迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
个人理解的纯料茶的意义
   我对纯料茶有概念,其实并不是来自普洱,而是红茶,七八年前,好友去麻栗蹲点,做出了一款至今令我难忘的正山小种,她告诉我,这是整个桐木关最好的自然村:高海拔、无污染,水质厚甜,即使是桐木其他的 ...
分类:    2025-1-14 18:07
奶和茶能同时享用不
   小编:奶和茶能同时享用不? 茶博士:小白白,你问的这个问题很有内涵嘛! 第一,奶和茶能不能同时享用,这事你可以问问刘强东。 所以说,奶与茶能不能同时享用,这是再清晰不过的,奶茶还是很不错的嘛 ...
分类:    2025-1-14 18:04
何为名山何为好茶
   提起普洱茶,大家的脑海中不免会出现冰岛、班章、昔归、易武等深受推崇的名山茶。但是为何这些村寨的茶会脱颖而出成为名茶?它们到底是不是好茶?好茶的标准是什么?我想不少茶友都想了解,这里小编为大家 ...
分类:    2025-1-14 18:01
说说普洱陈茶被喜欢的原因
   喜欢普洱茶的朋友,都喜欢陈茶,陈茶的吸引力远远超过了新茶,陈茶一直受广大普洱茶消费者的青睐。今天小编就来喝大家讲讲陈茶受喜欢的原因。 1、陈年普洱茶,功效显著 (1)清脂肪,减肥胖: 普 ...
分类:    2025-1-14 17:58
拼配茶等于掺假茶吗
   近日,茶友给小编发来一款白茶(见下图),说是2012年的福鼎白茶,280元一饼(357克)买的。他希望专业人士告诉他这茶的工艺和转化情况。 为此,小编专门请教了国家高级评茶师、福鼎白茶资深人士张女士 ...
分类:    2025-1-14 17:55
茶叶上的茸毛能喝吗
   干茶上面附着的白色或金色的毫毛是什么? 泡茶时茶汤上面浮着的小茸毛又是些什么? 这些茸毛对茶叶品质的形成有何影响? 茶叶上的茸毛能喝吗? 喝了会对身体有害吗? 茸毛与绿茶和红茶有哪些关系? ...
分类:    2025-1-12 11:45
普洱茶为什么不会过期
   相信不了解普洱茶的许多人会抱着疑问,既然普洱茶是一种饮品,为何普洱茶不会过期、不会变坏?那么下面就和小编一起来了解一下普洱茶为什么不会过期吧。 普洱茶有越陈越香的美称。也有人说,从传统意义上 ...
分类:    2025-1-12 11:42
为什么普洱茶叶底会有红梗
   普洱茶叶底红梗红叶产生的几方面原因: 1、红梗其中一种,长在树上就红,也就是紫茶或者紫芽。这是茶树品种本身造成的。 2、早晨采摘的茶叶没有来得及摊凉,悟着热量大,烧热了叶片;这是普洱茶的萎调工 ...
分类:    2025-1-12 11:39
普洱茶的韵你知道多少
   茶,中国的古文化的体现,它的流传可谓我国饮品中的最早的祖先。那么普洱茶你知道吗?您知道它的韵吗?您又体会它的韵多少? 韵是普洱茶品鉴中较气更难加以形象地说明的主观感受: 1、按照他的选美标准就 ...
分类:    2025-1-12 11:36
购买普洱茶的绝招
   购买普洱茶的绝招介绍如下: 不要以为树龄叶种越老越好。当下众多的消费者大多以为大叶就是野生。仔细观察叶子如果是大大的,平平的,薄薄的,一定不可能是野生种,而是在某种商业利益的需求下人工 ...
分类:    2025-1-12 11:32
说说茶叶上的茸毫
   为什么茶叶上会有很多茸毛 茸毛是好还是坏 今天就给大家普及一下吧 碧螺春 其实这些茸毛是来源于茶树嫩芽的上面,我们也称之为茶毫。 茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、 氨基酸、 ...
分类:    2025-1-12 11:29
关于喝普洱茶的讲究
   人类发现和利用茶叶源于中国,因此中国是最早发现茶与喝茶的国家。据记载,人类最初利用的是茶叶的解毒功能。数千年间,先人最早是嚼吃茶叶鲜叶,接下来大致经历了煮鲜叶汤、煮干茶汤、点茶、泡茶,直到如 ...
分类:    2025-1-12 11:26
什么是普洱茶的燥感
   什么是普洱茶的燥感呢?对于燥感是怎么理解的呢?下面我们就一起来看看吧! 茶汤水性如果太利或太过苦涩,会使喉头难受,产生干而燥的感觉,强烈者影响吞咽困难。一些品质不好的普洱茶,虽然苦涩也 ...
分类:    2025-1-12 11:23
茶叶最害怕遇到的三个问题
   害怕的事情,相信每个人都会有,听说茶叶也有,而且茶叶害怕的事情有三件那么多...... 【农药残留超标】 茶叶农残即是茶叶生产过程中的农药残留,是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收 ...
分类:    2025-1-12 11:20
浅谈提高品鉴普洱茶的方法
   茶界,有喝和品两种说法。何为喝?喝一般是用于初入茶江湖的茶友,不论茶味,大口喝。品则是用于已经在茶江湖中混迹数年,有一定的茶知识积累,并且形成自己独特风格的茶人。从喝到品,是一个新茶友的 ...
分类:    2025-1-12 11:17
选购熟茶需要注意的五个要领
   一般来说,购买渥堆茶品所遇到的问题,大约是茶行在年份上作文章,虚报个几年以卖个好价钱的事件时有耳闻,但是由于渥堆茶品相对而言价格是比较便宜的,所以只要多试喝几次,再辅以以下几种鉴别方式, ...
分类:    2025-1-12 11:14
喝普洱茶的四大误区
   1、生熟茶各有优点 生茶比熟茶更养生?对一些饮茶者这样的观念, 普洱生茶接近绿茶,适合体质较好的人,但如果患有胃病,较好不要常喝生茶。熟茶的茶性较为温和,各种体质的饮茶者都适合,从这点来说,熟茶 ...
分类:    2025-1-11 10:54
收藏和储存陈年老茶的注意事项
   普洱茶以形式可分为散茶和紧压茶,以加工方式可分为生茶和熟茶。生茶在贮藏过程中自然发酵,品质上升,形成不同风格的产品。而熟茶经人工发酵,可直接饮用,没有很大的储藏价值。 普洱与其他茶类相 ...
分类:    2025-1-11 10:51
揭秘普洱茶与其它茶的区别
   普洱茶跟福建其他茶类,比如铁观音,岩茶有何区别? 作为一饼普洱茶,首先要认识自己的不凡之处。茗一普洱与茶友们交流了普洱茶与福建其他茶类(铁观音、岩茶等)的区别。 普洱茶是以云南大叶种晒青毛 ...
分类:    2025-1-11 10:48
选购茶叶的五个禁忌
   现在喝茶已成为了一种趋势,更成为了一种时尚与潮流,茶经有关实验证明,茶中因含有茶多酚、茶儿素、茶碱、矿物质等多种元素,因而具有多重保健功效,茶几乎成为每家每户的必需品,而随着喝茶的兴起,越 ...
分类:    2025-1-11 10:45
各季好茶如何选购
   干看茶 主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而且香气馥郁,是春茶的品质特征。 凡绿茶色泽 ...
分类:    2025-1-11 10:41
普洱茶的冲泡与滋味
   冲泡普洱茶茶时,如果茶析出不够,茶汤会现水味。但茶汤够析出后,继续浸泡,会过浓。冲泡茶怎么最适合呢?就是茶水刚达到交融,而又恰好不现水味。下面我们就一起来看看吧! 如果我们能保持每 ...
分类:    2025-1-11 10:38
月光白普洱茶的那些事儿
   月光白是不是普洱茶?不严格说来算是,因为其原料也是云南产大叶种绿茶,但是加工工艺很不一样,生普洱是经晒青而成,有特殊的太阳味,月光白却不经此程序,于是导致不论是香气还是茶气都与生普洱的阳刚之 ...
分类:    2025-1-11 10:35
普洱茶买什么年份的好
   喝普洱茶的人经常会提及这个词年份。是的,由于普洱茶同红酒一样可以陈放,因此也同红酒一样讲究年份不仅某个年份的茶比较好喝,而且存放了多少年也有讲究。年份这个词在很多场合下十分玄妙,几乎入得神秘 ...
分类:    2025-1-11 10:32
茶叶催芽素有毒还是无害
   催芽素听起来有点吓人哦!小编了解到,催芽素是根据茶树生理代谢特点研制的茶叶专用叶面肥,对促进茶芽早发、多发效果显著。 那么催芽素对人体会有什么影响呢?有一种说法,催芽素是一种激素,用多了对 ...
分类:    2025-1-11 10:29