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茶叶知识

普洱茶的越陈越香究竟能陈多久: 　　关于普洱茶的越陈越香，这是普洱茶的核心问题之一，也是目前争论最多的一个问题。所言，越陈是时间概念，越香是物质概念。越陈越香实际涉及了普洱茶以下三方面最有价值的核心内容：一是：时间普洱茶的 ...; 2024-11-29 23:50

老茶三不买原则: 　　所有老茶都好吗？一杯好的老茶，拥有甘醇鲜爽的滋味，持久并且纯正的陈香，猛烈而刚强的茶气。对于钟情于普洱的茶友来说，陈年普洱值得去细细品尝，用心记忆的茶品。不过也有很多不敢随便购买普洱，因为 ...; 2024-11-29 23:47

怎样终结普洱茶汤浑浊: 　　想终结普洱茶汤浑浊的朋友一般都是深度强迫症患者，而很多人虽然不太介意茶汤浑浊，但他们还是会分析茶汤浑浊的原因，作为判断茶品内质的参考条件之一。当然，这个浑浊度也是有底线的，正常的浑浊都是茶 ...; 2024-11-29 23:44

认识熟茶才是普洱茶的重点: 　　正式出现熟茶应该从1973年始，1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功，从此揭开了普洱茶生产的新篇章。人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长(往往十几数十年)的问题，所以人工模 ...; 2024-11-29 23:41

普洱茶茶汤浑浊要从以下四点找原因: 　　一、普洱春茶显浑浊普洱春茶芽头比较多，从外观上看起来茶叶上的绒毛(也就是通常说的显毫)会比较多，所以冲泡时茶汤上会漂浮一层小绒毛，所以看起来茶汤较浑浊。当然这些绒毛不代表茶不好，反而能增进茶 ...; 2024-11-29 23:37

凉茶味道变差为何: 　　多茶友在喝茶的时候，都会发现了一个问题，那就是茶汤凉了之后，颜色变得浑浊，茶汤也一点都不好喝了，这是为什么呢?那么这凉了的茶喝了之后，会不会又对身体有害呢? 这是因为温度较高的热茶，由于高温度 ...; 2024-11-28 18:43

茶叶为什么分毛茶和精制茶: 　　精制茶，顾名思义是在初制毛茶的基础上再进行精细加工而制成的茶。毛茶经过一系列的精制工艺加工，其综合品质得以提高。市场销售的茶叶，基本都需要经过精制过程。毛茶没有经过什么处理，做成精制茶更好 ...; 2024-11-28 18:40

盘点各类普洱茶的特点: 　　都说云南十八怪，就连普洱茶也是如此任性有着有各种奇形怪状，那么都有什么形状呢? 一般来说普洱茶一般都是以砖茶、饼茶、沱茶、金瓜贡茶、蘑菇紧茶、柱茶、七子饼茶、小沱茶、老茶头这些形状组成，不过以 ...; 2024-11-28 18:37

为什么大多数普洱生茶不做成散茶: 　　喝过普洱茶的朋友们都知道，好的普洱茶一般都是有形状的，常见的有饼茶、沱茶、砖茶瓜茶、散茶等几种形状，我们在超市里经常看到有茶叶柜台，用一个大的玻璃罐子装着的散装的普洱茶，这种一般都是普洱熟茶 ...; 2024-11-28 18:34

不是所有的茶都叫明前茶: 　　苦熬了一年爱茶人终于等来了明前茶钟情于明前茶，是因为清明节前采摘的茶经过了一个冬天的滋养，饱蕴天地精华，茶芽细嫩娇美，滋味清纯，便让人有了从来佳茗似佳人之叹。加上采摘时天气尚冷，少受虫 ...; 2024-11-28 18:30

说说普洱茶的新茶春茶: 　　起初喝茶，只知茶味，慢慢喝多了，反而因为茶叶、泡法及其背后许许多多的内容忘了茶味，到现在，又是只喝茶味，就像经历了看山是山，看山不是山，看山还是山的三重境地。三重境地，都是好的。刚开始只 ...; 2024-11-28 18:27

普洱茶到底是什么味: 　　有个茶友说，你们家卖的是不是假茶啊，怎么没有味道啊。一早上打开手机微信，看到一位茶友这样留言，我一下子就惊醒了（叫醒我的不是闹钟也不是梦醒，是客人的投诉）。我连忙坐直了身，问茶友怎么了？ ...; 2024-11-28 18:24

各类茶叶保质期大起底: 　　茶叶的保质期因其品类而各异，甚至普洱茶越陈越香，只要贮存得当，一般不会考虑其保质期的问题。但其他各类茶一般均有保质期，茶叶属于食品类，过了保质期当然会对健康有害,今天小编起底各类茶叶保质期，千 ...; 2024-11-28 18:21

好熟茶的标准应该有哪些: 　　权衡普洱茶的规范太多，有年份、品牌、原料、技术、产地、树龄、仓储这些能否也能够用来评判熟茶？其实这些规范适宜去评判一款有年份的生茶，评判一款往常市面上的熟茶只需用其中的几个就够了，如品牌、技 ...; 2024-11-28 18:18

为什么凉的普洱茶味道差: 　　很多茶友在喝茶的时候，都会发现了一个问题，那就是茶汤凉了之后，颜色变得浑浊，茶汤也一点都不好喝了，这是为什么呢?那么这凉了的茶喝了之后，会不会又对身体有害呢?今天就来为茶友们解答这个疑惑。这 ...; 2024-11-28 18:15

普洱茶古树纯料与拼配的后期陈化哪个更优: 　　 1、讨论此问题首先的预设立场，应是除了茶品原料差异（古树纯料、古树拼配），其它茶品转化相关要键（原料之后，包含精制工艺、仓储环境、仓龄等）完全相同或大体近似，否则没有讨论意义。 2、市场主流说 ...; 2024-11-28 18:12

什么样的普洱茶适合收藏呢: 　　普洱茶越陈越香，被誉为可以喝的古董，而很多喜欢普洱茶的茶友也都有着喝老茶，存新茶的观念，因此，相信很多茶友和老骥一样，总喜欢买一些普洱茶收藏起来，等放上几年，就能美美的喝上一杯好的老茶。那么 ...; 2024-11-28 18:09

陈期几年的普洱茶好喝呢: 　　大多数喝普洱的人都知道普洱分为生茶和熟茶，生茶口感猛烈，滋味多以苦涩回甘快为主，不是常喝的人一般喝不惯，所以喝生普一定要醒茶。买回来之后适当保存，让其陈化，待若干年后变得顺滑醇厚后再品饮。不 ...; 2024-11-28 18:06

各个季节普洱茶的特点和区别在哪儿: 　　普洱茶作为我国传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵，是以云南大叶种晒青毛茶为原料经过后发酵加工成散茶和紧压茶。其外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。普洱 ...; 2024-11-28 18:03

普洱茶纯料和拼配到底哪个好: 　　也许很多茶友对于普洱茶纯料这个概念还有点陌生，什么是纯料呢？纯料的好处有哪些？那到底普洱茶是拼配的好还是纯料的好呢？又或者各有特色？对于这些困扰着我们的许多疑问，今天小编就来给大家详细解答！ ...; 2024-11-28 18:00

也说茶叶的保质期: 　　茶叶有没有保质期？实际上，目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准，对保质期也做出了限定。国家对普洱茶、黑茶没有制订标准，因为黑茶和普洱茶都是后发酵茶，越陈越香，比较难制订保质期标准。 ...; 2024-11-28 17:56

为什么普洱茶可以被收藏: 　　普洱茶的价格行情是一年比一年更高，茶叶价格每年都上涨，其中一部分是原因是当季的毛青茶减产，同样还有一部分的原因是，很多喜欢喝普洱茶的朋友们都热衷于平时也收藏一些，为了让年龄大了以后有好茶喝， ...; 2024-11-28 17:53

什么样的茶汤才算浓呢: 　　人们总说，喝浓茶不好，可究竟什么样的茶，才算浓茶呢？世间的事物，总是有相应的标准的。当然，矛盾是相对的，事物的标准也是相对的，从辩证法来说，这是没错的。然而喝茶这件事，标准是基于绝大多数来说 ...; 2024-11-28 17:50

影响茶叶品质的四个小问题: 　　很多茶友有反应一个很大的问题，茶叶放在家里一段时间后喝就不一样的，到底是什么影响了茶叶的质量呢？一，温度温度对茶叶的香气、汤色、滋味等都有很大的影响，尤其是在南方的七八月间，气温有时会高达4 ...; 2024-11-27 21:57

熟普洱茶汤色发黑的缘由: 　　普洱熟茶常见的汤色，普洱熟茶最常见的汤色有：红色、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐、黄白！此几种汤色中，普洱熟茶汤色以红浓透亮为佳，但有时分会呈现熟茶汤色像黑色，那么形成熟茶汤色像黑色的缘由到底 ...; 2024-11-27 21:54

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