迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
再谈普洱茶春茶、夏茶、秋茶,以及头春茶
   普洱茶一年至少可分三季采摘,而春茶可谓集四季之精华,品质尤其突出。春茶是指从每年3月20号左右到5月中下旬这段时间采制的茶叶,又分头春(清明前采摘)、正春(四月中下旬)和尾春(五月)。 关于头春 ...
分类:    2025-1-8 10:11
各地春茶上市时间都在什么时候?
   春茶即将上市,但由于不同的地理位置、气候、土壤条件,使得各地春茶上市时间不尽相同,小编为大家做好春茶上市时间表,供采购新茶的茶商及消费者参考。 1、西湖龙井,为中国十大名茶之一,产于浙江省杭 ...
分类:    2025-1-8 10:08
春茶贵如油到底贵在哪里
   都说春茶贵如油,那么到底贵在哪里呢? 春茶品质高是众所周知的事情,而相较于其他茶类,普洱茶在这方面体现的就更为明显,春茶作为一年的精华,备受推崇和追捧,除了有一般春茶具备的因素外,普洱茶自身 ...
分类:    2025-1-8 10:05
关于春茶的6大疑问
   春茶为何好? 1、是茶树经过冬、春的休养,营养积累,养分充足,茶叶内含物往往是最丰富的。 2、是冬天气温相对较低,有利于含氮化合物的合成与积累,游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶叶的香气 ...
分类:    2025-1-8 10:01
如何选购春茶的秘籍看这几点就够了
   每年的3月到4月,是早春绿茶陆续上市的时间。 由于上市时间过于集中,市面上的绿茶也是品种繁多,而且光是一个品种的茶就有好几种档次价位,让人挑花了眼。 一方面又着急喝上第一口新茶,一方面又害怕买 ...
分类:    2025-1-8 09:58
普洱茶铁饼和泡饼老茶的差别
   哪怕时间把普洱茶雕琢成了艺术品,成了古董,但是茶终归还是茶,只有在喝下的那一瞬间才能成就价值的巅峰。笔者喝过两次蓝印铁饼,但还是想找个权威人士谈谈品饮感受,一番思量,想到了姜育发教授。姜育发 ...
分类:    2025-1-8 09:55
春天喝茶的好处有哪些你知道
   我们一直提倡科学饮茶,茶友重视程度也很高,很多人想了解春天喝茶为什么而喝,春天喝茶有什么好处,其实,春天喝茶好处很多,具体表现在以下几个方面: 好处一:解春困 春风复苏,阳气生发,给万物带 ...
分类:    2025-1-8 09:52
“越陈越香”才是云南传统普洱茶的魅力
   了解普洱茶的茶友都知道,传统类型的普洱茶,主要是指以饼、砖、沱等传统形态呈现的普洱茶。既是传统,也就是长久以来都在制作的普洱茶。 一直到现在,饼、砖、沱等紧压形态的普洱茶,也是最常见的普洱茶 ...
分类:    2025-1-8 09:49
不会过期的普洱茶才是送人最好的茶礼
   过几天大家都要回家过春节了,很多人都会给家中的长辈们带回礼物去,不管岁月如何变迁,里面肯定会有普洱茶礼。很多人买普洱茶带回家的人都会问到这个茶叶的保质期时长的问题,因为给父母带回去的东西他们 ...
分类:    2025-1-8 09:46
普洱生茶放了几年后汤色变红了是为什么
   喝普洱茶的朋友都知道,刚刚制成不久的普洱生茶汤色呈黄绿色,随着存放时间的延长,十余年后,汤色逐渐转红,与熟茶的汤色十分接近。但有的茶友却说,我买的生茶,才放了四五年,汤色怎么就油红油红的了? ...
分类:    2025-1-8 09:43
春茶与秋茶的区别在哪里呢?
   喝茶的人都喜欢喝春茶,所有人都知道春茶比秋茶要好,但是春茶与秋茶的区别在哪里呢?这是很多刚刚入门的茶友经常问的一个问题,我们就来简单的说一下春茶与秋茶的区别。 春茶从本质上肯定是比秋茶要好的, ...
分类:    2025-1-6 22:19
普洱茶很少施化肥农药的原因
   早年云南许多晒青茶箐来源多属于野放茶,为茶园经栽种过后少有人工管理,不洒人工化肥与农药,只稍做锄草与翻土整理,现代称之为生态茶。 早期中国大陆与台湾地区农药滥用,1970年代至1980年代初期间,为 ...
分类:    2025-1-6 22:16
曝光普洱老茶作假方法避免上当受骗
   普洱茶最大的魅力在于四个字越陈越香。品质优良的普洱茶,以恰当的存储方式,在合理的存储期限之内,其价值会随着时间的增加而逐步提升,所以一些老茶价值较高,价格不菲。与此同时,一些不良商家,为了谋 ...
分类:    2025-1-6 22:13
普洱茶没有生产日期有问题吗
   普洱茶不管卖得多贵,宣传的保健效果有多好,但终究离不开它原本的属性―――食品。但普洱茶偏偏属于特别的食品,有的没有标明生产日期和保质期。这是怎么回事呢?如果说普洱茶越陈越香,又该如何保存? 1.有 ...
分类:    2025-1-6 22:10
选购茶叶选贵还是选对
   很多茶友都有如此感受,一旦爱上茶,经常喝茶,就会很难戒掉。有时虽然说不上为什么,就是喜欢那个感觉。遇到一杯好的茶,汤汁饱满,淡淡的陈香,入口略微苦涩,苦过之后,微微的甜,回味无穷、舌底鸣泉。 ...
分类:    2025-1-6 22:06
普洱茶新茶真的不适合品饮吗
   今日我们探讨普洱生茶的新茶究竟适不适合饮用? 关于普洱茶的认识,很多人停留在越陈越香的陈字上面,可是若不知这一路的滋味又怎知陈究竟是什么味道呢。经常会有茶友来咨询说,普洱生茶的新茶最好不要喝 ...
分类:    2025-1-6 22:03
你知道好茶的三大标准是什么吗
   又到春茶上市时,对于喜欢喝茶的茶客而言,一年当中大部分的需求都会在未来几个月完成。谁都希望买到货真价实的好茶,远离名不副实的学费茶。时间在变,好茶的标准也在变,根据当前的市场环境,好茶也会有 ...
分类:    2025-1-6 22:00
关于春茶的这些疑问
   雪消冰又释,景和风复暄。 满庭田地湿,荠叶生墙根。 春天到来,万物复苏,枝头抹新绿,繁花始盛开。 而此时,也正是是茶树发新芽并采摘的日子。早春时节,静谧在茶山里的茶树孕育出一片片嫩芽,面对春风 ...
分类:    2025-1-6 21:57
普洱古树茶有何特别之处?
   大自然的神奇恩赐,先辈们的智慧结晶,当今茶人的信仰坚守,才成就了今天我们杯里的这一片神奇的叶子。在那么多茶中,云南的古树茶是最具灵性的,最受欢迎的。那么古树茶有什么特别的? 无污染 古树已适应 ...
分类:    2025-1-6 21:54
如何选购茶叶——挑选春茶的正确技能
   春茶,是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。茶芽经过一冬的休眠和养分积累,有机物质充足,加之春季温度适中,雨量充分,使得春季茶芽肥硕,内含物质丰富,它的鲜爽度、饱满度和协调度都极高。尤其是 ...
分类:    2025-1-6 21:51
存储收藏普洱茶并不只看年份就行
   经过了几年的发展,从品新茶到饮老茶,如今,茶叶市场兴起了一股茶叶收藏风。越来越多人认为存的时间越久,茶的品质就越好,价值就越高。其实只有品质好,适合长期存储的茶,且具有良好转化的茶叶,才会时 ...
分类:    2025-1-5 18:30
为何喝普洱生茶的人比喝普洱熟茶的多
   除了冬天喝熟茶的人更多之外,其余三个季节,喝生茶的总体人数比喝熟茶的多。这是为何呢? 生茶在口感上有着天然的优势。即便是一个从来没有喝过普洱茶的人,如果让他生、熟茶都喝的话,他一般会喜欢上喝 ...
分类:    2025-1-5 18:27
高端普洱熟茶并不是想象中的那么简单
   普洱茶领域有绿茶思维,而熟茶领域更不乏生茶思维的,所谓经验主义,就是先入为主,一招走遍天下,从不实事求是,具体问题具体分析,譬如: 高端生茶可以归纳为品质极高的山头古树茶、大树茶,那么高端熟 ...
分类:    2025-1-5 18:24
普洱茶的品质由什么决定
   不同的茶,有不同的味、不同的价它们来源于茶本身的品质。 普洱茶的品质,究竟是由什么决定的? 一句话:原料是基础,工艺是关键,仓储是升华。 原料篇 宏观来看,云南地理位置特殊、地形复杂,其特点 ...
分类:    2025-1-5 18:21
看你适合喝普洱茶生茶还是熟茶
   普洱茶生茶 普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵,以自然的方式存放,晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状,又或者有些茶农还以散装的形式储存。 生茶较之熟茶而言,茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素 ...
分类:    2025-1-5 18:18