迷叶香—介绍茶叶知识 首页 饮茶的学问
铁观音放冷藏还是保鲜
   铁观音茶适宜冷藏储存,可以增加茶叶的保存期限,但冰箱只能储存发酵程度较轻的铁观音茶,可以降低外界空气对茶叶的影响,取用时随机封口,并需要注意冰箱的水汽、异味,避免茶叶吸收水汽变质;另外,对于发 ...
2023-6-7 02:16
昔归古树茶有哪些特点
   昔归古树茶的核心特点为内质饱满,香气高锐,汤感细腻,且具有冰糖香。产地:云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山。外形:肥厚,条索清晰,叶质厚软,多茸毛,色泽墨绿。香气:香气如兰,高扬馥郁。 ...
2023-6-7 02:14
正山小种存放多久
   正山小种可以存放2~3年。正山小种属于全发酵的红茶,是以武夷山桐木村菜茶鲜叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复揉、熏焙、复火等工艺制成,茶叶属性比较稳定,受外界影响相对较小,且储存时保持常温、 ...
2023-6-7 02:12
普洱茶存放多久
   普洱茶可以存放10~20年,但前提是原料优良、工艺合格且品质良好。普洱茶采用云南大叶种制成,茶叶本身原料优质,且茶叶具有后期自然陈化发酵的属性,后期存放中,茶叶中的物质会不断转化或变化,从而使得茶叶 ...
2023-6-7 02:10
井栏壶的特点
   井栏壶为“曼生十八式”中的经典壶型之一,其创作灵感源自井栏,因此壶身形如井栏,壶盖为内嵌式,壶肩与壶身流畅过度,壶底大而稳重,壶身、流和把柄浑然一体,古朴自然,简洁明快,壶身刻有铭文,更显雅致 ...
2023-6-7 02:08
白毫银针八因子品质特征
   白毫银针的八因子包括外形、内质,特点主要为形美,毫香显著。1条索:芽针肥壮、茸毛厚。2整碎:匀齐。3净度:洁净。4色泽:银灰白、富有光泽。5香气:清纯、毫香显露。6滋味:清鲜醇爽、毫味足。7汤色:浅杏 ...
2023-6-7 02:06
桂花红茶属于什么茶
   桂花红茶属于花茶,是采用红茶、桂花窨制而成。干茶:条索紧致,茶芽含量多,金毫满披,金桂花:花型匀称,色泽金黄,香气:花香缭绕,清雅。茶汤:橙黄透亮,“金圈”显露。滋味:醇和甜爽,饱满细腻。桂花 ...
2023-6-7 02:03
普洱茶砖的是用什么原材料加工
   普洱茶砖使用的原料为晒青毛茶,即以云南大叶种茶树芽叶为原料,经杀青、揉捻、干燥(晒干)制成的初级产品,我们称之为晒青毛茶,晒青毛茶经过蒸压成型,精制成普洱茶砖(生茶);或者经洒水渥堆、蒸压、干 ...
2023-6-7 02:01
各种单丛的命名是怎么来的
   单丛的命名主要是根据茶树形态、成茶特点、生长环境以及事件人物名等因子。树型命名:大丛茶、望天树、团树、娘仔伞等。叶片大小命名:大乌叶、乌叶仔、大白叶等。按成茶香气命名:蜜兰香、柚花香、桂花香等 ...
2023-6-7 01:59
茉莉雪芽要放冰箱冷藏吗
   茉莉雪芽需要放冰箱冷藏,温度为0~10℃即可。茉莉雪芽属于花茶,保质期一般为12~18个月,存放要点为密封、阴凉、干燥和防异味,因此,存放茉莉雪芽可以放入冰箱冷藏,但需要做好密封工作,避免水汽、异味侵入 ...
2023-6-7 01:57
蒙山茶叶是什么茶
   蒙山茶叶指的是四川雅安蒙顶山出产的茶品,蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽、素毛峰等都可以称之为蒙山茶。蒙山茶品质优异,自古以来就有很高声誉,西汉“圣杨花”“吉祥蕊”、唐代“石花”、宋代“露芽”、明 ...
2023-6-7 01:55
普洱茶能用密封袋保存吗
   普洱茶能用密封袋保存,如铝箔袋、复合牛皮纸袋都可以使用,但适合短期储存,同时,需要保证茶叶密封、避光,且需要放置于干燥、通风、阴凉的地方;其次,不能使用透明的塑料密封,也不能使用气味或杂味较大 ...
2023-6-7 01:53
重庆茶园属于哪个区
   重庆茶园属于南岸区,位于长江南岸的东面,市区内环快速、外环高速之间,之所以取名的茶园新区,主要是因为70~90年代初,重庆大多数茶厂都还存在,且味村里的资产,不但有茶厂存在,还有大面积的种植茶树,生 ...
2023-6-7 01:51
什么是普洱熟茶生茶
   普洱生茶指的是采用地理保护范围内的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥初步制成晒青毛茶,再通过高温蒸软、压制、干燥等工艺制成的茶品;而采用晒青毛茶为原料,再进行人工洒水渥堆 ...
2023-6-7 01:49
茶漏什么材质的好
   茶漏的材质以陶瓷、玻璃、金属为佳。陶瓷:具有较高的观赏性,且与茶具更好搭配,出汤更顺利。玻璃:透光性好,低廉实用,同时不会沾染异味。金属:实用性佳,清洗容易,不容易破损。茶漏什么材质的好1、金属 ...
2023-6-7 01:47
金骏眉属于正山小种吗
   金骏眉不属于正山小种,金骏眉与正山小种是两种不同的茶品,没有直接归属关系,两者都属于武夷红茶。正山小种诞生于桐木村,是采用菜茶茶树一芽二叶或者一芽三叶为原料制成,具有独特松烟香、桂圆干味;而金 ...
2023-6-7 01:45
人生励志正能量句子朋友圈
   生活不应等待别人安排,而要自己争取和奋斗。有路,就大胆地去走。有梦,就大胆地飞翔。长不过执念,短不过善变。你可以出身卑微,但必须卓然不群天再高又怎样,踮起脚尖就更接近阳光。已经发生的,永远不可 ...
2023-6-7 01:43
泾阳茯茶属于什么茶
   泾阳茯茶属于黑茶,后发酵茶,是陕西黑茶的代表产品。产地:陕西省咸阳市泾阳县。外形:规格整齐、条索匀整,色泽褐黄,菌落饱满,分布均匀香气:陈香、菌花香显著。滋味:醇厚回甘,绵滑饱满。汤色:清澈, ...
2023-6-7 01:40
重庆地形地势特点
   重庆地形地势以山地、丘陵为主。重庆地处四川盆地东南缘,北部和东南部分别靠大巴山、武陵山两座大山脉,西北部和中部以丘陵、低山为主;地形沿河流、山脉起伏,地势南北高、中间低,由南北向长江河谷倾斜, ...
2023-6-7 01:38
茶的种类有哪些的介绍
   绿茶:叶绿汤清,清香、醇美、鲜爽。白茶:色白隐绿,汤色黄白,清香甘美。黄茶:叶黄汤黄、金黄明亮,甘香醇爽。青茶:也叫乌龙茶,青绿金黄,清香醇厚。红茶:香高色艳味浓,叶红汤红,浓厚甘醇。黑茶:茶 ...
2023-6-7 01:36
花茶种类名称大全
   花茶的种类丰富,有茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、白兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金银花茶、菊花茶等,其茶最大的特点是香气鲜灵、清爽,滋味醇爽回甘,且韵味、香气持久,如福州茉莉花茶、桂花九 ...
2023-6-7 01:34
英式下午茶三层架享用步骤以及顺序
   传统的英式下午茶多以“三层架”的形式,最下层是三明治,中间层是司康,最上层是水果塔等甜点。享用顺序是由下往上,遵循先咸后甜,先清爽后厚重原则。偶尔也有直接将司康放在底层的情况,因为有种新吃法是 ...
2023-6-7 01:32
茶的功效与作用
   茶叶具有多种物质,具有提高精神,解渴去乏,缓解疲劳,抗氧化,改善油腻等作用,其次也能舒缓情绪,增加抵抗能力,具有补充能量,促进消化,改善睡眠的好处,最后,虽然茶叶较好,具有多种物质,但也需要正 ...
2023-6-7 01:30
茶有哪些品种
   绿茶:西湖龙井、信阳毛尖、六安瓜片、太平猴魁。红茶:祁门红茶、滇红茶、正山小种。白茶:贡眉、白牡丹、白毫银针、寿眉。乌龙茶:铁观音、大红袍、凤凰单丛、冻顶乌龙。黑茶:茯砖茶、六堡茶、老青砖、泾 ...
2023-6-7 01:28
黑茶的种类和产地
   黑茶包括六堡茶、安化黑茶、老青砖、雅安藏茶以及泾阳茯茶等。六堡茶:主产于广西省梧州市六堡镇。安化黑茶:产地为湖南省安化县。老青砖:产于湖北省咸宁市赤壁市。雅安藏茶:产地位四川省雅安市。泾阳茯茶 ...
2023-6-7 01:26