迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
泡茶时产生白色泡沫原因是什么
   泡茶时为何会有泡沫产生? 不知您是否有过这样的经历 在泡茶的第一泡时 有的茶叶会出现白白的泡沫 对于这样的现象 今天联盟君将为你揭秘其中的奥妙 泡茶出现泡沫有三种原因 一是茶叶当中茶皂素的 ...
分类:    2024-9-24 17:30
普洱熟茶的优点
   普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。那么普洱熟茶的优点有哪些呢?什么是普洱熟茶的优点?   1、口感醇和。熟茶的第二个优点是口感醇和。关于 ...
分类:    2024-9-24 17:27
普洱生茶的优点
   大家一般称呼为生茶的,应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶,那么普洱生茶的优点有哪些呢?什么是普洱生茶的优点?   1、品饮相对简单。生茶可以像喝绿茶一样,直接置入杯子冲水而饮。   2 ...
分类:    2024-9-24 17:24
如何选购普洱茶生饼
   普洱茶生饼是制作是鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型,成为紧压生茶品。那么如何选购普洱茶生饼?   茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道 ...
分类:    2024-9-24 17:20
普洱茶制作中的影响因素
   普洱茶外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。普洱茶有好有坏,那么普洱茶的影响因素是哪些?   首先是采菁的时间,以及采菁的方式(论件式or论工式)若论件式可 ...
分类:    2024-9-24 17:17
选购普洱茶的步骤
   怎样选购普洱茶?相信很多人都会有这样的疑问,下面小编就为大家介绍选购普洱茶的步骤。   第一,普洱茶保护区域是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县(市、区)、639个乡(镇、街 ...
分类:    2024-9-24 17:14
什么才是纯料茶
   以下是常见的五种纯料茶诠释误区。 第一种,不同山头的古树茶。这种纯料茶的特点就是只要是古树茶,不管你是哪个山头的,也不管你是春茶还是秋茶,只要是没有一根台地茶成分,那就是纯料。 第二种,同 ...
分类:    2024-9-24 17:11
选择好普洱茶的指标
   普洱茶属于越放陈旧越好的茶类,因此现今有人以标榜普洱的年限为荣,追求年限长久的普洱茶。那么怎样选择好的普洱茶呢,下面小编就为大家一一道来。   外形辨别:   从外形上讲:普洱茶外形色泽 ...
分类:    2024-9-21 17:33
如何区分普洱茶的大树茶和小树茶
   在普洱茶的生产地云南,有几百年的古树茶,也有人工栽培的台地茶和山地茶(大树茶和小树茶都属于山头茶,但不属于台地茶。),对于茶友来说这些名字好记,但是怎样区分还是不太清楚。 如何区分普洱茶大 ...
分类:    2024-9-21 17:30
选购普洱的小常识
   平常我们在选购普洱时候,要注意些什么呢?挑选普洱茶的常识又是什么呢?今天小编就简单的和大家来说几点: 1、建议在还没入门前,别轻易买陈年普洱。要知道,以前的产量本来就不多,经过这么多岁月, ...
分类:    2024-9-21 17:27
如何来选购普洱才好呢
   普洱茶主要产地是云南省,近10年来,才开始在各地流行起来,由于卫生部门研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能,尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以价格的变动也相当剧烈。辨别新、老普洱茶由于普 ...
分类:    2024-9-21 17:24
普洱茶很耐泡的原因
   平常的茶叶,比如乌龙茶,泡个5-6泡就差不多没什么味道了,最多的也就是7-8泡,但是普洱茶却是非常的耐泡,所谓耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。 普洱茶确实经久耐 ...
分类:    2024-9-21 17:21
新茶陈茶孰好孰坏
   茶有新茶陈茶之分。那么,新茶与陈茶哪个更好呢?它们的差别又是什么呢?下面就跟着小编一起来看看。 一般说来,新茶的色泽较为鲜亮,汤色清澈,香味浓郁,因刚炒制不久较为干燥;而陈茶色泽稍微暗淡 ...
分类:    2024-9-21 17:18
新茶一定要放几年才能喝吗
   对于新茶,有些观点认为,生普要存放十年左右才能喝,熟茶要一、二年后才行。 这种说法也有一定的片面性,事实上,对于日常生活来说,作为新茶的生普、熟普,并非要十年八年和一、二年后才能喝。普洱茶 ...
分类:    2024-9-21 17:15
收藏和储存陈年老茶的注意事项
   普洱茶以形式可分为散茶和紧压茶,以加工方式可分为生茶和熟茶。生茶在贮藏过程中自然发酵,品质上升,形成不同风格的产品。而熟茶经人工发酵,可直接饮用,没有很大的储藏价值。 普洱与其他茶类相 ...
分类:    2024-9-21 17:12
喝普洱茶这些误区你知道吗
   生熟茶各有优点 生茶比熟茶更养生?其实,普洱生茶接近绿茶,适合体质较好的人,但如果患有胃病,最好不要常喝生茶。 熟茶的茶性较为温和,各种体质的饮茶者都适合,从这点来说,熟茶相对养生。但这并不 ...
分类:    2024-9-21 17:08
普洱茶的利润高吗
   前言: 普洱茶市场低迷和萧条已经成了新常态,有人后悔手上的货没早点卖掉、期盼、焦虑、无奈、绝望都经历过了。普洱茶走到今天这地步,从业者的责任也是有的,一些偏离普洱茶本质的市场行为让其雪上加霜 ...
分类:    2024-9-21 17:05
为什么要喝纯普洱茶呢
   普洱茶的喝法有很多种,但是喝纯普洱茶才是真正的品普洱茶,今天小编就简单的给大家介绍为什么要喝纯普洱茶。 普洱茶就像一本书一样,我们不单单只是看到作者在书上单个的字符,更要看到这些单个的字 ...
分类:    2024-9-21 17:02
谨防普洱茶市场的九种假冒现象
   这里说的假冒,主要是指通过假冒树种、工艺、山头、品牌、时间等。  一、假冒品牌  假冒品牌就是非品牌企业冒充名牌企业,小厂冒充大厂,家庭作坊冒充热销知名品牌等。目前市场上假冒品牌的普洱茶占有 ...
分类:    2024-9-20 14:47
陈茶不一定都是好茶
   越陈越香,越老越好的说法近年在茶友圈中盛行,而且黑茶中屡屡爆出老茶拍出价格不菲的高价,以致业内追老茶成风,部分人甚至把购买老茶当成了升值渠道。但是并不是所有的茶都越老越好,土豪茶友购茶前还应 ...
分类:    2024-9-20 14:44
拼配茶等于掺假茶吗
   近日,茶友给小编发来一款白茶(见下图),说是2012年的福鼎白茶,280元一饼(357克)买的。他希望专业人士告诉他这茶的工艺和转化情况。 为此,小编专门请教了国家高级评茶师、福鼎白茶资深人士张女士 ...
分类:    2024-9-20 14:41
说说普洱陈茶被喜欢的原因
   喜欢普洱茶的朋友,都喜欢陈茶,陈茶的吸引力远远超过了新茶,陈茶一直受广大普洱茶消费者的青睐。今天小编就来喝大家讲讲陈茶受喜欢的原因。 1、陈年普洱茶,功效显著 (1)清脂肪,减肥胖: 普 ...
分类:    2024-9-20 14:38
专家解读茶叶农残留不等于溶解
   眼下正是春茶大量上市的时节,随着茶叶的热销,关于茶叶农药残留的老话题再一次成为消费者关心的热点。特别是有媒体报道称,近期我国多批出口茶叶被欧盟通报和退运,原因是农药残留项目不符合欧盟检测要求 ...
分类:    2024-9-20 14:34
老班章该大叶还是小叶该粗老还是细嫩
   近日,茶友拿了一款老班章普洱茶让懂茶人士看看问:这是2014年春茶老班章吗,帮我看看是真的老班章吗? 又见老班章!怎么现在的茶商都爱给自己的茶贴上顶级茶的标签?这回是不是真的老班章呢?还是请 ...
分类:    2024-9-20 14:31
老茶别迷信年份
   普洱茶仓储是茶叶价值链的延续,不仅需要大量的资金投入,还需要经受非常严苛的考验。贮藏仓储是普洱茶形成品质特征的重要工序,是实现普洱茶陈化加工的现代化发展,也是提升普洱茶产业价值链的必由之路。 ...
分类:    2024-9-20 14:28