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茶叶知识

白茶分成感性派、务实派和收藏派三种类型: 　　福鼎白茶因为制法独特，不炒不揉，汤色清亮，滋味鲜醇，而深受大家的喜爱。伴随大家对白茶的了解逐步加深，老白茶的热度也在不断升温。同普洱茶一样，白茶也有越陈越好的说法，不少人对陈年白茶，也即大 ...; 2025-2-13 14:37

如何鉴别福鼎白茶的好坏: 　　白茶主要产于福鼎等地，是我国茶类中的特殊珍品，因其如银似雪的颜色而得名。福鼎白茶制作过程简单自然，以最少的工序加工，最大程度保留了福鼎白茶的天然纯真风味以及丰富而珍贵的活性酶和多酚类营养成分 ...; 2025-2-13 14:34

岩茶三“陈”: 　　　　严格按照传统工艺制作的品质较好的岩茶，其价值也会随着存放时间的变长而有所提高。那句藏得深红三倍价，大概就是这么来的。　　岩茶的内质成分具有奇妙的药理作用。在日常的品饮当中，陈年岩茶的滋 ...; 2025-2-13 14:31

健康三杯养肝茶: 　　《黄帝内经》有言：肝者，罢极之本也。罢极是指力大而耐劳之义。肝为罢极之本，是指肝为人体力量强大至极并能耐受疲劳的根本。将军之官，谋虑出焉。《黄帝内经》认为肝是将军之官，是主谋略的。我们的聪明 ...; 2025-2-13 14:28

径山茶: 　　径山茶，亦称径山香茗。产于浙江余杭市长乐镇径山村的绿茶，为浙江省传统历史名茶之一。径山茶品质优异，历史悠久，在唐宋时期就已经非常有名。日本佛教高僧曾经在径山寺研究佛学，后来把茶籽带回日本 ...; 2025-2-13 14:25

黑毛茶制造工艺: 　　黑毛茶，指没有经过压制的黑茶。外形条粗叶阔，色泽黑褐油润，是制作多种黑茶的原料。黑毛茶一般用来压造砖块形的茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、青砖茶和篓包装的天尖、贡尖、生尖。黑毛茶的制造工艺分杀青、初 ...; 2025-2-12 13:09

高档绿茶抗癌功效是普通绿茶的1.5倍: 　　茶叶，能够起到抑制恶性肿瘤的作用；因茶，特别是常饮绿茶能明显的抑制癌细胞的突变。我国的医学工作者，从50年代以来就有人首先对茶也可以防癌药效进行了研究。为了尽早弄清茶叶的抗癌作用，不少国家都在 ...; 2025-2-12 13:06

白茶是茶还是药: 　　中国六大茶类中，白茶可以说是福建独有的。它主产于福建的政和、福鼎、松溪等地。其制法独特，不炒不揉，成茶外表满披白毫，色泽银白灰绿，故名白茶。【来源】白茶的说法当下流行的有两种。其一是我 ...; 2025-2-12 13:03

黑茶熬煮的起源: 　　安化黑茶是一种有上千年历史的茶，由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求，鲜为人知。在藏区，由于恶劣的自然环境和人体必需的要求，千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，即先把黑茶熬煮过再饮用，不仅口 ...; 2025-2-12 13:00

那些关于铁观音的知识: 　　那些关于铁观音的知识工艺概念消青、拖酸、正炒，这些名词的定义是根据杀青时间的早晚而定。一般茶青采摘次日的早上8～12点杀青的称为正炒。消青大类的时间范围最广，中午12点到晚上10点左右杀青 ...; 2025-2-12 12:57

正确辨别铁观音春茶、夏茶和冬茶呢？: 　　铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，独具观音韵，清香雅韵。冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有七泡有余香之誉。茶圣居的铁观音茶种类繁多，品质优良，消费者可以有多种选择。 ...; 2025-2-12 12:54

乌龙茶为什么具有减肥效果: 　　　乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，之所以会有这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液 ...; 2025-2-12 12:51

红茶的哪些功效让它能够成为驻颜神器呢: 　　红茶，一般为全发酵茶，是现代制茶工艺下的完美产物。近年来，红茶越来越受大众的喜欢，归根结底还是因为它神奇的驻颜效果。那么红茶的哪些功效让它能够成为驻颜神器呢？今天小编带你一起来看看。红 ...; 2025-2-12 12:48

春夏季节多喝绿茶: 　　春夏季节多喝绿茶除时间外，喝茶还讲究季节。绿茶在春夏喝最顺应时节，春天适合喝信阳毛尖和碧螺春，这两种绿茶都有生发作用，可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外，热性体质的人也 ...; 2025-2-12 12:45

秋天最该喝青茶: 　　秋天最该喝青茶青茶，即乌龙茶，以铁观音、冻顶乌龙为代表。乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，而且不寒不温，非常适合秋天饮用，可以兴奋神经，使人神清气爽。泡乌龙茶时，茶叶要多放，一般以10克为 ...; 2025-2-12 12:42

鹤山红茶如何重振威名: 　　鹤山红茶历史有名。清道光年间，全县种茶面积达8万多亩，年产毛茶8万担，年出口茶叶近3万担，远销欧美、南洋、大洋洲等地，是清朝对外贸易的重要物质，鹤山红茶种植高峰期，输出总量占据全省总量八成。 ...; 2025-2-12 12:39

绿茶之湘波绿: 　　湘波绿，是湖南省农业科学院茶叶研究所创制的名茶。湘波绿系采摘一芽二叶制成，工艺上采用加重揉捻措施，加大叶子破损，增进茶汤浓度。湘波绿外形条索紧结弯曲，色泽翠绿显毫；香气清高鲜爽；汤色清 ...; 2025-2-12 12:35

白茶总能满足你所需: 　　白茶总能满足你所需　女人茶　　白茶的自由基含量最低，多喝白茶可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。　　应用场景：日常生活中，不管您在加班办公，还是休闲聚会 ...; 2025-2-12 12:32

太平猴魁的功效: 　　太平猴魁的功效 1.提神作用 2.降压抗动脉硬化作用 3.减肥美容作用 4.抗菌消炎作用 5.抵癌症作用除了上述方面外，太平猴魁茶叶还有利尿，除口腔异味等方面的功效与作用。　　 ...; 2025-2-12 12:29

减少心肌梗塞多喝绿茶: 　　喝绿茶的好处，现在的白领几乎全部都是用电脑办公，而电脑辐射问题开始愈演愈烈。因此，绿茶就成为了很多白冷平时工作最常饮用的茶品，因为绿茶对于减少辐射对于人体的伤害是大大有利的。　　茶在我们的 ...; 2025-2-12 12:26

白茶、白化茶和白毛茶的区别: 　　白茶、白化茶和白毛茶的区别白茶品种资源及其产地集中在福建政和、福鼎、建阳等地；白化茶品种资源分布较广，如我国福建、浙江、安徽以及日本等地，以其为原料生产的产品有绿茶和乌龙茶；白毛茶品种资 ...; 2025-2-12 12:23

白茶之白毛茶: 　　白毛茶按照陈亮等（2000）的茶组植物分类系统（大厂茶、大理茶、厚轴茶、秃房茶、茶），白毛茶是茶下的一个变种。白毛茶的主要分布区位于北纬22-25，东经105-114之间，地跨滇东南、广西全境及南岭山脉两侧 ...; 2025-2-12 12:20

白茶之白化茶: 　　白化茶又称白叶茶，是鲜叶原料采自芽叶因变异导致叶绿素部分缺失呈白色的茶树种，一般按照绿茶或其它茶类加工工艺制成的茶叶产品，如安吉白茶、白鸡冠等。福建农业大学叶乃兴教授在其主编的《白茶科学技术 ...; 2025-2-12 12:17

六大茶类分类中的白茶: 　　六大茶类分类中的白茶根据不同分类方法与标准，可将茶叶分为各种类别。而六大茶类的分类方法，是目前被广泛采用和接受的一种分类方法。陈椽教授于1978年在《茶业通报》上发表的《茶叶分类的理论与实 ...; 2025-2-12 12:14

乌龙茶也有“茶饼”: 　　　漳平水仙茶属乌龙茶，又名纸包茶，是独一无二的方块紧压乌龙茶，品质珍奇，有着如兰似桂的天然花香。　　拆一个漳平水仙的茶饼，打开白色的包装纸，闻一闻纸上的香气，再将方形的茶饼置于盖碗中，冲泡 ...; 2025-2-12 12:11

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