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饮茶的学问

详解白茶的冲泡流程: 　　导读：“夏喝龙井，冬饮普洱。”炎炎夏日，饮一口绿茶清凉解暑，让人顿生神清气爽之感。在夏季，除了饮绿茶之外，喝杯白茶也是不错的选择。有专家指出，白茶中含有多种氨基酸，具有去火、降暑、解毒等显著功 ...; 2023-7-25 19:46

白毫银针应该如何冲泡: 　　爆竹声声辞旧岁，春节的脚步可以说是越来越近了。都说每逢佳节胖三斤，一到春节胖十斤，虽然也是有所运动，比如说走亲访友。但是在吃完饭的午后，如果和朋友相约泡上一壶茶我想也是相当美好。但是你真的懂怎么 ...; 2023-7-25 19:43

白茶，到底如何起源？: 　　仙女赐福得白茶如今茶叶市场，鱼龙混杂。以次充好、粗制滥造的行为，比比皆是。可福鼎人，却能出污泥而不染，本本分分制茶。原来他们对茶，一直存有一份朴素的敬畏之心。据当地老人讲，茶曾经救过福鼎人的命 ...; 2023-7-25 19:40

白茶的保存方法: 　　、第一种：白茶放罐子里储存，茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。第二种：木炭储藏法，取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将 ...; 2023-7-25 19:38

白茶冲泡方法: 　　白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。 1.量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。 2.温度的控制，水温要求在90到100。 3.冲泡时间，第一泡时间约5分 ...; 2023-7-25 19:35

白茶制作工艺: 　　白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单，以最少的工序进行 ...; 2023-7-25 19:32

白茶有“七怪”和“八奇”，你知道吗？: 　　导读：它曾出身寒门，曾千年孤独，曾至尊无上；它具有“银装素裹”的美姿和“清醇鲜爽”的汤味。用“创于远古，闻于隋唐，兴于明清，盛于当世”来表述它的起源与传承，再也贴切不过。它就是太姥山人创造的茶中 ...; 2023-7-25 19:29

白茶的种类: 　　白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。一、白毫银针：白毫银针简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形 ...; 2023-7-25 19:26

白茶怎样泡，味道更好？: 　　导读：根据不同品类，不同年份，不同用具，白茶的冲泡方法不尽相同，赶紧来学习学习吧！！不同品类，不同泡法贡眉或寿眉皆以茶叶为主，其形粗放，尽显古朴之风。其靓丽之处有三：其茶汤深红美艳，其滋味醇厚 ...; 2023-7-25 19:23

老白茶煮着喝好吗？怎么煮老白茶？: 　　在信仰“慢生活”的今天，煮茶已经成为一种时尚，捡拾炭火，细心生火，纵然繁琐，看着小火苗摇曳在清冷的日子里，看着翻滚不息的茶汤，闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香，嘈杂的内心，总可以被熨帖地宁静安详。 ...; 2023-7-25 19:21

关于白茶你不能不知道的十件事: 　　导读：白茶，基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。这十件事都是从白茶特性出发，既是白茶的功效，也是白茶的 ...; 2023-7-25 19:18

白茶耐泡吗？影响白茶耐泡的因素有那些: 　　有的茶友说白茶不耐泡，一般4-5泡就淡了。还有的说白茶很耐泡可以泡至十多泡，泡一壶可以喝一天。到底谁说的对呢？茶叶的耐泡性受很多因素的影响，包括茶树的树龄及生态环境，叶片老嫩及完整程度，制茶中揉捻 ...; 2023-7-25 19:15

教你这样泡白茶，你也会是泡茶高手: 　　在茶叶店或者是和茶友一起喝茶时，大都能喝到非常好喝的茶品。可一旦自己有点雅兴地开泡，却完全不是当初的味道，怎么喝怎么不对。这主要是因为忽略了一些泡茶中的小细节，温杯洁具不可少、茶浓茶淡取茶量、冲 ...; 2023-7-25 19:12

四川红白茶究竟是什么茶？有什么特点？: 　　蜀人吃茶，红白茶堪称经典。流沙河先生曾在《蜀人吃茶十五谈》中，提及早年四川人家的红白茶。“那时，家家户户厨房一角都置有棕包壶，每晨解开壶盖，抓一把廉价的红白茶投壶中，冲沸水满，盖严，供全家吃一 ...; 2023-7-25 19:10

白茶热后，这些白茶依然火爆，只因经典永存: 　　懂白茶的人多知道“世界白茶在中国，中国白茶在福建”。福建自古多产白茶，好的白茶也多出自福建。有人依据“白茶”一词最早出现在《大观茶论》、《东溪试茶录》，而认为福建白茶起于北宋；也有学者从茶叶制作 ...; 2023-7-25 19:07

白毫银针是否适合存成老白茶？: 　　一、白毫银针适合存成老白茶吗？这是许多近年来才开始接触白毫银针的茶友们的疑问。确实市面上常见的老白茶有贡眉、寿眉，部分白牡丹，却极少见白毫银针。所以，就会有人疑惑：老白茶里没有白毫银 ...; 2023-7-25 19:04

老白茶怎么喝最好？寿眉就得用煮的！: 　　为什么老寿眉适合煮？茶梗多，脉络大老叶子很耐煮喝老茶，暖手脚喝老寿眉就得用煮的！天冷靠什么取暖？暖气太干，没用一会儿脸皮就干的和保鲜膜似的，仿佛一扯就破。充电式热水袋太容易凉了，自己灌开水进去 ...; 2023-7-25 19:01

白茶是什么茶？白茶的功效与种类: 　　白茶和绿茶、红茶一样也是中国传统的六大茶类之一,同时白茶是中国最古老、最健康的茶类,被称为六大茶类中的珍品“贵族”。白茶,顾名思义,这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名。中国福建福鼎是白茶的主要产 ...; 2023-7-25 18:58

白茶的功效与作用: 　　 1、降低血糖白茶中含有的多酚类和酯类，具有促进胰岛素合成的功效。而茶素中的多糖类物质，有去除我们血液中过多糖分的功效。因此茶多酚对人体的糖代谢障碍具有非常好的调节作用，能够有效降低血糖水平，从而 ...; 2023-7-25 18:55

白茶基础知识全面解读: 　　 “灵山秀水出白茶，唐韵留香涤风华。淡薄茗道归自然，雾雨情深探菊花”。关于白茶，想说的很多。缘起是基于它的平淡：制作简单、品质淡雅平实，品种易于区分、一目了然不繁琐。可细细体味，却发现这茶实在不简 ...; 2023-7-25 18:52

白茶是什么茶，白茶产地: 　　白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品 ...; 2023-7-25 18:50

喝白茶有什么好处？: 　　夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单，它在采摘下来后，不经过任何炒青或揉捻动作，便直接晒干或烘 ...; 2023-7-25 18:47

存白茶是买散茶好还是饼茶好？: 　　白茶越陈越好、越存越贵。如果现在买白茶存着以后喝，应该买散茶还是饼茶？对白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉这四种传统白茶来说，存茶买散茶还是饼茶，不同品种的策略不同。（为了方便阅读，这里用饼茶代称白 ...; 2023-7-25 18:44

夏天煮老白茶怎么喝更健康？: 　　老白茶煮着喝，不但口感更加醇厚顺滑，而且还能驱散冬日严寒。夏天到了，老白茶仍然可以喝煮着喝，只是在夏天喝煮出来的老白茶要注意几点，才能喝得健康、卫生。冬天一般在早上煮老白茶，一口气煮出一天的量 ...; 2023-7-25 18:41

老白茶降火功效高于“王老吉”: 　　万物复苏，阳气上升，人体五脏六腑蓄积的内热之毒也开始出现春燥，导致肝火旺盛、身体炎症，出现口腔溃疡、咽喉肿痛、便秘、色斑等症状。加上春季天气转暖，人体水分大量流失，天气又阴晴不定，通过喝白茶清火 ...; 2023-7-25 18:38

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