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饮茶的学问

与大佛龙井发展有关的渊源有哪些？: 　　相关资料新昌文化—新昌大佛龙井在九十年代初，全国各地面对茶产业的衰退，纷纷开发名茶，一时间浙江龙井遍地都是：不同产地的原料，千家万户的炒制，品质良莠不齐，龙井市场一团浑水。新昌县委县府针对本县 ...; 2023-7-14 17:08

武阳春雨有何功能？有何经历？: 　　产品功能精神爽朗，提神解乏，消除疲劳。生津止渴，爽身醒目，解暑去烦的作用。创牌之路山峦叠翠、山清水秀、土壤肥沃、气候温和，良好的自然生态环境和独特的气候条件，非常适宜茶树生长，为打造武阳春雨 ...; 2023-7-14 17:05

武阳春雨的产地介绍: 　　产地简介武义县是农业部命名的“中国有机茶之乡”。地处浙江省中部，是个“八山半水分半田”的山区县，到2009年，全县有茶园面积近10万亩，是全国重点产茶县和浙江省“实施有机茶工程建设”的试点县。优美的 ...; 2023-7-14 17:03

大佛龙井的生长地貌？气候环境？: 　　位置地貌新昌地处浙东丘陵山区，地势由东南向西北呈阶梯状下降，构成了三大地貌类型：东南部的天台山、西南部的会稽山、东北部的四明山连绵境内构成东南西部山地，多数山峰海拔在700米以上；境内中部除斑竹山 ...; 2023-7-14 17:00

石笕茶的获奖荣誉有哪些？: 　　获奖荣誉 1981年，石览茶被评为省级优质茶。 1984年被评为浙江省名茶，并获得名茶证书。 1993年农业部在泰国举办的科技成果暨设备展览会上获金奖。 1997年参加全国“中茶”杯评比荣获二等奖。（文章来源于网络 ...; 2023-7-14 16:57

建德苞茶该如何品饮？: 　　品饮技巧 1.奉茶：用茶盘将刚沏好的建德苞茶奉送到来宾面前。 2.品茶：先闻香，再观汤色和杯中上下浮动的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。 3.观叶底：除其滋味鲜醇、香气清雅外，观叶底可 ...; 2023-7-14 16:54

大佛龙井的土地生长环境如何？: 　　土壤情况新昌茶区土壤大多属残积和坡积的黄泥砂土与香灰土为重，一是土质疏松，团粒结构，土层深厚。二是土壤表层有机质丰富，肥力足，且由于地表水的作用，使土壤黄化，呈酸性反应，更宜种茶。产地生境大 ...; 2023-7-14 16:52

建德苞茶有何加工工序？: 　　加工工序采摘时间一般在清明和谷雨之间。苞茶分为两种，顶苞和次苞。顶苞的采摘标准为一芽一叶初展，体现其形状含苞待放之特色；次苞的采摘标准为一芽二叶。建德苞茶的制作工艺别具一格，分为杀青、揉捻、理 ...; 2023-7-14 16:49

建德苞茶的生长环境？品质特征？: 　　生长环境属中亚热带北缘季风性气候，气温相对均衡，冬暧夏凉；雨量充沛，年均降水量为1700毫米，雨日160天，年内分布均匀。在茶树生长旺期的3月至7月，雨水较多，日夜温差较大。年均相对湿度为78%，茶园四周 ...; 2023-7-14 16:46

大佛龙井的制作流程如何？: 　　制作流程大佛龙井采制技术相当考究。俗语道：“大佛龙井是靠一颗一颗摸出来的”。一斤大佛龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序，才能生产出上好的大 ...; 2023-7-14 16:43

建德苞茶分布在哪里？: 　　产地分布建德苞茶产区位于北纬29°13‘~29°46’，东经118°54‘~119°45’之间。地质构造属钱塘江凹槽带，属天目山、千里岗和龙门山系，地势呈东北向西南走向。北部和西部山势陡峻，相对高差达400~600米。茶 ...; 2023-7-14 16:40

大佛龙井有何历史传说？: 　　历史传说大佛龙井的来历，在当地还有一个美丽的传说呢，说的是很早以前有一妇人住新昌大佛寺旁的大佛寺村，一天夜里去大佛寺祀梦，忽见大佛起身走到大殿外摘了几颗树芽泡饮，芳香扑鼻。妇人醒来找到这些茶树 ...; 2023-7-14 16:37

建德苞茶的地理标志产品保护介绍: 　　保护范围建德苞茶地理标志产品保护范围以浙江省建德市人民政府《关于划定建德苞茶地理标志产品保护区域的函》(建政函〔2007〕94号)提出的范围为准，为浙江省建德市新安江街道、洋溪街道、更楼街道、下涯镇、 ...; 2023-7-14 16:35

兰溪毛峰茶的功效与作用: 　　兰溪毛峰茶属于没有经过发酵的绿茶，茶叶内含有丰富的茶多酚、茶多糖、咖啡碱以及氨基酸等多种对人体有养生保健功效的物质，下面我们看看常喝兰溪毛峰茶对身体有哪些养生保健功效吧。 1、提神醒脑兰溪毛峰茶 ...; 2023-7-14 16:32

建德苞茶有哪些荣誉？茶叶文化？: 　　获奖荣誉 1991年5月在中国杭州国际茶文化节评比中，荣获“中国文化名茶”最高奖和荣誉证书； 1991年10月“杭州名茶”荣获国家“七五”星火成果博览会金奖，建德苞茶位列其中之一。茶叶文化根据《地理标志产品 ...; 2023-7-14 16:29

大佛龙井的历史文化与史情: 　　历史文化新昌山区茶有在自家特砌的“三眼灶”里制作“名茶”的传统手艺，每年清明前后，将采摘下的青叶在铁锅内翻炒杀青，杀青之后是揉捻。揉捻时需要在簸箕内将杀青或炒制后的茶叶握在两手内，有团揉、滚揉 ...; 2023-7-14 16:26

大佛龙井简介: 　　大佛龙井产于中国名茶之乡--浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽 ...; 2023-7-14 16:23

建德苞茶简介: 　　建德苞茶，又名严州苞茶，为一种兰花型细嫩半烘炒绿茶。产于浙江省杭州市建德市(古称严州)梅城、三都一带山岭峡谷中，多次被评为浙江省优质名茶，并获浙江省名茶证书。建德苞茶始刨于1870年，制法源于四川蒙 ...; 2023-7-14 16:20

望海茶的茶史追溯: 　　茶史追溯宁海产茶历史悠久，在宋代陈耆卿所著的《嘉定赤城志》中即有所记载：“宁海禅院十一有二，宝严院在县北九十二里，旧名茶山，宝元中建，相传开山初有一白衣道者植茶，本于山中，故今所产特盛，治平中 ...; 2023-7-14 16:17

绿剑茶该如何加工？: 　　加工工艺流程：鲜叶摊放-杀青-烘二青-复炒-辉干炒制工具：多功能名茶炒制机，电炒锅，烘笼绿剑茶加工的主要手法抓：大拇指分开，其余四指并拢，稍弯曲，用以抓紧茶条。扣：手势与抓相似，但用力较大，用 ...; 2023-7-14 16:14

细说一杯好的西湖龙井茶是怎么炼成的？: 　　好雨知时节，当春乃发生。杭州告别了雨季，迎来了采摘春茶的好时节。3月19日起，“龙井43号”大面积开采，早上6点多，在杭州市西湖区龙坞茶镇，上百名采茶女们戴着斗笠、背着竹篓，在茶树间穿梭采撷，茶山上一 ...; 2023-7-14 16:12

绿剑茶栽培如何繁育？: 　　繁育管理适制良种：迎霜、翠峰、劲峰、龙井43、龙井长叶、浙农113、浙农139等。母本园母本园的茶树品种，应是无性系原种园或直接从原种园引进的一、二级母本良种。要求树龄4年以上，生长健壮，无检疫性病虫 ...; 2023-7-14 16:09

望海茶有何特点？: 　　望海茶特点望海茶产于浙江宁海县望海岗茶场。品质特征：外形细嫩挺秀，翠绿显毫。内质清香持久，滋味鲜爽回甘，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿成朵。产于国家级生态示范区——浙江宁波宁海县境内。外形细嫩挺秀、 ...; 2023-7-14 16:06

关于龙井茶，你需要知道的15个真相: 　　天是望不尽的美好，龙井茶则称得上是这美好中的精华。但好景常有，好茶难求。喜好绿茶这一口新鲜的茶客们，早早备好行囊，亲自上山采茶监制，只是结局常常令人唏嘘。今年清明节前，有一位朋友与茶农预定茶青， ...; 2023-7-14 16:03

绿剑茶有何采摘要求？: 　　鲜叶采摘鲜叶的分级与质量要求特级壮实芽头、幼嫩肥壮匀齐、不带鱼叶、茶蒂、紫芽、茶果、冻伤芽等一级全芽头、芽头完整、较匀齐、不带鱼叶、茶蒂、紫芽、病虫斑点二级全芽头、略瘦、稍带单叶，不带紫芽及病 ...; 2023-7-14 16:00

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