迷叶香—介绍茶叶知识 首页 饮茶的学问
杯子太深怎么清洗茶垢
   首先准备2勺小苏打、同等量白醋,然后将其倒入杯中,将盖上盖子,并使劲摇晃杯子,使其中的叶底充分浸润,之后等待10~20分钟左右,揭开盖子,使用软布或专用毛刷轻轻擦拭即可,最后再用清水反复冲洗干净,晾 ...
2023-6-4 22:14
安吉白茶工艺制作过程
   安吉白茶的制作工艺为摊放、杀青、理条、搓条、初烘、摊凉、焙干、整理,其中是杀青工艺,是促进茶叶香气形成的重要步骤,也是绿茶的标志之一,正是因为采用了绿茶的标准工艺,因此安吉白茶属于绿茶,具有清 ...
2023-6-4 22:12
保温杯里茶渍怎么去除
   首先将保温杯打开,取两勺食用小苏打倒入杯中,食用小苏打是碱性的,用于去除茶垢、水垢有很好的效果,并且有很好的清洁作用,同时往杯子里倒入等量的白醋,白醋和小苏打能够快速产生反应,可以起到去除水垢 ...
2023-6-4 22:09
茶杯茶锈用什么清洗的干净
   茶杯茶锈可使用小苏打、白醋清洁法,首先取出茶杯,并打开杯盖,将3勺小苏打倒入茶杯中,同时倒入等量的白醋,然后摇晃杯身,让小苏打、白醋充分与杯壁接触,之后浸润10分钟左右,最后使用软毛巾、海绵或牙刷 ...
2023-6-4 22:07
茶按照发酵程度分为哪几种
   茶按照发酵程度分为不发酵、轻微发酵、微发酵、半发酵、后发酵、全发酵六种,分别对应的茶类为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶(又名青茶)、黑茶、红茶,而发酵程度的高低、轻重,对于茶叶的品质亦有所不同。“在 ...
2023-6-4 22:05
茶杯用久了产生茶垢怎么清洗干净
   茶杯的茶垢可采用小苏打加白醋进行清洁,在清洗的时候,我们先取3勺左右的小苏打倒入杯中,并加入同等量的白瓷,接着我们把海绵放在杯子里清洗杯子内壁,仔细来回擦拭,待完成之后,用清水反复冲洗干净即可。 ...
2023-6-4 22:03
茶人穿什么衣服
   茶人穿的衣服为中式旗袍、汉服或纱质服装,茶人服即茶服,始于汉,是一种有着千年历史,专适于茶事活动的职业服装,多以以天然的植物纤维苎麻、粗布为材制作, 以宁静素雅为色调,以宽松舒适为特点,让人自在 ...
2023-6-4 22:01
茶人服是什么意思
   茶人服是泡茶之人在冲泡茶叶时所穿的服装,大多以苎麻、粗布、绸制作,具有宽简、质朴、舒适、大方等特点的服饰,适于茶道茶艺各项活动,茶人服选择适当,则可以增加泡茶的乐趣以及协调之美,为客人带来美感 ...
2023-6-4 21:59
茶本身有哪些品质
   茶叶本身包括口感、营养、香气、汤色、叶底、净度等品质,如条索紧结、纤细,无杂质;色泽光润自然,富于活力;茶叶完整程度较高;汤色明亮,清澈,不浑浊;叶底鲜活,匀整,其次茶叶饮用可解渴解困,从而令 ...
2023-6-4 21:57
茶干和叶底有什么区别
   茶干又叫干茶,指的是茶叶制成后的初步状态,干茶干燥程度较高,色泽呈翠绿色,乌黑,黄绿等,但总体色泽自然,条索匀整,无杂,而叶底是干茶冲泡之后的底子,叶底显嫩匀,匀整或持嫩,因此,简单来说茶干是 ...
2023-6-4 21:55
茶过了多久就不能喝了
   对于干茶,绿茶、黄茶超过一年则不能饮用,红茶超过两年则不能饮用,乌龙茶超过三年则不能饮用,白茶、黑茶可长期存放,但需要注意储存方法,避免变质;对于冲泡的茶叶,需要趁温热饮用,超过12小时则不建议 ...
2023-6-4 21:53
茶底和叶底有什么不同
   茶底又称叶底,即茶叶冲泡后的茶渣,是茶叶冲泡之后的状态,茶底多用于茶叶的泡过的底子,同时也用于奶茶的打底,而叶底包括除茶叶以及非茶叶产品冲泡后的状态,因此叶底的范围比茶底广泛,其次,茶底也是判 ...
2023-6-4 21:51
大叶种工夫红茶的代表是什么
   大叶种工夫红茶的代表是滇红,工夫红茶是我国独有的条形红茶,有200多年生产历史,其名称常冠以产地名,如滇红、祁红、川红、闽红、湘红等,其中滇红工夫茶属大叶种类型工夫茶,以外形肥硕紧实、金毫显露、金 ...
2023-6-4 21:49
冬天能喝菊花茶吗
   冬天能喝菊花茶。冬天气候寒冷,温度骤降,空气亦非常干燥,且容易困乏、萧条,此时少量饮用菊花茶具有一定效果,同时可以及时补充水分、维生素、氨基酸、黄酮类物质,消除冬天气候带来的困扰,但需要注意温 ...
2023-6-4 21:47
茶也叫做什么
   茶叶也叫做茗、清友、不夜侯、清风使、涤烦子、余甘氏、龙芽凤草、嘉木、甘露等,茶,在数千年中华文明的历史长河中,一直与人们的生活相互交融,且成为生活的一部分,因此出现了许许多多的名字,可谓是琳琅 ...
2023-6-4 21:44
茶叶加工方法不同绿茶分为
   根据茶叶加工方法不同,绿茶分为炒青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶四类,炒青绿茶如西湖龙井、蒙顶甘露、碧螺春、信阳毛尖等;蒸青绿茶主要为恩施玉露;晒青绿茶为滇青、陕青等;烘青绿茶有黄山毛峰、 ...
2023-6-4 21:42
茶叶主要组成
   茶叶内物质的组成非常复杂,目前经过分离鉴定的已知化合物约有700余种,主要包括磷、钾、钙、镁、硫、锌、硒、氟等近30种无机矿物质元素,以及有机成分中的茶多酚、蛋白质和氨基酸、维生素、生物碱、芳香物质 ...
2023-6-4 21:40
茶叶很细的绿茶
   茶叶很细的绿茶有信阳毛尖、碧螺春、蒙顶甘露、恩施玉露等,绿茶是我国六大茶类之一,未经过发酵,鲜叶经过采摘之后,再经杀青、揉捻、干燥等工艺制成,成品茶有长炒青、圆炒青、扁炒青等,而条索紧细则是绿 ...
2023-6-4 21:38
茶叶名称有哪些
   茶叶名称有西湖龙井、恩施玉露、安吉白茶、黄山毛峰、大红袍、祁门红茶、信阳毛尖、洞庭碧螺春、庐山云雾、正山小种、凤凰单丛、滇红工夫茶、安溪铁观音、福鼎白茶、君山银针、安化黑茶、金骏眉、竹叶青、太 ...
2023-6-4 21:36
从叶底能判断一款茶的好坏吗
   从叶底能判断一款茶叶的好坏,但也并非绝对因素,叶底指的是茶叶冲泡之后的茶渣,叶底反应了茶叶的加工工艺、原料选取、品种、生长环境等特性,而判断叶底主要依据叶底的色泽、整碎程度、舒展程度、香气强弱 ...
2023-6-4 21:34
茶一般过了多久不能喝
   按照常规而言,茶叶一般过了12小时则不建议再继续饮用,因此茶叶属于健康饮品,适宜温热饮用,且现泡现饮为佳,并不适合长时间放置,因为搁置后的茶汤不仅属性变凉,且容易丧失原有的风味,同时也会招致异物 ...
2023-6-4 21:32
大长条的茶叶叫什么茶
   大长条的茶叶叫太平猴魁,太平猴魁为中国传统名茶,属于绿茶类尖茶,主产于安徽黄山猴坑、猴岗一带,为尖茶之极品,其茶扁平挺直,魁伟重实,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名,其茶个头比较大,叶片 ...
2023-6-4 21:30
第一泡茶为什么不能喝
   之所以第一泡茶不喝,是因为洗茶的缘故,第一泡茶一般起到醒茶、润茶的作用,有唤醒茶质,苏醒茶味的目的,但并非所有的茶品都需要洗茶,如绿茶、黄茶、新白茶等茶品,则不需要洗茶,而陈年老茶,如黑茶、老 ...
2023-6-4 21:28
春茶什么时候采摘
   春茶一般于每年的3~4月采摘,对于部分早茶,一般在2月上旬即可采摘,因此根据气候、茶叶生长情况,采摘时间有所区别,但大多春茶集中在三四月采摘,春茶经过冬季的修养、滋润,因此茶品内含物质丰富,滋味鲜 ...
2023-6-4 21:26
功夫茶和工夫茶的区别
   功夫茶指的是潮汕地区所流行的一道泡茶流程(类似茶道或茶艺),而并非特指某种具体的茶品,而工夫茶指的是红茶中的一种茶类,主要是其茶制作工艺复杂,为传统工艺,因此得名工夫,如滇红工夫茶、祁门工夫茶 ...
2023-6-4 21:23