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茶叶知识

大红袍茶的属性: 　　很多朋友喝过乌龙茶，但是不知道乌龙茶是什么茶，到底属于哪一种茶。今天就给大家好好的解释一番，让你既懂喝大红袍又了解大红袍。　　大红袍是乌龙茶类中的一种，在中国茶叶分类里有红茶、绿茶、青茶 ...; 2025-4-9 12:50

常喝红茶可防皮肤癌与口腔癌: 　　常喝红茶可防皮肤癌与口腔癌据美国亚利桑那大学一项研究显示，饮用浓郁的热红茶可以降低患鳞状细胞皮肤瘤的危险性。美国癌症协会日前公布，亚利桑那大学医学院对234名有喝茶习惯的皮肤癌患者，与21 ...; 2025-4-9 12:47

安溪铁观音养生之道: 　　安溪铁观音茶叶不仅香高味醇，是自然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗朽迈,减肥健美,防治蛀牙,清热降火、敌烟醒酒等功效。 ...; 2025-4-9 12:44

储藏铁观音茶叶的最好方法: 　　铁观音的保存方法。茶业林茶师介绍到，没有烤火的铁观音的最佳保存条件是置于零下5度的冰箱内，而经过烤火的铁观音（炭焙铁观音）一般在常温下保存就好了。请看以下几点说明。　　第一点、干燥。保持茶 ...; 2025-4-9 12:41

凤凰单枞茶树株系的形态特征: 　　凤凰单枞茶树株系的形态特征凤凰单枞，是众多优异的凤凰水仙品种单株的总称，各个单株的形态和品质各有特点，是一个资源类型复杂而且熟期迟早不一、叶态殊异的地方群体品种。茶农为了便于栽培管理、 ...; 2025-4-9 12:38

铁观音4大特征: 　　铁观音4大特征 1、纯正红心观音茶芽红样歪尾桃； 2、铁观音叶面隆起明显、似绸缎的光滑釉质，叶缘向叶背反卷，而本山、黄金桂、毛蟹等品种无此特征； 3、铁观音叶片上下左右呈对称结构； 4、闻香型，本 ...; 2025-4-9 12:35

白茶的６大保健功用: 　　白茶属轻微发酵茶类，主产于福建的、政和、建阳、松溪等县。白茶加工工艺仅萎凋和干燥两道工序，其特殊的加工工序,相对于其他茶类,保留了茶树鲜叶大量的茶多酚、茶氨酸、黄酮、咖啡碱、可溶性糖等风味和营养 ...; 2025-4-9 12:31

乌龙茶有三忌: 　　乌龙茶有三忌： 1、不宜空腹饮且不宜过浓，否则就会感到饥肠辘辘，甚至会头晕眼花，翻肚欲吐，即俗称的茶醉; 2、冷茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，对胃不利; 3、睡前不能饮，否则会使人难以入睡。乌龙茶所含 ...; 2025-4-9 12:28

红茶的七大奇效: 　　红茶的七大奇效奇效一：红茶让我们冬日不再感冒昭和大学医学部教授岛村先生表示，用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组人每天用茶漱口两次；而另一组人则 ...; 2025-4-9 12:25

红茶概况: 　　红茶概况根据各种考据与史料记录显示，茶的起源，公认最早应始于中国云南、四川一带：至少在公元三世纪以前约西周时期，中国史书上便已经有差的记载。茶在中国兴盛之后，约在唐末时期，开始往四方如日本 ...; 2025-4-9 12:22

乌龙茶烘焙技术: 　　乌龙茶香高幽雅，茶汤浓厚，回味甘甜，耐于冲泡。而决定乌龙茶品质的因素在于品种的优良和初、精制精湛的工艺。制造过程中由于气候或制茶技术的影响。再加上包装贮存过程中，由于茶叶具有吸湿吸味的特性 ...; 2025-4-9 12:19

乌龙茶之文化: 　　乌龙茶之文化在中华民族生存和延续的历史中，龙的身影相伴始终，并以其独特的精神力量影响着民族文化，乃至民族性格的生成和发展，遂被尊奉为中华民族的象征。。闻一多先生《伏羲考》中认为：它以蛇身 ...; 2025-4-9 12:16

铁观音为什么带梗制作？: 　　是不是只有黑茶才带梗？其实啊，不只是黑茶，很多其他种类的茶制作过程中也都会带梗，比如铁观音，那么为什么这类茶叶成品中看不到梗呢，让我们一起来看下吧。铁观音采摘一般是一芽三叶，铁观音茶青从采 ...; 2025-4-9 12:13

饮用白琳工夫红茶的功效: 　　政和、坦洋一起被列为闽红三大工夫茶之的白琳工夫茶。以其高赞的纯手工制作技术及独特的优秀品质盛名远扬海内外。白琳工夫是我国福建的著名的工夫红茶之一，主要生产于福鼎白琳取其地名白琳为茶名。白琳工夫 ...; 2025-4-9 12:10

云南滇红的功效与作用: 　　滇红又称云南红茶，主要产值于云南省南部与西南部。红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动前喝。因为茶中的咖啡硷具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃 ...; 2025-4-9 12:07

铁观音茶叶的生活妙用: 　　铁观音茶叶里含有较高的氨基酸、矿物质、茶多酚和生物碱，它还含有多种营养和药用成分，在生活上它还有一些小妙用。 铁观音茶叶的生活妙用：一、用于烫伤或烧伤当不小心烫伤或者是烧伤的时 ...; 2025-4-9 12:03

如何保存安溪铁观音新茶: 　　安溪铁观音春茶在五一节后就要上市了，很多铁粉也纷纷到安溪找茶，好茶可遇而不可求，只要是好茶，自然纷纷都收入囊中，多乎哉，不多也!好茶多，自然是好事，可是如果保存不当却容易变质，岂不糟蹋了!今天， ...; 2025-4-9 12:00

为什么说早上最适宜喝红茶: 　　人在经历了一夜休眠之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛 ...; 2025-4-9 11:57

四川边茶: 　　四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶，过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色，简化为康砖、金尖两个花色，主销西藏，也销青海和四川甘孜藏族自治州。南路边 ...; 2025-4-7 22:09

白芽奇兰茶历史介绍: 　　茶叶在我国有着十分悠久的历史，在很早以前人们就开始饮用茶品了。本文和茶网小编要为大家介绍的是关于白芽奇兰茶的历史，下面就一起来了解一下吧。对于白芽奇兰在什么时候产生的历史上的记载比较多种。在 ...; 2025-4-7 22:06

铁观音的十大功效: 　　铁观音不仅芬芳清香，常喝铁观音还有十大功效呢，来看一下吧。抗衰老人的衰老与人体内不饱和脂肪酸的过度氧化有关，这又是人体内的自由基引起的。铁观音含有的多酚类化合物、嘌呤生物碱能防止过度 ...; 2025-4-7 22:03

好红茶是什么样的: 　　　好的红茶是什么样呢.温润甘甜，蜜韵淳香，例如南茗佳人滇红茶红颜，原料来自滇红最著名的产地临沧凤庆，选取云南特有的大叶种茶作为原料，精选单芽芽孢制作，芽孢的珍贵之处很容易理解，如果一棵树按照一 ...; 2025-4-7 22:00

饮用绿茶时不宜加入枸杞: 　　绿茶和枸杞都是具有保健功效的，对人体很有益处，所以就有不少人干脆将它们放在一起冲泡，但是这种做法是错误的。绿茶和枸杞都具备着鲜为人知的保健功效，所以有不少人干脆将它们放在一起冲泡，但是，绿茶 ...; 2025-4-7 21:57

英国红茶与中国奶茶: 　　　英国红茶早已享誉全球，但追根溯源，英国的红茶却是来自中国的。在过去的几百年中，红茶已成为英国人重要的饮料。如今，享用一杯独特的英国红茶已成为高品质生活的标志。　　中国的红茶之所以能够在英国 ...; 2025-4-7 21:53

台湾名茶：冻顶乌龙: 　　冻顶乌龙茶，是台湾省所产乌龙茶的一种，属中发酵（做青程度约40%）、轻焙火型。好茶概述主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶山是凤凰山的支脉，海拔700m。传说山上种茶，因雨多山高路滑，上山的茶 ...; 2025-4-7 21:50

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