福鼎白茶三大产区
   福鼎白茶三大核心产区为磻溪镇、太姥山镇、点头镇,除此之外还有管阳镇、白琳镇等地,福鼎白茶是采摘当地大白茶、水仙茶树以及群体种的嫩芽、鲜叶为原料,经过萎凋、干燥工艺制成,根据采摘嫩度的不同,分为白 ...
2024-5-20 23:18
饭店黄黄的很香的茶是什么
   饭店黄黄的很香的茶是苦荞茶,苦荞学名鞑靼荞麦,苦荞茶是用苦荞麦的种子烘烤、筛选制成的饮品,苦荞茶冲泡之后,色泽呈黄色且透亮,而且颗粒大小均匀,其茶汤醇厚香浓,荞麦香味馥郁,且耐泡程度高。苦荞麦作 ...
2024-5-20 23:15
春茶的特点
   春茶是在春季采摘鲜叶制成茶品的统称,春茶具有厚实、滋味鲜美、香气馥郁、韵味悠长等特点,其次春茶由于积累丰厚,未经虫害袭扰,因此鲜爽度较高,茶质饱满干净,再者鲜爽度较高,且具有物质丰富的特点。1、营 ...
2024-5-20 23:12
茶歇一般都准备什么
   茶歇分为中式、西式两种,中式茶歇需要准备茶、矿泉水、开水等,点心一般有糕点、时令水果、饼干、花式果盘等;西式茶歇需要准备咖啡、矿泉水、牛奶、果汁等,点心需要准备蛋糕、甜点、糕点、水果、花式果盘等 ...
2024-5-20 23:09
茶为什么叫不夜侯
   不夜侯出自西晋张华的《博物志》,其文献中记载“饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也”,意思是喝了茶水之后,让人没有睡意,便封其为“不夜侯”,除此之外,茶叶还有苦口师、涤烦子、清友、清风使等 ...
2024-5-20 23:06
茶里面都含有什么成分
   茶里面含有的成分为茶多酚、氨基酸、生物碱、糖类、蛋白质、果胶、芳香物质、 酶类、有机酸、色素、维生素、无机化合物等,茶叶中的内含物质多种多样,总的来说,茶树鲜叶分为水分、干物质两部分,而干物质中的 ...
2024-5-20 23:03
白茶的制作过程与方法
   1、采摘,根据品种不同,采摘茶树鲜叶,轻采轻放,竹篓盛装。2、萎凋,采摘的鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动,并灵活选择萎凋方式,当茶叶达七八成干时,进行并筛。3、烘干,按照初烘、摊凉、复烘依次 ...
2024-5-20 23:00
坝糯古树茶特点
   坝糯主产于云南省临沧市勐库镇,坝糯古树茶亦是东半山的代表,坝糯古树茶性情温和,具有香、甜、柔的显著特点,其干茶条索肥厚,色泽黄绿,汤色蜜黄晶莹,清澈透亮,其茶花香明显,挂杯持久,入口油润甘甜、饱 ...
2024-5-20 22:57
六大茶类谁最适合煮茶叶蛋
   吃,是我们每个人的本能!每天早晨随着闹钟的香气,充充满满起身上班,而造成我们都会吃着早餐,一个鸡蛋,一个豆浆或油条,两个包子的标配。说起鸡蛋,茶叶蛋,相比都很熟悉吧,没吃过茶叶蛋的估计不会超过0.1 ...
2024-5-20 22:54
紫笋茶适合什么人喝
   紫笋茶属于绿茶类,主产于浙江省湖州市长兴县顾渚山,紫笋茶不经过发酵,茶内物质丰富,风味独特,适宜中老年人群、青少年人群饮用,其次上班族、户外工作者、长期面对电脑者亦能适度饮用,另外困乏瞌睡人群、 ...
2024-5-20 22:51
煮茶用冷水还是热水好
   煮茶是用热水。煮茶时需要准备好煮茶壶,然后将500ml左右的水倒入壶中,并开火煮沸,沸腾之后,将茶叶投入茶壶中,再煮3分钟左右,即可关掉火源,最后将茶汤倒出茶杯品饮,因此煮茶用水,一般是先加入常温之水 ...
2024-5-20 22:48
中年人适合喝什么茶
   中年人适合喝普洱茶、老白茶、乌龙茶、枸杞茶、八宝茶等,传统茶中,普洱茶、老白茶、乌龙茶皆风味独特,醇厚甘爽,适宜中年人群饮用,其次对于枸杞茶、八宝茶等也适宜中年男性饮用,不仅补充能量,也能滋润身 ...
2024-5-20 22:44
正确的蒸茶方法
   蒸茶区别于煮茶,蒸茶,滋味更加清淡,纯正,香气更加馥郁,但整个过程比较漫长。蒸茶分为准备茶具、投茶、出汤3个步骤。具体冲泡的步骤如下:1、准备茶具取出蒸茶器,向壶中加入500ml的水,蒸茶器和煮茶器都是 ...
2024-5-20 22:41
蒸茶有什么好处
   蒸茶采用的方式为茶、水分离,并利用高温的蒸汽软化茶叶,并析出水滴落入壶底,蒸茶相对于煮茶而言,茶汤更加均匀、清淡,茶汤更加纯正,而滋味更加香甜,其次蒸茶对于新手更利于掌握,具有易泡、好掌握的特点 ...
2024-5-20 22:38
蒸茶一般蒸几次
   蒸茶一般蒸3次左右,蒸茶是利用茶水分离的原理,通过水蒸气将茶内的物质析出,凝结水滴并落入湖底,蒸茶由于水、茶并不直接接触,因此耗费时间较长,正常情况下,蒸茶一般以3次为佳,次数过多则茶汤会清淡无味 ...
2024-5-20 22:35
白茶适合女人喝吗
   白茶适合女人饮用,白茶,六大茶类之一,属于不发酵茶,包括白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等品种,白茶含有丰富的氨基酸物质,黄酮含量较高,饮之,茶汤内质饱满,香甜醇爽,适宜女性饮用,除此之外,其他人群 ...
2024-5-20 22:32
白茶什么季节喝比较适合
   白茶一年四季都可以饮用,但相对而言,新白茶适宜夏季、秋季饮用,老白茶适宜春季、冬季饮用。白茶为六大茶类之一,具有“越陈越香”的特色,根据采摘嫩度以及工艺的不同,分为白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针四 ...
2024-5-20 22:29
熬夜适合喝菊花茶吗
   熬夜人群适合饮用菊花茶,菊花茶是采收新鲜菊花为原料,经蒸晒,、干燥工艺处理制成,菊花茶富含挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、维生素等,熬夜十分,取3~3朵菊花,用开水泡开,但温度适口饮用,不仅可以补充水 ...
2024-5-20 22:26
安溪铁观音茶汤特点
   安溪铁观音是闽南乌龙的代表茶品,具有观音韵,清香雅韵的显著特点,其茶香浓持久,带有兰花香、果甜香等,气息清纯,其茶汤色金黄明亮,清澈见底,滋味上甘醇爽口,回甘生津明显,且素有“七泡有余香”之美誉 ...
2024-5-20 22:23
安吉白茶外形是什么型
   安吉白茶的外形分为三种,即龙形、凤形、兰花形,其中凤形式常见的安吉白茶外形,龙形外观扁平挺直;凤形外观挺直略扁,形如兰蕙;兰花形外观似兰花,芽叶端部略卷紧,稍散开后并向下弯,兰花形属于新工艺,目 ...
2024-5-20 22:20
200多的茶叶适合送人吗
   200多的茶叶适合送人,茶叶是茶文化的重要代表,茶叶也是生活、人情世故的“桥梁”,送茶则是礼尚往来的一种方式,对于200多元的茶叶,并非代表差,亦有质量适中的,如炒青、茉莉花茶等,因此可以送人,其次需 ...
2024-5-20 22:17
炎热的夏天,喝什么茶比较好
   明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。夏天,热一说到夏天,人们首先想到的就是热,夏季是一年当中气温最高的时期,这其中既有内陆地区的干燥酷热,又有沿海地区潮湿闷热。但夏季的天气绝不是用一个热字可以概括了的.夏季是 ...
2024-5-20 22:13
最早记载茶叶作为日常饮品的文献
   最早记载茶叶作为日常饮品的文献为《僮约》,王褒的《僮约》是现存最早较可靠的茶学资料,此书撰于汉宣帝三年,内容如下:”脍鱼炰鳖,烹荼尽具,武阳买茶,杨氏担荷。”说明茶叶在当时已是商品,可以买卖,并 ...
2024-5-20 22:10
中英饮茶习俗有何相似之处
   首先中式茶品种丰富,茶类齐全,且有完整的泡茶流程,饮茶更是文化的传承,渗透于生活、职场、社交等场合,中式茶饮讲究清饮,注重纯粹的单一品种,而英式茶品种较少,以红茶为主,主要体现在下午茶,有饼干、 ...
2024-5-20 22:07
正式的茶会出现在哪个朝代
   正式的茶会出现在唐代,茶会始于南北朝,正式兴于唐代,盛行于宋代,唐代才子钱起在《与赵莒茶宴》中写道:“竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞,尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。”从而反映了唐代茶宴与会者代 ...
2024-5-20 22:04