天柱剑毫茶的加工技术
天柱剑毫产于安徽省潜山县天柱山一带,属绿茶类。 天柱剑毫以其优异的品质、独特的风格、峻峭的外表已跻身于全国名茶之列,因其外形扁平如宝剑而得名。 天柱山制茶历史悠久,唐代著名茶典《膳夫经手录》就有记 ...
2025-7-25 12:53
凤凰水仙茶的加工工艺
凤凰水仙茶产于潮安、饶平等地,近几年粤北的英德茶区也有出产。凤凰水仙茶品质特征是:外形条索卷曲紧结肥壮,色泽青褐乌润;香气浓厚持久,滋味浓爽甘醇,汤色清明,叶底青叶红镶边。 凤凰水仙茶鲜叶要求 ...
2025-7-25 12:50
河西园茶的加工工艺
河西园茶产于湖南省长沙市郊。它的加工方法,茶叶品质以及饮用习俗,均有着独特风味。湖南人饮茶,常有把茶叶都吃进去的习惯,不惟饮其汁,并将茶叶咀嚼吃下,所用的茶叶就是河西园茶。 所用鲜叶原料较一般名茶 ...
2025-7-25 12:46
乌龙茶抗癌指数排名第一
受到人们食品安全、环境安全问题等因素的影响,癌症的患病几率越来越高了,人们也想办法在提高自身的抵抗力,来保证自己身体的健康,而喝茶是最常见的养生方式,那喝什么茶最抗癌呢? 喝什么茶最抗癌呢?茶叶的品种 ...
2025-7-25 12:43
秋喝红茶益处多
滇红与普洱茶一样,同样长于云南,组成云南茶叶的两生花。滇红与祁红、闽红(包括武夷红茶)、英红一起位列中国四大红茶体系,名气不小。才者作为一家生产基地立足于云南茶区的普洱茶企,红茶产品自然也必不可少。 ...
2025-7-25 12:40
白茶让你轻松做“白美人”
东方女人对美白的追求,就像人类对光明的追求一样,永不停息。由于一白遮三丑的传统美观念,亚洲女性对于美白的追求就像人类对于光明的追求一样从未停止,其实,美白就像是治病,治标不如治本,只有把内在肤质调理好 ...
2025-7-25 12:37
乌龙茶香味介绍
乌龙茶香味介绍如下: 1、香气品质审评 本法的审评主要对香气的香型、纯度高低、长短及持久性等三个方面进行鉴评,故称三香法。香型 香型的判断是乌龙茶香气审评的关键。乌龙茶的香型可分异杂型、糖 ...
2025-7-25 12:33
天目青顶茶机制工艺及加工技术
天目青顶产于浙江省临安天目山区,长期以来都靠手工制作,工效低,质量不稳定。为了适应名茶生产规模化、标准化、产业化发展的需要,自1992年起,临安市农业局就组织力量进行机制工艺探索。2004年,使茶叶产业协会又 ...
2025-7-25 12:30
武夷岩茶的特点
武夷山素有奇秀甲东南之誉,自古以来武夷山之所以蜚声中外,除碧水丹山、风光奇秀外,还在于它茶武夷岩茶。武夷山不独以山水之奇而奇,更以茶之奇而奇。 武夷岩茶自古以来是文人墨客、达官显贵、帝王将相所珍爱 ...
2025-7-25 12:27
千岛银珍茶的采制工艺
千岛银珍茶采制工艺介绍如下: 一、独特、精细的采摘技术。在清明前后开园,挑选饱满、肥壮芽尖打摘,长度在1厘米左右,只采单芽,不能带叶。严防连蒂头、带鱼叶和采摘空心芽。在采摘过程中,力求手势要轻,存放 ...
2025-7-25 12:24
信阳毛尖茶机械加工工艺技术
信阳毛尖茶叶是我国著名的高级绿茶。随着人民物质、文化生活水平的不断提高,对其需求量也越来越大。近几年信阳毛尖茶的产区和生产规模逐渐扩大,产量有了较大的提高,但传统的信阳毛尖茶制作工艺均为手工操作,存在 ...
2025-7-25 12:20
经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果
研究表明,红茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠状动脉硬化症患者恢复健康。红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外 ...
2025-7-24 11:14
红茶的抗氧化抗癌九大神奇功效
  红茶功效多,抗氧化抗癌九大神奇功效介绍如下:   (1)红茶   能抗氧化保护皮肤   红茶含有能往除活性氧的茶黄素和茶红素,体内活性氧增多会导致老年斑的出现以及玄色素的增殖,并会诱发癌症、高血 ...
2025-7-24 11:11
寒冬时节来杯暖暖红茶
冬季喝红茶 红茶因为发酵程度较高,在中医上属于甘温的饮品,可以养人体的阳气。研究发现,人在没吃饭的时候饮用新茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作 ...
2025-7-24 11:08
武夷岩茶三字经
武夷岩茶三字经介绍如下: 闽北茶,武夷山。 论品质,夸正岩。 四名丛,请君看: 大红袍,铁罗汉, 水金龟,白鸡冠。 红袍茶,称母树, 每一克,价过万。 徒有价,世难见。 ...
2025-7-24 11:04
三香茶的加工介绍
三杯香茶叶,外包装上看是温州泰顺特产,三杯香,炒青绿茶. 三香茶的加工: 加工三杯香茶的鲜叶应来自泰顺境内无公害茶园,严格按标准收购,不宜收购掺假、含有非茶类物质以及品质劣变的鲜叶进行加工。 三杯 ...
2025-7-24 11:01
凤凰水仙制作工艺
凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌崠山,口甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为宋种,迄今已有900余 ...
2025-7-24 10:58
福鼎白茶简识
福鼎白茶简识,下面就一起来看看吧! 一、满载盛誉 2008年第十五届上海国际茶文化节中国名茶评选: 1、 福建绿叶茶业发展有限公司太姥牌白茶和白毫银针双获金奖 2、 福建省天湖茶业有限公司珍品绿雪芽和 ...
2025-7-24 10:55
新工艺白茶特征与制法
新工艺白茶简称新白茶,是福鼎县为适应港澳市场的需求,于1968年研制的一个新产品。现在其产品已远销欧盟及东南亚国家和地区。1969年正式投产时生产量才50多吨,80年代生产量为80吨左右。现在是年生产量逾250吨。消 ...
2025-7-24 10:52
黑茶名品之湖北老青茶
黑茶名品之湖北老青茶: 老青茶主产于湖北省咸宁地区的薄圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,湖南省临湘县也生产老青茶。据《湖北通志》记载:同治十年,重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中,列有黑茶 ...
2025-7-24 10:48
绿牡丹茶的介绍
什么是绿牡丹茶?绿牡丹产自哪里,有什么特点? 下面就随着小编一起来看看吧! 【产地】绿牡丹茶产于仙霞岭北麓,浙江江山县保安乡尤溪两侧山地,以裴家地、龙井等村所产品质绿牡丹茶量最佳。产地土壤肥沃,雨量 ...
2025-7-24 10:45
西湖龙井茶的产地介绍
西湖龙茶井产于杭州市西湖区的狮峰、龙井、五云山、虎跑和梅家坞一带,因而过去有狮、龙、虎、梅等五个品类,现归并为狮、龙、梅等三个品系,其中以狮峰、龙井为最佳。高级龙井茶是驰名中外的名贵绿茶,堪称为名茶中 ...
2025-7-24 10:42
太平猴魁来历及详细介绍
太平猴魁产于黄山市黄山区太平湖畔的猴坑一带,境内最高峰凤凰尖海拔750米。这里依山濒水,林茂景秀,湖光山色交融映辉。茶园多分布在25~40度的山坡上,具有得天独厚的生态环境。这里年平均温度14~15℃,年平均降水 ...
2025-7-24 10:38
闽红工夫红茶的简介
闽红工夫红茶的简介介绍如下: 【简介】 闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。 ...
2025-7-24 10:35
白茶:抗氧化能力一流
   白茶:抗氧化能力一流    白茶的茶多酚保留得更加完整,所以有更高效抗氧化的能力。    茶类护肤品的功效与茶叶的制作过程有很大的关系,而白茶的制作完全没有经过加工,只是单纯晒干,被留下来 ...
2025-7-23 17:12