迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
锡兰高地红茶概述
   锡兰高地红茶是对出产于斯里兰卡的红茶的统称。锡兰高地茶主要有乌沃茶(或乌巴茶)、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶。锡兰高地红茶的风味强劲、口感浑重,适合泡煮香浓奶茶。锡兰红茶一般根据口味可以分为:原 ...
分类:    2025-3-11 02:08
大吉岭红茶的特点和饮用需知
   大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉 ...
分类:    2025-3-11 02:04
宁红功夫茶知识
   宁红工夫茶产于江西修水。江西修水位于赣西北边隅,幕阜、九宫两大山脉蜿蜒其间。山多田少,地势高峻,树木苍青,雨量充沛。土质富含腐殖质,深厚肥沃。春夏之际,云凝深谷,雾锁高岗,茶芽肥硕,叶肉厚软 ...
分类:    2025-3-11 02:01
滇红工夫茶的制作过程和特色
   云南红茶,简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊,年 ...
分类:    2025-3-11 01:58
武夷岩茶香和滋味的探讨
   武夷岩茶产于闽北秀甲东南的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香, 红茶之甘醇,是中国 黑茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与 红茶之间。其主要品种有大红袍、白鸡冠 ...
分类:    2025-3-11 01:55
武夷岩茶贮存有讲究
    武夷岩茶爱吸异味,更怕潮湿、高温和光照。烘烤加工的 武夷岩茶成品茶极为干燥,用手指轻轻一捻即碎,是茶叶的最佳保存湿度。茶叶贮存的最佳温度为0~10℃。气温在15℃左右保存期不能超过4个月,气温在 ...
分类:    2025-3-11 01:52
铁观音的“音韵”和武夷岩茶的“岩韵”
   铁观音的音韵和武夷岩茶的 武夷岩茶贮存有讲究 岩茶文化:晋商经营武夷茶 岩韵与音韵的感官体验及 武夷岩茶的保藏 生在武夷山岩壁上的大红袍母树 2012年岩茶开始制作了! 同属乌龙茶范畴的铁观音和武夷 ...
分类:    2025-3-11 01:49
武夷岩茶之“雀舌”
   武夷岩茶雀舌,因叶片长得像小鸟的舌头而得名。 目前,雀舌只在武夷山各个品种园中试种,还没有形成批量生产。宝潭之武夷岩茶金鹊舌与凤凰单丛同属水仙种,叶缘齿锐若锯更如凤凰单丛锯朵仔,茶型条索修长紧 ...
分类:    2025-3-11 01:46
武夷岩茶的茶韵之源
   武夷学院有一位土着教授,他曾说过这样一句话:武夷山是年青人的梦,中年人的诗,晚年人的家。武夷山,世界三遗产地,乌龙茶发源地,世界红茶的发源地,这里藏着多少武夷岩茶不为人知的秘密? 地貌碧水 ...
分类:    2025-3-11 01:43
武夷岩茶的温润茶味
   武夷岩茶与绿茶不同,武夷岩茶比较耐储藏,温度一般在20℃以下,无需放冰箱。保管得当,密封、干燥、避光,正常可以储藏24个月以上。香味的损失不大,而且储藏后泡出的水反而会更加的醇厚。一般外面的包装 ...
分类:    2025-3-11 01:40
女性经期可以喝红茶
   有人认为,女性月经期间是不适宜饮红茶的,但是这种说法是否正确的呢,下面小编为你分析。 经期可以喝红茶,但不宜多喝 女性经期是可以喝红茶的,但是不适宜多喝,时间要和用餐时间相隔半小时以上 ...
分类:    2025-3-11 01:37
孕妇可以喝红茶
   红茶属于全发酵茶类,其茶汤以红色为主,同时红茶也有很好的保健作用,一般人都适用,但是有很多喜爱喝茶的孕妇会问,孕妇可以喝红茶吗?会不会有什么危害?下面小编一一为你解答。 孕妇可以喝红茶,但 ...
分类:    2025-3-11 01:34
锡兰红茶的基本功效
   锡兰红茶口感浑重,最适合用来泡煮香浓奶茶,下面小编来介绍一下锡兰红茶的基本功效,一起往下看吧! 锡兰红茶的基本功效: 1、防治骨质疏松 每天饮用一小杯锡兰红茶,可以防治骨质疏松,也可 ...
分类:    2025-3-11 01:31
小种红茶、工夫红茶、红碎茶
   红茶是茶叶当中著名的保健茶,下面来为大家讲解红茶的种类都有哪些。 小种红茶: 小种红茶是最早为武夷山一带发明的红茶,香气高,滋味浓而爽口,其中小种红茶也有正山小种和外山小种之分。 工 ...
分类:    2025-3-11 01:28
细数红茶的6种功效和作用
   冬天来一杯暖暖的红茶,既能暖胃,又有护肤的功效,下面来为大家介绍红茶的6种功效和作用。 红茶的功效: 1、提神消疲 红茶可以帮助加快人体新陈代谢及血液循环,从而达到消除疲劳的效果, ...
分类:    2025-3-11 01:24
4款OL办公室养生红茶
   红茶是女性们最爱的一款茶饮,红茶具有多种养生功能,下面来为大家推荐4款OL办公室养生红茶,滋润又养颜。 一、金橘红茶最养生 红茶性温,能够驱寒暖胃,金橘去火,两者搭配无疑是最棒的养生妙方,将 ...
分类:    2025-3-11 01:21
武夷岩茶属性特征
   武夷岩茶――属性特征 1、属性 武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。 品质特征:武夷岩茶是乌龙茶的始祖,发源于明末清初,在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成 ...
分类:    2025-3-11 01:18
武夷岩茶产地
   武夷岩茶产地 许多人对武夷岩茶的产地范围有所迷惑,这里说明一下武夷岩茶原产地域范围 ①武夷岩茶原产地域范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《原产地域产品保护规定》批准的范围――武夷山行 ...
分类:    2025-3-11 01:15
台湾日月潭红茶详细资料
   台湾日月潭红茶是属于全发酵茶,据说台湾日月潭红茶是阿莎姆大叶种茶叶所精制的高级红茶呢,下面来为大家详细介绍一下。 台湾日月潭红茶早期: 台湾早在100年前就使用该地的小叶种制造红茶,后来因 ...
分类:    2025-3-11 01:12
“清香型”乌龙茶与传统乌龙茶的品质差异
   清香型乌龙茶与传统乌龙茶的品质差异   清香型乌龙茶产制技术自成一格,其外形及香气与传统乌龙茶截然不同,比起福建传统绿叶红壤边的安溪乌龙茶,清香型乌龙茶具有明显的三绿特点:即干茶绿、汤色绿 ...
分类:    2025-3-11 01:09
“清香型”乌龙茶的由来
   清香型乌龙茶的由来   清香型乌龙茶,又称台式乌龙茶。在闽台农业合作与交流的过程中,1990年在安溪诞生了福建省第一家经营茶叶的台资企业。截至2004年底,安溪境内共有台资茶叶企业25家。目前,福建 ...
分类:    2025-3-11 01:06
红茶极品武夷金骏眉
   金骏眉是武夷红茶的顶级产品,也是中国红茶的顶级产品;金骏眉的出现,标志着中国红茶重新崛起,走向一个全新的时代。  金骏眉的首创者,武夷山元正茶业的江元勋先生告诉我:多年来,他的企业主要生产 ...
分类:    2025-3-11 01:03
喝红茶的四大好处
   冬天来临,人们尤其喜欢喝茶,红茶是我们日常生活中常见的茶类,那么冬季女人喝红茶有什么好处呢?下面就一起来了解一下吧。 冬季女人喝红茶的好处: 1、开胃消食 红茶性温,能起到消食、开胃 ...
分类:    2025-3-11 01:00
坦洋工夫茶的功效与作用
   誉为福建红茶之首的工夫红茶,特征不仅条索圆紧匀秀芽毫金黄,色泽乌黑油润有光泽,汤色红艳清澈明亮,滋味清鲜甜和爽口,香气醇厚桂花香,叶底红亮匀整,深受消费者青睐。其还具有以下功效: 坦洋工夫 ...
分类:    2025-3-11 00:57
坦洋工夫茶简介
   坦洋红茶是福建省三大工夫红茶之一。相传于清咸丰由福安市坦洋村人试制成功,故而得名。其外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香气清鲜高爽,汤鲜艳呈金黄色,滋味醇厚,叶底红匀光亮。 坦洋 ...
分类:    2025-3-11 00:54