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茶文化知识

你真的会挑壶吗？: 　　壶盖和壶把是一把壶不可或缺的重要组成部分，今天就来跟大家聊一下如何挑选壶的壶盖和壶把。一、如何挑选壶盖首先我们先来了解一下壶盖的种类，壶盖分为压盖、嵌盖、截盖三种形式。壶盖的外沿压在壶口上，俗称 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:38

茶具的用途分类: 　　功夫茶茶具功夫茶茶具盖碗，茶海(也就是公道杯)，闻香杯，茶杯，茶滤，茶夹，茶托，茶盘，茶巾。功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具，之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:35

中国茶具的演变: 　　明代是我国茶叶“创新采制”“开创千古饮茶之风”的改革年代。朱元璋洪武二十四年(1391年)下令废团茶为散余,推动了散茶发展，名茶辈出，饮茶由点茶改为泡茶。泡茶程序简化，饮茶工具减少。1.由繁到简，茶具减少 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:32

云南建水紫陶制作名家推介：袁应德: 　　袁应德，中华传统工艺大师，云南省工艺美术大师，红河州非物质文化遗产传承人，生于1948年，出生制陶世家，建水县工艺美术陶厂退休，从业至今已50余年，建水紫陶研究会会员，红河州工艺美术行业协会会员，云南 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:29

名家新作｜刘也涵建水陶钟馗系列作品欣赏: 　　图为：刘也涵建水陶作品编者按：对于刚认识云南建水紫陶的陶友，关心得最多的问题，诸如“建水紫陶价格大概价位、云南建水紫陶价格”“建水紫陶图片及价格”“云南建水紫陶名师排名”“紫陶茶具”等相关问题。 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:26

据说银壶煮水可以长寿！: 　　银壶自古以来都是宫廷皇家把玩之物，是身份和地位的象征。启初很多人接触银壶是因为日本银壶的名气，后来国内银壶慢慢被挖掘，再加上银壶本身的益处，渐渐被大众接受甚至喜爱。目前银壶收藏在国内尚属小众，但 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:23

七种茶分别配什么茶具？: 　　很多人都有喝茶的习惯，尤其是在天气干燥的季节，及时的喝茶补充水分，既可以调整我们的身体状态，还可以解渴清心，是非常有利于身体健康的选择。但是，并不是一个杯子，就可以泡出所有好茶的，这里面很有讲究 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:20

如何去除银壶壶壁内的锈点？: 　　有些银壶内壁会出现锈点，很多爱好银壶的壶友都以为是银纯度不够。其实不然。真正的原因在于水质问题，以及在手工敲打银壶过程中，工具在银壶内壁表面留下的铁质。那出现了锈点应该怎么去清洗呢？怎么去除呢？ ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:17

宜兴紫砂壶在历史上都经历了哪些时期？故事: 　　说起宜兴紫砂壶，始于明代正德年间，至今亦有几百年的时间了。紫砂器，它不但具有良好的实用性，在历史上由于文人墨客的参入，使其逐渐具有独特的艺术性，赋予文化的气息。根据紫砂陶发展的历史特征，有前辈把 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:14

宜兴紫砂陶都有什么分类和特性: 　　由陶器发展而成，是一种新质陶器。早在北宋初期就已崛起，成为别树一帜的优秀茶明代大为流行，流传至今。紫砂壶和一一般的陶器不同，其里外都不敷釉，采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。由于成陶火温 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:10

茶具哪里最容易脏？脏了要怎样清理: 　　才女张爱玲曾说过：华丽的长袍上，通常都布满了虱子。在看似干净的环境中，微生物正肆意生长。今天，就和大家聊一聊这茶桌上的污垢。1、茶巾污力指数：★★★★因茶巾使用短暂，并都是用于擦拭洗净的茶具，很多 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:07

各种材质茶壶功效大全，你都知道吗？: 　　导读：俗话说“器为茶之父，水为茶之母”，茶器和茶的关系，如同水和茶的关系一样密不可分，茶具的造型，影响着品茶人的心情，而茶具的材质更是关乎茶的质量和效用。今天给大家带来各种材质茶壶功效，给爱茶的 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:04

品民国王禹成置盖碗茶瓷: 　　盖碗，传为唐蜀相崔宁之女所创，李匡义《资暇录》卷下《茶托子》：“建中崔宁之女以茶杯无衬取碟承之乃以蜡环碟子之央，其杯遂定用于世”，到明清时期盖碗广为流传。笔者要介绍的这件盖碗（上图），原为四川王 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 13:01

银壶真的贵吗？: 　　经常碰到新客户询问银壶，但谈到价格的时候，很多客户觉得贵，还发个惊讶的表情。所以价格成为了多数人拒绝的理由。但银壶真的贵吗?其实不然。首先说说为什么银壶值得买?银壶对人有很多益处，比如银壶煮水的特 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 12:58

什么叫锤目纹？这才是真正的锤目纹: 　　近段时间锤目纹的器皿掀起了一阵热潮，很多朋友对锤目纹可谓情有独钟。从烧水壶到泡茶壶再到公道杯、品茗杯，大家都钟爱于锤目纹。也有一些朋友对锤目纹一知半解，今天银壶客在这里就给大家说说锤目纹。山水锤 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 12:55

茶具的鉴赏之搪瓷茶具: 　　搪瓷，其实是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的种复合材料，是涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉。在金属表面进行瓷釉涂搪可以防止金属生锈，使金属在受热时不至于在表面形成 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 12:52

铁壶这样养，不易生锈还越养越润！: 　　我们都知道铁壶煮水是有很多好处的，如果有机会淘到一把，我们该怎么去保养它呢？“养铁壶”，顾名思义是“养”出来的，要有一个循序渐进的过程。日常使用，不能任意而为、随性而做，其实要想养出一把经得起欣 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 12:49

用紫砂罐存茶会不会受潮？: 　　古有“工欲善其事必先利其器”，今有“汝欲存好茶必先选好器”。存茶需要根据具体的气候条件进行选存茶器皿、存放方法、存放后放置的地点等。有茶友会问：“都说紫砂罐存茶好，可为何我存的茶不好呢？”其实， ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 12:46

看茶经，了解这些茶具！: 　　二十五件茶器功能简述风炉：以铜铁铸，如古鼎形。用以生火煮水。筥：以竹织，高一尺二寸，径阔七寸。用以采茶茶笼。交床：以十字交，剜中令虚，以支鍑也。用以固定鍑于风炉上。鍑：以生铁为，用以煮水。火荚： ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 12:43

紫砂壶茶具和陶瓷茶具之争: 　　许多爱喝茶的人往往都选择紫砂茶具而不用陶瓷茶具，其实，这里面具有深意。紫砂壶的材质是一种双重气孔结构的，气孔微细密度高，具有较强的附吸力。用紫砂壶泡茶可以吸收茶之香味，且可以保持较长的时间。而施 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 12:39

器为茶之父，如何挑选最合适的茶具？: 　　很多时候掌柜都觉得泡茶很像一门厨艺，从对食材的了解、器具的运用、精心的调制，加上品尝时的环境、所用的盛器，最后融入泡茶者的心境。在泡茶的过程中，器为茶之父。茶与茶器的关系甚为密切，好茶如果能用更 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 12:36

茶具怎么选？: 　　 “美食不如美器”历来是中国人的器用之道，从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用，人类的饮茶经历了一定的历史阶段。不同的品饮方式，自然产生了相应的茶具，茶具是茶文化历史发展长河中最重要的载体，为我们解读 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 12:33

泡茶，用瓷器还是陶器更好喝？: 　　器为茶之父。茶与茶具的关系甚为密切，好茶必须用好茶具泡饮，才能相得益彰。陶瓷是我们最常用的茶具材质，但陶与瓷其实是两种东西。两者有什么区别，分别适合泡什么茶，又如何挑选呢？一起来看看吧。一、瓷器 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 12:30

盖碗还要不要底托？: 　　首先，你得知道盖碗底托的设计者，她是怎么想的。相传，盖碗的底托是唐代德宗建中年间，由西川节度使崔宁之女在成都发明的。崔宁与其女儿都特别喜爱喝茶，那时的盖碗都是个人拿来当茶杯用的，也就是冲泡和饮用 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 12:27

买最贵茶器，为什么还是没能把茶泡好？: 　　编者按：导读：本图文由弘益茶道美学授权转载发布，其他媒体转载请注明作者和出处，以下为原文：“器以载道”是中国传统造物的意境，讲究通过器物的形态语言，传达出一定的趣味和境界，茶席上的器物，依靠前期 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-22 12:24

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