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茶叶知识

春茶季节怎么选普洱茶: 　　二月二龙抬头，春茶已露尖尖芽。一年之计在于春，茶也是一样，春茶的香气和厚滑是一年的茶之最，每年的三、四月份正是茶人选茶品茶的最佳时季。普洱茶为茶中最变化者，所以建议普洱之春茶选四种为佳。 ...; 2024-11-15 21:57

明前茶和雨前茶哪个更好: 　　又到了一年春茶面市时很多茶友都抱有疑惑到底是明前茶好？还是雨前茶好？今天，我们来了解一下明前茶和雨前茶探究一下明前茶走红的原因什么是明前茶？明前茶，就是清明节以前采制的茶。谙熟农历 ...; 2024-11-15 21:54

茶汤浑浊的普洱茶是坏茶吗: 　　泡茶的时间久了，什么情况都可能ing。出现浑浊的茶汤，你就不必惊讶了！这有可能是芽头居多，茶叶显毫，也有可能是茶多酚与空气接触氧化，以致茶汤容易变色，还有可能是普洱茶饼制作过程中附着的杂质，没有 ...; 2024-11-15 21:51

普洱茶一定要从新茶开始喝: 　　自邓时海老先生出的普洱茶介绍后，藏新，品老，喝熟，整个趋势开始流行喝老茶阶段。我们从吴疆老师那里也看了关于普洱茶行业的真实情形，老茶真的实在太少了，能喝的老茶更是小众小众的，熟茶作为目前的主 ...; 2024-11-15 21:48

普洱熟茶存几年才好喝: 　　熟茶存几年才好喝？熟茶相对生茶要简单一些，滋味口感方面变化不那么明显，我把熟茶分为三个品饮期。第一个品饮期是刚压制好两三个月以后，这个时候的熟茶肯定是不好喝的，堆味重，性燥热，高温蒸压之 ...; 2024-11-15 21:44

普洱春茶最容易陷入这三大误区里: 　　误区一、云南普洱茶原料急缺，很多厂家抢不到原料个别厂家拿不到一定级别的特优原料实属正常，名山头的茶叶因数量稀少，价格奇高也很正常。但还不至于紧张到买不到原料。在经济富裕的时代，云南普洱茶 ...; 2024-11-15 21:41

普洱茶茶品“质”的标准范畴: 　　普洱茶茶品质的标准包含以下几个范畴： 1、产区：优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种，最主要的传统普洱茶产区为云南的临沧市、普洱市、西双版纳州，其他如大理、德宏、保山也有一些可圈可点的好茶。这 ...; 2024-11-14 23:42

普洱茶是生茶好还是熟茶好: 　　快过年了，很多朋友开始准备回家送给父母的礼物了，现在这个年代，送给父母最好的礼物就是送健康，没有其他东西比父母健康更重要的事情，所以很多人已经不再是一味的送烟和酒了，慢慢的开始改送长辈们茶叶 ...; 2024-11-14 23:39

生茶与熟茶的区别是什么: 　　在这个生普好遇、熟普难找的当下，越是爱熟普的人，就越容易对熟普上的细节吹毛求疵，杯小茶也不例外。一天内测评了十多款熟普，悲壮的小肚子都饿扁了，才找到这一款色香味型都棒棒的熟普推荐给大家。生 ...; 2024-11-14 23:36

怎样挑选到好熟茶: 　　一款好的新熟茶，其通常表现为：茶汤入口顺滑、粘稠，温润回甘且带有甜香，微苦微涩（新熟茶如果前期微苦微涩，将来才会更甜更润）；熟香易散开（这里的熟香市场上也称为渥堆味，而易散开指的是熟香在 ...; 2024-11-14 23:33

什么茶叶可以持续泡一天: 　　平日里，无论是去什么地方，落座的第一杯水，必然是一杯柠檬冰水，或者是柠檬红茶。柠檬红茶的身影，可以说无处不在。柠檬红茶的身影，都是长这个样子的。今天，杯小茶要强烈推荐一下这款青柠檬红茶， ...; 2024-11-14 23:29

普洱熟茶的4大问题: 　　　　普洱熟茶的4大问题介绍如下：　　第一、轻发酵、重发酵、适度发酵、浓熟发酵　　4-6成发酵程度视为轻发酵，7-8成视为适度发酵，9成为浓熟发酵，9-10成为重发酵。那么，在发酵中是如何实现轻发酵- ...; 2024-11-14 23:26

煮茶的几大误区你知道吗: 　　冬季寒冷，想来，还是围炉煮茶比泡茶更适宜一些。火苗簇动，驱寒取暖，茶汤袅袅，氤氲翻腾，感觉身体也慢慢舒展开来。煮茶这事，看似简单，若真要操作起来，还是有些讲究的。有些茶友在煮茶上有些误区， ...; 2024-11-14 23:23

品尝普洱生茶的几大误区要注意: 　　粘稠感与厚度混淆粘稠感因为发酵而导致，出现在普洱熟茶的口感中。而所谓的厚度，指的是普洱茶茶汤对舌面和口腔的触感和渗入感，具体来说就是：深，重，强烈，结实。普洱茶茶汤入口的时候，忽略掉口腔的 ...; 2024-11-14 23:20

普洱茶的堆味和霉味你分得清吗: 　　前几天，茶友老山蔘问小懂：熟普的堆味和霉味有什么不同？关于堆味和霉味，一直是个比较抽象的话题，它们区别于普洱茶存放后的陈味，是两种异味。但大家都知道这是两种不好的味道，却往往又难以区分两者 ...; 2024-11-14 23:17

什么样的普洱茶才是标准的好茶: 　　茶友们开始喝茶的理由也许各不相同，但毫无疑问，好茶才是大家的追求所在。那么，什么样的普洱茶才是好茶？年份久就可以了吗？只有老茶才能算好普洱茶，这种说法太过片面而且绝对，但对于某些刚接触普洱茶 ...; 2024-11-14 23:14

普洱茶的烘青和晒青的区别: 　　　　　云南普洱举国闻名，普洱每年以20%的速度增长，使得普洱收藏者趋之若鹜。但不是所有的普洱都具有收藏的价值的。普洱分为晒青和烘青两种，只有大叶种、晒青绿毛茶，经过手工精制整理或蒸压成型后，才 ...; 2024-11-14 23:11

浅析普洱茶的条形条索: 　　　　人们都喜欢美的东西，条索漂亮自然有加分。　　在看到一款产品的介绍时，我们通常会看到这样的字眼：条索紧结、条索匀整、条索肥壮、条索油润、条型优美、条索显毫等等！这样的字眼似乎在向我们 ...; 2024-11-14 23:08

普洱茶叶子大小和树龄的关系: 　　　　普洱茶叶子的大小和树龄的关系介绍如下：　　其实,普洱茶树龄高低是不能以叶片大小来区分的，同等树龄的茶树因树种、茶树生长地域、环境、气候、土壤等等的不同，茶树生长状况各异，不同茶区同树 ...; 2024-11-14 23:05

老班章古树茶的五个明显特点: 　　　　　要问老班章是什么味道的？很多人都会说是苦的。这是老班章入口给人的第一印象，只不过这是一种让人愉悦的苦，因为苦过之后，涌上来的是清澈的甘甜。也有很多人愿意用霸气来形容老班章，因为茶味丝 ...; 2024-11-14 23:02

喝普洱茶这几个误区: 　　　　不管做什么事情都会有误区，喝普洱茶也不例外。总之，只要在饮用普洱茶过程中多注意一些小细节，避免误区，科学、合理的饮用普洱茶，必能发挥出普洱的独特魅力。　　1、生熟茶各有优点　　生 ...; 2024-11-14 22:58

普洱熟茶多少年才好喝: 　　　　　普洱熟茶，多少年才好喝呢？今天小编就给大家讲讲，一起来看看吧！　　　就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放地 ...; 2024-11-14 22:55

如何保存茶叶能有效防止营养散失: 　　　　茶叶，本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期，过期变质是不能食用或饮用的，茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期，许多消费者不知道，茶商也不愿意承认，所以，许多茶叶的包装上，不注明保质期 ...; 2024-11-14 22:52

隔夜茶能抗癌、滋味更醇厚真的吗: 　　俗语有云：隔夜茶，毒如蛇。但这一说法一直未能有实证，前段时间央视的《是真的吗》节目组对这一说法展开了试验调查，并针对隔夜茶的各种质疑和说法进行了一次科学求证。得出的结果简直令人瞠目结舌：没变 ...; 2024-11-14 22:49

注意影响茶叶变质的四个环境条件: 　　　　　茶叶变质，陈化是茶叶中各种化学成分氧化、降解、转化的结果，而对它影响最大的环境条件主要是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。　　1．温度氧化、聚合等作为一种化学变化，与温度高 ...; 2024-11-14 22:46

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