关于白茶的介绍
   关于白茶,想说的很多,却怎么也理不清思路。因为它太平淡,制作简单,品种简单。可是细数起它的功效,却发现这茶实在不简单。滋味也会因人而异,存放几年,无论是滋味还是功效都有变化。 简单之一: ...
2025-2-16 23:01
绿茶功效多
   多项研究业已发现,喝茶有助于防止癌症、心脏病和降低胆固醇,甚至还可以抗击帕金森氏症和老年痴呆症。据英国《每日邮报》最新报道,《口腔生物学档案》杂志刊登以色列一项新研究发现,常喝绿茶还有助 ...
2025-2-16 22:57
红茶复火提香过程
   茶的日子,才叫日子。有莫道相伴,生活才是生活。 红茶长时间存放,由于存放环境不好等等多多少少的原因,会导致香味退却。当然,好的红茶,只要存放得当,这道工序完全可以省略。大家经过茶庄的时候 ...
2025-2-16 22:54
中国红茶的起源
   祁门在清光绪以前,并不产红茶,而盛产绿茶,但到了公元1875年余干臣,从福建罢官回籍经商。当时由于绿茶销路不好,而红茶畅销,便在东至县设立红茶庄,祁门压口和闪里设分庄,仿制闽红。此为祁红的开 ...
2025-2-16 22:51
君山银针茶的好坏分辨
   君山银针茶的好坏分辨 一、汤色透亮 这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要透亮,汤色透亮除了让人赏心悦目外,还说明: 1、茶叶的制作工艺优良,无碎未。 2 ...
2025-2-16 22:48
白茶的四大功效
   白茶的四大功效 一、可治麻疹 陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。其性寒,功同犀角,古人称之是治麻疹之 ...
2025-2-16 22:45
茶中有三白
   茶中三白,福鼎白茶、安吉白茶、月光白。三白概念最易混淆,白茶的概念有两个,一是指叶绿素变异形成的白叶茶,二是指六大茶类中的白茶类,略述茶中三白如下: 福鼎白茶,白茶类,主产于福建省福鼎 ...
2025-2-16 22:42
红茶的保质期是多久
   红茶的保质期是多久 一般来说红茶的保质期并不长,一般在一年左右,第二次采摘和秋季采摘的红茶则保质期在1-2年,而锡兰红茶的保质期则比较长为2年左右。 包装不同的红茶保质期也不同。一般情况下, ...
2025-2-16 22:39
常用的红茶保存方法
   常用的红茶保存方法 袋储存法: 用塑料袋保存茶叶是家庭存放最简便、最经济实用的方法之一。而家庭存茶选用的塑料袋时需要做到以下几点:首先,必须是适合食品用的包装袋;其次,要选用密度高的塑料 ...
2025-2-16 22:36
白茶的一些妙用
   白茶是种神奇的植物,口感清爽自然,入口后齿间像洗过一样,舌尖甘而回韵甜,舌下生津,干果的香混合着独特的蜜韵萦绕在口腔,这种感觉令人十分舒适。 可以说,白茶属于时时都能喝,又十分好喝且适用人群 ...
2025-2-15 20:52
乌龙茶减肥效果最佳
   如今只要是入口的事情,都要说个误区之类。那么,要想得到茶的减肥好处,也不妨谈谈有关的误区或要点。 误区一:茶叶越贵,减肥效果越好 既然茶叶的减肥有效成分是其中的多酚类和茶黄素类物质,以及其 ...
2025-2-15 20:49
白茶萎凋的方式
   白茶传统工艺分为萎凋和干燥两个工序。其中萎凋是白茶加工的灵魂,萎凋质量的好坏,直接决定白茶成茶的品质。 萎凋,一般是在一定温、湿度和通风等情况下,伴随叶片水分蒸发和呼吸作用,叶片内含物发生 ...
2025-2-15 20:46
三种白茶区别
   茶中三白,福鼎白茶、安吉白茶、云南月光白。 白茶的概念有两个,一是指叶绿素变异形成的白叶茶,二是指传统六大茶类中的白茶类。 福鼎白茶 福鼎白茶属于白茶类,主产于福建省福鼎地区,系六大茶类之一 ...
2025-2-15 20:43
绿茶妙用
   茗能止渴,有力悦志。茶叶中所含的茶多酚、咖啡碱、芳香油等物质可以扩张血管,开放汗腺,帮助人体排出体内多余热量,利于健康。 另外,通过茶饮调节可以补充水分促进小便排泄,降低体温,清除体内垃圾物 ...
2025-2-15 20:40
每天4杯绿茶真能抗癌吗?
   如果每天喝4杯绿茶,癌细胞就不会分裂。绿茶里含有茶多酚、茶甘宁和氟,能够抗癌,防止血管破裂,还能坚固牙齿。因此,绿茶比红茶保健效果要好得多。 专家:说法片面放大化 一天喝4杯绿茶,癌细胞就不 ...
2025-2-15 20:37
白茶起源问题
   有些茶友,不认白茶,认为白茶是寒性十足的茶,说什么白茶存储是茶骗子说的,我们负责任地说,白茶是中国最早的茶叶工艺,存储价值确实不错。 如果你还有所怀疑,请看以下文章: 关于白茶起源问题,以 ...
2025-2-15 20:34
“红军茶”的工艺品质
   红军茶的工艺品质 俏乌龙茶叶以其鲜叶原料鲜嫩,芽叶肥壮,制工精巧,造形美观,内质优良,经久耐泡而闻名。特制高档次俏乌龙茶叶,外形弯曲如细眉,锋苗秀丽;内质嫩香持久,伴有青草香;汤色黄绿明亮 ...
2025-2-15 20:31
“红军茶”的简介
   红军茶的简介 红军茶也叫俏乌龙,属于岩茶类,外号称红毛野生山茶。此茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是典型的乌龙茶之极品。饶平地区群山蜿蜒起伏,连绵数万里,林海茫茫,云雾弥漫,为红军茶的生长提 ...
2025-2-15 20:28
绿茶能不能存放在冰箱里
   承载着中国千年文化精髓的茶,一直是深受国人喜爱的饮品,待人接客、送达情意似乎都少不了它。但茶叶应储存在哪里、用什么方式保存,却一直是让人头疼的问题。 茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡 ...
2025-2-15 20:25
岩茶大红袍
   喝茶,闻茶香,品茶汤,是最为真实的评茶标准,而茶叶的叶底,其嫩度、匀度、色泽,绝对是能真实反映茶叶的实际品质的一个点。叶底,历水后依然美丽,才能堪称好茶。   今天先说说岩茶,以大红袍为例, ...
2025-2-15 20:22
绿茶怎么喝最好
   绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行 ...
2025-2-15 20:19
喝红茶的最佳时段
   我国红茶的种类非常多,比较出名的就有祁红等等。虽然说红茶在世界范围流行很广,同时也受到了不同民族、国家的喜爱,但是仍旧有很多人不知道红茶什么时候喝最好。   事实告诉我们,在没吃饭之前喝绿茶 ...
2025-2-15 20:16
茯砖茶提取物的抑菌作用
   茯砖茶属黑茶类,为一种后发酵茶。茯砖茶是一种古老茶品,也是一种边销茶,是青藏高原、蒙古高原以及丝绸之路两侧的少数民族人们日不可少的饮料。 本研究首次将茯砖茶提取物用于对人体常见致腹泻菌的抑制 ...
2025-2-15 20:12
喝出红茶的丰富
   都说红茶的性格比较温顺,可是你知道红茶中也有烟熏味道强烈的?都说红茶的滋味浓醇,但却也有像浙红这样味道清淡的。红茶的世界太丰富,又到秋意渐浓的时节,又是个喝红茶的好时候,红茶的颜色,能带给人 ...
2025-2-15 20:09
六堡茶的介绍
   六堡茶属黑茶类。因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。   六堡茶产制历史可追溯到一千五百多年前。清嘉庆年间六堡茶就列为全国名茶。六堡茶汤色红浓明净似琥珀色,香气醇陈,滋味浓醇甘和,且越陈越佳。 ...
2025-2-15 20:06