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茶文化知识

一茶一则：让不同的茶种，找到适合的载体: 　　我喜欢“一个人，一件事，一家店，一辈子”这样的生活方式。大学期间，我开始接触茶器，因为擅长手工制作，所以给老师制作过一些茶器。毕业后从事过设计、外贸等工作。因为一直追求能在自己的兴趣上坚持做些事 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 21:33

茶具的选择影响到茶汤: 　　古往今来，爱茶人士都明白一个道理一壶侍一茶。如今，茶具的种类虽然增多了，但材质还是以陶器、瓷器、玻璃为主，那这三种不同的茶具对茶汤分别有什么影响呢？一、对香气的影响茶具的质地。我们在这里以密度来 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 21:30

如何做到紫砂塑器，怎么把紫砂进行塑器？怎么: 　　在悠久的紫砂器发展史中所记载的第一件作品供春壶，就是塑器，也俗称花货。这件作品是完全以捏塑的手法做成，它以古老的银杏树瘿上的疤节塑成型，壶嘴和壶把就像自然生动的枝梗，舒展自若，壶体上七凹八凸的纹 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 21:27

透气性最好的紫砂壶泥料有哪些？分别是: 　　关于紫砂泥料的透气性紫砂壶不同于瓷器与玻璃器，其最大的特点，便是其透气性，长物志言：茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气。这个不夺茶香，又无熟汤气，便是因为紫砂特有的双气孔结构，也是透气性。在 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 21:24

泡茶用什么水好？如何选择？: 　　明人张录早在《茶录》中明确指出：“茶者，水之神；水者，茶之体。”不同的水质对茶汤有不同的影响。影响茶汤品质的因素归结起来主要有两个：水的软硬度和PH值的大小。一、水的软、硬度水按其中含有的物质可 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 21:21

你用的铜壶安全吗？: 　　最近关注铜壶,查了下铜製品的GB国标，2001年版。国内最高级别是96黄铜，含铜量95%～97%。含铁0.1%，含铅0.03%，含鎳0.5%，含锌余量，杂质总和0.2%。还有90铜，85铜，可见表。还有紫铜，普通紫铜(T2、T3、)、无 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 21:18

喝茶必备器具，你的茶桌上还少了什么？: 　　如今有越来越多的人喜欢饮茶。既是一种传统的生活方式，也是一种精神境界的追求。那么于茶桌上，要备齐哪些东西呢？今天就和大家聊聊。紫砂壶被称为茶器之首，最宜泡茶。盛茶既不会渗漏，又有良好的透气性，泡 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 21:15

茶具怎么挑？教你一招！: 　　器为茶之父。茶与茶具的关系甚为密切，好茶必须用好茶具泡饮，才能相得益彰。茶具的优劣，对茶汤质量和品饮者的心情，都会产生直接影响。所以挑一套合心意又合自己的茶的茶具很重要。陶瓷是我们平时最常见，也 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 21:12

越来越多人用铁壶煮水泡茶，你知道有什么讲究吗？: 　　铁壶源于中国，是一种有着古老传统与技术的手工制品。近几年，人们使用铁壶、收藏铁壶的热情越来越高，好的铁壶也是可遇不可求。为什么现在的铁壶市场行情这么好呢？首先，铁壶煮出来的水，口感较润滑、甘甜， ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 21:09

功夫茶的主要茶具: 　　俗话说要喝功夫茶，很多人只是听说这么一回事，甚至以为泡上一壶茶慢慢品尝，就是喝功夫茶。其实完全不是这么一回事，兰州茶业世界提醒您，要喝功夫茶，首先得准备一套完整讲究的茶具。1、盖碗的陶瓷茶具：盖碗 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 21:05

为何老铁壶煮水会更甜？: 　　很多时候，有好茶却泡不出好味道，这不是冲泡技巧的问题，也不是茶器不够好，而是差一汪好水。一汪好水，更能成就一方好茶。相信对茶感兴趣的人，都会或多或少对铁壶了解一二。那铁壶到底好在哪里？用铁壶煮出 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 21:02

宜兴紫砂陶以这几个方面为评判标准: 　　紫砂壶历来分成四个档次：日用品壶(即大路货)、工艺品壶(即细货)、特艺品(即名人名家的作品)、艺术品(富于艺术生命的作品)，其鉴定标准用五字法来概括：即，泥、形、工、款、功。前四个字属于艺术标准，后一个 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 20:59

紫砂壶倒立，壶盖不掉就是好壶？: 　　判别紫砂壶的标准之一是紫砂壶的气密性，针对以前的看法，大家一般会认为在紫砂壶里面装满了水，按住壶盖气孔则壶嘴不出水；按住壶嘴反过来不掉盖则说明此紫砂壶的气密性好，如果不是就说明壶的气密性差。其实 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 20:56

铁壶煮水，到底能补多少铁？: 　　提到铁壶煮水、煮茶是否有补铁的作用?能补多少铁?众说纷纭，今天，我们就来说说关于铁壶煮水的补铁作用。在国内网上也有许多介绍日本铁壶的资料。我们翻译了一些日文资料，其中有一些内容是国内网上还没有刊登 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 20:53

银壶煮水的益处: 　　自古以来，人们非常讲究泡茶用水，水质的优劣直接影响茶的汤色、香气、味道。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中极力推崇金银茶具：“瓶宜金银”。那么银壶煮水到底有哪些益处呢？杀菌消毒效果好据史料记载，隋唐时代 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 02:43

清洗茶垢要怎么清理？有什么办法: 　　在这个世界上，生活着一群懒星人，他们因为懒而忘记了刷茶具，结果杯具们疯掉啦。在说茶君讲的这个故事里，你是不是懒星人，不要否认哦！要知道，长时间喝茶不刷茶具对身体健康可是有害的，这下害怕了吧。所以 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 02:40

同样是雕刻，区别为何那么大？: 　　今天主要跟大家讲一下银器装饰性工艺中的立体雕塑。雕塑是以雕、刻、塑以及堆、焊、敲击、编织等手段制作三维空间形象的美术，它与银器的造型、装饰纹样形成有机结合，是银器装饰艺术的重要组成部分。雕塑的基 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 02:37

茶具有哪些种类，什么样材料制作的茶具泡茶好喝？: 　　图为：玲珑瓷茶具从古至今，我国的茶具层出不穷，款式各异，材料也五花八门。我们就来看看，到底有哪些材料的茶具呢？陶土茶具陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，早在北宋初期就已崛起，明代大为流行。由于成陶 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 02:34

茶具的“四不选”: 　　无器、无水、无茶泡不成茶。“器为茶之父、水为茶之母”。可见茶具对于冲泡出一杯好茶的重要作用。中国茶具发展历史超越千年，从唐代的煎茶法茶具，到宋代的点茶法茶具，再到明清的泡茶法茶具，直到现代的工夫 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 02:31

铁壶究竟是何时从中国传入日本的？: 　　和很多其他日本传统技艺一样，铁壶最初也是从中国传入日本的。大家都知道发生在唐朝时期的鉴真东渡的故事，但大家不知道的是，随着佛教文化一同漂洋过海随后被发扬光大的，还有绿茶树种与制茶方法、茶道，以及 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 02:28

茶席，规矩与自由的哲理: 　　懂得品茗是人生一大享受。从茶器的选用，到摆放茶席，无论简约潇洒，或是隆重华丽，茶席的高雅情调都丰富了现代人精神情趣，也体现了人们对精神生活品质要求的提高。一处茶席的组合可以有很多：选器、备具、摆 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 02:25

最轻便的功夫茶具，旅行路上不忘喝茶: 　　 “无由持一碗，寄与爱茶人。”不知道从什么时候开始，喝咖啡变成了一件很时尚的事情，而喝茶则变成了非常文艺的事情。一提起喝茶，脑海中出来的形象，不是白胡子老头，就是穿着汉服的小姐姐。端坐茶案前，一套 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 02:22

老铁壶烧水，泡茶会更好喝吗？: 　　在茶圈里，“老铁壶”很热，一把壶几万算是平常，几十万也不罕见。于是，经常有学生问：老铁壶烧的水，泡茶更好喝吗？在回答这个问题之前，我们先来看看经常提到的铁壶的“特别之处”。通常有三点：一是能够提 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 02:19

银壶煮雅韵，好水泡茶香: 　　茶人进阶之路，少不了一把银壶。爱茶的人对好茶的追求是无止境的，一把好的煮水壶会让爱茶人离追求的茶更进一步。拥有一把好银壶，放在家里，煮水泡茶用茶汤会更甜、更滑。看着自己养的壶越来越亮，心情也会变 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 02:15

茶杯的选择与文化: 　　小小的一个茶杯，蕴含着无穷的奥秘，从胎土的选择、烧制的过程、杯型的拿捏、釉彩的上色等等每一道工艺都影响着茶杯的品质。茶杯从古至今的发展中，杯口经历过直口、敞口、喇叭口的交替变化、杯腹或浅或深、或 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-26 02:12

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