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茶叶知识

竹叶青：海马宫茶: 　　竹叶青海马宫茶才不是峨眉山的竹叶青，是贵州大方县的竹叶青，乾隆年间贡茶，这个有内涵的名字也是那个时候起的！为啥后来成了海马宫茶，大概是注册太慢（竹叶青就变成峨眉的了），只好用产地名字增加 ...; 2025-4-2 15:45

绿茶有抗辐射作用: 　　绿茶有抗辐射作用有研究显示，刚拨通电话时的手机辐射最大，接听后辐射逐渐减弱。所以，专家建议消费者在使用手机时，最好能在对方接听电话后，再将手机靠近耳边。《神农本草》把茶列入365种药物之中 ...; 2025-4-2 15:42

乌龙茶的古韵: 　　美女最爱乌龙茶，喝乌龙茶不仅能尽享甘美，对健康也是极好的;而且，品饮乌龙茶也是极有情调之事，泡一壶茗茶，满屋生香，雅俗共赏，品尝起来，无限韵味，荡气回肠，余味袅袅，心旷神怡，唯有此时，才可物我 ...; 2025-4-2 15:39

挑选优质乌龙茶: 　　挑选优质乌龙茶作为福建茶饮大类的铁观音和武夷岩茶，都属于乌龙茶类(又称青茶)，在市场上品种繁多。仅铁观音就有清香型铁观音和浓香型铁观音，清香型铁观音又有正味、消青、脱酸等不同口味。武夷岩茶更 ...; 2025-4-2 15:36

几种具有代表性的工夫红茶: 　　明末清初，中国发明红茶制法。工夫红茶，因制工精细，故名工夫。工夫红茶按茶树品种可分为：大叶工夫(又称红叶工夫)，小叶工夫(又称黑叶工夫)。历史上还有以南岭山脉一线为南北界的华南工夫与华北工夫之 ...; 2025-4-2 15:33

白茶品种: 　　白茶为六大茶类之一，属轻微发酵茶，主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。，我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪，故名白茶。白茶品种白茶的主要品种有出 ...; 2025-4-2 15:30

清香型铁观音与浓香型铁观音的区别: 　　安溪铁观音，就其香型而言，按照GB19598--2004铁观音国家标准，分为清香型和浓香型两类。国家标准对清香型铁观音的定义是：用轻火烘焙干燥的铁观音，保留了砂绿或墨绿的颜色和鲜香的口感，也俗称青茶。在清 ...; 2025-4-2 15:27

坦洋功夫: 　　坦洋功夫，闽红功夫红茶之一，产于福建福安、寿宁、周宁、霞浦等县。相传19世纪中叶创制于福安县坦洋村，故名。坦洋功夫采摘一芽二三叶，经萎凋、揉捻、发酵、烘干制成。坦洋功夫外形细长匀整，色泽乌 ...; 2025-4-2 15:24

安吉白片: 　　安吉白片不是安吉白茶呦！安吉白片，亦称银坑白片，又名玉蕊茶，因色腻如脂滑如玉而得名，产于浙江天目山北麓安吉山河、山川、章村等地。它是由迎霜苗或者龙井43的苗种植而成的半烘炒绿茶。创制于1981年 ...; 2025-4-2 15:21

都匀毛尖: 　　都匀毛尖，螺形炒青绿茶，产于贵州都匀市，中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶，是贵州三大名茶之一。1915年，在巴拿马万国食品博览会上荣获优奖，后人誉为北 ...; 2025-4-2 15:18

金坛雀舌: 　　金坛雀舌，扁形炒青绿茶，产于江苏金坛西部方山、茅山东麓陵山区。金坛雀舌因形似雀舌而得名，为江苏省新创制的名茶之一。金坛雀舌以其形如雀舌的精巧造型、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。金坛雀舌 ...; 2025-4-2 15:15

绿茶能不能存放在冰箱呢: 　　承载着中国千年文化精髓的茶，一直是深受国人喜爱的饮品，待人接客、送达情意似乎都少不了它。但茶叶应储存在哪里、用什么方式保存，却一直是让人头疼的问题。茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝 ...; 2025-4-2 15:12

绿茶洗浴美肤: 　　合理搭配喝茶美白，养生，减肥，这些好多人都知道，也有人知道茶水洗脸可以美白滋养脸部皮肤，那么茶水沐浴你们有听说过吗？茶水沐浴有你想不到的好处，来看看吧。从前就有茶浴可美肌肤？去痱子的说法。 ...; 2025-4-2 15:08

红茶的历史文化: 　　常常，手握一杯温热的红茶时，杯中流溢的甜香，在充分调动嗅觉神经的同时，更牵惹着蠢蠢欲动的味蕾。当唇舌触碰到温润的茶汤时，胸臆间便生发出一种酣畅淋漓之感。闭目凝神，静静享受它的芳香甜醇，时空仿佛 ...; 2025-4-2 15:05

抹茶具有六大特点: 　　抹茶具有六大特点：　　1 超微细：抹茶的粒径中值为3～10微米。　　2 三原：抹茶具有原色、原味、原质的特点。　　3 三清：清香、清口、略带青(草)气。　　4 三高两低：蛋白质、氨基酸和叶绿素的含 ...; 2025-4-2 15:02

铁观音的初制工艺: 　　安溪铁观音闻名中外，有中国茶王之称。故初制与红茶、绿茶不一样，其工艺要复杂得多，它吸取红茶全发酵和绿茶不发酵的制造原理，在初制过程中既不完全破坏全叶组织，又要轻微地擦伤叶缘组织，要求细胞内含物 ...; 2025-4-2 14:59

多喝红茶能预防便秘: 　　随着人们饮食结构的改变及精神心理和社会因素的影响，便秘发病率有增高趋势。便秘在人群中的患病率高达27%，但只有一小部分便秘者会就诊。便秘可以影响各年龄段的人。女性多于男性，老年多于青、壮年。因便 ...; 2025-4-2 14:56

红茶飘八香: 　　一杯红茶，承载着形，色，香，味等方面。品鉴一杯红茶融入个人亲身感悟，就能初步品味到红茶的滋味。优雅茶道的常山师兄为茶友们整合了红茶品鉴所需了解的八种香型。　　毫香型：凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽 ...; 2025-4-2 14:53

白茶的一些妙用: 　　白茶是种神奇的植物，口感清爽自然，入口后齿间像洗过一样，舌尖甘而回韵甜，舌下生津，干果的香混合着独特的蜜韵萦绕在口腔，这种感觉令人十分舒适。可以说，白茶属于时时都能喝，又十分好喝且适用人群较 ...; 2025-4-2 14:50

绿茶的家庭保存方法: 　　绿茶的家庭保存方法 ⒈瓦罐储茶法．此法古代就有．明人冯梦祯＜快雪堂漫录＞云：实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也．茶叶含水量不能超过6％．可用生石灰除湿．具体操作方法同石灰块 ...; 2025-4-2 14:47

黄茶在历史上的发展: 　　作为六大茶类之一的黄茶，在我国的发展从萌芽到衰落经历了五个时期，这里来分时期分别详细看看黄茶的发展历史。萌芽期：西汉朝至唐之前，黄芽之名已出现，主要是出现在蒙顶黄芽和霍山黄芽这两种，蒙顶作 ...; 2025-4-2 14:44

白茶的功用: 　　白茶是一种口感清淡甜香的茶，有丝丝果香，更有一种淡淡的蜜韵，回味悠长。白茶不止是口感好，在生活中起到的作用也是极为显著的。白茶可以清热消火，据最新研究表明，白茶对预防葡萄球菌感染、链球菌感染 ...; 2025-4-2 14:41

乌龙茶减肥效果最佳: 　　如今只要是入口的事情，都要说个误区之类。那么，要想得到茶的减肥好处，也不妨谈谈有关的误区或要点。误区一：茶叶越贵，减肥效果越好既然茶叶的减肥有效成分是其中的多酚类和茶黄素类物质，以及其中 ...; 2025-4-2 14:38

三种白茶区别: 　　茶中三白，福鼎白茶、安吉白茶、云南月光白。白茶的概念有两个，一是指叶绿素变异形成的白叶茶，二是指传统六大茶类中的白茶类。福鼎白茶福鼎白茶属于白茶类，主产于福建省福鼎地区，系六大茶类之一， ...; 2025-4-2 14:34

绿茶妙用: 　　茗能止渴，有力悦志。茶叶中所含的茶多酚、咖啡碱、芳香油等物质可以扩张血管，开放汗腺，帮助人体排出体内多余热量，利于健康。另外，通过茶饮调节可以补充水分促进小便排泄，降低体温，清除体内垃圾物质 ...; 2025-4-2 14:31

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