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饮茶的学问

滇红是什么档次的茶: 　　滇红茶属于中档茶品，适宜作为日常口粮茶。滇红茶为云南红茶的简称，因产于云南省而得名，滇红系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶为原料制成，其成品茶外形条索紧结、雄壮，汤色红亮，香气鲜浓，滋味醇厚，富有 ...; 2023-6-5 20:25

盖碗泡茶手法: 　　盖碗泡茶主要有两种手法：三指法、抓碗法。1、三指法：食指搭在盖碗的盖钮上，拇指和中指分别称弧形抓住碗沿的两侧，无名指和小指弯曲并在中指边上，不与盖碗接触。2、抓碗法：拇指按住盖钮，其他手指合拢贴 ...; 2023-6-5 20:23

茯茶是什么茶: 　　茯茶是黑茶的一种，同时也是后发酵茶、紧压茶。茯茶主产于陕西泾阳，由于在伏天加工制作，因此又称伏茶、茯砖茶、边茶、边销茶等，茯茶外形像一个砖块，棱角分明，色泽黑褐，汤色棕红，金花茂盛，带有菌花香 ...; 2023-6-5 20:21

茯茶是热性还是凉性: 　　茯茶属于黑茶类，后发酵，属性温和，而并非热性、凉性。茯茶主要产于陕西泾阳县，成品形状酷似城砖，因此茯茶也称“泾阳茯砖茶”或“泾阳砖”，而茯茶作为黑茶中的贵子，最与众不同的就在于其中具有的“金花 ...; 2023-6-5 20:19

古代被誉为茶圣的是谁: 　　古代被誉为茶圣的是唐代的陆羽，陆羽是唐代茶学家，号竟陵子、桑苎翁、又号“茶山御史”，陆羽一生嗜茶，精于茶道，著有世界第一部茶叶专著《茶经》，对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有 ...; 2023-6-5 20:16

古代茶叶专家茶圣是谁: 　　古代茶叶专家茶圣是陆羽，陆羽，字鸿渐，于公元733年出生于复州竟陵，也就是今天湖北天门，陆羽特别喜欢饮茶，曾经写了《茶经》三篇，讲述茶的起源、采制茶叶的工具、茶叶种类和采制方法、煮茶和饮茶的器皿、 ...; 2023-6-5 20:14

福建的茶叶有哪些名茶: 　　福建的名茶有大红袍、水仙、肉桂、漳平水仙、安溪铁观音、白牡丹、白毫银针、寿眉、正山小种、金骏眉、坦洋工夫红茶、天山绿茶、福州茉莉花茶、永春佛手等，福建是我国产茶大省，属亚热带海洋季风气候，温暖 ...; 2023-6-5 20:12

大红袍紫砂壶适合泡什么茶: 　　大红袍紫砂壶适宜泡乌龙茶、黑茶、红茶，大红袍泥料的紫砂壶具有质感绵密、紧实细致等特性，其色泽红润艳丽，为泥中极品，同时也具有很强的透气性和吸附力，用来泡轻发酵的乌龙茶（铁观音）、黑茶、熟茶亦能 ...; 2023-6-5 20:10

滇红之乡和红茶之都是云南哪个州市: 　　滇红之乡和红茶之都指的是临沧市凤庆县，凤庆县地处云南省西南部，县政府所在地凤山镇，凤庆是世界滇红之乡，种茶、制茶历史悠久，境内有树龄3200多年的香竹箐栽培型古茶树-锦秀茶王，有茶园30万亩，是全国十 ...; 2023-6-5 20:08

刚摘的菊花怎样处理才能当茶喝: 　　新鲜采收的菊花，需要经过去杂、摊晾、蒸制、晒干等工艺处理，方可制成菊花茶，冲泡饮用。首先，需要将采收的菊花进行去杂、剔梗，之后进行短时间的摊晾，接着放入蒸笼之中，时间为5分钟左右，最后将菊花摊开 ...; 2023-6-5 20:06

桂花茶的制作方法和步骤: 　　桂花茶的制作较为简单，总的来说，分为四步：首先我们需要采收新鲜的桂花，并去除掉杂质；之后将桂花用凉白开水冲洗干净，放在筛子里面滴水，并将其阴干；接着放置于阳光下晒干，用干净的瓶子装好；冲泡时取3 ...; 2023-6-5 20:04

桂花茶怎么制作保存: 　　桂花茶的制作较为简单，首先，需要采收品相良好的桂花花瓣，并简单处理，剔除杂质；之后用清水冲洗干净，并滤掉多余的水分；接着将桂花放入簸箕或竹席之中，放在阳光之下晾晒（晒干）；最后，将晒干的桂花用 ...; 2023-6-5 20:02

广西油茶的做法: 　　广西油茶的制法十分独特，用猪油、姜（一定是当地特产小黄姜）、葱（必用带根须的葱白）、蒜炝锅，再将泡好的茶叶倒入锅中翻炒，吱吱作响的同时，随即用茶籽木槌将其捣烂，加水熬至出味，将茶汤倒入碗中，加 ...; 2023-6-5 20:00

桂花红茶的口感描述: 　　桂花红茶是采用优质红茶茶胚，配以吐芬芳的桂花花瓣，通过窨制工艺制成，桂花茶口感醇爽甘醇，齿颊留香，香甜清幽，且回味十足，同时桂花红茶不仅有红茶的茶香，还具有桂花的香气，泡之，汤色橙黄透亮，金圈 ...; 2023-6-5 19:58

果茶怎么做: 　　果茶是日常生活中常见的饮品，其制作方法较为简单，首先选用优质的茶叶（红茶或乌龙茶），将茶叶泡开，茶汤备用；之后将水果洗净，并取出果肉，或切片，可加入樱桃、西瓜等，放入玻璃杯之中，加入适量的蜂蜜 ...; 2023-6-5 19:56

古人喝茶也都是用沸水冲泡茶叶吗: 　　古人喝茶也并不是用沸水冲泡茶叶，因为沸水泡茶在明代才正式流行。古时的“茶”与当今的不同，唐代以前，人们往往采集生茶叶蒸熟捣碾，加上米、姜、盐等煎煮，类似于喝蔬菜汤，被称为“吃茶”，唐代煎茶，宋 ...; 2023-6-5 19:53

过期茶叶千万别扔11种用途: 　　过期的茶叶还有很多用途，如放在鞋内，除臭味；放入衣柜，保持干净；将过期茶泡开，擦拭桌子；清洗有腥味的刀具；用过期的茶做花肥料；放入冰箱吸收异味与潮气；放入车内，缓解车内的臭味；做成香包，可随身 ...; 2023-6-5 19:51

桂圆红枣茶的做法: 　　桂圆红枣是生活中常见的茶饮，在家亦可动手制作，方法较为简单，首先，准备红枣3-4颗、桂圆肉10颗左右、方砖红糖一小块，并将其清洗干净，取出果肉，之后放入养生壶之中，加入1500毫升的水，煮至沸腾之后，方 ...; 2023-6-5 19:49

桂花红茶的制作方法: 　　桂花红茶的制作尤为复杂，首先，桂花鲜花采摘之后，需要去除杂质，并按照一定的比例，一层茶一层花的重复铺成堆，先静放，使鲜花吐香，后通花散热，反复操作，使花香与茶香充分融合，最后剔除花渣，复烘干燥 ...; 2023-6-5 19:47

国内六大茶叶批发的进货渠道: 　　茶叶是我国的传统饮品，具有悠久的文化与历史。而茶叶在市场的需求量极大，而国内六大茶叶批发的进货渠道也比较多，目前比较大的有广州芳村茶叶批发市场、北京马连道茶城、福建安溪中国茶都、济南张庄路茶叶 ...; 2023-6-5 19:45

广州早茶传播链起源: 　　广州早茶最早起源于清代咸丰同治年间，当时有一种叫做"一厘馆"的馆子，设备简陋，木桌板凳，供应糕点，门口挂有"茶话"木牌子，即为客人提供歇脚叙谈、吃点东西的地方，而在清道光年间酒楼演变为茶楼，并为早 ...; 2023-6-5 19:43

黑苦荞茶的正确喝法: 　　黑苦荞茶是生活中常见的饮品，其冲泡方法十分简单，可自己动手，首先准备一只玻璃壶或玻璃杯，用开水烫洗一次；之后，取7克黑苦荞投入茶杯之中；接着，提起开水壶，沿着茶杯边缘或定点注水，七分满即可；冲泡 ...; 2023-6-5 19:41

喝茶扣手的礼仪手势: 　　喝茶扣手是一种茶桌的礼仪文化，如长辈给晚辈倒茶时，晚辈需五指并拢成拳，拳心向下敲击桌面；如果是平辈之间，要将食指和中指并拢，轻敲桌面以示尊重；晚辈给长辈倒茶时，长辈需要食指或者中指敲击一下桌面 ...; 2023-6-5 19:39

红茶可以泡几次: 　　红茶一般可以泡5~7次，但对于一些特殊的茶品，则可以冲泡10余次，如金骏眉、云南滇红等。红茶是采摘茶树鲜叶或嫩芽为原料，经过特定的发酵工艺制作而成，茶叶滋味香甜甘醇，使用盖碗冲泡，快速出汤，可泡至5~ ...; 2023-6-5 19:36

红茶可以放多久: 　　红茶可以存放2~3年，红茶属于全发酵茶，其茶属性较绿茶而言，更为稳定，一般情况下，对于包装良好，且密封的红茶可以存放2~3年时间，存放时需要注意密封、避光、防异味等，如存放不当，或者漏气受潮，都会提 ...; 2023-6-5 19:34

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