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茶叶知识

家里存放普洱茶的七个方法: 　　家里存放普洱茶的方法较多，如瓷罐存放，锡罐储存，牛皮纸袋储存，纸箱储存，紫砂罐储存，铝箔袋储存，整件储存等，储存时需注意密封、干燥、避光、防异味等，对于单饼普洱茶，可采用铝箔袋密封装存；对于多饼 ...; 2024-5-25 17:27

冲泡红茶的正确方法以及步骤: 　　红茶做为六大茶类之一，具有独特的香甜甘醇特征，而冲泡红茶亦讲究方法，首先需要准备恰达好处的茶具，如白瓷盖碗（110毫升）、公道杯、茶杯等，用开水将其烫洗干净，之后方可将红茶投入盖碗之中，接着，注如沸 ...; 2024-5-25 17:24

滇红茶的泡法: 　　滇红是云南红茶的简称，滇红茶亦是我国名优红茶其一。而滇红茶的冲泡主要分为四个步骤：第一步、将开水倒入盖碗、公道杯、茶杯之中，烫洗干净茶具之后，将水倒掉；第二步、用茶匙、茶则，将5g滇红茶投入盖碗之 ...; 2024-5-25 17:21

冰岛普洱生茶的口感怎么样有哪些品质特征: 　　冰岛村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇北边。驱车从勐库镇出发，沿南勐河而上，青山延绵，冰岛湖波光潋滟，不消一小时即可抵达。冰岛—普洱茶界的翘楚，老茶人心目中“神 ...; 2024-5-25 07:12

白茶是什么茶有哪些种类与特点: 　　中国茶叶分为六大类，有红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶以及白茶。白茶便是其中之一，同时根据工艺的区别，还被称之为轻微发酵茶。作为六大茶类之一，白茶在采摘后，不经杀青或揉捻，只经过萎凋、干燥、拣剔等 ...; 2024-5-25 07:09

普洱茶紫娟的特点和口感: 　　普洱紫娟茶是云南大叶种普洱茶家族里的一个变异品种，其茶的明显特点便是花青素含量较高，制成的成品茶索紧结清秀，色泽紫黑乌亮，油润光亮，香气为清鲜纯正，花果香、野韵明显，汤色为清紫明亮，入口轻微苦涩 ...; 2024-5-25 07:06

普洱茶存茶的湿度与温度是多少: 　　普洱茶存茶的湿度宜控制在65%以下，而温度宜控制在25℃左右。存放普洱茶可采用纸箱、牛皮纸袋，并保持密封，而对于存茶的环境需要保持空气流通，且无异味，选择避光、温度恒定、湿度合理的环境，并离地离墙存放 ...; 2024-5-25 07:03

普洱茶比较有名的山头有哪些: 　　普洱茶比较有名的山头有易武、冰岛、老班章、南糯山、老曼峨、布朗山、倚邦、景迈山、大雪山、忙麓山、曼糯、困鹿山、勐宋、帕沙、贺开、巴达、蛮砖、攸乐、革登、莽枝等，主要分布在普洱、临沧、西双版纳三大 ...; 2024-5-25 07:00

普洱茶按外观形态，分为哪些茶: 　　普洱茶按外观形态分为饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、铁饼、砖茶、竹筒茶、柑普茶、菊普茶、散茶、茶膏等，普洱茶是云南特产，是采用云南大叶种为原料制成，成品茶根据工艺、外形、场景等不同，其茶品也多种多种 ...; 2024-5-25 06:57

普洱7572和7542是什么意思: 　　普洱7572与7542指的是唛号（号码），7572指的是采用1975年的工艺、配方，等级为七级的原料，并由勐海茶厂制成的普洱茶；7542指的是采用1975年的工艺、配方，等级为四级的原料，并由勐海茶厂制成的普洱茶。“唛 ...; 2024-5-25 06:53

泡茶与喝茶时，手指敲几下是什么意思: 　　泡茶手指敲几下起到行茶礼，表达感谢的意思，如长辈给晚辈倒茶，晚辈需要行叩指礼，用五个手指并拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面；同辈之间，食指和中指并拢，同时敲击桌面；晚辈给长辈倒茶时，长辈需要行 ...; 2024-5-25 06:50

毛尖茶泡出来浑浊好还是清澈好: 　　毛尖茶泡出来茶汤清澈为佳，而浑浊为次，例如信阳毛尖茶的品质特点为嫩绿明亮或绿明亮，而茶汤浑浊，一般情况下表现为劣等茶，茶汤浑浊说明原料、工艺或储存存在问题，但有两种情况是正常，一是毫浑，二是高档 ...; 2024-5-25 06:47

冲泡绿茶，需要茶水分离吗: 　　冲泡绿茶需要茶水分离，绿茶是我国六大茶类之一，不发酵，茶内大量保留了自然风味，如茶多酚、咖啡碱、氨基酸等，绿茶也具有清汤绿叶，鲜爽甘醇，香气嫩香清幽的特征，因此冲泡时做到茶水分离，可最大程度还原 ...; 2024-5-25 06:44

龙井茶二级和三级的区别: 　　龙井茶二级主要是以一芽二叶为原料制成，而三级则是由一芽二叶或一芽三叶制成，品质特征上，龙井二级扁平挺直、绿润，清香，滋味尚鲜，汤色绿明亮，叶底尚细嫩呈朵，而龙井三级扁平尚挺直、尚绿润，尚清香，滋 ...; 2024-5-25 06:41

龙井茶的等级怎么分: 　　龙井茶根据采摘嫩度以及感官品质差异，分为特级、一级、二级、三级、四级、五级，一共六个等级，其中特级的综合品质较高，在外形、香气、滋味、汤色、叶底均占有一定优势，而五级为最低，在整体各方面略低一些 ...; 2024-5-25 06:38

如何保存龙井茶，有哪些方法: 　　保存龙井茶可采用袋藏法、冷藏法两种，袋藏法指的是将茶叶装入铝箔袋之中，挤掉袋子内部的空气，之后密封袋口，将其放置在阴凉、干燥无异味的地方即可；而冷藏法是将茶叶用铝箔袋先行装好，再装入无异味的铁罐 ...; 2024-5-25 06:35

六大茶类有哪些代表性名茶: 　　绿茶的代表性名茶为西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春、恩施玉露等；黄茶为蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽等；乌龙茶为铁观音、大红袍、凤凰单丛等；红茶为祁门红茶、滇红茶、正山小种等；白茶为白牡丹、贡眉、白 ...; 2024-5-25 06:32

老班章是哪个山头的茶: 　　老班章属于布朗山茶系，老班章地处云南勐海县布朗山布朗族乡境内，位于勐海县东南部，布朗山茶包括老班章、老曼峨、曼新龙、新班章、班盆、卫东、广别老寨等，而老班章便是其中之一，其茶以茶气强烈，霸气厚重 ...; 2024-5-25 06:29

贺开古树茶的口感特点: 　　贺开位于勐海县勐混乡贺开村，属于新六大茶山的布朗山，贺开古树茶条索肥壮稍长，汤色金黄明亮，香气高纯，有轻微兰香感，入口稍苦涩，回甘快而持久，水性顺而饱满，茶气醇厚强烈，层次丰富，杯底香高而持久， ...; 2024-5-25 06:26

锅底塘古树茶口感特点: 　　锅底塘古树茶口感特点为柔婉、香甜，梅香涌动，清甜凛冽，茶汤香甜绵柔，梅香持久，茶汤入口甘甜细腻，冰凉韵、生津快、迅猛回甘，而新茶期与生俱来的青梅子香，入口便令人难忘，汤质稠厚顺滑，苦涩弱化，温润 ...; 2024-5-25 06:23

姑娘寨普洱茶的品质特点: 　　姑娘寨普洱茶为乔木大叶种，其茶条索肥壮，芽头肥长，茶毫明显，冲泡后，茶汤金黄透亮，汤质饱满，香高柔软，细腻顺滑，有淡淡的花蜜香，涩味较其他茶区的普洱茶更明显，其次茶叶入口，滋味醇厚，茶韵悠长，细 ...; 2024-5-25 06:20

公弄山古树茶的特点: 　　公弄古树茶主要分布于公弄大寨，隶属于云南省双江县勐库镇，其茶条型肥大，芽叶匀整，粗壮肥硕，茶质厚重，色泽墨绿油润，汤色金黄透亮，落口生甜，茶香馥郁，花蜜香显著，入口滋味强烈，深厚与甜度明确，生津 ...; 2024-5-25 06:16

盖碗泡茶手法，看看你用的哪一种: 　　盖碗泡茶分为三指法、抓碗法两种。三指法：食指放在盖钮上，拇指和中指抓住碗沿的两侧，无名指和小指弯曲并在中指边上，不与盖碗接触。抓碗法：拇指按住盖钮，其他手指贴住盖碗底部的圈足，一只手掌抓住盖碗， ...; 2024-5-25 06:13

盖碗和紫砂壶哪个泡茶好: 　　盖碗与紫砂壶是不同材质的茶具，适宜茶品不同，且各有优点，没有直接的好坏区分。盖碗为瓷器，具有出水方便，不吸茶香，突显汤色，易看茶底等优势，适宜大多数茶品；而紫砂壶为泥料制成，具有透气、保温、增茶 ...; 2024-5-25 06:10

福安白茶与福鼎白茶哪个好: 　　福安白茶与福鼎白茶各具特色，没有直接好坏区分，福安白茶主要以福安大白茶、有性群体种为原料制成，茶色稍暗，汤浓厚，香气清鲜。毫香显露，清鲜甘醇，而福鼎白茶则以福鼎大白、福鼎大毫为主，自然晒干，特点 ...; 2024-5-25 06:07

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