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茶叶知识

武夷水仙和凤凰水仙的区别: 　　产地：武夷水仙产自福建武夷山，凤凰水仙产地广东潮州。品种：武夷水仙叶型较大，叶质肥厚，晚生种，凤凰水仙植株较高大，叶长椭圆，早生种。发酵：武夷水仙发酵程度较重，凤凰水仙较轻。品质：武夷水仙滋味更 ...; 2024-5-26 06:07

为什么陈皮需要定期晒: 　　陈皮是柑果皮陈化三年以上而成，陈皮之所以定期晒，是为了预防陈皮潮湿过后造成霉变或虫蛀等现象发生，利于后期的存放与陈化，但陈皮也不能过度、频繁晾晒，需要根据陈皮的年份而定，过度晾晒则会出现散味，从 ...; 2024-5-26 06:04

泡过的陈皮有沫是什么情况: 　　泡过的陈皮有少量泡沫为正常情况，其主要原因为茶皂素，茶皂素只是一种糖苷物质，这类物质在植物界中广泛存在，如陈皮、甘草都是含有糖苷的物质，冲泡时，沸水与陈皮接触，从而是的此类物质产生少量泡沫，因此 ...; 2024-5-26 06:01

熟普洱都有哪些茶: 　　熟普洱有碎银子、老茶头、冰岛熟茶、布朗醇、7572、7592、7581茶砖、糯米香沱、下关熟沱等。普洱茶根据工艺的不同，分为生茶、熟茶两类，熟茶经过渥堆发酵而成，属性更加温润顺滑，茶叶色泽为红褐色，泡之，汤 ...; 2024-5-26 05:58

滇红金针的产地: 　　滇红金针主产于云南省临沧市凤庆县，凤庆又被称为蒲门，是世界著名红茶“滇红”之乡，是世界种茶的原生地之一，滇红金针选料颇为考究，采用细嫩大叶种芽头为原料制成，其成品茶条索匀直，色泽金黄鲜明，汤色红 ...; 2024-5-26 03:27

世界三大红茶是哪些: 　　世界三大红茶指的是祁门红茶、锡兰红茶、大吉岭红茶。1915年，“巴拿马太平洋万国博览会”上，祁门红茶凭借着独特风味与出色的品质，一举获得当年的最高奖项“甲项大奖章”和两枚“金质奖章”，并与印度的大吉 ...; 2024-5-26 03:24

梅龙茶是什么茶: 　　梅龙茶是绿茶的一种，主产于江苏省南京市江宁区，是采摘当地茶树一芽二叶为原料，经过摊青、杀青、揉捻、初烘、整形、复烘等工艺制成，成品茶具有干茶绿、汤色绿、叶底绿的三绿特征，其茶滋味醇和、鲜爽，嫩香 ...; 2024-5-26 03:21

正山小种的茶水比例是多少: 　　正山小种的茶水比例为1:20，即按照110毫升的盖碗而言，需要投茶5克，正山小种属于小种红茶，主产于武夷山，其茶具有独特的松烟香、桂圆干味，滋味清爽甜纯，高山韵显，而冲泡时需要注意投茶量，避免茶汤过于浓 ...; 2024-5-26 03:18

马头岩肉桂茶有什么特点: 　　马头岩又名马头峰，因形似马头而得名，其茶的特点为桂皮香纯正，茶汤细腻稠厚，回甘生津，清爽持久。马头岩是岩茶重要的山场之一，此处的肉桂具有无法比拟的“质地”，其干茶肥壮紧结，沉重，色泽乌润，汤色橙 ...; 2024-5-26 03:15

牛栏坑肉桂茶有哪些特点: 　　牛栏坑肉桂茶的特点为桂皮香浓郁纯正，汤顺水柔，细滑甘滑，柔滑稠厚。牛栏坑肉桂是典型的坑涧茶，因此具有无法比拟的香气、滋味，其干茶肥壮紧结，沉重，色泽乌润，汤色橙黄明亮，香气呈蜜桃香、乳香或桂皮香 ...; 2024-5-26 03:12

滇红茶的种类有哪些: 　　滇红茶是云南红茶的总称，滇红茶根据制法的不同分为红碎茶、工夫红茶两种，而根据原料以及感官的不同，分为晒红、滇红金丝、滇红金针、滇红金芽、滇红金螺、滇红金针、滇红宝塔、经典58等，其次，滇红茶素以“ ...; 2024-5-26 03:09

米砖茶是什么茶: 　　米砖茶是紧压茶的一种，米砖茶又名红砖茶，主产于湖北省赤壁市，是参照制做青砖茶的原理，以红茶片末为原料按照传统工艺蒸压而成，因撒面及里面均用细碎的茶末，故称米砖，现也有采用黑茶碎末制成的黑茶米砖。 ...; 2024-5-26 03:06

松阳茶的特点以及种类: 　　松阳茶以“色绿、条紧、香高、味浓”特点而著称，其茶条索细紧，色泽翠润，香高持久，滋味浓爽，汤色清亮，叶底绿明，且韵味持久，而松阳茶叶在发展的过程中，逐步形成了松阳银猴、银猴白茶、银猴山兰、银猴龙 ...; 2024-5-26 03:03

林湖飘雪是什么茶: 　　林湖飘雪是花茶（茉莉花茶），林湖飘雪与碧潭飘雪有着异曲同工之妙，均为四川名优花茶，林湖飘雪是宜宾林湖茶业旗下的花茶品牌，是采用宜宾早春鲜嫩绿茶茶胚为原料，经过独特的窨制工艺制成，成品茶具有茶叶的 ...; 2024-5-26 03:00

滑竹梁子普洱茶有什么特点: 　　滑竹梁子位于云南省勐海县勐宋乡，是古老的茶区之一，滑竹梁子普洱茶外观条索肥壮，色泽油润，茶芽显毫，滋味喉韵冰凉，野香悠扬，汤色黄亮透亮，汤质粘稠，厚重细腻，兰香持久，滋味浓烈，回甘生津迅速，野韵 ...; 2024-5-26 02:56

拔玛茶有什么特点: 　　拔玛茶是南糯山重要的代表“作品”，其茶最大的特点为柔、甜，干茶条索紧结，肥壮修长，色泽乌黑油亮，茶芽饱满，茸毛披覆，香气为花香高锐，山野果香显，滋味回甜明显，入口柔甜，甘冽厚实，生津持久，山野韵 ...; 2024-5-26 02:53

康砖是什么茶: 　　康砖茶属于黑茶，亦是紧压茶的一种，主产于四川雅安，又称之为南路边茶，是一种古老的茶叶品种，主销西藏、青海、四川甘孜藏族自治州等地，其茶为圆角长方形，形似枕头，表面平整、紧实，洒面色泽棕褐，汤色红 ...; 2024-5-26 02:50

华祥苑名茶是什么: 　　华祥苑成立于2001年，如今是一家集茶叶种植、加工、研发、生产和销售于一体的全产业链茶企。作为农业产业化国家重点龙头企业和国家农业标准化示范区，十多年来，华祥苑整合多方力量，共同打造庄园品质，不断推 ...; 2024-5-26 02:47

茉莉花茶为什么喝着苦: 　　茉莉花茶属于花茶类，具有传统茶叶的醇爽滋味，同时含有馥郁持久的花香，而茉莉花茶之所以喝着苦涩，主要是因为原料较差、工艺不当、投茶量过多、浸泡过长等综合因素导致，除此之外，若保存不当，导致茶叶受潮 ...; 2024-5-26 02:44

白牡丹都有哪些等级: 　　根据《GB/T22291-2017白茶》国家标准，白牡丹分为特级、一级、二级、三级，一共四个等级，其中特级毫心多肥壮，色泽灰绿润，毫香显，滋味清甜醇爽；一级毫心较显，尚壮，纯爽有毫香，滋味较清甜，醇爽；二级毫 ...; 2024-5-26 02:41

白牡丹新茶叶子是什么颜色: 　　白牡丹新茶叶子颜色为灰绿色，白牡丹属于白茶，主产产于福建福鼎、政和等地，是采用当地水仙茶树、大白茶树品种的一芽一叶、二叶为原料，经过萎凋、干燥、拣剔等工艺制成，成品茶条索毫心多肥壮，叶背多茸毛， ...; 2024-5-26 02:38

白牡丹新茶与老茶的区别: 　　外观：白牡丹新茶色泽灰绿，毫心肥壮，老茶则为深绿、墨绿色，茶叶条索更加紧致。香气：白牡丹新茶为毫香、嫩香，清新干脆，而老茶为枣香、陈香、药香明显，且浓郁持久。汤色：白牡丹新茶多呈黄色、杏黄色、鹅 ...; 2024-5-26 02:35

白茶龙井是什么茶: 　　白茶龙井是绿茶，主产于浙江杭州，是采用安吉白茶的茶青为原料，以龙井茶炒制的方式制成的炒青绿茶，其外形似龙井，因此得名白茶龙井，白茶龙井具有龙井茶的外观，扁平光滑，色泽翠绿鲜润，汤色嫩绿明亮，香气 ...; 2024-5-26 02:32

碎银子能煮着喝吗: 　　碎银子能煮着喝，碎银子是选用优质老茶头熟茶为原料，经过特定的压制、切割工艺，并重复筛选精制而成，碎银子外形呈小颗粒状，紧实饱满，耐泡程度高，且含有较多的果胶物质，适宜煮茶、冲泡饮用，煮茶时烧水500 ...; 2024-5-26 02:29

什么季节喝什么茶: 　　春季适宜饮用花茶，夏季宜饮用绿茶，秋季适宜饮用乌龙茶，冬季宜饮用红茶、熟茶等，一年分为四个季节，每个季节都有不同的特征，因此饮茶需要根据季节特征而变化，除此之外，饮茶也并非固定，可根据自身实际情 ...; 2024-5-26 02:26

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