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茶叶知识

什么是熟普洱茶: 　　所谓熟普洱茶，指的是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆、发酵、干燥等工艺制成的特种茶品，根据制作形式的不同，分为散茶、紧压茶两种，成品熟茶色泽呈红褐色，条索紧实饱满，且金毫显露，泡之，汤色红浓 ...; 2024-5-26 11:16

云南白茶和福建白茶有什么区别: 　　云南白茶与福鼎白茶，在产地、原料、工艺、香气、滋味上均有所差异，具体如下：产地：云南白茶主要产自普洱、西双版纳等地，福建白茶产于政和、福鼎。原料：云南白茶是以云南大叶种茶树茶菁为原料，福建白茶以 ...; 2024-5-26 11:13

白毫银针的汤色是什么样的: 　　白毫银针的汤色为杏黄色，且清澈明亮。白毫银针属于白茶，且是白茶中原料等级较高的茶品，产量稀少，且尤为珍贵，其成品茶芽头肥壮，挺直如针，白毫披覆，色泽银灰，富有光泽，泡之，滋味清鲜醇爽，毫味充足， ...; 2024-5-26 11:10

安化黑茶可以煮吗: 　　安化黑茶可以煮茶饮用。安化黑茶为黑茶的一种，是采用当地独特的大叶种鲜叶为原料，经独特工艺制成，成品茶多粗老，厚实，冲泡难以出味道，而煮茶由于持续的高温，可彻底将茶叶的香气、滋味激发、释放，使得茶 ...; 2024-5-26 11:07

夏天适合喝生普吗: 　　夏天比较适合喝生普茶，夏天是高温频发天气，空气干燥、炎热，而生普是云南特产茶品，具有丰富的内含物质，如茶多酚、氨基酸、维生素、咖啡碱等，夏天饮用，不仅可以及时补充水分，缓解口渴，还能改善日常工作 ...; 2024-5-26 11:04

熟茶的特征有哪些: 　　普洱熟茶选用优质晒青毛茶为原料，经人工渥堆发酵制成。熟茶外形多呈现红褐色，茶体周正油润有光泽，条索肥壮，金芽显露，毫显。香气多为陈香、荷香、焦糖香等，滋味醇厚顺滑，细腻饱满，汤色则为红艳明亮。普 ...; 2024-5-26 11:01

贡眉冲泡后的茶汤颜色: 　　贡眉冲泡后的茶汤色泽为橙黄色，贡眉是仅次于白牡丹的茶品，其芽叶、叶片明显，冲泡出来的汤色色调深，新茶贡眉冲泡，色泽较为橙黄明亮，而老茶的茶汤则偏向于琥珀色，随着冲泡次数的增多，汤色渐渐加深，甚至 ...; 2024-5-26 10:58

如何让生活充满仪式感？或许茶能告诉你: 　　处于闹市，却能隔出一个闹中取静的小天地；在岁月痕迹的老房子里辟出一方小院，让茶与小轩窗、转角楼相映成趣；在风光怡人的景区或高端住宅区，用一扇窗就可以借足大自然的动态美景；浓墨重彩充满中式贵族气派 ...; 2024-5-26 10:55

茶汤之中的“水味”，究竟是个什么味: 　　茶汤里的“水味”，茶友们多少都有过体验。有的茶，是喝着喝着才出现水味的，也有些茶，一开始入口就有点“寡”，水味特别重，试着再冲两三道，仍是如此，只好弃之...君子之交淡如水，是好词。可如果茶汤淡如水 ...; 2024-5-26 10:51

7562普洱茶是什么: 　　 7562普洱茶指勐海茶厂使用75年研发的配方，并采用6级茶青为原料生产的茶品。即7562指的是茶叶的唛号，亦作为记号（便于生产与流通），7562中的前两位数字代表75年研制的配方，第三个数字6，指的是采用的茶青等 ...; 2024-5-26 10:48

一级茶与二级茶哪个好: 　　根据茶叶感官品质的要求，茶叶分为特级、一级、二级、三级等，其中一级的品质更好，且优于二级，因此，等级越高，茶叶的各项指标，如外形、匀整度、色泽、香气、滋味、汤色、叶底更为凸现，制作更加考究，但是 ...; 2024-5-26 10:45

什么是生普洱茶: 　　所谓生普洱茶，指的是采用云南大叶种为原料，经杀青、揉捻、晒青等工艺制成毛茶，再经高压气蒸，紧压成型后，自然发酵而成的茶叶，由于生普未经过渥堆发酵，茶叶保留了更多的物质，因此，其茶滋味更强烈，醇爽 ...; 2024-5-26 10:42

冰岛龙珠是什么茶有哪些特点: 　　冰岛龙珠是普洱茶的一种，为紧压茶，其茶条索修长肥壮，紧结，呈圆球形（珠状），显银毫，色泽墨绿，香气清雅扑鼻，花蜜香明显，茶汤油润饱满，滋味幽香清甜，柔滑细腻，高山韵显，生津回甘较好，且具有显著的 ...; 2024-5-26 10:39

紫砂的“砂”到底是什么 30图带你领略紫砂之美: 　　月满蓬壶灿烂灯，与郎携手至端门。—《鹧鸪天月满蓬壶灿烂灯》想要领略紫砂“砂之美”，首先要理解三件事：一、“沙”和“砂”的区别是什么？天青泥1、 “沙”和“砂”的区别① 相同点：沙和砂在意义上有相近之 ...; 2024-5-26 10:36

大雪山普洱茶的介绍与特点: 　　大雪山（勐库大雪山）位于云南省临沧市双江县勐库镇境内，大雪山普洱茶条索肥厚、宽大，芽峰显毫，具有滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高等特征，被誉为“普洱茶之味精”，泡之，其茶醇爽厚重，饱 ...; 2024-5-26 10:33

生茶的特征有哪些: 　　一款生茶（普洱生茶）其产地必须是云南，且必须是大叶种，且是采用杀青毛茶为原料制成，对于成品生茶而言，其外形肥硕、饱满、壮实，条索清洗，色泽墨绿，且芽毫显露，冲泡之后，汤色黄绿明亮或橙黄明亮，饮之 ...; 2024-5-26 10:30

哪些茶叶泡出来汤色是血红色的: 　　滇红、祁门红茶、英德红茶、熟普茶、信阳红茶、六堡茶、红碎茶等，此类茶品冲泡之后，汤色会呈现血红色、红褐等汤色，而此类茶叶其汤色的成因，主要与茶褐素、茶红素有关，如发酵程度较高的红茶、普洱熟茶、黑 ...; 2024-5-26 10:27

凉开水泡茶怎么样: 　　凉开水泡茶即冷泡茶，是使用放凉的开水泡茶，让茶叶在低温下慢慢析出，冷泡茶的水温较低，茶内的茶单宁、咖啡因的释放量也大大降低，恰好避免了苦与涩，更大程度的保留了清与甜，茶味会更加清爽，鲜醇，当然， ...; 2024-5-26 10:24

老白茶荒山野茶有何特征: 　　老白茶的荒山野茶，是生在荒郊野外，无人管理的白茶，由于产量稀少，因此格外珍贵，其茶相比茶园白茶外形更为有野性，干茶紧实，芽头与叶片纤细，不规则，而香气具有显著的层次感，有明显的花、草香，香气萦绕 ...; 2024-5-26 10:21

从5个维度，谈普洱生茶和熟茶的区别: 　　普洱茶是云南独有的产物，是地理标志产品。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱、保山等地，而普洱茶是采用独特的大叶种为原料，经特定工艺制作而成。根据工艺的不同，分为生茶、熟茶两种，那么他们都 ...; 2024-5-26 10:18

虎肉指的是什么茶有什么特点: 　　虎肉指的是虎啸岩肉桂茶，为乌龙茶的一种，其茶因主产于武夷山虎啸岩而得名，虎啸岩山场土壤优质，阳光充足，使得产出的肉桂香气悠扬，且独具特色，其干茶条索重实紧致，色泽乌润，茶汤橙黄明亮，入口浓郁持久 ...; 2024-5-26 10:14

形容一款茶叶的口感有哪些专业术语: 　　形容一款茶叶的口感需要使用专业的术语，而这些词汇有回甘，生津，鲜爽，顺滑，细腻，纯正，醇爽，收敛，喉韵明显，饱满，爽朗，醇厚，入口即化，醇和，甜爽，浓厚，浓醇，甘醇，醇和，纯正，甘滑，甘鲜，清醇 ...; 2024-5-26 10:11

生普是绿茶吗: 　　一般情况下，刚制作而成的晒青毛茶（也就是生普），归属于绿茶的一种，而以晒青毛茶为原料，经蒸压、干燥制成的生茶紧压茶，并以自然方式陈放，则不是绿茶，因为具有绿茶没有的“陈香”、“后发酵”等特征。传 ...; 2024-5-26 10:08

青岛有什么茶: 　　青岛的茶叶品种众多，有崂山红茶、崂山绿茶、青岛绿茶、万里江茶、北方乌龙、崂山野山枣茶、崂山石竹子茶等，其中，崂山绿茶享有极高声誉，具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特性，其次，青岛环境良好，阳 ...; 2024-5-26 10:05

细说泡茶工具之茶则，茶则之形，在于雅量: 　　茶则作为茶叶进入茶壶的中转站，是茶席中常见的器物之一，你对它了解吗?则，在古文中是丈量的意思，茶则，顾名思义，便是度取茶量之物。也可用于日常泡茶时，茶叶未放入茶壶前，置于茶则之上观赏闻香。早在《茶 ...; 2024-5-26 10:02

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