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茶文化知识

什么茶配什么茶具，你都知道吗？: 　　古人云：“茶滋于水，水籍于器。”一次好的饮茶体验，除了茶好、心情好、茶具也是尤为重要的。一套精美的茶具不仅可以带来好的视觉享受，而且恰如其分地使用对的茶具，还可以更完美的映衬出茶最好的一面。那么 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 01:25

紫砂壶表面的颗粒感真的能判断真假紫砂吗？技巧: 　　许多壶友经常讨论如何判断紫砂壶的真假，其中有一条：紫砂有其独特的颗粒感，如果壶表面摸上去是粗糙的，就是真的紫砂壶，如果是光滑细腻的就是假的。这种说法到底对不对，今天我们来聊一下。紫砂的砂紫砂是一 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 01:22

六大茶类如何搭配建水紫陶壶？不同茶性如何搭配建水紫陶: 　　中华茶饮源远流长，深入人们的生活，形成了独特的茶文化。在茶文化的发展进程中，各类饮茶器皿也层出不穷，其中建水紫陶壶因其独特的气孔结构，用来泡茶，泡出来的茶汤不仅醇郁芳馨，茶壶使用时间越久，壶身色 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 01:19

为什么说建水陶和普洱茶是绝佳的一对？: 　　中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心，关于《建水陶壶冲泡普洱生茶、熟茶的研究》报告结论称：1、建水陶壶与其它茶具的比较及其优点建水陶壶和紫砂壶冲泡普洱茶具有较为相似的冲泡效果， ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 01:16

云南建水紫陶制作名家推介：马成林: 　　马成林，彝族，书画家，彝名瓦渣波，画名秋野，号甲午，陶名小泥人，1954年3月出生于建水县官厅镇，大学学历，师从中央美术学院陶瓷系杨大申教授、著名陶艺家向福功等，至今从事陶艺创作40余年，为云南省高级工 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 01:12

中国传统茶杯盘点: 　　茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种：小杯主要用于乌龙茶的品啜，亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用一只小小的茶杯，蕴含着无穷的奥秘。大杯可直接作泡茶和盛茶用 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 01:09

茶具的演变发展: 　　宋代不再直接煮茶，而用点茶法，因而器具亦随之变化。宋代茶艺，处处体现了理学的影响，连器具亦不例外。如烘茶的焙笼叫“韦鸿胪”。自汉以来，鸿胪司掌朝廷礼仪，茶笼以此为名，礼仪的含义便在其中了，碎茶的 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 01:06

银壶做小有什么优势？: 　　之前我们说银壶经常提及的是烧水大壶。因为最早在市场上出现的银壶是烧水壶，但今天我要跟大家讲的是泡茶小壶。那么为什么我们要把银壶做小？银壶做小之后有什么优势呢？银壶客接下来就跟大家一一讲解。提到泡 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 01:03

铁壶煮黑茶，有哪些讲究？: 　　几乎所有的茶都可以冲泡，但可以煮的却不多。用沸水煮茶叶，还能保持茶叶的口感，非黑茶莫属。烹煮黑茶清甜幽韵黑茶不仅能泡，还能烹煮，并且煮过之后的黑茶依旧“面不改色”。喝黑茶很划算，一次用量能让几位 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 01:00

普洱茶冲泡茶具怎么选择？泡茶要选择什么样的茶具？: 　　每一个品茗者都有各自对茶品与品鉴方式的偏好，因此在购买试茶时，往往会遇到由于商家冲泡方式与自己的习惯不同，导致难以分辨出适合自己茶品的情况。下面给出几种茶具的特点，以供茶友参考。瓷盖碗瓷质茶具为 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:57

为什么六方形紫砂壶的制作难度这么高？原因: 　　六方器型的紫砂壶常常会被工艺师认为制作难度高的壶型，究其原因是六方器型的紫砂壶形状的特殊型，因此制作的过程中工艺也是很有讲究的。可以说六方器紫砂壶制作起来难度是非常大的，下面带您了解六方形紫砂壶 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:54

要饮得好茶，就离不开相应的茶具: 　　一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶，可谓是相得益彰。自古以来，人们讲究饮茶之道的重要表现之一在于注重茶具本身的艺术，所以说要饮得好茶，就离不开相应的茶具。1、瓷质茶具瓷器土质细腻，烧结温度高；胎质 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:51

论银壶清洁保养的重要性: 　　我们都知道：银时间长了，根据放置环境的含硫量、湿度的不同，会发生不同程度的氧化。氧化了怎么办呢？其实很简单，使用牙膏或者白醋清洗即可处理干净。手上有氧化的银器的朋友，可以来试验一下，看下效果。银 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:48

论日本铁壶艺术设计之美: 　　日本的饮茶文化可以追溯至唐宋，主要依靠僧侣来华取经学法时对茶文化的汲取。镰仓幕府时期(公元1185年1333年)的高僧荣西禅师曾来华虔诚学法并习得宋时茶道，之后回到日本便写下《吃茶养生记》，此书被奉为日本 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:45

茶盏是什么，茶盏怎么使用？: 　　图为王迎新《人文茶席》书影（）编者按语：以下内容摘自王迎新《人文茶席》一书，其书第二章第一节，原题《基础茶席的设置》。本篇文章介绍基础茶席的设置之“茶盏”篇。茶盏茶盏在唐以前已有，《博雅》里称为 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:42

四种壶三款杯，哪种喝茶口感最棒？: 　　古人有云：“葡萄美酒夜光杯”，讲究喝不同的酒，要用不同的杯子，而饮茶也是如此。那么不同的壶烧出的水，或者用不同的杯喝水，又会有什么不同呢？上周末，笔者和茶叶爱好者关女士一起用砂铁壶、铁壶、陶壶、 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:39

银壶煮茶，饮尽芳华: 　　银壶是以纯银为原材料所制，具有强大的杀菌消毒功能。据医学科学研究，银是天然抗生素，可以杀灭650余种细菌和病毒，普通的抗生素仅能杀死六种左右的病原体；在所有的金属中，银的杀菌性最强，其杀菌能力在数千 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:35

不同材质茶具的魅力: 　　茶具是伴随茶文化发展而形成的一种特殊饮食工具，传承上千年，至今已经有着非常丰富的种类。在现有的茶具产品中，陶瓷、金属、竹木几种材质的茶具可以说是应用最为广泛的，它们不仅为泡茶、喝茶提供了极大便利 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:32

机制壶做得快，为什么还要做手工壶？: 　　手工壶和机制壶向来是一个争议，连续几场展会下来，有不少的壶友都会问一个问题，机制壶做的快，产量高，为什么还要做手工壶？今天就这个问题具体来谈谈我个人的观点。银壶本身就属于一件工艺品、艺术品，这是 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:29

中国茶具孕育文化: 　　茶具对于中国人来说不仅仅只是一个喝茶的器皿，从很多方面都反应了中国人的文明和智慧。每个茶人都有自己心爱的茶器，在茶水浇灌中，在时光穿梭间，茶、人、器渐渐形成一体。中国的茶具，种类繁多，造型优美， ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:26

银胚制作到底是冷锻还是热锻？: 　　冷锻与热锻其实就是金属加工过程中两种不同的工艺。什么是冷锻？冷锻也称冷变形，就是金属胚料在再结晶温度以下进行的加工。优点：尺寸精度高，表面粗糙度好；劳动条件好，生产效率高；锻件材料不易产生氧化皮 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:23

匠人精神为何不朽？: 　　近年来，“匠人精神”一词不断被提起。中国目前是世界经济发展最快的国家之一，经济总量已经远超日本跃居世界第二。但想要“更好”的我们，却隐约觉得还缺点什么，而现在这种探索正在被慢慢唤醒。“匠人精神” ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:20

清代古人用什么茶具？: 　　清代，茶类有了很大的发展，除绿茶外，又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以，无论哪种茶类，饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下，清代的茶具 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:17

瓷器茶具之黑瓷茶具: 　　黑瓷也称天目瓷。是一项古老的汉族制瓷工艺。是民间常用器皿常见的釉色之一，施黑色高温釉的瓷器。黑瓷是在青瓷的基础上发展起来的。黑瓷产生在南方，但是在以后的历史中，生产黑瓷的中心却在北方，宋代福建建 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:14

你的茶喝对了吗？: 　　好茶、好水、好茶具，还要掌握好的泡茶技术，才能真正得到一杯好茶。同时科学饮茶也很重要！如何科学饮茶，今天就来跟大家具体聊一聊。我们先来看看茶常见的几个功效：消炎、降火、防辐射、减肥、镇静安神等， ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:11

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