可以越陈越香的几类茶
   俗话说,饮茶要新,喝酒要陈,但是陈茶也有它的风味在哦,那么越陈越香的茶有哪些呢?下面让小编来给你介绍一下。 越陈越香的茶: 1、普洱茶: 万味归宗为普洱,不过要想存放老茶首先要选内质好的、成熟 ...
2024-10-2 23:29
聊聊茶汤混浊的三个原因
   原因一:工艺 有些茶绒毛毫毛多,这是茶树品种造成的;还有是揉捻过度,发酵问题,火候不到,受滥用返青 原因二:冲泡不当 如注水过猛把毫毛扬起,水温过高,造成不必要的可溶物过多,更容易出现 ...
2024-10-2 23:26
普洱茶级别高低的不同
   七子饼分为高、中、低档。 高级散茶分为:宫廷、礼茶、特级、一级到五级是中等级,六到十级是低等级的散茶。 普洱茶碎分为高档、中档、低档茶碎。 口感、香气、汤色都不同。但根本区别是级别越高 ...
2024-10-2 23:22
买茶你需要学会三防
     买茶注意安全,如何才能买到安全的茶叶呢?这个问题在许多消费者心头上都困恼着。   一、防假冒。茶叶最好要去正规的地方购买,在很多茶农市场上购买散茶。买家们需要提高警惕,查看下卖家所生产 ...
2024-10-2 23:19
买茶叶最怕遇到什么你了解吗
   1.农药残留超标 茶叶农残,即是茶叶生产过程中的农药残留。 是农药使用后一个时期内没有被分解,而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。 中国茶 ...
2024-10-2 23:16
月光白属普洱茶生茶吗
   问:不久前无意间买了些月光白,当时店主介绍说是生茶的一种,但是尝起来没有以前喝生茶的那种刺激性的感觉,听说生茶都是经晒青而成,而月光白从采收到加工完成,均不能见阳光,所以并不能算是生茶。请教 ...
2024-10-1 19:44
茶第几泡最好喝
   俗语有云:一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。茶,第三道和第四道是精华,这到底是不是真的呢? 当茶叶刚刚开始泡的时候,味道还没有完全出来 ...
2024-10-1 19:41
如何从不同角度看普洱茶品质
   说普洱茶品质也好,说普洱茶好坏也好,都离不开对于这两个词的基本认知:品质,也就是物品的本质。好坏,对于物品本质的识别描述。而要全面理解这两个词,首先得回到人上面来说。 我们大家都知道,接触普 ...
2024-10-1 19:38
好熟茶有什么特点
   简单来讲,熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶茶。熟茶色泽褐红、滋味纯和,具有独特的陈香,以消脂瘦身、降三高、助睡眠等功效深受爱美人士与注重养生的中老年消费者 ...
2024-10-1 19:35
不同的季节对于普洱茶品质是有着不同的影响
     不同的季节对于普洱茶品质是有着不同的影响,普洱茶是一种多变的茶,而喝普洱茶的人以及喝茶时的环境何曾不是多变呢?于是我们看待季节的变化对于普洱茶品的影响,要分两个方面:一是制作普洱茶品的 ...
2024-10-1 19:32
为什么喝普洱茶会有麻味
   最近有茶友说在喝普洱茶时感觉喝到麻味,今天我就来给诸位茶友讲一讲,普洱茶出现麻味的7个原因。 1、内含物质丰富 科学研究表明,其实真正的基本味觉只有四种:酸、甜、苦、咸。第五种味觉鲜还在有所争 ...
2024-10-1 19:28
影响茶叶耐泡度的6大因素
   今天茶友逆风飞翔的羽翼问到一个问题:为什么有的茶(如绿茶)冲泡三四次之后,就寡然无味了;而有的茶冲泡七八泡(如黑茶)之后,依然茶味十足? 这其中,涉及到一个很重要的问题,那就是茶叶的耐泡度。 ...
2024-10-1 19:25
生茶的四个品饮期
   生茶的四个品饮期介绍如下: 第一个是刚做出来三个月时间,比如当年刚压制好放置两三个月的春茶,这个时候的新茶,水汽初褪,茶性重茶气强,锋利似棱角分明的少年,有种勇往直前的冲劲和犀利,滋味 ...
2024-10-1 19:22
新普洱和老普洱哪个值得收藏
   作为普洱茶发源地的我们,怀着对普洱茶的特殊感情和对普洱茶文化的理解,更重要的是让更多的人了解普洱茶,理解普洱茶文化的内涵引导正确的消费。 喝茶是一种参悟,是一种生活态度,当然更是一种文化境界。 ...
2024-10-1 19:19
普洱茶与黑茶的区别探析
   湖南黑茶与云南普洱茶都属于黑茶系列,二者有相似的一面,又有不同的一面,现在就这两个方面介绍一下这两种茶叶! 一、相近方面 1.形状变化 湖南黑茶和云南变洱茶最初都是以篓装散茶出现的,后来了便于 ...
2024-10-1 19:16
过期茶叶还能喝吗
   茶叶是一种天然的制成品,通过层层加工,干燥制成。但是如果茶叶过期了,就会慢慢变湿,产生霉菌。那过期的茶叶还可以喝吗?今天小编来讲解下。 茶叶过期了还能喝吗?过期茶叶的坏处 茶叶过期了还能喝吗?过 ...
2024-10-1 19:13
普洱茶常见的作假方法
   普洱茶里作假,造假的情况非常多,比如拼配的说是纯料,不是古树说是古树,假冒名牌,新茶做旧等等。有一些做假已经是非常普遍的现象了,这也就是为什么我经常说普洱茶的水就太深了,我真的不懂普洱茶,今 ...
2024-10-1 19:10
普洱新茶老茶怎么划分
   普洱茶真是个奇葩!喜欢普洱茶的朋友们,是不是经常被很多时间概念搞得一头雾水?神马新茶、老茶、中期茶、印级茶、号级茶,彻底凌乱了! 小编向来是反对过分炒作年份茶的,但在商业化大行其道的今天,这 ...
2024-10-1 19:07
茶叶到底该怎么选择
   茶农在没有监管机构的情况下,对茶树频繁施肥,最终导致我们千辛万苦选到的茶叶,就是一杯毒药。我也是个喝茶的人,我深知其中的利害,很多茶土鳖明知故犯,用所有喝茶人的健康换来他的黄金万两,本文就是 ...
2024-10-1 19:04
泡沫多的茶质量到底好不好
   常有茶客反映说,他在泡一些茶叶的时候,发现茶汤表面会浮着一层泡沫,前三泡尤为明显,有时即使茶汤喝完了,泡沫还会附在杯壁上。这让他对这些茶叶的品质忧心忡忡,甚至怀疑可能是农残较高的表现。 确实 ...
2024-10-1 19:01
普洱茶生茶好还是熟茶好
   普洱茶生茶好还是熟茶好 有人认为普洱生茶茶气强,耐久放,保有普洱茶最原始的韵味在里面,所以要比普洱熟茶好。 可事实并不是这样,因为普洱茶的越陈越香的品质特点是否达到的关键是在其初制的过程中 ...
2024-10-1 18:58
为什么只有3%的普洱茶能够越陈越香
   近日,由滇红茶叶科学研究所首席员,国家高级评茶师周云川主讲的一文《只有3%的普洱茶能够越陈越香,为什么?》在云南经济日报2016年5月11日头版发布。现云南普洱网转载于此,供大家探讨,其观点仅代表作者 ...
2024-9-30 15:53
普洱茶新手该如何选择与购买
   普洱茶由于其风味独特,保健功效显著,吸引了越来越多的人关注,也得到了很多人的认可。但是对于一个刚入门的普洱茶新手来说,应该购买生茶还是熟茶?要购买什么价位的茶品?诸如此类的问题肯定困扰着很多 ...
2024-9-30 15:50
从不同角度看普洱茶品质的好坏
   说普洱茶品质也好,说普洱茶好坏也好,都离不开对于这两个词的基本认知:品质,也就是物品的本质。好坏,对于物品本质的识别描述。而要全面理解这两个词,首先得回到人上面来说。 我们大家都知道,接触普 ...
2024-9-30 15:47
苦涩的茶未必就是不好的茶
   人们在品普洱茶的过程中,常常以为,只要茶带有苦涩味,就是不好的茶了,但其实这个是不完全正确的。茶叶带有苦涩味的原因主要有两种: 一是茶叶自身的苦味物质、涩味物质作用的结果, 二是病虫危害 ...
2024-9-30 15:44