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饮茶的学问

泡茶水温: 　　泡茶水温根据茶类不同有所区别，如芽类、细嫩绿茶，其冲泡水温为85~95℃，对于大宗绿茶、粗老绿茶则为100℃，其次，对于红茶、普洱茶、黑茶、乌龙茶，其冲泡水温均为100℃，因为，对于茶叶而言，高温才能出发 ...; 2023-6-5 17:47

普洱茶的种类: 　　普洱茶的种类众多，有饼茶、散茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、香菇紧茶、柱茶、铁饼、小金沱、老茶头等，其次，根据形态的不同，分为散茶、紧压茶；根据工艺的不同分为生茶、熟茶；根据茶树树龄的不同，分为乔木 ...; 2023-6-5 17:45

普洱茶饼怎么存放: 　　存放普洱茶需要注意密封、避光、防潮、防异味，同时还需要注意湿度、温度，保存时，可使用纸箱子，找一个干净的纸箱子，把普洱茶放进去，放在离地离墙的茶室储存；对于单饼普洱茶，可用牛皮纸袋、铝箔袋储存 ...; 2023-6-5 17:43

泡好的茶可以用保温杯存放吗: 　　泡好的茶叶可以用保温杯存放，但同时需要注意，保温杯内的茶水，需要趁热饮用，不宜长时间放置，保温杯泡茶主要有两种形式，一是直接将茶叶放入保温杯，用开水冲泡；二是，将茶叶在茶具中泡好，将茶水滤出， ...; 2023-6-5 17:41

蒲公英茶的制作方法步骤窍门: 　　蒲公英全身都是宝，好处多多。制作蒲公英茶分为六个步骤，首先需要采收蒲公英，并去除杂质；其二，取出中间的叶子洗干净，洗净后放在有阳光的地方把水分晾干；其三，放入蒸锅，蒸3分钟左右就可以了；其四， ...; 2023-6-5 17:39

斯里兰卡红茶三大品牌: 　　斯里兰卡红茶的三大品牌为dilmah(迪尔玛)、mackwoods、battler锡兰红茶，斯里兰卡红茶的制作方式以碎形茶（茶粉）为主，即CTC，是茶叶经大批量、全机械化萎凋、揉捻后，利用机器将茶叶碾碎（Crush）、撕裂（T ...; 2023-6-5 17:37

酸枣仁泡水后是吃掉还是倒掉: 　　酸枣仁泡水后可以嚼着吃，因为酸枣仁中所含的成分很难被完全溶解出来，所以在泡完水之后将酸枣仁嚼着吃，也具有一定的效果，但如果酸枣仁放在水里，且浸泡的时间已经比较长了，那么便不适合吃掉或咀嚼，需要 ...; 2023-6-5 17:34

酸枣仁泡水一次用几粒: 　　酸枣仁泡水一次用10~15粒,，酸枣仁又被称为枣仁、山枣、酸枣核，日常可以用来煎汤，加工成散粉泡水饮用，或经过加工处理，与其他食品搭配，通过开水冲泡饮用，但是需要注意，泡茶饮、煎汤需要将其打碎，里面 ...; 2023-6-5 17:32

桑叶茶怎么制作: 　　桑树是我国原产树种，而桑叶亦可制成茶品。桑叶茶的制作分为采桑洗晾、切叶、杀青、揉搓解块、烘干、包装个步骤，首先需要采收新鲜的桑叶，并用水清洗干净；之后将桑叶进行切碎（均匀）；然后将桑叶用蒸笼蒸5 ...; 2023-6-5 17:30

日本提倡的茶道精神是: 　　日本提倡的茶道精神是和、敬、清、寂，这是十六世纪末，千利休继承吸取了村田珠光等人的茶道精神而提出来的，日本的茶道源于中国，但经过继承与发展，使得茶道精神与宗教、哲学、伦理、美学自然地融为一体， ...; 2023-6-5 17:28

肉桂茶属于什么茶: 　　肉桂茶属于乌龙茶、半发酵茶，同时肉桂茶也是乌龙茶中武夷岩茶的独特细分产品，肉桂（茶）全名武夷肉桂，也叫玉桂，由于香气似桂皮香，因而称“肉桂”，肉桂最早是武夷山慧苑坑的一个名丛，如今遍布于牛栏坑 ...; 2023-6-5 17:26

水金龟属于什么茶: 　　水金龟属于武夷岩茶，半发酵茶，同时也是乌龙茶的一种，水金龟，原产自牛栏坑杜葛寨之半崖上，相传清末已有此名。其成品茶条索紧实、色泽褐润宝光，香气浓郁，滋味醇厚、甘爽，带刺激性，汤色橙黄至金黄、透 ...; 2023-6-5 17:24

桑叶茶的正确制作方法: 　　桑叶是我国广泛种植的一种经济植物，分布广泛。桑叶茶制作简单，只要四步，首先采收肥壮匀整的叶片，用剪刀剪下来，放入竹篮中；之后将晾干水分的桑叶，放入蒸笼里，上锅蒸5分钟左右；稍作晾至，便可用力揉捻 ...; 2023-6-5 17:22

安化黑茶为什么要喝隔夜的: 　　对于安化黑茶而言，需要现泡现饮，并不建议喝隔夜的茶水，首先，茶叶使用开水冲泡，温热饮用，方可品尝到真实的茶叶滋味，体验更佳；其次，安化黑茶属于黑茶，冲泡之后，长时间放置，茶汤的香气、滋味均会消 ...; 2023-6-5 17:20

中国四大红茶: 　　滇红茶：主产于云南临沧，是采用大叶种制成，滋味浓、强、鲜。祁门红茶：祁门红茶主产于安徽黄山，具有独特的祁门香。正山小种：为传统烟熏制成，具有显著的桂圆味，松烟香金骏眉：芽头制成，原料较少，茶品 ...; 2023-6-5 17:18

自己种的菊花可以直接泡茶吗: 　　自己种植的观赏菊花不可以直接泡茶，而对于食用菊花，是可以种植、加工成干菊花，并泡水饮用。对于可以使用类型的菊花，采收之后，需要及时清洁，并采用蒸汽杀青、揉捻、干燥等工序制成干茶，冲泡时，一次取5 ...; 2023-6-5 17:16

煮奶茶的步骤: 　　煮奶茶的步骤其实非常简单方便，并且可以根据自己的口感和要喝的量来做奶茶。首先，我们将茶叶、白糖下锅，小火翻炒，直到糖分融化；随后加上一碗清水，将其烧至沸腾；加进去一袋牛奶，大概300毫升左右，等我 ...; 2023-6-5 17:13

中国古代被称为茶圣的人是: 　　中国古代被称为茶圣的人是陆羽，陆羽（733年-804年），字鸿渐，一名疾，字季疵，自号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号茶山御史，唐朝复州竟陵（今湖北天门市）人，著有《茶经》一书，同时陆羽精于茶道，颇有建树 ...; 2023-6-5 17:11

怎样形容好茶的口感: 　　形容好茶的口感，需要使用专业的术语，如甘润、醇厚、饱满、稠滑、生津、回甘、喉韵明显、柔顺、鲜爽、岩韵、高山韵显、鲜甜、化开、浓厚、浓醇、纯正、醇和、平和、浓强、鲜醇、入口即化、韵味持久等。形容 ...; 2023-6-5 17:09

自制桑叶茶的简单方法: 　　桑叶是一种广泛种植的作物，具有较高的价值。桑叶制成的桑叶茶，一直倍受喜爱，自己亦可动手制作。首先，我们需要采收新鲜的桑叶，并剔除杂质，之后放入清水浸泡，洗净后晾干；将晾干水分的桑叶，放入蒸笼里 ...; 2023-6-5 17:07

红茶是绿茶发酵来的吗: 　　红茶并不是绿茶发酵而来，红茶与绿茶均为茶树鲜叶制成，而根据茶叶种类的不同，所选取的茶树品种有所区别，如采摘适制红茶的茶树鲜叶、嫩芽为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成，便是红茶，如采摘适 ...; 2023-6-5 17:05

焦糖奶茶怎么做最简单方法: 　　制作焦糖奶茶较为简单，日常在家里也可以做。首先，我们准备适量的茶叶，红茶、乌龙茶都可以，少量白糖，牛奶，先将茶叶倒入锅中，加入白糖，炒制焦黄，然后加入一点的水，最后加入牛奶煮开，滤掉茶渣即可饮 ...; 2023-6-5 17:03

白茶品种有哪几种: 　　白茶主产于福建的福鼎、政和、建阳及松溪等地。白茶的初制工艺基本相同，主要因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同，分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，以及近些年为便于储存而出现的新工艺白茶。白茶品 ...; 2023-6-5 17:01

绞股蓝茶是什么茶: 　　绞股蓝茶是代用茶。绞股蓝茶并非传统的茶叶饮品，绞股蓝系葫芦科植物, 又名七叶胆，广泛分布于亚热带的多年生草质藤本植物，采用其藤蔓、叶片为原料，经杀青、揉捻、烘焙、毛茶处理、包装等工序制作而成，成 ...; 2023-6-5 16:59

红茶口感描述专业词语: 　　对于红茶的口感描述，我们需要使用专业的词语进行阐述，方可让人明白其意，如鲜爽、甜爽、甜和、浓烈、浓爽、浓醇、浓厚、清爽、甜醇、鲜醇、醇厚、醇正、浓强、甜浓、浓涩、回甘。红茶品鉴描述专业用语1、干 ...; 2023-6-5 16:56

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