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茶文化知识

毛尖茶是绿茶吗: 　　毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种，在不同地区出品的毛尖又可以以当地的名称来名字毛尖茶，如产于河南信阳的信阳毛尖，湖南沩山的沩山毛尖，产于黄山地区的黄山毛尖。　　毛尖茶的外形比较的细直圆润 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 08:35

白茶不白，为什么叫白茶？: 　　在中国的六大茶类中，白茶是工序最简单的一种。没有复杂工艺，不加以过多人工干预，白茶呈现出的，是最接近自然的鲜甜口感。水灵灵的茶叶摘下来，经过日晒或阴干，自然萎凋然后干燥，就成了白茶。什么是 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 08:32

什么是滇红工夫？细说各大主产区的特点: 　　滇红工夫，产于云南的大叶种工夫红茶，简称滇红，在我国众多的工夫红茶中，以外形肥硕、金毫满布、香高味浓著称于世。滇红工夫的产生云南，虽然是世界茶叶发源地，然而云南制作红茶的历史却不长，目前 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 08:29

毛峰和毛尖的区别：毛峰茶和毛尖茶有什么不同？: 　　毛峰和毛尖不仅名称相似，外形上看上去也没有什么大不同，因此，两种茶叶常常令人疑惑，从制作工艺、茶叶品质、原料等三个方面两者均有不同之处。下面华祥苑茗茶小编就以毛峰的代表黄山毛峰，毛尖代表都匀毛 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 08:26

福鼎大白茶介绍: 　　福鼎大白茶是一个优质高产适应性强的优良品种。它属于早生种，一般四月初就开采（一芽三叶盛期在4月上旬）。福鼎大白茶制作的白茶，毫芽洁白肥壮、多绒毛、香气清鲜有毫香、滋味清醇鲜爽。福鼎 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 08:23

如何分清传统滇红和野生晒红的差异？: 　　在云南这个以盛产普洱茶闻名的地方，除了普洱茶之外，你肯定不会忘了红茶的存在。除了名噪一时的以滇红功夫、红碎茶为主的滇红茶之外，在这里，红茶又因地域、树龄、加工方式等的不同，划分出了诸如野生晒红 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 08:20

白茶的三个最佳品饮期: 　　关于白茶的最佳品饮期，是行业内讨论已久的话题，甚至争论已久。严格意义上来讲，这个话题是没有固定答案的，因为具体的茶各有各的特点，人也有不同的偏好。但是如果非要找出所谓的最佳品饮期，我们认为还是 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 08:17

为什么一些茶友认为寿眉是白茶当中的劣质茶？: 　　话说，茶桌就是江湖。茶叶摆上茶桌，免不了各种排资论辈，一较高下。就拿近年来十分走俏的白茶来说吧。如果让大家给白茶四大品类排个先后顺序的话，不用说，最下意识的传统排序往往是这样子：白 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 08:14

老白茶就是越老越黑，越黑越好？: 　　半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。宁静致远，方得始终，我是林方致。就如狄更斯在其长篇历史小说《双城记》所言：这是最好的时代，也是最坏的时代。诚然，信息大爆炸的时代里，我们每天都面对着 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 08:11

白茶的2、3、4、6指的是什么？: 　　白茶一直是六大茶类中比较特殊的存在，跟其它五大茶类相比，白茶，可谓是中国茶里的极简主义：制作最为简单自然，工序最少。白茶虽工艺至简，但内涵却很丰富。关于白茶的几个核心问题：工艺、品类、等级 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 08:07

红茶绿茶乌龙茶哪个好？: 　　　　茶是用茶树的叶子加工而成，可以用开水直接饮泡的一种饮品。而且茶的种类丰富多样，根据不同的发酵程度可以分为不同的类型。其中，红茶、绿茶、乌龙茶就是很常见的一个茶叶种类，都是六大茶类之一。那么 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 08:04

庐山云雾的种植介绍: 　　庐山种茶，起于汉代。北宋时，一度列为贡品。1951年，庐山云雾茶进入国际市场试销后，深受欢迎。庐山种茶，历史悠久。远在汉朝，这里已有茶树种植。据《庐山志》记载，东汉时，佛教传入我国，当时庐山 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 08:01

晚上喝茶首推乌龙茶: 　　晨起一杯滇红，上午闻着龙井香，晚饭后品品乌龙，入夜泡壶玫瑰花茶，这是2011国际健康生活方式博览会官方微博推荐的茶样生活。晚上喝茶首推乌龙茶茶作为传统健康饮品，怎么喝，有讲究。一看时间。浙 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 07:58

喝红茶也需选对时候: 　　茶是中国人日常生活中的一种必需品，不仅能够修身怡情，同时在正确的时间喝正确的茶对于保健身体有着非常重要的作用。中医方面认为，茶是一种温性的饮品，如果在不同的季节喝不同的茶，对于我们的肠胃有着 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 07:55

常喝铁观音的5大好处: 　　铁观音属于乌龙茶，是中国传统的名茶，那么你们知道喝铁观音的好处有哪些吗？下面小编来告诉你们常喝铁观音的5大好处。喝铁观音的好处介绍如下： 1、抗衰老铁观音中含有的多酚类化合物能够起到清 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 07:52

细说世界四大红茶: 　　红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》，曾提及红茶这一名称，是现在最早的记载。据推测，在17世纪时，已经开始制作红茶，最先出现的是福建小种红茶。以小种红茶的制作工序为 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 07:49

红茶品质鉴别的四大要点: 　　红茶有品质的优劣之分，按照不同程度，可将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。凡品质特征符合食品质量和卫生标准要求的，可视为优质茶；带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者，尤其是 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 07:46

古树红茶为新式茶饮搭配潮流日益滋长: 　　雨季将至，无论北方的艳阳的高照还是南方的阴雨绵绵，天还是藏着丝丝凉意。身体还是感觉湿气一步步加重、黏黏糊糊的.... 这个时候，有一壶古树红茶陪伴，暖胃养生、除湿解腻、增强免疫力，伴您过 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 07:43

绿茶有助于预防和抗癌: 　　绿茶有助于预防和抗癌的介绍如下：研究表明绿茶可帮助预防乳腺癌、膀胱癌、卵巢癌、结直肠癌、食管癌、肺癌、前列腺癌、皮肤癌及胃癌。绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，绿茶中有益成 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 07:40

绿茶有助于抑制心血管疾病: 　　绿茶有助于抑制心血管疾病介绍如下：绿茶有助于抑制心血管疾病，茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 07:37

绿茶有延缓衰老的作用: 　　绿茶有延缓衰老的作用介绍如下：绿茶具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体的清除剂。据有关部门研究证明：1毫克绿茶清除对人肌体有害的过量的效能相当于9微克(SOD)，大大高于其它同类物质。有阻断反应 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 07:33

红茶害得我们血流通畅了: 　　红茶害得我们血流通畅了，下面就跟着小编一起来看看吧！美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%.常人在受刺激后，则舒张度会增加13 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 07:30

红茶害的我们冬日不感冒了: 　　红茶害的我们冬日不感冒了昭和大学医学部教授岛村先生表示，用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组人每天用茶漱口两次;而另一组人则不这样做。5个月后， ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 07:27

红茶害的我们年轻永驻: 　　红茶害的我们年轻永驻介绍如下：在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 07:24

红茶害的我们精力充沛: 　　红茶害的我们精力充沛，下面我们就一起来看看吧！经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心 ...; 分类: 茶叶知识 2025-4-28 07:21

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