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茶叶知识

如何品鉴一款白茶: 白茶寿眉，因其多为叶片，曾经不为人们所重视。当年的寿眉略显青新，而随着陈放时间的增长，却有着荷叶香，枣香，药香的奇妙变化。用一个通俗的比喻来说，寿眉的转化过程，就好比一部屌丝奋斗逆袭史。随着岁月的 ...; 2025-5-27 10:30

白芽奇兰茶的萎凋工艺: 白芽奇兰茶的制作十分繁琐和细致，要经过好几道工序，其中萎凋工序是制作的关键程序，在这道工序上，茶青发生化学变化，茶叶的香气渐渐形成。萎凋的作用一方面是使叶表水分得以散发，另一方面是提高叶温使叶 ...; 2025-5-27 10:26

白芽奇兰茶传统工艺介绍: 白芽奇兰茶是产自于福建漳州乌龙茶，经过晒青、杀青、做青、萎凋、烘培等多道乌龙茶工序精制而成。制作历史悠久，利用传统工艺制成的白芽奇兰茶品质优越，香醇甘爽。工艺传承平和白芽奇兰茶制茶工艺有史 ...; 2025-5-27 10:23

绿茶的种类介绍: 绿茶有哪些种类?今天小编就来给大家简单的讲讲，一起来看看吧！绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。炒青绿茶炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力 ...; 2025-5-27 10:20

金骏眉红茶的保质期: 金骏眉红茶的保质期介绍如下：金骏眉红茶的保质期都比较短，一般是1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年，锡兰红茶保质期比较长，二年的比较多。散装红茶的保质期，一般是18个月，一般袋装红茶保质期是 ...; 2025-5-27 10:17

菊花茶功效与作用: 菊花茶功效与作用介绍如下： 1、菊花茶对防止眼睛疲劳有很好的功效。每天可以泡一杯菊花茶饮用，能使眼睛疲劳症状减轻，如果每天饮用3－4杯菊花茶，对恢复视力也有一定的帮助作用。 2、菊花茶有明目养神的功效 ...; 2025-5-26 11:31

鉴别正品铁观音: 品饮铁观音可从观形、听声、察色、闻香、品韵入手，辨别茶叶优劣。下面就跟着小编一起来看看吧！观形：优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状或牡蛎干状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白 ...; 2025-5-26 11:28

识别黑茶时要严谨: 黑茶采用较粗老的原料，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成。识别黑茶时要严谨。黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、 ...; 2025-5-26 11:25

鉴定绿毛茶的品质好坏: 我国绿茶品名较多，因制法不同有蒸青、炒青、烘青、晒青之分。以其形状不同，炒青又分长炒青、圆炒青和特种炒青，烘青又分普通烘青和特种烘青。我国生产的绿茶以炒青和烘青为主。长炒青毛茶一般作为出口珍眉绿茶的原 ...; 2025-5-26 11:21

如何选购花草茶: 花草茶的原料最好以天然为主，人工炮制过的东西品质不一定好，那些看起来颜色非常鲜艳的干花，可能是经过了人工和化学原料的处理，饮用后对身体有很大的伤害，还要小心选购。只有天然、不含人工香料、不加化学成分的 ...; 2025-5-26 11:18

青茶的鉴别方法: 　　青茶的鉴别方法，一起来看看吧！　　《茶经》开篇首句便是茶者，南方之嘉木也。嘉者美也，好也。如何鉴茗陆羽认为嚼味嗅香，非别也，他认为用嘴尝用鼻嗅是极低级的办法，陆羽鉴茗之法一是视产地，二是视色 ...; 2025-5-26 11:15

教你如何选择红茶: 按照品质优劣的程度，将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。凡品质特征符合食品质量和卫生标准要求的，可视为优质茶；带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者，尤其是受到农药、化肥污染的，称之为 ...; 2025-5-26 11:12

教你几招如何鉴别黑茶: 功能介绍香炅茶友会在线推广有深度的茶叶种植、加工、品质鉴定、品茶经验以及茶文化等茶叶知识；我们的使命就是让更多的茶友从科学、专业的角度和我们一起来了解茶，感受茶，因茶受益！同时，借茶之名义，传播生活真 ...; 2025-5-26 11:08

现代名茶目录之四川名茶: 中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶 ...; 2025-5-26 11:05

白茶的那些历史你了解吗: 史载，东汉时期，一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的荼，拜谒著名儒学大师许慎，遭门丁刁难，便在其檐下席地嚼荼，片刻，许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源，随即便邀尹珍入书房，将其荼冲泡相观，但 ...; 2025-5-26 11:02

正山小种红茶的起源: 正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地 ...; 2025-5-26 10:59

详解福鼎白茶: 福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。中医药理证明，白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。清代名人周亮工的《闽小记》中载：白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之圣 ...; 2025-5-26 10:55

金骏眉茶叶的摇青原则: 金骏眉茶叶的摇青原则：金骏眉摇青要掌握循序渐进原则。摇青转速由，小渐多，用力轻渐生，摊叶由薄渐厚，时间由短渐长、发酵由轼渐重。3摇青五看一看品种摇青:叶多摇，薄叶轻摇，二看季节摇青：春茶气温低 ...; 2025-5-26 10:52

金骏眉茶叶的室内萎凋: 金骏眉茶叶的室内萎凋介绍如下：将采回的金骏眉鲜叶摊放在笳笠上，静置于凉青架，酌　情翻动2-3次使萎凋均匀，闵青一般不独进行，与晒青相结合，它的主要作用：一是散发叶面水分和叶温，使茶青转活保持新鲜度 ...; 2025-5-26 10:49

金骏眉鲜叶的采摘标准介绍: 金骏眉鲜叶的采摘标准介绍：金骏眉茶的采摘标准，叶梢比红、绿茶成熟。金骏眉要求采取新鲜的茶芽，摘取芽头最鲜嫩的部位，对于采摘技巧要求非常高。一般的采摘标准为：待茶树新梢长到3-5叶将要成熟，顶叶六七 ...; 2025-5-26 10:46

金骏眉名字的由来: 金骏眉，首创于2005年，由福建武夷山正山茶业首创研发，北京张孟江、闫翼峰、孙连泉、武夷山江元勋、梁骏德、江骏发、江骏生、胡结兴等团队共同制作而成。该茶茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔12 ...; 2025-5-26 10:42

锡兰红茶的功效: 锡兰红茶是一款举世闻名的时尚健康茶饮，受到众多茶友的追捧，但是说它的具体的功效的话。小编想必各位茶友都很难说出。那接下来小编就为大家好好的讲一讲锡兰红茶的功效。一起来看看吧！ ⑴每天饮用一小杯红 ...; 2025-5-26 10:39

茉莉花茶功效: 茉莉花茶功效介绍如下：清肝明目降血压提神醒脑通便解毒理气利水生津止渴祛痰辟秽开郁延年益寿抗癌行气止痛坚齿解郁防辐射损伤和中强心消炎抗菌散结祛风解表抗衰老益气治痢行气开郁茉莉花所含的挥发油性 ...; 2025-5-26 10:36

木瓜玫瑰丰胸茶: 木瓜玫瑰丰胸茶制作方法介绍如下：材料：玫瑰花、木瓜片、冰糖(量依个人喜好斟酌)。作法：将木瓜片、玫瑰及冰糖一起置入壶中，以热水冲泡即可饮用。功效：能有效的消水肿，补血丰胸!(适用气血不足型，先 ...; 2025-5-26 10:33

喝玫瑰花茶的好处: 　　玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助；初次之外，玫瑰花茶调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防 ...; 2025-5-26 10:29

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