶: 　　普洱茶到底是什么茶？红茶？黑茶？我的回答是，普洱茶就是普洱茶，既不是红茶严格来说，也不是黑茶。能够提出这样的问题，一定是仅仅把熟普洱当成是普洱，生普洱当绿茶了。生普洱不是绿茶，熟普洱不是黑茶 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 02:14

物极必反普洱茶也会有副作用: 　　所有人都知道普洱茶是个好东西，多喝普洱对身体有好处，但是是药三分毒，更何况是普洱茶呢。所谓物极必反，不注意一些小细节喝普洱茶是会有副作用的。喝过浓的茶，或者空腹喝茶根据跟人体质的不同会引起 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 02:11

普洱茶与绿茶的不同之处: 　　这几年普洱茶声名鹊起，以迅雷不及掩耳之势在茶界占地为称王，东征西讨各种茶类，大有一种成为茶界至尊的样子。茶界两大巨头绿茶和红茶正是普洱茶的两大劲敌。今天就来说说普洱茶和绿茶的不同之处。首先 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 02:08

购买普洱春茶需懂得这两点: 　　又是一年春茶上市时，怎样才能购买到好的，安全的茶叶成了许多消费者的困恼。那到底需要注意些什么的？其实，懂得两点就够了。一、懂得怎样分辨春茶 1、红茶、绿茶的春茶特征：红茶春茶色泽乌润，汤色 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 02:05

最受消费者欢迎的几大茶叶产区: 　　普洱茶和其他茶叶不太一样，只要看它是从哪个山头出来的原料，基本上可以证明一款茶叶的优劣性了。就好像给这些茶叶从采摘下来就上了一个户口，而且这个户口的品质还有着上下之分。有些茶叶从茶树上摘下的 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 02:02

三个关键词告诉你怎么买春茶: 　　又是一年春茶上市的时候了，需要提醒大家的是，由于新茶比陈茶的价格高，所以每当这个时候，会有一些黑心商贩将陈茶染成新茶销售。牢记下面买和不买的三个关键词有助于买到好茶叶。三买关键词干净这个 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 01:58

普洱茶耐不耐泡主要取决于它: 　　所谓的耐泡，指的是茶经过多次冲泡，其口感和汤色没有发生太大的变化。一般来说茶梗影响了茶叶的美观，于是人们往往忽视了茶梗的优点，对茶梗总是不屑一顾，然而，人们却不知，茶梗对茶叶品质有着非常重 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 01:55

茶的雅号与别称你知道多少: 　　领略茶的趣味，当从茶说起，茶字本身就是一个妙趣横生的字。历史上茶字的字形、字音、字义变化多端，有很多异名、别称、雅号，如荼、槚、荈、茗、皋芦、不夜侯等，直到如今，茗和茶还通用。就是一个茶字， ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 01:52

这三种春茶的品质差别真的很大: 　　春茶是将茶品原料按茶树芽叶的生长、采摘季节，划分出的季节性茶品。普洱春茶的鲜叶原料中，又根据茶树芽叶在春季的先后生长顺序，分为头春、正春、春尾，表明一年中春茶的采摘次数为3次。具体是哪3次， ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 01:49

影响熟普洱茶耐泡度的几个因素: 　　一款好的普洱熟茶是由其产地、生态、原料、工艺、存储、冲泡等多方面因素决定的。那么影响熟普耐泡度的因素有哪些？我们还是要从存储说起。近日有茶友留言普洱茶放冰箱里，吸附了异味并且锁喉了怎么办？ ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 01:46

你买的普洱茶是晒青的还是烘青的: 　　茶友都知道普洱茶的原料为云南大叶种晒青毛茶，既然是晒青毛茶，那晒青工艺是必不可少的，但一些茶友不注意会买到烘青普洱茶，烘青是高温加工制成的普洱茶，这类普洱茶就算是陈化几年甚至十几年品质也不会 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-27 01:43

如何品赏一杯普洱茶: 　　大家都知道小编推崇喝普洱，那么喝普洱到底在喝什么？而其中品的又是什么呢？谷雨时节即将来临，在这里，小编给大家科普一下小知识。分几个内容陈述普洱茶。一、云南普洱茶的喝法初喝普洱茶的人，建 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-25 20:14

老普洱茶为什么与众不同: 　　作为一种后发酵茶，普洱茶随着时间的推移，其香气、滋味都在发生微妙的变化。一点一滴，日积月累形成独特口感，这或许是普洱茶最迷人的地方。正是这样的转化，我们总喜欢普洱茶越老越好，不仅料子要老、 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-25 20:11

都属于黑茶区别在哪: 　　按六大茶类划分，湖南黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶都属于黑茶，它们的区别在哪呢? 在分类学，普洱属于黑茶类，这是因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型，且都是越陈口感越好、药理功能越 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-25 20:08

“浓茶”真的能够防猝死吗: 　　浓茶会导致血压升高和心力衰竭，且浓茶中的咖啡因，会使人体心跳回快，从而使血压升高；同时，浓茶液大量进入血管，会加重心脏负担。所以浓茶防猝死这一说法，目前没有确切的科学依据。猝死，系一临床综 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-25 20:05

喝普洱茶不得不留意的六大误区: 　　都说普洱茶成效丰厚，喝普洱茶益处多多，可是没有正确的喝法是没有效果的，喝普洱茶会进入一些误区，下面就说说喝普洱茶的常见误区一．发烧时且莫喝茶茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-25 20:01

买普洱茶简单易懂的选茶法: 　　普洱茶学理论一大堆，各种说法都有道理，新手常常认真学习，但搞了半天仿佛还是门外汉。如今教各位新手简单易懂的选茶法，先要回归原始茶是用来喝的，好茶耐泡。特别是普洱新茶喝茶的口味依本人口感，喜 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-25 19:58

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