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茶叶知识

红茶：调节脾胃不二之选: 　　红茶：调节脾胃不二之选　　由于夏末秋初温差比较大，若不能很好地适应这种变化，就容易患上季节病，其中就包括脾胃虚弱。　　红茶是全发酵茶，茶多酚含量少，经过熟化刺激性较弱，平缓温和，适合脾胃不 ...; 2025-2-11 18:23

绿茶：缓解心火肝火: 　　绿茶：缓解心火肝火　　夏末秋初，人的身体特别容易上火。由于经过一个夏天的暑热蒸熏，很多人出现了阴虚火旺症状，根源在夏耗、夏损。　　有专家建议，在这种情况下，喝些偏凉的绿茶正好可以帮助缓解肝 ...; 2025-2-11 18:20

铁观音老茶热正慢慢兴起中: 　　黑茶以老为贵、白茶以老为贵，投资市场对老黑茶、老白茶也非常热络，价格和价值在不断的攀升，甚至一度出现了有价无市的状况。但是大家知道吗?除了普洱、白茶等茶类的老茶弥足珍贵外，其他茶类老茶功效和 ...; 2025-2-11 18:17

柠檬红茶的功效与作用: 　　　柠檬红茶的功效与作用：　　柠檬性温，含有丰富的维生素C，红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，柠檬与红茶搭配对人体健康有很大的益处。　　柠檬红茶既具有柠檬的清香 ...; 2025-2-11 18:14

白茶的六大特殊保健功效: 　　白茶属微发酵茶，是我国六大传统茶类中的珍稀品种，其发源地在福建省福鼎市，主要产区在福建东北部的福鼎市、政和县、建阳县等，但目前其制法已扩展到国内的多个茶区，并传播到了印度等国家。白茶独特的加 ...; 2025-2-11 18:11

抹茶态度之保持个性: 　　抹茶态度之保持个性是独立的第一步复杂、讲究的制作工艺，造就了抹茶无茶能比的个性。人也应该如此，有创意、有个性的自我修养，才是迈出独立生活的第一步。抹茶是将茶青经蒸青风冷干燥，做成原叶碾 ...; 2025-2-11 18:08

抹茶的态度: 　　抹茶态度之懂得奉献，才能成就自我抹茶可以以水泡之，味道独特；也可以与其他美味融合，成为更丰富的佳肴。我们每个人也可以给出那么一些，合在一起，成为更丰富的自己。单品抹茶的制作方法是把精制 ...; 2025-2-11 18:05

凤凰单枞炭焙全过程: 　　凤凰单枞炭焙全过程首先,我们先先来了解一下什么是炭焙？炭焙其实就是烘焙茶叶的一种方法,茶叶利用焙火的火候改善茶叶的香气、滋味，去除青臭味及减轻涩味，使茶汤芳香甘润。烘焙也被我们用来解决茶叶 ...; 2025-2-11 18:02

抹茶态度之有内涵才有魅力: 　　抹茶态度之有内涵才有魅力抹茶的营养价值，就像人的文化内涵一样，有了，丰富了，才够魅力，有具吸引力，生活才能继续地有滋有味。抹茶是一种营养价值极高的天然食品，保留了茶叶中的500多种成分， ...; 2025-2-11 17:59

抹茶态度之过去值得骄傲: 　　抹茶态度之过去值得骄傲如抹茶一样，每个人都有自己的历史、自己的过去。今天，回头看看，你应该为自己的过去骄傲，无论成功，还是失败，经历过的就是一种幸福。说到抹茶的过去，首先要追溯一下茶的 ...; 2025-2-11 17:56

鉴别碧螺春是否人工上色: 　　碧螺春芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一，属于绿茶。有一些不懂茶叶的朋友会在购买绿茶时容易有个错误的观念：绿茶就要越绿越好。有专家提醒，颜色是植物生长的自然规律，颜色越绿并不意味着 ...; 2025-2-11 17:53

人参乌龙茶是什么: 　　人参茶大家都喝过，乌龙茶肯定也都喝过，那么人参乌龙茶呢，可能有些人连听都没听说过吧。人参乌龙也称兰贵人，曾经是中国历代宫廷供茶。人参乌龙的原产地是台湾，人参乌龙是它的学名，兰贵人据说是慈 ...; 2025-2-11 17:49

阿萨姆红茶: 　　阿萨姆红茶　　深铜红色的汤色透着麦草香，麦草香中掺着玫瑰香。这款产于印度东北阿萨姆溪谷一一带的烈荣，足冬季饮茶的最佳选择。它的茶味浓烈，有甘醇的余香，非常适合在早上加入牛奶饮用，因为属于浓 ...; 2025-2-11 17:46

锡兰高地红茶: 　　锡兰高地红茶　　锡兰的高地茶巾乌沃茶最有名。混合了薄荷、铃兰的芳香，微苦但余味甘甜的乌沃茶，有着极其动人的茶汤。橙红明亮的茶汤表面，有金黄色的光圈，j尤如加冕一般；汀布拉茶的汤色鲜红，滋 ...; 2025-2-11 17:43

红茶中的香槟：大吉岭红茶: 　　红茶中的香槟一大吉岭红茶　　大古岭红茶是世界公认三火红茶的第一名。因为茶汤颜色和口感酷似香槟，所以也被人称做红茶中的香槟。大吉岭红茶分为金人吉岭(G()lderlDarieeling)茶区和大吉岭(Darjeeling) ...; 2025-2-11 17:40

米砖茶: 　　米砖茶产自我国砖茶之乡的湖北赤壁，又名为红砖，是一种紧压型的红茶。米砖原料分为洒面、洒阍和里茶三种规格，因其洒面及里茶均用茶未，故称米砖。米砖茶根据原料和加工制作的不同又分为特级米砖茶和普通 ...; 2025-2-11 17:37

想美白喝薏仁绿茶: 　　想美白喝薏仁绿茶　　试着连续饮用一周薏仁绿茶，你就会发现自己的肤色大大提亮，而且薏仁还有滋阴润燥的功效，能很好的滋润皮肤。　　提醒你要选大颗的白薏仁或红薏仁，并且最好先用热水煮30分钟再用 ...; 2025-2-11 17:34

六妙白茶: 　　武汉的秋天是美丽的，马路两旁的银杏树叶也变黄了，秋风一吹，树叶像金色的蝴蝶在空中飞翔！而武汉的秋天也是比较干燥的，这是早晚温差较大的时节，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干 ...; 2025-2-11 17:31

如何品安溪铁观音: 　　真正的铁观音茶王，香气高强、奇特，具有浓郁持久的兰花香，还稍有一种白桂花香，滋味浓郁醇厚，稍带有天然生人参酒味，品饮之后，齿颊留香，喉底回甘，香中有味，味中有香，令人神清气爽，心旷神怡，冲至 ...; 2025-2-11 17:28

正宗白沙溪百两茶: 　　千两茶，即花卷茶是中国茶文化的瑰宝，目前千两茶产品已形成以千两茶、五百两茶、百两茶、十两茶、千两茶饼等多种规格的系列产品。据史料记载，最早的花卷茶并不是千两茶，而是百两茶。百两茶诞生于道光元 ...; 2025-2-11 17:24

教你如何挑选红茶: 　　茶叶按照品质优劣的程度，将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。凡品质特征符合食品质量和卫生标准要求的，可视为优质茶；带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者，尤其是受到农药、化肥 ...; 2025-2-11 17:21

什么样的味才是红茶味: 　　常说喝得出红茶味，那么您们知道什么样的红茶味才是红茶味?为什么红茶有这样的味吗? 【甜】喝红茶之所以会有感觉甜味，那是因为茶叶中的糖类和氨基酸两大类。红茶是经过全发酵的茶类，以适宜的茶树新 ...; 2025-2-11 17:18

白茶的美: 　　白茶是种极简单自然的茶，产地也比较固定，所以白茶的品种也简单明了。主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。究其工艺，白茶算一款轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。 ...; 2025-2-10 14:32

晒红是“云南传统红茶”: 　　晒红，本是长期在民间流传，不入主流法眼的云南传统红茶。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变，跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术滇红有着极大的区别，其是介于普洱茶与红茶之间的一种茶类，因其跟红 ...; 2025-2-10 14:29

炎炎夏日宜喝白茶: 　　我们平时喝绿茶、红茶、花茶，就是很少听人说喝白茶，我国茶叶分六大类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶类，白茶就是其中之一。英国《最佳营养学》杂志曾介绍，相对于绿茶来说，白茶由于制作工艺简单 ...; 2025-2-10 14:26

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