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饮茶的学问

台湾乌龙茶保质期一般多久: 　　台湾乌龙茶的保质期一般为2~3年。台湾乌龙是乌龙茶的四大产区之一，有冻顶乌龙、东方美人、文山包种等茶品，台湾乌龙具有海拔高，生态良好，茶叶内质丰盈等特点，其茶经过严格的发酵、焙火工艺，使得茶叶具有 ...; 2023-6-7 03:08

英红九号适合人群: 　　英红九号属于红茶，适合人群比较广泛，如上班人群、休闲人群、长期熬夜工作人群，对于中老年人群、体质较差人群、寒凉人群、疲劳人群都适合饮用，主要是因为其茶经过发酵制成，属性温润，汤水甜美、红亮，事 ...; 2023-6-7 03:06

龙井新茶和老茶有什么区别: 　　龙井新茶和老茶在外观、香气、滋味、汤色均有区别。外观：龙井新茶黄绿或翠绿，条索扁平减小，而陈茶色泽暗淡枯灰，无活力。香气：龙井新茶呈豆花香，且浓郁持久，而老茶呈现陈味、杂味或霉味。滋味：龙井新 ...; 2023-6-7 03:04

大红袍是肉桂吗: 　　大红袍不是肉桂，两者同属于乌龙茶中的岩茶。岩茶是武夷山地区特有的具有岩骨花香特征的乌龙茶，岩茶包括大红袍、水仙、肉桂、奇种、名丛等茶品，可见，大红袍与肉桂是两种不同的茶品，而并非归属关系，两者 ...; 2023-6-7 03:02

绿茶杀青过程主要原理: 　　绿茶杀青过程主要原理是通过高温，破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水分，使叶子变软，为揉捻造形创造条件，再者亦能散发青臭味，促进良好香气以及清 ...; 2023-6-7 03:00

小青柑口感描述: 　　小青柑具备清香浓郁的柑果味，陈年普洱熟茶的陈香，其口感醇厚、顺滑细腻，味道清爽、馥郁，润甜饱满，果香味丰富，冲泡后，汤色红亮，明净，无杂质，饮之，具有香甜之感，同时还具有生津回甘的味觉。最后， ...; 2023-6-7 02:58

普洱熟茶的口感和滋味: 　　普洱熟茶的口感为饱满顺滑、陈香显、醇爽回甘、甜润爽口，同时香气高扬，细腻温润。经过陈放的老熟茶，香气更加纯正明朗，无杂味，经沸水的冲泡，汤水呈酒红色，入口粘稠细滑，清甜润泽，香且柔，醇而甜，且 ...; 2023-6-7 02:56

中国四大茶产区简单概括: 　　中国根据地理位置，分为西南、华南、江南、江北四大茶区，各有特征。西南茶区：茶树的原产地，中国最古老的茶区，多是盆地和高原，土壤类型复杂。华南茶区：中国南部，年降水量是中国茶区之最，名茶单丛、白 ...; 2023-6-7 02:54

清香型和浓香型铁观音的区别: 　　清香型和浓香型铁观音在工艺、汤色、香气、滋味均有区别。工艺：清香型铁观音，发酵程度更低，文火烘焙；浓香型铁观音为中度发酵，中高火烘焙。外形：清香型重实、紧结，砂绿色；浓香型茶条卷曲，偏墨绿色。 ...; 2023-6-7 02:52

锡兰红茶的特点: 　　锡兰红茶的具有味醇、香高、形美等特色，其茶条形细紧(小叶种)或肥壮紧实(大叶种)，色泽乌黑有油光，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，汤色红艳，具有显著的金圈特征，入口厚重，风味强劲，轻微苦涩，回味甘甜。 ...; 2023-6-7 02:50

7576是什么茶: 　　 7576是普洱熟茶的一种，是福海茶厂的常规熟茶产品，其中75指的是配方研制的年份，第三位数字7指的是茶青的级别，6是勐海茶厂的代号，7576整体的意思是福海茶厂沿用1975研制的配方，并以7级茶菁为原料制成的普 ...; 2023-6-7 02:47

普洱7542是什么意思: 　　普洱茶7542指的是勐海茶厂沿用75年研制的配方，并采用7级茶青为原料制成的普洱茶，7542指的是茶叶的唛号（标记），其中前两位数字代表茶叶配方的研制年代，第三位数字4代表茶青等级，第四位数字2则是勐海茶厂 ...; 2023-6-7 02:45

第一个人工种植茶叶的人是谁: 　　第一个人工种植茶叶的人是吴理真，他是西汉时蜀国人，后人称他为甘露祖师。2000多年前，他发现一种植物，并亲手在蒙顶山种植七株茶树，成为人工种茶第一人，从而让饮茶成为可能，吴理真便是古今中外第一个种 ...; 2023-6-7 02:43

熟茶的堆味可以通过醒茶消除么: 　　熟茶的堆味可以通过醒茶缓解或减轻，但不能完全消除，醒茶主要分为干醒、湿醒两种，一是撬茶放入紫砂罐中，放置一段时间；二是泡茶前的醒茶（洗茶），这两种方法都能在一定程度上减少堆味，让所有内含物质会 ...; 2023-6-7 02:41

什么茶存放的越久越好: 　　白茶、武夷岩茶（部分高焙火茶）、陈香铁观音、普洱茶、黑茶存放时间越久越好，但注意是在特定的期限内，另外，此类茶叶经过特殊的工艺，且内含物质丰富，可为后期储存提供能量基础，因此具有越陈越香的特点 ...; 2023-6-7 02:39

茅岩莓茶属于什么茶: 　　茅岩莓茶属于代用茶，茅岩莓茶原为藤本植物，学名显齿蛇葡萄，属葡萄科，是湘西土家族广泛流传，茅岩莓茶因产于茅岩河两岸，且成品表面有一层天然白色的 “植物蛋白霜” 结晶体，因此得名，另外，其茶含有多 ...; 2023-6-7 02:37

生普属于什么茶: 　　生普属于普洱茶的一种，品性与绿茶相近，也是茶类中的特种茶品，所谓生普，指的是采用云南大叶种茶青为原料，经过萎凋、杀青、揉捻、晒干、蒸压制型而成的产品，由于没有经过渥堆发酵，仅靠后期的自然陈化转 ...; 2023-6-7 02:35

景迈属于哪个茶区: 　　景迈属于普洱茶区。普洱茶根据茶区地理位置的不同，划分为西双版纳、临沧、普洱三大茶区，而景迈则属于其中的普洱茶区。景迈茶园位于普洱市澜沧拉祜自治县惠民镇景迈村和芒景村，拥有万亩栽培型古茶园，均为 ...; 2023-6-7 02:33

泡普洱茶用什么水: 　　泡普洱茶可以使用纯净水、山泉水为佳，其次，经过处理后的自来水也可以作为泡茶用水，总体要求为软水为佳，且水温为100℃，山泉水泡茶，茶汤更为饱满细腻；而纯净水泡茶，可真实还原茶叶的色香味，无增无减。 ...; 2023-6-7 02:31

铁观音茶属于什么茶系列: 　　铁观音茶属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶叶的名字，也是茶树品种名，铁观音是一种介于绿茶和红茶之间的茶，其茶在冲泡后有天然的兰花香气，其滋味甘醇爽口， ...; 2023-6-7 02:29

怎么分辨太平猴魁级别: 　　根据《GB/T 19698-2008》标准，太平猴魁分为5个等级，可从外观，滋味区分。极品：扁平挺直，魁伟壮实，汤色嫩绿，滋味鲜爽醇厚，回味甘甜。特级：扁平壮实，两叶抱一芽，汤色嫩绿，滋味鲜爽醇厚，回味甘甜。 ...; 2023-6-7 02:27

保温杯适合泡什么茶: 　　普洱熟茶、普洱老生茶、老白茶以及红茶适合用保温杯泡，首先，此类茶叶均经过发酵而成，茶叶含有丰富的物质，且茶味浓郁醇厚，甘醇甜润，在一定量的前提下，久泡不会过于苦涩浓重；其次，保温杯冲泡此类茶品 ...; 2023-6-7 02:25

六安瓜片外形: 　　六安瓜片外形呈瓜子形，背卷顺直，扁而平伏，匀齐，宝绿上霜，无漂叶。泡入杯中，内质花香高长；汤色嫩绿，清澈明亮；滋味鲜爽醇厚，回甘；叶底柔嫩，黄绿，鲜活，匀齐，且耐泡度较高，十分适宜日常冲泡饮用 ...; 2023-6-7 02:23

黄茶保存多久: 　　黄茶的保质期为12~18个月。黄茶是六大茶类之一，属于轻发酵茶，经杀青、揉捻、闷黄、干燥等工艺制成，因此，茶叶具有鲜醇甘爽等特性，不具备长期存放的属性，同时，黄茶容易受到空气、光照、温度的影响，保质 ...; 2023-6-7 02:20

哪些是黄茶: 　　君山银针、平阳黄汤、霍山黄芽、蒙顶黄芽都属于黄茶。黄小茶：北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑、皖西黄小茶、平阳黄汤。黄大茶：广东大叶青、霍山黄大茶等。黄芽茶：君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。黄茶的三大 ...; 2023-6-7 02:18

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