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茶文化知识

茶具选择的“五选”: 　　无器、无水、无茶泡不成茶。“器为茶之父、水为茶之母”。可见茶具对于冲泡出一杯好茶的重要作用。中国茶具发展历史超越千年，从唐代的煎茶法茶具，到宋代的点茶法茶具，再到明清的泡茶法茶具，直到现代的工夫 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:08

十分钟了解清楚陶与瓷的区别: 　　 “陶”、“瓷”我们常联用为“陶瓷”。虽然陶和瓷是亲兄弟，但区别也是明显的：烧成温度不同原始瓷器从陶器发展而来，而两者的区别之一就在于陶器烧成温度一般都低于瓷器，最低甚至达到800℃以下，最高可达1100 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:05

锡罐储存茶小技巧，适用而不奢: 　　早在一千多年前，古人就懂得用锡罐储存茶叶，并用锡罐储装的茶叶出口到日本和东南亚一带，使中国的“茶道”及锡制茶罐在这些国家风行并流传至今。锡器之所以自古至今以来广受欢迎，是它有“盛水水清甜，盛酒酒 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-23 00:01

紫砂壶到底要多久？紫砂壶怎么做？: 　　俗话说慢工出细活，紫砂壶并不是一种快消品，许多壶友都非常好奇一个问题，做一把紫砂壶到底要多久，今天我们以全手为例，来谈谈这个问题。首先我们要了解，大多数制壶者在做壶时，除了是个人创作，大多时候并 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 14:03

关于柴烧茶具，你了解多少？: 　　柴烧，指利用薪柴为燃料烧成的陶瓷制品，主要分为上釉（底釉）与不上釉（自然釉）两大类，如宋朝天目碗及青瓷釉，都是上釉的，日本的备前烧是不上釉的(取其自然落灰效果)。柴烧是一种古老的技艺，烧窑难度相当 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 14:00

建水紫陶为什么那么贵？建水紫陶到底贵在哪？: 　　建水紫陶作为一种传承了上百年的器具品类，同样如此，贵有贵的理由，贵有贵的底气。其一，泥料的独一无二。好多人讲，建水泥料本身收缩率大，易变形，易开裂，导致了成本的加大。任何东西都有损耗，只是多与少 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:57

茶杯经典的杯型有哪些？: 　　爱茶人一般对茶杯也是极为喜爱。茶杯的名字一般都跟它们的外形有关。当然杯子的釉、纹饰、技能也决议一部分。今日小编带各位茶友看看一些经典的杯型，领会一下茶器之美。盏：喝茶用器。敞口、斜身、深腹、圈足 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:54

如何选择泡茶的茶具？: 　　前言：泡出一壶好茶，除了好茶以外，泡茶的茶具也很关键，如何选择泡茶的茶具才好呢？首先呢，含金、银、铅、铜量高的金属茶具不适用于沏茶喝茶，因为只要人体吸收其含有的这些金属成分会对健康不利。下面就带 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:51

建盏和天目盏的区别？: 　　很多人分不清建盏和天目盏它们到底有什么关系，怎么样来区分。今天简单跟大家说说：用福建南平地区一带含铁量较高的水吉红土为胎底，含铁量高的釉料为着色剂，经高温还原烧制而成的黑釉系茶碗，这是我们对建盏 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:48

陶瓷和紫砂哪个更好？: 　　再好的茶也需要茶具的承载，对于茶具的选择是每一个茶人的必修课。陶瓷和紫砂，传统茶具中的两位“重量级选手”，究竟谁更胜一筹呢？紫砂和陶瓷的关系首先要明白，陶瓷包含了陶器和瓷器两种，两者的区别在于， ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:45

生活中常见的茶具盘点: 　　器为茶之父，茶器五花八门，各有各的特点，今天我们就来盘点一下生活中常见的茶具。陶土茶具陶器中的佼佼者当然要数我们的紫砂啦！紫砂早在北宋初期就已崛起，成为独树一帜的优秀茶具，明代大为流行。紫砂壶和 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:42

你真的会挑壶吗？: 　　壶盖和壶把是一把壶不可或缺的重要组成部分，今天就来跟大家聊一下如何挑选壶的壶盖和壶把。一、如何挑选壶盖首先我们先来了解一下壶盖的种类，壶盖分为压盖、嵌盖、截盖三种形式。壶盖的外沿压在壶口上，俗称 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:38

茶具的用途分类: 　　功夫茶茶具功夫茶茶具盖碗，茶海(也就是公道杯)，闻香杯，茶杯，茶滤，茶夹，茶托，茶盘，茶巾。功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具，之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:35

中国茶具的演变: 　　明代是我国茶叶“创新采制”“开创千古饮茶之风”的改革年代。朱元璋洪武二十四年(1391年)下令废团茶为散余,推动了散茶发展，名茶辈出，饮茶由点茶改为泡茶。泡茶程序简化，饮茶工具减少。1.由繁到简，茶具减少 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:32

云南建水紫陶制作名家推介：袁应德: 　　袁应德，中华传统工艺大师，云南省工艺美术大师，红河州非物质文化遗产传承人，生于1948年，出生制陶世家，建水县工艺美术陶厂退休，从业至今已50余年，建水紫陶研究会会员，红河州工艺美术行业协会会员，云南 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:29

名家新作｜刘也涵建水陶钟馗系列作品欣赏: 　　图为：刘也涵建水陶作品编者按：对于刚认识云南建水紫陶的陶友，关心得最多的问题，诸如“建水紫陶价格大概价位、云南建水紫陶价格”“建水紫陶图片及价格”“云南建水紫陶名师排名”“紫陶茶具”等相关问题。 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:26

据说银壶煮水可以长寿！: 　　银壶自古以来都是宫廷皇家把玩之物，是身份和地位的象征。启初很多人接触银壶是因为日本银壶的名气，后来国内银壶慢慢被挖掘，再加上银壶本身的益处，渐渐被大众接受甚至喜爱。目前银壶收藏在国内尚属小众，但 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:23

七种茶分别配什么茶具？: 　　很多人都有喝茶的习惯，尤其是在天气干燥的季节，及时的喝茶补充水分，既可以调整我们的身体状态，还可以解渴清心，是非常有利于身体健康的选择。但是，并不是一个杯子，就可以泡出所有好茶的，这里面很有讲究 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:20

如何去除银壶壶壁内的锈点？: 　　有些银壶内壁会出现锈点，很多爱好银壶的壶友都以为是银纯度不够。其实不然。真正的原因在于水质问题，以及在手工敲打银壶过程中，工具在银壶内壁表面留下的铁质。那出现了锈点应该怎么去清洗呢？怎么去除呢？ ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:17

宜兴紫砂壶在历史上都经历了哪些时期？故事: 　　说起宜兴紫砂壶，始于明代正德年间，至今亦有几百年的时间了。紫砂器，它不但具有良好的实用性，在历史上由于文人墨客的参入，使其逐渐具有独特的艺术性，赋予文化的气息。根据紫砂陶发展的历史特征，有前辈把 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:14

宜兴紫砂陶都有什么分类和特性: 　　由陶器发展而成，是一种新质陶器。早在北宋初期就已崛起，成为别树一帜的优秀茶明代大为流行，流传至今。紫砂壶和一一般的陶器不同，其里外都不敷釉，采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。由于成陶火温 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:10

茶具哪里最容易脏？脏了要怎样清理: 　　才女张爱玲曾说过：华丽的长袍上，通常都布满了虱子。在看似干净的环境中，微生物正肆意生长。今天，就和大家聊一聊这茶桌上的污垢。1、茶巾污力指数：★★★★因茶巾使用短暂，并都是用于擦拭洗净的茶具，很多 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:07

各种材质茶壶功效大全，你都知道吗？: 　　导读：俗话说“器为茶之父，水为茶之母”，茶器和茶的关系，如同水和茶的关系一样密不可分，茶具的造型，影响着品茶人的心情，而茶具的材质更是关乎茶的质量和效用。今天给大家带来各种材质茶壶功效，给爱茶的 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:04

品民国王禹成置盖碗茶瓷: 　　盖碗，传为唐蜀相崔宁之女所创，李匡义《资暇录》卷下《茶托子》：“建中崔宁之女以茶杯无衬取碟承之乃以蜡环碟子之央，其杯遂定用于世”，到明清时期盖碗广为流传。笔者要介绍的这件盖碗（上图），原为四川王 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:01

银壶真的贵吗？: 　　经常碰到新客户询问银壶，但谈到价格的时候，很多客户觉得贵，还发个惊讶的表情。所以价格成为了多数人拒绝的理由。但银壶真的贵吗?其实不然。首先说说为什么银壶值得买?银壶对人有很多益处，比如银壶煮水的特 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 12:58

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