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茶叶知识

蒸茶器蒸茶一般几分钟: 　　蒸茶器蒸茶一般需要蒸15~20分钟左右，蒸茶器为蒸茶专用茶壶，包含茶壶、茶漏等装置，蒸茶是利用茶水分离原理，并用蒸汽将茶叶内含物质析出，蒸茶时间相比于传统煮茶而言，时间更加漫长，蒸茶时水沸腾后，即可投 ...; 2024-5-21 00:35

蒸茶器和煮茶器的区别: 　　 1、蒸茶器含有茶壶、茶漏（置茶室）两层结构，而煮茶器仅为茶壶壶体本身。2、蒸茶器需要的投茶量更多，煮茶需要的茶量较少。3、蒸茶器的茶汤清淡、甜醇，而煮茶器醇厚强烈，香气明显。4、蒸茶器时间较长，释放 ...; 2024-5-21 00:32

蒸茶好还是煮茶好: 　　蒸茶与熟茶是泡茶的两种方式，各有特色，蒸茶是采用蒸茶器，注入适量的水，水开后投茶至茶漏，从而用蒸汽将茶内物质析出，水滴落入壶底，蒸茶口感更清甜、爽口，但耗费时间，而煮茶是将水烧开，投入茶叶，烧开 ...; 2024-5-21 00:29

蒸茶的原理: 　　蒸茶一般是等待沸水烧开，将茶叶投入置茶室（茶漏），通过水汽熏蒸茶漏里的茶叶，让干茶变得柔软，并逐渐渗出茶叶内的物质，形成滴滴茶水，如此循环往复，让茶叶的内部物质与水结合，简单来说蒸茶的原理就是让 ...; 2024-5-21 00:26

浙农117的茶知识: 　　浙农117并非一种茶品，而是由浙江农业大学茶学系于1963～1999年，从福鼎大白茶（茶树品种）与云南大叶种自然杂交后代中，采用单株育种法培育成的新茶树品种，浙农117为无性系，小乔木型，中叶类，早生种，具有 ...; 2024-5-21 00:23

一泡水二泡茶顺口溜: 　　一泡水，二泡茶，三泡四泡是精华，五泡六泡也不错，七泡有余香，一泡水指的是茶汤清淡、无味；二泡茶初始茶味，有滋味、香气；第三至四泡，茶叶的香气、滋味达到最佳，是茶叶的精华所在；五泡六泡虽稍微逊色， ...; 2024-5-21 00:20

一年四季喝茶顺口溜: 　　春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶，一年四季皆在变化，春天万物复苏，极易困顿，适宜饮花茶，舒爽身心，恢复状态；夏季高温，暑热难耐，饮绿茶补水解渴；秋天温差较大，风霜高洁，饮青茶可生津滋润；冬 ...; 2024-5-21 00:17

学生喝红茶好还是绿茶好: 　　相对而言，学生喝绿茶较好，亦可以将红茶作为补充茶品饮用，绿茶为不发酵茶，茶内物质丰厚，学生饮用绿茶不仅可以解口渴，补水分，还能舒缓身心，缓解紧张气氛，其次也能缓解困意，但需要注意适度、适量饮用， ...; 2024-5-21 00:14

乌龙茶有全发酵的吗: 　　乌龙茶没有全发酵茶品，全发酵指的是红茶，而乌龙茶为半发酵茶，发酵程度适中，在发酵过程之中，由于发酵程度的不同，分为轻度发酵（10~25%）、中度发酵（25~50%）、重度发酵（50~70%），代表的茶品依次有清香 ...; 2024-5-21 00:11

乌龙茶有哪些品种: 　　乌龙茶的品种有水金龟、半天妖、武夷水仙、武夷肉桂、文山包种、大红袍、岭头单丛、本山、铁罗汉、白鸡冠、铁观音、黄金桂、永春佛手、漳平水仙、凤凰水仙、凤凰单丛、石古坪乌龙、冻顶乌龙、金萱、东方美人等 ...; 2024-5-21 00:08

乌龙茶适合女性喝吗: 　　乌龙茶适合女性喝，乌龙茶，六大茶类之一，又名青茶，其茶属性平和，其茶既有绿茶的清香，又有红茶的甘甜香醇，且具有鲜明的岩韵、观音韵等，其茶滋味醇和、饱满，且耐泡度较高，内质丰厚，滋味、香气独特，适 ...; 2024-5-21 00:04

晚上能喝小青柑吗: 　　晚上能喝小青柑，小青柑是普洱熟茶与新会柑的结合产物，其茶属性温和，滋味浓郁、香醇，晚上饮用可以补充水分，解口渴，舒爽、温润身心，但需要注意，晚上喝小青柑宜清淡饮用，且不宜过量，其次需要合理安排时 ...; 2024-5-21 00:01

晚上喝茶好吗: 　　晚上喝可以放松一天的疲惫，缓解疲劳，同时也能补充水分，舒缓情绪，但是晚上喝茶需要注意清淡饮用，不宜过浓，再者，对于饮茶时间上，尽量保持睡前2小时饮茶，避免影响休息，其次晚上饮茶，适宜红茶、黑茶、老 ...; 2024-5-20 23:58

铁观音适合老年人喝吗: 　　发酵程度较高、炭焙充足的铁观音适合老年人喝，铁观音是乌龙茶，又名青茶，六大茶类之一，半发酵，属性平和，主产于福建省泉州市安溪县，其茶属性平和，不寒不凉，尽显中庸之道，适宜老年人群饮用，但也需要注 ...; 2024-5-20 23:55

蒸茶器一般蒸什么茶: 　　蒸茶器一般适用于老白茶、红茶、青茶、老熟普、黑茶、花茶等，对于原料比较细嫩，不耐高温，本身滋味清淡的茶品不宜蒸茶，而老白茶、红茶、黑茶等，茶内物质丰厚，滋味醇爽，蒸茶更能使其风味凸现，其次蒸茶可 ...; 2024-5-20 23:52

晒白金为什么煮着喝: 　　晒白金是选用陈放三年以上的优质白茶为原料，其茶原料层层精制，采用日晒工艺，只取毛茶中的75%，最后压制成晒白金小茶砖，其茶内质丰厚，外形紧致，且枣花香气明显，煮着喝，方可使晒白金茶与水分、温度充分接 ...; 2024-5-20 23:49

武夷岩茶肉桂，岩岩有“肉”: 　　 “牛肉”——牛栏坑肉桂牛栏坑肉桂“牛栏坑”，以其独一无二的山场、气候，成就其为“三坑两涧”的核心产区之一。更以“肉桂”出名，老茶鬼都以“牛肉”作为独特称呼，所有的牛肉都以传统古法炭焙工艺制作，以 ...; 2024-5-20 23:46

什么时间点喝茶最好: 　　早晨8~9点、中午1点左右、下午3~5点、晚上8点左右喝茶为佳，早晨起床，早餐之后，宜饮用红茶；中午饭后、午休之后，宜饮用绿茶、普洱茶；下午工作之余，困乏之余，饮用绿茶、新白茶、青茶为佳；晚上饭后，睡觉 ...; 2024-5-20 23:43

什么季节喝什么茶口诀: 　　春季喝花茶，夏季喝绿茶，秋季喝青茶，冬季喝红茶，一年四季气候变化明显，春季季节更替，万物复苏，饮花茶可以解春困，调整活力；夏季炎热干燥，饮用绿茶解渴、补水；秋季秋高气爽，温差较大，饮用乌龙茶可温 ...; 2024-5-20 23:40

什么季节喝绿茶: 　　绿茶适宜一年四季饮用，并没有特殊限制，但相对而言，夏季更适宜饮用绿茶，夏季多高温，干燥酷热，容器困倦，而绿茶不经过发酵，茶叶内质丰富，香气清幽，滋味鲜爽，夏季饮用不仅能补充水分，同时也能起到解渴 ...; 2024-5-20 23:37

蛮砖古树茶特点: 　　蛮砖位于云南西双版纳勐纳县，是普洱茶著名的茶区之一，蛮砖古树茶芽叶肥厚，茶箐色泽较深，茶毫显著，且持嫩性强，茶叶汤色橙黄明亮，香高持久，其茶滋味浓重（浓烈），汤质饱满，且山野气韵显著。蛮砖位于云 ...; 2024-5-20 23:34

六安茶叶为什么叫瓜片: 　　六安瓜片为安徽名茶，也是绿茶中唯一去梗去芽的片茶，其茶采自于当地的特有品种，经扳片、剔去嫩芽和茶梗，再通过独特的传统工艺制成的形似瓜子的片形茶叶，由于形似瓜片，为片茶类，因此取名瓜片，全称六安瓜 ...; 2024-5-20 23:31

六安茶属于哪种茶: 　　六安茶属于绿茶，六安茶的代表有六安瓜片、舒城兰花、金寨翠眉等，其中尤以六安瓜片较为显著，六安瓜片为绿茶，不经过发酵，无梗无芽，不苦不涩，且由于其形似瓜子，因此取名六安瓜片。六安瓜片产自安徽省六安 ...; 2024-5-20 23:27

金骏眉第一泡要倒掉吗: 　　金骏眉第一泡不需要倒掉，金骏眉属于红茶，是采摘武夷山高山菜茶单芽为原料制成，其茶风味独特，具有香甜、清爽、花果蜜香馥郁等特征，其茶汤中带甘、甘里透香，第一泡倒掉会丧失茶叶独特风味、香气，其次金骏 ...; 2024-5-20 23:24

红茶香气特点: 　　红茶为六大茶类之一，完全发酵茶，茶性温和，正因为发酵完全，红茶香气也具有香甜、细腻、浓醇、柔和持久等特点，根据品种、工艺的不同，分为甜香、果香、清香、嫩香、花香、毫香等。红茶通常带有水果甜香或花 ...; 2024-5-20 23:21

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