迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
绿茶保存的几点注意事项
   茶叶是至洁之物,易受潮、霉变及吸收异味。因此,须用心妥善贮藏。今天小编在这里为各位列出存储绿茶的几点注意事项: 一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放 ...
分类:    2025-5-21 12:44
鉴别西湖龙井茶的四大招数
   西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香, ...
分类:    2025-5-21 12:41
金骏眉茶叶辨别方法
   金骏眉创于2005年,原料产自于武夷山国家级自然保护区内的原生态茶山,手工采摘后由师傅精心制作。正宗的金骏眉外形紧秀,略显绒毛,重实。色泽黑中带点金汤色为金黄色啜一口入喉,甘甜感顿生,滋味鲜活甘爽。 ...
分类:    2025-5-21 12:38
红茶未敢忘忧国
   上个世纪三十年代,日军入侵,传统红茶产区沦陷敌手,出口受阻。 内有传统产区失守,外有印度、斯里兰卡红茶相争。 内忧外困的危急时刻,有巾帼挂帅,红茶新秀兵起云南。 此后,女将奔走于后方,为抗战争取 ...
分类:    2025-5-21 12:35
黑茶保健功效多
     湖南黑茶:保健功效多   湖南黑茶分为4级,高档茶较细嫩,低档茶较粗老。其成品有三尖、四砖、花卷等系列。黑茶有很多保健功效,如降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病,抗氧化、延缓衰老, ...
分类:    2025-5-21 12:31
乌龙茶的特点与识别
   乌龙茶的特点与识别介绍如下: 乌龙茶,又名青茶,属半发酵茶。其品质既具有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚回甘的滋味。乌龙茶因茶树品种和产地的不同,茶品的风格品质也各不相同。 (1)武夷岩 ...
分类:    2025-5-21 12:28
红茶的特点与识别
   红茶的特点与识别介绍如下: 红茶,属全发酵茶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。有红条茶和红碎茶之分。 (1)红条茶 它是我国的传统红茶。因制作方法不同,红条茶又有工夫红茶和小种红茶之分 ...
分类:    2025-5-21 12:25
什么样的白茶才值得存放
   在6月6日,我们推送了一篇关于:白茶存放方法的三不原则。好多人在后台咨询,什么样的白茶才值得存放,那今天就谈谈此问题。 存酒,大家都知道只有好酒才值得存,存白茶也是一样。 有些白茶是不可存的,存多 ...
分类:    2025-5-21 12:22
饮用花草茶的原则
   饮用花草茶的原则介绍如下: 由于花草茶性质温和,一般来说饮食用时并没有特别禁忌。但还是有几点原则需要掌握: 1、了解花草茶的特性 饮用花草茶要清楚大致的特性,才能再适当的时候选择合适的 ...
分类:    2025-5-20 14:21
天山绿茶的采制
   天山绿茶采用的原料因花色品种不同而异。如雀舌和凤眉等传统珍品,选用叶质肥厚、持嫩性强的天山菜茶品种的芽叶为原料。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展。制500克干茶约需3万个左右芽叶。新创制的名茶如 ...
分类:    2025-5-20 14:17
冬天喝红茶八种喝法最养生
   冬天喝什么茶好?茶是很多中国人喜欢的饮品,随着季节变化对茶的选择也不断变化。冬天最重要的是保暖防寒,所以喝茶要选择可以生热暖腹,有利于增强抗寒能力的一类。现在为你推荐冬天红茶的不同喝法。   ...
分类:    2025-5-20 14:14
古劳银针茶的加工工艺
   古劳银针茶为手工炒制。主要工艺分摊青、杀青、搓揉、烚炒、焙干五道工序。下面小编就给大家简单的讲讲。 摊青:目的是散发芽叶的表面水分。经过短时薄摊,表面水丧失后再行杀青。 杀青:当锅温150 ...
分类:    2025-5-20 14:11
这样挑选红茶就没错了
   这段时间,几乎到处阴雨,湿气大,喝红茶估计应该是首选了。可是还是有很多茶友,看到众多红茶,想购买的时候,却无从下手了。今天,小编将从专业的角度来和大家一起学习如何挑选一款中意的红茶。 ...
分类:    2025-5-20 14:08
井冈翠绿茶的制作
   普洱茶" src="/uploads/allimg/230627/71-23062G005461P.jpg" /> 井冈翠绿的鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展,多采自谷雨前后。鲜叶采后,略经摊放,经过杀青、初揉、再炒、复揉、搓条、搓团、提毫、烘焙 ...
分类:    2025-5-20 14:05
都匀毛尖加工工艺介绍
   普洱茶" src="/uploads/allimg/230627/71-23062G00212V1.jpg" /> 都匀毛尖茶的加工工艺介绍如下: 都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者 ...
分类:    2025-5-20 14:02
平水珠茶简介
   平水珠茶简介介绍如下: 平水珠茶是浙江的独特产品,炒青绿茶。其产区包括浙江的绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县。整个产区为会稽山、四明山、天台山等名山所环 ...
分类:    2025-5-20 13:59
茉莉花茶化湿和胃介绍
   茉莉花茶化湿和胃的制作方法介绍如下: 茉莉花、石菖蒲各6克,青茶10克。 行气解郁,化湿和胃。 肝郁气滞而致慢性胃炎,见脘腹胀痛,食欲不振,暖气频频,大便不爽,苔腻,脉弦或滑。 上药 ...
分类:    2025-5-20 13:56
咸柠檬茶理气和胃
   咸柠檬茶理气和胃介绍如下: 鲜柠檬1个。 理气和胃,生津止渴。 ①胃脘疼痛,呃逆,食滞,腹泻等。②胎气不安。 将柠檬煮熟去皮,用竹篮盛着晒干,放入瓷器内加适量食盐腌制,贮藏时间越久 ...
分类:    2025-5-20 13:53
窈窕绿茶的制制作方法
   窈窕绿茶的制作方法介绍如下: 瘦身茶方:绿茶粉6克、山楂5钱。 做法:加三碗水煮沸6分钟,三餐后饮用,加开水冲泡还可续饮,每日一帖。 功效:可以消除赘肉油脂,对瘀血的散化也很有效。   ...
分类:    2025-5-20 13:50
消脂绿茶的制作方法
   消脂绿茶的制作方法介绍如下: 瘦身茶方:绿茶1克、大黄半钱。 做法:用沸腾开水冲泡即可饮用。 功效:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗衰老。但平常大便软的人,吃了容 ...
分类:    2025-5-20 13:46
为什么黑茶不会过期
   相信不了解黑茶的许多人会抱着疑问,既然黑茶是一种饮品,为何黑茶不会过期、不会变坏?那么下面就一起来了解一下黑茶为什么不会过期吧。 黑茶有越陈越香的美称。也有人说,从传统意义上的茶叶,也是没有保 ...
分类:    2025-5-20 13:43
岩茶的成分
   岩茶的成分介绍如下: 茶多酚: 岩茶中多酚类物质由30种以上的酚性物质所组成,通称茶多酚.茶多酚是形成茶汤滋味的主要成分.茶多酚是岩茶的主要药效成分,其药理功能是天然抗氧化剂,具有清除自由基抗氧化 ...
分类:    2025-5-20 13:40
乌龙茶的保健功能介绍
   茶功如神,早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的。一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉 ...
分类:    2025-5-20 13:37
绿茶瘦身的四种方法
   绿茶瘦身的四种方法介绍如下: 绿茶瘦身之一 A.绿茶1公克、大黄半钱。 B.作法:用沸腾开水冲泡即可饮用。 C.功效:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的 ...
分类:    2025-5-20 13:34
如何正确看待母树大红袍
   如何正确看待母树大红袍呢?今天小编就给大家聊一聊。 一看生长环境。所谓岩茶,就是生长在武夷山景区方圆七八十公里范围内,种植在红色沙粒岩地貌中,采摘之后,以乌龙茶加工工艺制作而成的武夷茶。也 ...
分类:    2025-5-20 13:31