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茶叶知识

青少年可以喝茶吗: 　　青少年可以喝茶，茶叶属于传统饮品，是采用茶树芽叶为原料制成，茶叶中含有多种物质，能补充能量，适宜青少年饮用，如绿茶、红茶、乌龙茶、茉莉花茶等，都可以选择饮用，但在用量上注意清淡为佳，不宜过量饮用 ...; 2024-5-16 22:47

乔木茶和古树茶的区别: 　　乔木茶是指未经人工干预生长的云南乔木型大叶种茶树(包括大、中、小乔木型)，生长环境多为野生，乔木茶外形芽叶粗大，条索肥状，且内质丰厚，而古树茶是成长百年以上的实生苗发育出的茶树，古树茶茶体硕壮，叶 ...; 2024-5-16 22:44

龙井产区划分: 　　龙井分为三大产区，即西湖产区、钱塘产区、越州产区，其中西湖产区又分为一级产区、二级产区，一级产区包括狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大核心区域，二级产区为龙坞、转塘、留下、双浦等地，其中只有西湖 ...; 2024-5-16 10:44

龙井茶等级划分标准: 　　根据《GB/T18650-2008龙井茶》标准，龙井茶分为特级、一级、二级、三级、四级、五级，其中特级茶品质较高，其特点为扁平光滑、挺直尖削、匀整重实，且香气持久，其汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇甘爽，叶底细嫩成朵， ...; 2024-5-16 10:41

龙井茶的制作工艺流程: 　　龙井茶的制作工艺流程为摊放、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏收灰等，而在龙井茶的炒制中，抖、搭、拓、甩、推、抓、扣、捺、磨、压10种炒制手法则尤为关键，不是依次单独使用， ...; 2024-5-16 10:38

送茶杯的寓意和象征: 　　 1、茶杯作为礼品送人，有尊敬、仰慕、关爱等寓意；2、送长辈、老师，则具有尊师重道的寓意；3、亲戚、同学、朋友、客户之间送茶杯，寓意为“杯水情深”；4、男女之间送杯子，具有一辈子的象征。送茶杯有什么寓 ...; 2024-5-16 10:35

松阳白茶和安吉白茶的区别: 　　松阳白茶属于绿茶，主产于浙江省丽水市松阳县，松阳白茶是以白化茶树品种以绿茶制法制作而成，其外形卷曲细紧，色泽鲜绿显毫，安吉白茶属于绿茶，产于浙江湖州，其茶形似凤羽，匀净，且嫩绿泛玉色，总体上松阳 ...; 2024-5-16 10:32

狮峰龙井与翁家山龙井的区别: 　　龙井茶素有"狮、龙、云、虎、梅”之别，其中素以狮峰龙井为上品，其数量稀少，狮峰龙井产于龙井、翁家山一带，是采摘一芽一叶或一芽二叶初展为原料制成，而翁家山龙井亦归纳与狮峰龙井，且具有光、扁、平、直的 ...; 2024-5-16 10:29

狮峰龙井和梅家坞龙井的区别: 　　 1、狮峰龙井产于狮子峰周边的翁家山、龙井寺、满觉陇、杨梅岭，而梅家坞龙井产于云栖、梅家坞一带。2、狮峰龙井扁平、光滑，显糙米黄色，而梅家坞龙井扁平、平直，色泽嫩绿光润。3、冲泡后的狮峰龙井香气幽雅， ...; 2024-5-16 10:25

剩茶叶水第二天能喝吗: 　　剩的茶叶水第二天不能喝，茶叶属于传统风味饮品，是经过特殊工艺制成，具有独特风味与香气，且适宜现泡现饮，方可最大程度品饮到茶中滋味，而放置到第二天的茶水，受到空气的氧化，导致茶叶的香气、风味物质流 ...; 2024-5-16 10:22

什么是黑茶及其功效: 　　黑茶指的是以茶树鲜叶嫩梢为原料，经杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工工艺制成的茶品，黑茶，六大茶类之一，后发酵茶，茶性温和，主要品种有六堡茶、花卷茶、湘尖茶、茯茶、茯砖茶、雅安藏茶、花砖茶等，其次，日 ...; 2024-5-16 10:19

什么茶可以长期喝: 　　绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、普洱茶、老白茶、小青柑普洱茶、陈皮白茶可以长期喝，此类茶叶属于传统饮用，是采摘茶树鲜叶为原料，经过特定的工艺制成，茶內亦富含多种物质、微量元素，适宜长期饮用，但需要注意 ...; 2024-5-16 10:16

桑叶茶怎么制作方法: 　　 1、摘取鲜嫩的桑叶为原料，老嫩适中即可；2、将采摘的桑叶进行清洗，并晾干；3、将切好的桑叶均匀装入蒸笼里；4、水蒸气蒸5分钟左右；5、待桑叶摊凉后，用双手搓试摊滚，使叶形大致卷曲；6、进行干燥工艺；7、 ...; 2024-5-16 10:13

桑叶茶一天喝多少为宜: 　　桑叶茶叶的用量没有具体要求，但对于成年人而言，桑叶茶一天喝10~20g为佳，其次桑叶茶是采用鲜嫩桑叶为原料，经过干燥加工制成，同时桑叶茶含有黄酮、脂类、生物碱、多糖类，适宜日常冲泡饮用，但注意桑叶茶不 ...; 2024-5-16 10:10

日本茶道和中国茶道的区别: 　　日本茶道受中国文化而启发，特别是儒家思想影响，中国茶道核心是“中庸、明伦、俭德、清寂”八个字，而中国茶道在唐代传入日本之后，形成了“和、敬、清、寂”为核心的日本茶道，中国茶道注重礼仪、规矩，追求 ...; 2024-5-16 10:07

群体种和龙井43区别: 　　群体种外形稍有卷曲，叶片较大，群体种龙井有特有的兰花香，带有豆香，留香更久，耐泡度高，群体种一般于3月底至4月中旬上市。而龙井43号外形平直整齐，豆香浓郁且带有栗香，口感鲜爽，茶香较足，回甘较快，但 ...; 2024-5-16 10:04

青茶和绿茶的功效区别: 　　青茶又名乌龙茶，属性平和，茶叶既有绿茶清新甘鲜，又有红茶的香醇浓郁，日常饮用具有解暑、止渴、利尿的功效，其次也能缓解日常生活中的油腻，同时起到促进代谢的效果，而绿茶为不发酵茶，茶內自然物质丰富， ...; 2024-5-16 10:01

普洱茶提神吗: 　　普洱茶有提神醒脑，消除困乏的效果，普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，经过蒸压、渥堆发酵等工艺制成，分为生茶、熟茶两种，其茶内质丰厚，滋润醇爽，且富含咖啡碱、茶多酚等物质，日常饮用可以消除疲劳，同 ...; 2024-5-16 09:58

普洱茶发霉了还能喝吗: 　　普洱茶发霉分为两种情况，一是小面积的霉点，二是大面积发霉、且茶质柔软，对于普洱茶小面积发霉，可采取物理措施挽救（晾置、通风），依旧可以喝，而对于发霉面积较大，且茶质松软的普洱茶不能喝，此类茶叶存 ...; 2024-5-16 09:55

泡龙井茶第一泡要冲掉吗: 　　泡龙井茶第一泡不需要冲掉或倒掉，龙井属于绿茶，是采摘一芽一叶初展或一芽二叶为原料制成，其茶嫩度高，鲜爽则为核心特色，而第一泡的茶汤饱含茶叶大量物质，风味独特，倒掉则会导致滋味、香气物质流失，因此 ...; 2024-5-16 09:51

泡龙井茶的水温多少度: 　　冲泡龙井茶，适宜的水温为85~90℃，龙井茶属于绿茶，未经过发酵，茶叶滋味丰富，鲜爽程度高，但耐泡程度低，因此在冲泡时水温不宜过高，一般以85~90℃水温为佳，避免水温过高，或长时间闷泡，从而导致茶汤浓郁 ...; 2024-5-16 09:48

女性喝红茶要注意什么: 　　红茶属性温和，汤色红艳，滋味醇厚且风味独特，但女性喝红茶需要注意清淡、温饮、适量为佳，不建议饮用过烫、过浓的茶水，再者隔夜茶以及长期放置的茶水也不能喝，最后空腹、睡眠状态也禁忌饮用红茶。女性喝红 ...; 2024-5-16 09:45

女性喝白茶的好处和坏处: 　　女性喝白茶可以吸收氨基酸、黄酮等物质，其次白茶属于轻微发酵茶，茶內自然物质丰富，口味独特，饮用具有消暑解渴，生津解乏，清新口气的效果，其次也能补充身体所需的能量，起到消除困意的作用，但禁忌饮用浓 ...; 2024-5-16 09:42

女人喝生普洱茶还是熟普洱茶: 　　女人既能喝生普洱茶，也能喝熟普洱茶，但相对来说熟茶更好，生普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过蒸压制成，其茶茶性寒凉，且刺激性较强，女性可适度少量饮用；而普洱熟茶是经过渥堆发酵制成，茶性温 ...; 2024-5-16 09:39

男人喝肉桂茶的好处: 　　肉桂是武夷岩茶的一个品种，其茶为半发酵，属性平和，茶叶内含氨基酸、茶多酚、咖啡碱、蛋白质等，男人喝肉桂茶可以生津解渴，消除疲乏，从而起到补充水分，醒脑，振奋精神的好处，其次长期饮用肉桂茶，还具有 ...; 2024-5-16 09:36

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