迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
小青柑普洱茶里面用的是什么茶?
   小青柑普洱茶采用新会柑和云南西双版纳的普洱熟茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味。小青柑所选用的普洱茶是很有讲究的,毕竟熟普洱茶也是分为有不 ...
分类:    2024-1-22 22:34
凤凰单丛蜜兰香和鸭屎香的区别
   凤凰单丛茶属于潮州特色乌龙茶,以“形美、色翠、香郁、味甘”四绝和独特“山韵”而受到许多茶友的喜爱。按照品种划分,凤凰单枞茶有80多个品系,其中以香气命名的品种包括蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉 ...
分类:    2024-1-22 22:31
普洱茶饼怎么取茶
   普洱茶是我们常见的茶品,其具有越陈越香的特点,但对于普洱茶饼,一般压制后饼身比较紧致,不利于取茶,很多人在取茶时会弄的很碎,今天小编为大家介绍几个小技巧,教你智取普洱茶。有些压得较松的饼茶,徒手 ...
分类:    2024-1-22 22:28
宫廷普洱茶“茶中的皇族”
   民间虽有普洱茶,但其品质与皇家普洱相比,不可同日而语。道光初年,阮福《普洱茶记》中清楚的记载了普洱贡茶的采制时节、制造方法:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。”意思就是 ...
分类:    2024-1-22 22:25
阿根廷马黛茶文化与习俗介绍
   南美洲出产一种叫做马黛茶的茶叶,在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”的意思。马黛茶以阿根廷的产量最多,成为马黛条的主要生产国。在阿根廷被奉为“国宝”、“国茶”。他们很喜欢马黛茶的滋味 ...
分类:    2024-1-22 22:22
品鉴普洱茶的四大要诀
   品鉴普洱茶的四大口诀一清:闻其味;味道要清,不能有霉味二纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆三正:存其位;存放干仓,不可位潮湿四气:品其汤;回味温和,不可味杂陈无论哪种茶叶,购买时,无不是从外形、香 ...
分类:    2024-1-22 22:19
如何区分普洱熟茶的堆味、霉味、陈味?
   “如何区分普洱熟茶的堆味、霉味、陈味?”其实无论品饮或者选购任何茶类,概括来说无外乎三个部分即:闻茶香,观茶色,品茶味。普洱也是如此,而分辨普洱茶的堆味、霉味、以及陈味,如果仅仅是依靠单一的气味 ...
分类:    2024-1-22 22:15
普洱茶生茶的制作工艺
   好的普洱茶,首先原料要正,什么才是好的原料茶青呢?小昵认为,好茶一定高山云雾出好处,它对生长的生态环境、土壤,昼夜温差,雨水量等都是有要求的。再就是要有好的工艺!晒青,杀青等环节都影响着制作出来 ...
分类:    2024-1-22 22:12
散茶那么方便,为什么还要把普洱做成饼状?
   经常听到茶友说茶饼不实用,撬茶饼也是门技术活,费工夫,不能徒手硬掰,非要用茶刀按照纹路,轻轻刺入慢慢撬开,实在太麻烦。散茶不用撬,取出之后直接就可以泡着喝,多么方便快捷。可茶企为什么偏偏喜欢把散 ...
分类:    2024-1-22 22:09
一款好的普洱熟茶,想必会有这些特征
   好的普洱熟茶,可遇不可求。一款好的普洱熟茶,必定具备“香甜醇爽厚滑”这些要素,如果全部具备,不用说,这款熟普基本上是极品了!一、首先,普洱熟茶应该具备以下这些特征1.以云南大叶种晒青毛茶为原料,加 ...
分类:    2024-1-22 22:06
怎样判断一款茶叶是否过期?
   视频都有一个保质期,茶叶也不例外,那么怎样判断茶叶是否过期呢?这是很多困扰茶友的问题,下面小编就详细的介绍一下。普洱茶、老白茶、黑茶,只要存储得当,可越陈越香,因此除外。1、看整体感觉茶叶的品种非 ...
分类:    2024-1-22 22:03
为什么你泡的普洱熟茶是黑汤?
   普洱熟茶汤色以红浓透亮为佳,但有时候会出现熟茶汤色像黑色,那么造成熟茶汤色黑色的原因到底有哪些呢?其实无外茶叶本身的问题,和外部的冲泡问题,下面我们来具体看一下。《1》发酵程度重如果是茶品本身的问 ...
分类:    2024-1-22 22:00
普洱茶生茶与熟茶的七大区别
   1、生茶与熟茶的区别之“制作工艺”生茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为生散茶(晒青毛茶);将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型,压制成砖、饼、沱的形状,经过烘干或自然晾干后成为紧压茶 ...
分类:    2024-1-22 21:57
普洱茶为什么比其他茶叶耐泡?
   所谓普洱茶耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,气汤色仍旧没有太大差异。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它 ...
分类:    2024-1-22 21:54
普洱茶为什么要用棉纸包装?
   相比其他茶叶的包装,普洱茶的包装就显得比较随和,一层棉纸足矣(外加竹笋壳)。为什么不给普洱茶一个更好的包装,而选用看来很一般的棉纸呢?这其中自然有着它的理由。其实,这看似平淡无奇又有些掉价的棉纸 ...
分类:    2024-1-22 21:51
普洱茶里最苦的三个茶,老曼峨只能排第三!
   每每说起哪儿的普洱茶是最苦的,茶友们都会不约而同的说老曼峨最苦!老曼峨确实苦,但如果排个名次的话它还算不上最苦。这里给大家介绍一下我认为的普洱茶里最苦的三个地方。第一苦:先锋寨先锋寨位于景洪市勐 ...
分类:    2024-1-22 21:48
如何才能避免喝普洱茶失眠的情况?
   不可一日无茶,这是很多爱茶朋友的真实写照,但是有的朋友却担忧晚上喝茶睡不着。尤其是一些老茶友,特别喜欢喝普洱茶,但是一喝普洱茶就失眠。那么,喝普洱茶会失眠吗?如何才能避免喝普洱茶失眠的情况?晚上 ...
分类:    2024-1-22 21:44
茶叶一直放在车子的后备箱,还能喝吗?
   有些人基于习惯,随时把茶叶放置在后备箱里,有时候忘记了时间,故茶叶放在车子后备箱很久了,这样的茶叶还能不能喝?我的个人经验是,这样的茶叶是能喝的(没毒),但是非常难喝。主要有两个原因:因为车子后 ...
分类:    2024-1-22 21:41
普洱茶汤的层次感和饱满度是什么?如何感知?
   喝普洱茶的朋友们有没有这样的经历,刚刚接触普洱茶时,偶然和一群老茶客一起品茶,听到别人从汤感、喉韵、层次感这些专业角度分析一款茶,并说的头头是道时,自己却一脸懵逼:他们在说什么?为什么我啥都没喝 ...
分类:    2024-1-22 21:38
黄山毛尖是红茶还是绿茶,有什么特点
   黄山毛尖实为绿茶,主产于安徽省黄山区新明乡,是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶,属尖茶类。产品集传统工艺和高科技含量于一体,制成的成品茶品质优异,非常适合饮用。那么,黄山毛尖茶有什么特点 ...
分类:    2024-1-22 21:35
如何快速判断熟茶年份?
   刚接触普洱熟茶的新茶友,可能会很难判断出它们的年份。那么如何简单的从外观就能判断普洱熟茶的年份?这就像要如何从外表判断出一个人的年龄一样,有难有易,关键还看技巧。辨别外包装我们知道2005年以前,在 ...
分类:    2024-1-22 21:32
普洱茶也有“挂杯”现象
   “挂杯”究竟是什么?起初,“挂杯”一般用来形容品酒(尤其是葡萄酒),指轻缓的摇杯中的酒,让酒液均匀地在杯壁上转圈。然后停下来,酒液达到的最高的地方有一圈水迹略为鼓起,而酒杯的壁面上慢慢地形成向下 ...
分类:    2024-1-22 21:29
普洱茶为什么没有保质期?
   普洱茶作为一种越陈越香的食品,其最佳食用期过后,茶叶内质发生改变,虽然茶的色、香、味是也呈现出了不同的状态,但是却仍然可以食用。需要补充说明的是,保质期一词的定义,并非为识别食品是否变质的唯一标 ...
分类:    2024-1-22 21:26
冬天喝茶的好处,冬季喝什么茶养胃?
   要想身体健康,就需要先把胃养好,一个好的身体,才能更好的工作、生活。除了清淡饮食和营养品外,喝茶也是一种不错的养生方式?那么在冬季寒冷季节,喝什么茶养胃吗?1、普洱熟茶将普洱茶泡至适宜的浓度饮用, ...
分类:    2024-1-22 21:23
冬日煮茶,请注意这三点
   围壶而坐,倾心而谈,听着茶水沸腾的声音,享受煮茶的乐趣,是一件极为写意的事情。但是许多人在煮茶上还是有误区,下面我们就来看看,别把喝茶变糗事。误区一:直接用铁壶煮茶一般铁壶的材质中是有气孔的,“ ...
分类:    2024-1-22 21:20